UrsAndNic

Saya cukup sering ke Sopra yang di Pacific Place, tapi sayang sekarang tutup. Karena belum pernah datang yang ke Pondok Indah Mal begitu diajak teman2 langsung deh ikutan karena kangen dengan makanan yang di Sopra. Tempatnya ternyata bagus juga, interiornya cantik, saya merasa tempat ini lebih homey dibandingkan yang di Pacific Place. Di sini ada outdoor (smoking) area yang cukup spacious dan Bar areanya juga cantik. Pilihan wine and spiritnya juga cukup banyak. Yang menarik di sini juga konsepnya semi open kitchen untuk pembuatan Pizzanya. Ada tungku Pizza dari bata yang membuat taste pizzanya di Sopra menjadi sangat special.

Di sini kami pesan cukup banyak juga mulai dari appetizer sampai dessert. 

Appetizer : 
*Mushroom Quesadillas – tekstur tortilla sangat empuk dengan filling mushroom yang sangat tasty. Appetizer yang benar2 membangkitkan selera makan dan bisa mengenyangkan juga nih. 

Pizza :
*Pescatora (seafood, tomato sauce) – Thin Pizza ukuran Medium dengan topping seafood yaitu clams & mussels dan marinara sauce. Basic Pizzanya sudah enak jadi ditambah dengan tomato sauce yang segar dan seafood. Pencinta seafood juga pasti akan suka. 

*Imperiale (mushroom, tomato sauce) – Semua Pizza di sini thin Pizza jadi tidak tebal. Tapi teksturnya sangat bagus.Bagian bawahnya tetap firm dan tidak ada yang terlihat gosong. Chewy sekaligus empuk. Duh enak banget deh. Atasnya ada topping shiitake mushroom dan melted cheese… so yummy. 

*Norveges (salmon, mozzarella, cream) – Suka banget dengan Pizza yang satu ini karena topping smoked salmonnya sama sekali tidak terasa asin. Sangat perfect dikombinasi dengan keju mozzarella dengan sedikit cream. Tampilannya juga sangat menarik.

Ukuran Pizza ada Small, Medium dan Large. Semua Pizza yang kami pesan recommended. 

Pasta :
*Fettucine Paglia e Fieno – Semua pasta di Sopra adalah homemade termasuk Fettucine. Tampilan menu ini menarik karena warna Fettucini campuran putih dan hijau. Yang warna hijau dibuat dari campuran bayam. Pasta ini ada mushroomnya. Untuk rasa enak banget. Pastanya al dente,mushroom saucenya enak tidak creamy. Recommended. 

*Ravioli Podomoro - Ravioli adalah pasta yang terbuat dari dua lembaran pasta ukuran kecil yang bisa diisi dengan berbagai macam olaha seperti daging, ayam, jamur ataupun sayur bayam. Tingkat al dentenya disesuaikan dengan taste Indonesia, tidak keras dan tidak lembek juga. Menu yang satu ini juga rasanya enak banget karena Raviolinya sudah tasty ditambah lagi dengan sauce podomoronya yang enak. Recommended. 

*Ravioli gorgonxola e Noci - Ravioli dengan filling bayam dengan Gorgonzola cheese sauce yang creamy.Suka banget dengan menu ini, tapi kelihatannya filling bayamnya agak kurang banyak, jadi rasa pastanya dan cheese cream sauce menjadi sangat domininan. Recommended. 

Chicken :
*Galletto Arrosto – Half roasted chicken with special herbs disajikan dengan fresh salad dan roasted potato. Menu ini harus banget di coba kalau datang ke sini. Aroma roasted chicken ini benar2 harum kaya rempah dan bikin laper. Dagingnya empuk dan bumbunya sangat meresap ke ayamnya.Recommended. 

Dessert :
*I tre Chocolate – Creamy triple layer chocolate yang terdiri dari milk chocolate, white chocolate dan dark chocolate dengan toping choco chips dan crushed nuts. Chocolate creamnya tidak terlalu manis, Perfect dessert. 

*Crème Brulle – dessert ini sebenarnya adalah dessert dari bahan yang simple yaitu susu, kuning telur dan gula, tapi di sini tampilannya menjadi sangat cantik dan rasanya juga enak banget. A must try for crème brulle lover. 

