UrsAndNic

Outlet Hot Pot Shu Guo Yin Xiang di Plaza Indonesia ini terlihat mewah untuk resto hot pot. Ada ruang VIP untuk yang ingin suasana yang lebih private. Di sini tersedia ukuran shabu pot besar dan bisa untuk 3 varian broth soup/ kuah. Pilihannya kuahnya ada Szechuan Mala soup dengan 3 level pedas yang berbeda, Special Pork Bone Soup, Chicken Herbal Soup, Tomato Soup, Fish Head Soup, Datang dengan teman2 dan memilih Soup 3 kombinasi : Schezuan Mala Soup, Tomato Soup dan Chicken Herbal Soup.
Schezuan Mala Soup ini pedas sebenarnya enak tapi kalau langsung diseruput bisa batuk2, pedesnya asli nyelekit jadi saya jadi lebih suka untuk celup2 daging aja, enak banget. Jadi kalau nga tahan pedas jangan pesan ini, Kalau untuk pencinta saus Mala, harus banget cobain karena enak.
Tomato Soup ini enak banget karena terasa asam segar untuk segala jenis rebusannya.
Chicken Herbal Soup ini  kaldu ayam yang cukup kental tapi tidak bikin eneg. Tasty dan enak juga.
Untuk pilihan rebusannya banyak lengkap banget mulai dari beef, pork, chicken, lamb, duck seafood, noodles dan aneka meatballs dan veggies.
Pesan : US Beef Karubi (188k), US Angus Prime Short Ribs (138k), Special Marinated Beef (98k). Semuanya enak2 karena kualitasnya sangat baik. Recommended banget US Beef Karubi karena marblingnya paling bagus dan teksturnya lembut banget. Kalau yang suka Japanese Wagyu beef di sini ada juga. Pasti enak banget deh.
Deep fried salted egg fish skin, Deep Fried Beancurd skin roll, Fresh shrimp meatballs, special meatballs, Fresh shrimp prawn wonton dan salted egg salmon skinnya enak2 banget, a must order banget deh. Mixed veggies juga semuanya fresh. Presentationnya juga menarik dan mewah. Ada dipping sauce station dengan pilihan saucenya cukup banyak. Di sini kamu bisa memilih dan meracik dipping saucenya. Saucenya juga enak2. Tempat yang recommended untuk pencinta Hot Pot.

Italian Resto ini lokasinya di ex Cassis di Apartment Pavillion Sudirman. Tempatnya spacious dengan interior bernuansa Industrial dan ambiance yang casual dan classy. Keren deh dan tempatnya juga cozy banget. Ada VIP Room yang interiornya cute, colorful dan instagramable. Datang dengan teman2 dan pesan :
*Bonemarrow Spaetzel (120k)
Homemade pan roasted spinach spaetzel with roasted bone marrow. Menu seperti ini lagi hype deh.Tulang sumsum sapi yang diroast kemudian dikerok dan langsung di campur dengan pasta spinach spaetzle. Pencinta bone marrow harus cobain karena enak banget. Sekedar tips saja kalau ini harus dinikmati selagi hangat karena kalau sudah dinginnya sumsumnya akan terasa lengket dan bikin eneg.

*Egg yolk ravioli (120k) -
Homemade ravioli dengan black truffle, cheese, egg yolk omega 3 sauce. Saya suka banget egg yolk, cheese, truffle dan pasta. Nah ini dapet banget semua komponen di menu ini favorit saya semua, Dan rasanya benar2 bercampur dengan sempurna.Raviolinya teksturnya al dente, enak. Kalau pastanya dibelah fillingnya runny eggyolk. Terasa cheesy dan trufflenya juga cukup terasa dominan. Cukup creamy dan yummy.

*Wagyu MB5+ Rump steak (275k) - 200gr grilled Australian wagyu dengan side dish sautee spinach dan smashed potato. Steaknya juicy dengan level kematangan yang medium, saucenya enak. Side dishnya juga enak, potatonya crispy.

*Strawberry Rhubarb souffle (95k) - Strawberry rhubarb cumble souffle with cream aglaise dan tangerine gelato. Souflenya enak dan fluffy. Cream anglaise manisnya pas. Tangerine gelatonya asam seger enak.

*Liberta tiramisu (85k) - Homemade molten expresso tiramisu dengan crunch hazelnut.Berbentuk bulat dan di kelilingi garnish fresh berries ada strawberry slices, cranberries dan blueberries. Dessert yang enak dan recommended.

Makanannya enak dan servicenya juga sangat baik, Recommended untuk tempat hangout, pasti akan kembali lagi untuk mencoba menu yang lainnya.

Samjin Amook ini adalah jajanan berbagai macam fishcake yang sudah terkenal di Korea sejak tahun 1953. Beberapa waktu yang lalu saya pernah datang ke outletnya yang di Senayan City. Berbeda dengan yang di Senayan City, outlet baru yang di Kokas ini lebih spacious dan seating areanya juga lebih besar. Layoutnya jauh lebih bagus daripada yang di Sency. Lokasinya di dekat Padang Merdeka. Saya cobain beberapa varian fishcake :

Laver Roll (17k), Vegetable Roll (10k), Yellow Shrimp paprika (18k), Veggie Triangle (16k)

Cheese Croquette (14k),Spicy Squid Croquette (14k).Shrimp Croquette (14k)

Peach juice (14k) – minuman kaleng dari Lotte, enak dan seger

Gorengan yang saya cobain selain croquette agak lebih berminyak, tidak seperti yang pernah saya coba di Senayan City. Jadi saya harus meniriskan minyaknya di tissue dulu baru dipanaskan kembali di microwave yang tersedia di outlet. Meskipun begitu rasanya tetap enak kok, fish cakenya memang fresh dan tasty. Untuk croquettenya juga semuanya enak deh kalau kamu suka yang pedas pasti akan suka dengan spicy squidnya. Saya suka banget cheese croquettenya, yummy. Pasti akan balik lagi untuk mencoba varian lain yang belum saya cobain. Recommended untuk pencinta jajanan Korea.

