@ItsLeenLeen_

Masuk dari samping restoran yang lumayan kecil, langsung diarahkan naik lift yang lumayan sempit, terus tibalah di lantai yang dituju dengan berbagai ruangan VIP, dimulai dari yang kapasitasnya 8 pax paling sedikit. Setiap ruangan ada minimum charge nya di 1.5jt untuk 8 pax, kebetulan untuk keluarga saya kita book 16 pax dan dapet room yang bisa karaokean juga.

So far pelayanan nya memuaskan. Mba2 nya sigap dalam menanggapi, cepat kalau dipanggil dan minta sesuatu, makanan nya juga membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama untuk di serve. Makanan disini lebih ke japanese dan korean fusion, pesen daging platter yang bisa untuk 4 orang makan, di grill sendiri tapi rasanya lebih zonk soalnya dagingnya gede2 dan harus gunting sendiri jadi kayak kurang proporsional dibanding dimasakin sama chefnya dari dapur. Daging nya sih kalo yang platter itu paling enak yang ada lemaknya sama yang saikoro. Sisanya keras2 banget kalo yang tanpa lemak. Pork belly nya enaakk, yang udah di marinated. Terus pesen budae jjigae juga, rasanya walaupun gak terlalu medok tapi not bad kok. Dapet kimchi, selada dan sayuran fresh lainnya untuk bungkus daging. Kita pesen nasi claypot juga, ini kayak nasi goreng yang dimasak pake daging sapi tanpa lemak, tapi nasi gorengnya tanpa kecap, dan rasanya tuh lebih ke garlic2 gitu.

Overall aku suka makan disini, terus karena makan nya udah sampe 7 juta buat ber16 kita bisa bikin membership card, jadi kalo aku ulang tahun makan disini bisa di discount 50% deh..

Creme brulee latte nya cukup strong, rasa nya cenderung ke creamy dan manis. Earl grey panna cotta nya cukup bikin enek, terlalu cair tekstur nya, earl grey nya pekat di atas dan wangi, tapi tidak membuat rasa nya balance malah semakin manis. Green tea roll cake nya yang best seller juga full of cream, rasa green tea kurang pekat walaupun untuk wangi sudah cukup kerasa. Egg tart nya masih so-so juga. Tempatnya nyaman, jarak antar meja dan kursi masih berjauhan dan tempat nya nyaman untuk WFC.

Waah balik lagi ke sentosa muara karang. Makan udang vaname rebus, makan udang ronggeng goreng sentosa, makan cumi goreng tepung, kepiting rajungan saos padang, pocai cah, ikan bakar bawal 2 rasa, ikan kerapu steam nyonya, dan nggak ketinggalan kerang kampak steam bawang putih. Aku suka semua makanan di sentosa, live seafood mereka rasanya manis karena masih pada hidup, masakan nya juga enak, bumbu nya berani dan sambelnya juga aku suka si fikri, rasa pedes dan asem nya bikin seger dan semangat buat makan. Kelapa disini juga fresh loh dan kelapa nya nggak tua jadi rasanya manis tanpa tambahan gula. Recomended.

Oat Vanilla Latte nya goffee rasanya enak, kopi nya jadi lebih strong karena pake susu oat rasanya lebih gak manis kan soalnya. Tempat nya cakep, estetik, bersih dan lumayan rame sama orang yang WFC disini..

First time ke koultura ini, di wang plaza paling atas, ternyata ini mall kecil yang isinya makanan2 semua dan supermarket. Koultura ini selain specialty di coffee, main course nya juga not bad. Pilihan dessert nya juga banyak dan menarik semua untuk di cobain. Aku makan Signature Pork Belly Pasta. Pasta nya pake pasta spaghetti, dengan topping pork belly yang garing, tebel, terus ada pork bacon nya, pake chili flakes, berminyaknya pas, dan kematangannya al dente. Kopinya disini juga enak, tipe aku, creamy, gak terlalu strong.. Mau lagi balik nongkrong disini, pewe pol..

Nyobain giant croissant dan hot latte yang gelasnya segede telapak tangan, berasa raksasa yang kelaparan 😭

Jadi uniknya disini si croissant nya bakal dimakan dicelupin ke hot cappuccino nya, teksturnya flaky, dan buttery. Karena dia kopong, dan garing, jadi kalo dipotong2 tuh agak syulit bakal berantakan gitu. Ini kita pesen satu set buat sharing ber3. Oke lah, hanya mencoba yang lagi hype..