*Chocolate melt – molten lava cake yang disajikan dengan ice cream… so yummy…Pilihan yang pas untuk pencinta molten lava cake. 

Minumannya juga enak2 harus cobain creamy Italian Soda - Strawberry rasanya juga enak banget creamy tapi tidak bikin eneg karena ada campuran Italian Soda segar dan yang terasa mewah. Recommended. 

Tempat ini benar2 sangat cocok untuk tempat hangout bersama dengan teman2 dan dengan keluarga. Recommended. Saya pasti akan kangen dengan makanannya terutama Pizzanya, Galletto Arrosto dan kalau kembali lagi saya pasti akan mencoba menu yang pasta yang lainnya. Recommended.

Resto ini adalah cabang dari Bali. Sangat terkenal dengan smoothie bowlnya yang yummy. Pernah nyobain smoothie bowlsnya di Ruci Joint dan suka banget tapi sekarang sudah tutup. Di sini menu smoothie bowlnya tidak banyak. Menunya sebagian besar makanan Asia. Saya pesan :

*Bao - Chicken Bulgogi (56k) -pake kyuri dgn mayo sauce yang enak dan nga bikin eneg, ditaburi black sesame dan sesame seed. Tekstur Baonya juga ok empuk, cukup tebal dan tidak mudah kempes, rasanya enak pula. Untuk isiannya chicken bulgogi agak spicy tapi rasanya enak deh.Tekstur chickennya lunak dan well marinated.Suka banget dengan menu yang satu ini.
* Beef lilit style (65k) - Satay ini  terasa ada taste Vietnam, tapi tampilannya seperti sate Bali yang dililit di batang sereh. Dagingnya juga cukup tebal. Disajikan dengan hashbrown yang berbentuk bulat2 yang terlihat seperti lontong. Saucenya asam manis khas Vietnam. Enak dan recommended.
Servicenya juga sangat baik. Saya pasti akan kembali ke sini lagi untuk mencoba kopi dan menu2 lainnya.

Resto ini eksteriornya terlihat megah . Masuk ke dalam ruangannya sangat spacious dan interiornya juga mewah . Terdiri dari 3 lantai : Lantai 1 - Dining area yang spacious. Lantai 2 – Private dining area yang terdiri dari beberapa private room dengan nama batuan berharga (gems) seperti Ruby, Jade dan Saphire. Masing2 ruangan itu interiornya dengan cantik dan warna dominan dekornya mengikuti warna dari nama batu2annya. Ruangan Ruby warnanya merah, Jade warnanya hijau dan Saphire warnanya biru. Di lantai 2 ini rencananya akan ada toko perhiasan milik owner resto ini. Lantai 3 tidak kalah cantik karena ini adalah area rooftop. Saat ini belum dipakai karena belum rampung. Menu di resto ini adalah Indonesian Food. Untuk lunch kali ini saya dan teman2 memesan beberapa macam makanan untuk makan tengah. 
Kami pesan : 
*Lumpia udang Malaka (65k) – lumpianya enak deh. Kulitnya crunchy, isiannya generous dan tidak berminyak. Sauce kacang untuk cocolannya juga enak. Menu yang Ok untuk appetizer. Tampilannya juga cantik dengan garnish edible flower…monggo loh kalau mau makan kelopak bunganya tidak beracun koq

*Sate Beef cheek (85k) – Sate ini dagingnya dari bagian pipi sapi. Teksturnya agak sedikit chewy tapi tidak alot dan well marinated. Penyajiannya juga rapi dengan sambal kecap dan rawit. Satu porsi isinya 5 tusuk, enak juga. 

*Tahu Udang berontak (65k) – Tahu isi ini ukurannya juga agak besar, 1 potong bisa untuk sharing. Rasanya enak dan gurih. Isiannya juga banyak. Cocolannya saus kacang, enak deh. 

*Gyutan cabe hijau (129k) – dagingnya menurut saya agak keempukan dan bumbu cabe hijaunya nga terlalu istimewa juga, karena ekspektasi saya itu cabe hijaunya seperti sambal cabe hijau Padang yang sangat menggugah selera. Sensasi cabe hijaunya belum bisa memanjakan lidah saya. 