Genki Sushi di Plaza Indonesia ini tempatnya tidak terlalu spacious. Lokasinya di area Food hall. Interiornya mirip dengan outlet2 yang lainnya. Selalu terlihat bersih dan nyaman. Kali ini pesan Sashimi Salad (48k) – saya selalu suka salad di Genki karena saladnya selalu fresh. Di menu ini ada irisan avocado, salmon dan tuna sashimi, cherry tomato. Sesame dressingnya juga yummy. Recommended.

Saya cobain menu promo maki Eho Maki (40k). Sushi maki Roll ini bentuknya panjang, bisa dipotong 6 – 8 slices. Isinya ada tamago, kani, kyuri dan daun selada. Simpel tapi enak nih. Selain soyu, kita bisa request saus teriyaki juga untuk dipping saucenya. Ocha (cold/hot) 12k rasanya enak, cukup autentik bisa refill juga.

Lokasinya di deretan ruko Bakso Afung, Peng Hie.Tempatnya tidak terlalu besar. Interiornya simpel dan bergaya industrial. Tempat ini terasa homey, cozy dan juga bersih. Saya pesan :
*Spaghetti Seafood Marinara - spaghettinya al dente, cuminya empuk banget dan udangnya juga fresh. Marinara saucenya enak terasa autentik. Suka banget, recommended.

*Steak Rice Bowl - Australia sirloin steak dengan tingkat kematangan medium ini sangat tender dan juicy. Telur omega 3nya sedikit kematengan tapi overall tastenya enak setelah semuanya tercampur, ditambah miso soupnya. Enak dan recommended.

*Melaka Kopi - es kopi ini kopinya mild, creamy, rasa manis dari gula arennya pas banget. Enak deh.

*Iced Tea - enak juga, standard cafe.

Menu yang saya pesan enak2, pasti akan kembali lagi untuk mencoba menu2 menarik yang lainnya. Recommended.

Menu Christmas Brunch di the Eatery Four Points. Menu ini hanya khusus untuk menu Brunch di hari Natal 25 Desember 2019 jam 11.00 – 15.00.
Harganya IDR 265.000 nett / orang. Cukup terjangkau dan makanannya enak2 deh. Tempatnya cukup spacious, dengan interior yang simple modern dan nyaman. Lokasinya juga sangat strategis di tengah kota bisa terjangkau dengan public transport seperti mrt atau busway. Jadi cocok banget untuk jadi lokasi meeting point.

Menu yang saya coba di sini lengkap dari appetizer, soup, main course dan dessert.

Appetizer : 
*Crab Cake – fried crab cake ini crunchy, teksturnya padat dan isian daging kepitingnya juga banyak. Rasanya gurih, sangat pas untuk menu appetizer.
*Caesar Salad – saladnya fresh banget dilengkapi dengan potongan roast chicken yang well marinated dan empuk enak dan juga beef bacon crumbsnya crispy dan enak . Dressingnya light terasa asam seger dan dan cheesy enak deh. 

Soup : 
*Truffle mushroom soup – soup dengan puff pastry. Puff pastrynya enak rasanya buttery, lembut dan flaky. Mushroom soupnya tidak terlalu kental dengan rasa mushroom yang cukup dominan dan aroma truffle yang menggoda. Yummy banget. 

Main course : 
*Beef Stroganoff with Broccoli Bechamel – tekstur beefnya empuk, brocollinya berukuran besar, fresh dan empuk. Béchamel sauce yang yummy. Menu maincourse yang sangat cocok untuk disantap di hari Natal. 

*Salmon Wellington – salmon en croute di sini enak banget dibalut dengan lapisan pastry yang buttery, flaky. Filing salmonnya terasa sangat fresh semakin terasa enak dengan olahan veggies dan mushroom yang sangat menyatu dengan taste salmonnya. Saus lemon pas tidak terlalu creamy dan tidak terasa encer terasa asam dan segar.

 *Roasted Chicken Mushroom Sauce – Roasted chicken dengan food presentation yang menarik di atas tray kayu, dagingnya empuk dengan mushroom sauce yang tidak terlalu kental, enak dan tasty. Roasted potatoesnya juga enak. 

Dessert: 

*Yule Log Cake – Bolu roll cake dengan bentuk kayu log khas Natal ini ini adalah salah satu cake khas Natal. Roll cakenya enak dan lembut. Dilapisi dengan dark chocolate yang sama sekali tidak terasa pahit, malah terasa agak manis. Yummy. 

*Christmas Pudding – tekstur kue ini seperti cake yang moist dengan bahan apricot, chocochips, raisin dan kurma. Tampil cute dengan topping cream yang selintas seperti salju dan buah cherry. Enak deh, tidak terlalu manis dan rasa manisnya terasa dari raisin dan kurma. 

Saya suka dengan suasananya yang tenang dan makanannya yang enak2. Pelayanannya juga baik. Next time saya pasti akan balik lagi ke sini untuk menikmati menu lainnya.