@teddyzelig

Lalla, restoran yang terletak di kawasan Four Seasons hotel Jakarta ini tergabung dalam MRA Group. Dengan desain interior yang artistic, dining area-nya dibuat seperti rumah bagi Lalla. Langit-langit restoran yang tinggi menambah keindahan dan kenyamanan tempat ini.

Kali ini ak berkesempatan buat cobain menu ramadhan seperti Beef Betawi Broth dan Roast Chicken. Untuk soto betawi-nya, boleh pilih antara iga rebus atau iga panggang, dan disajikan dengan nasi. Sedangkan ak lebih suka dengan Roast Chicken, yang dagingnya empuk dan juicy. Disajikan dengan mashed potato, gravy dan sambal matah. Kombinasi yang kurang pas klo digabungin buatku, tapi sambal matahnya sendiri enak.

Ak juga mencoba beberapa menu appetizer seperti Duck Confit Lumpia (Rp 65k), Slow Cooked Brisket (Rp 85k), Croqueta (Rp 90k) dan Sesame Prawn Cake (Rp 50k).
Ak paling suka dengan Croqueta. Kroket kentang dengan filling beef cabeza, manchego cheese dan chipotle mayo. Kombinasi rasa yang pas antara gurih, asin dan sedikit sour dari saus-nya.

Sebagai dessert, ak mencoba Bubur Sumsum (Rp 55k) dan Deconstructed Banoffee Pie (Rp 65k). Last one is my favorite. Caramelized banana with graham crumble disajikan dengan salted caramel dan chocolate ice cream. Rasa manisnya balanced banget dengan rasa gurih asin dari sausnya.

Ojju, Korean food restaurant yang bagian dari GF Culinary baru saja membuka cabang terbarunya ini tanggal 28 April 2019 yang lalu. Tempatnya menurutku cukup compact, namun ingin sebisa mungkin dioptimalkan kapasitasnya.

Seiring pembukaan cabang ini, Ojju menghadirkan menu Volcano, yang menjadi daya tarik tersendiri. Kali ak nyobain Beef Volcano (Rp 189.9k).
Perpaduan yang menarik dari beef ribs yang empuk dengan saus yang pedas-manis, beef sausages yang gurih, tteokbokki yang sangat chewy, dan cheese dip sauce yang ditempatkan di dalam bread bowl.
Cita rasa yang sangat cocok untuk pecinta makanan Korea kekinian.

Menu ini untuk sementara hanya ada di cabang Central Park buat yang mau buru-buru buat cobain.

D'Crepes sudah jadi makanan sehari-hari orang perkotaan terutama kaum millenial. Apalagi kalau lagi banyak program cashback dari perusahaan fintech seperti payday ini.

Nah, kali ini ak lagi pengen order dan nyobain menu barunya, Salted Egg Chicken (Rp 25k).
Menu ini seharusnya memberikan rasa perpaduan yang pas antara potongan daging ayam dalam balutan saus telur asin. Namun saat dimakan ak merasakan bahwa sausnya sama aja dengan saus mayo biasa, tanpa ada rasa salted egg sama sekali. Meskipun demikian kulit crepes-nya masih garing dengan tekstur daging ayam yang empuk.

Overall I'm not fan of this new dish, and it still need lots of improvement.

Chew, restoran Asian Comfort food ini memiliki desain yang lebih modern dan millenial dari Red Bean. Tempatnya nyaman serta dilengkapi banyak charging port yang memang menjadi salah satu kebutuhan masyarakat di jaman sekarang.

Ak kali ini order Mapo Tofu (Rp 48k) dan Salted Fish Fried Rice (Rp 48k).
Untuk Mapo Tofu, tekstur dari tofu-nya sangat lembut dengan daging ayam cincang dan jamur. Sayangnya rasa hidangan ini terkesan flat dan hambar karena kurangnya seasoning.
Sedangkan untuk Salted Fish Fried Rice, aroma-nya tercium harum dan sangat menggoda, namun ikan asin-nya diiris terlalu kecil dan sangat jarang ditemukan di dalam hidangan ini.