*Bebek Asap Raden Wijaya ( 159k) – 1 ekor bebek yang dipanggang . Smokey tastenya sangat mild. Cenderung mirip bebek goreng. Bebeknya tasty dan juga crunchy . Disajikan dengan 3 macam dipping sauce : hoisin sauce, sambal matah dan sambal terasi. Saya paling suka sambal matahnya. Recommended, bisa untuk sharing 4-5 orang. 

*Garang Asam (179k) – porsinya bisa sharing untuk 2-3 orang ini juga dari pipi sapi. Kuahnya saya suka banget asem2 seger, tapi dagingnya nga gitu suka mungkin lebih enak kalau pakai beef cube. 

*Pakis Biola sambal Terasi (82k) – Daun pakis ini ujung daunnya melengkung, bentuknya hampir mirip dengan kepala biola. Untuk rasa ada agak2 sedikit manis, krenyes2… enak karena ada campuran sambal terasi dan udangnya. 

*Nasi merah – seperti nasi merah biasa tapi teksturnya bagus, Nasi pandan hijau – aromanya pandannya enak dan rasanya juga seperti nasi gurih, Nasi bakar (43k) – rasanya enak dan gurih ada taburan terisemuanya enak 

*Kedondong Juice (43k) – ini pesanan teman saya, meskipun ada campuran Kiamboy rasanya tidak terlalu asem. Minuman ini enak dan seger banget Recommended untuk yang suka dengan kedondong. 

* Beras Kencur (43k) – minuman tradisional ini disajikan di gelas, untuk rasanya enak tapi tidak autentik beras kencur karena rasa kunyitnya agak dominan. 

*Es campur (45k) – porsinya standard, tampilannya kurang meriah dan rasanya juga standard saja, mirip2 es campur di tempat lainnya. 

*Es Selasih Lidah Buaya (45k) – Campuran selasih dan lidah buaya ini untuk saya agak kemanisan.



Suka dengan ambiancenya yang terkesan mewah dan calm, dan betah juga berlama2 di tempat ini. Resto ini recommended banget untuk tempat arisan, company gathering atau acara keluarga. 

Untuk harga memang sedikit agak mahal. Tapi sebanding dengan taste makanannya  ok dan tempatnya yang mewah. Saya pasti akan balik lagi ke tempat ini untuk mencoba menu2 yang menarik lainnya. 

Flow Bar & Lounge di Menara BTPN, tempatnya asik banget. Interiornya bernuansa industrial kekinian. Tempatnya sebenarnya bukan Bar & lounge yang sangat spacious. Di Flow, bar areanya juga cukup panjang dan di depannya ada communal table untuk tempat sekedar santai menikmati minuman atau ngemil2 bersama teman2. Area loungenya juga tidak terlalu spacious. Untuk dining areanya juga sangat simple. Di bagian belakang ada private room yang cukup spacious bisa kita pakai untuk private function. Saya suka banget ambiancenya dan crowdnya juga kelihatan ok. Datang di hari Rabu ada live music band yang lagu2nya easy listening membuat suasana semakin asik. Setiap Rabu ada Free Flow Wine from 5pm to 10pm IDR 299 ++ dan 10% off wine sepanjang malam.

Untuk menu makanan di Flow sangat variatif ada menu Western dan Asian, lengkap dari Appetizer, Main course dan dessert. Minuman juga lengkap dari mocktail, cocktail , wine, beer dan berbagai varian alcoholic drinks pastinya.

Datang untuk dinner bersama dengan teman teman dan pesan makanan Western dan Asian :
Appetizer :

*Flow wings chicken – terdiri dari 5 pcs crispy wings yang cocok banget untuk appetizer.

*Smoked salmon salad – saladnya fresh dan salmonnya juga enak dan tidak terlalu asin.

*Crunchy smoked chicken salad (Asian) – romaine lettuce yang crisp dengan smoked chicken, tempe bacem, parmesan cheese dressing ditambah dengan emping dan kerupuk udang. Unik banget rasanya agak mirip gado2 tapi ada cheesynya. Saya suka banget.

Main course :

*Croque Madam (Western) - Sandwich ala Perancis dengan isi beef ham, toppinnya cheddar cheese, butter mustard dan sunny side up egg. Ini juga super yummy. A must try one at Flow! Menu ini sepertinya jadi menu all day breakfast favorit saya deh.

*Almond Crusted Dory (Western )- Pan seared dory dengan almond lemon curst, wild rocket salad and honey roasted potato. Ini enak banget, bagian luarnya agak sedikit garing dan ditutupi almond crust. Enak banget. Recommended.

*Slow braised lamb shoulder (Western) – dengan special gravy and baby potatoes. Ini juga enak, lambnya empuk. Recommended untuk pencinta lamb.

* Steak Wagyu grade 9 (Western) – Steak dengan tingkat kematangan medium ini beefnya sangat empuk, well-seasoned . Enak banget meskipun dinikmati tanpa sauce. BBQ saucenya juga enak banget. Tmapil dengan side dish fresh salad dan mashed potato yang yummy. Recommended.

*Char Kway Teow (Asian) – Kway teo with premium Australian beef slice topped with beansproutes and chives. Bahan2nya semuanya fresh dan tekstur kwetiawnya juga bagus, tapi tastenya kurang cocok untuk saya, dan agak keasinan

*Nasi Kemangi with pork belly (Asian) – Saya tidak sempat nyicipin tapi kata teman yang pesan ini enak banget. Recommended.

*Masala rice with Lamb Kofta (Asian) – Spiced masala rice with pineapple raisin and mixed bell peppers, topped with sour cream, served with lamb lemongrass skewer drizzeled with chimichurri verde & falafel balls. Terasa sekali taste middle eastnya yang kaya rempah. Saya juga suka menu ini. Next time pasti akan pesan ini lagi kalau lagi kepingin makanan yang ada taste middle eastnya.

Dessert :

* Chocolate Avocado (Western ) - Traditional avocado cake, chocolate sponge dan Strawberry sauce. Ini enak banget, avocadonya masih sangat terasa. Teksturnya yang lembut dan perpaduan yang sangat pas antara avocado, chocolate, dan strawberry sauce benar memanjakan lidah. Tastenya sangat mewah, recommended

*Vanilla Strawberry Pannacotta (Western) - home made classic Italian pannacotta, Strawberry coulis and crumble. Tekstur pannacottanya so perfect. Terlihat simple tapi enak banget.

*Cendol cake (Asian) – Dessert dengan taste Indonesia banget. Sponge pandan cakenya moist ada campuran cendol utuh di dalam cakenya. Ada campuran santan kelapa dan gula merah. Tidak terlalu manis, Enak deh. Recommended untuk yang suka cake dengan taste khas Indonesia.

Saya suka banget ambiancenya dan juga makanannya.Pasti akan kembali lagi ke sini untuk lunch bersama dengan keluarga dan teman teman.

Cabang Sushi Hiro terbaru di Senopati ini tempatnya spacious dengan interior yang super cantik.

Dari ketiga Sushi Hiro yang sudah pernah saya datangi, tempat ini yang terlihat paling mewah dan paling nyaman.
Kali ini saya pesan sushi dengan Sushi House dan Sushi stair. Masing masing tempat isinya 8 sushi. Kalau di Sushi Hiro  yang banyak saya pesan  pasti  salmon sushinya seperti :

Salmon sushi, Salmon aburi, aburi salmon cheese, salmon.mentai, salmon volcano roll Salmonnya fresh dan enak2,  recommended.
Pesanan yang lainnya : Maguro sushi, tunanya juga fresh banget. Salmon cheese fried, Aburi tamago cheese, Inari Kani Salad, Aburi tamago cheese. Enak2 semuanya.

Range harga sushi yang saya pesan sekitar 20k - 40k
Pesan chicken teriyaki (50k). Untuk set menu tinggal tambah 15k dapat nasi putih dan miso soup.Chicken teriyakinya enak, daging ayamnya empuk dan saus teriyakinya juga enak.Miso soupnya enak juga.
Sushi Hiro ini one of the best sushi resto in town, recommended banget untuk para pecinta sushi.