Overall, konsistensi dari Chew masih memerlukan perhatian dan perbaikan lebih lagi.

Mint & Pepper, sebagai satu-satunya restoran di Mercure Serpong Alam Sutera Hotel, sangat terasa sibuk terutama waktu breakfast. Pada hari Minggu pagi, terasa sekali crowd dipenuhi oleh keluarga, mencerminkan bahwa hotel ini sangat kids friendly.

Variasi makanan di breakfast buffet bervariasi, terutama untuk skala hotel bintang 4. Mulai dari Western breakfast style like salad bar, fruit bar, cheese & cereal, and bread corner. Indonesian dan sarapan traditional juga tersedia, seperti lontong sayur, bubur ayam, ketoprak dan aneka sayuran. Dari Continental breakfast ada pilihan telur, sosis, tots dsb.

Sebagai tambahan, ada pula menu main course Asian, seperti nasi & bihun goreng, ayam goreng mentega, baso ikan, dll.

Menyantap makanan sehat di pagi hari merupakan salah satu kebiasaan yang sedang ak lakukan. Oleh karenanya salad bar menjadi salah satu favoritku. Sempat juga mencoba menu-menu Asian, tapi menurutku beberapa menu ada yang overcooked dan less seasoning.

Overall restoran ini menyajikan beragam pilihan yang cukup untuk breakfast.

Mocca Lounge, berada tepat di lobby hotel Mercure Serpong Alam Sutera dan di depan All Day Dining Mint & Pepper Restaurant. Tempatnya sangat nyaman dengan tempat bermain Play Station di samping lobby.

Sebagai lounge merangkap bar, di sini tentu saja menyediakan minuman beralkohol. Namun kali ini ak hanya mencoba secangkir hot latte. Komposisi 1/3 espresso dengan 2/3 hot milk dengan sedikit foam memberikan rasa yang lebih milky & creamy. Rasa kopi-nya cukup ringan dan less acidity, bagus buat kurang penyuka acid seperti ak.

Overall it's quite cozy place to chill and hang out with friends or family.

Glass House, salah satu speak-easy bar di area Jakarta Selatan. Letaknya di lantai 3 Eastern Opulence restoran. Untuk ke sini, pengunjung harus melewati hidden stair di lantai 2 atau lewat lift di dalam restoran. Sesuai namanya, bar ini menyerupai rumah kaca, di mana bar table terletak di corner dan bagian atas serta sekeliling merupakan kaca. Karena terletak di rooftop, bar ini juga memiliki outdoor area yang cantik dan instagramable.

Bukanlah bar jika tidak menyajikan cocktail. Di sini ada berbagai macam cocktail yang terbuat dari campuran light rum, gin, vodka maupun Whisky.
Salah satu favoritku adalah American Sweetheart. Dibuat dari campuran whisky, memiliki rasa yang cukup strong dan rasa sedikit bitter-sweet.
Sedangkan untuk ladies cocktail, Miss Ghill bisa jadi pilihan menarik, terutama dari rasa yang manis, sedikit aroma rum dan yang paling menarik warna ungu yang memikat.

Overall it's great place to hang out and chill with little bit privacy.

HokBen, salah satu Japanese fast food restaurant asli Indonesia ini terus berinovasi dengan berbagai produk baru. Kali ini HokBen hadir dengan pilihan menu sehat, Happy Healthier Choice.

Ada 2 menu baru yang disajikan Tokyo Salad Bowl (Rp 25k) dan Furi-Furi Salad.
Ak pesan Tokyo Salad Bowl yang disajikan dengan Shirataki Noodle. Salad bowl sendiri menggunakan sayuran yang sudah cukup dikenal seperti corn, lettuce dan red cabbage. Sebagai condiments, ada pilihan dressing original mayo, japanese sauce dan shiza sauce.

Secara rasa cukup umum, namun keberadaan Shirataki Noodle menjadi menarik, dan juga menjadi pilihan serta pelengkap menu bento yang sudah ada.