Gregorius Bayu | ig: exploresto

      Jumat malam tau - tau diajak orang untuk ke tempat ini. Hingga akhirnya aku kunjungi beneran. Begitu datang, agak bingung ya ketika hanya ada 1 meja counter dan 2 pintu yang tertutup semua.  Lalu pintunya dibuka sama mbak2nya dan kesanku "wew ..." ide terowongan hitam sebagai penghantarnya itu bagus. Kece aja sih .. Kemudian ditengahnya ada benda muter - muter itu. Tengahnya kosong, jadi makannya di pinggir toko, alur naiknya pun muter - muter tanpa tangga. Sehingga, jujur saja aku terkesima dengan suasana yang ditawarkan. Bagus banget! 
      Aku pun memesan menunya .. Sushinya kalau kata temenku biasa aja tapi sebagai orang yang jarang nge-sushi menurutku ini enak banget haha .. Mantap deh! 
       Mungkin hal yang sedikit aku sarankan soal minumanku sih .. Minumku tu enak. Cuma sepertinya cotton bud (eh cotton candy maksudnya) dan chocolate bowl yang ada di atas itu menurutku terlalu besar. Sehingga kalau ngga dimakan cepat - cepat malah bikin meja kotor, dan kalau dimakan cepat - cepat nanti lebih cepat kenyang ... Hoho
        Overall, secara umum ... Memang aku menyukai nuansa yang ada, cuma menurutku suasana yang di bangun belum menunjukkan identitasnya sebagai "restoran jepang". Bagus tapi feel jepangnya kurang terasa gitu .. Meskipun begitu secara umum bagus kok. Semangat!

NOTE : Btw aku selama makan di sana 2 kali nanya ke mbaknya, "mbak, ini kalau hujan nanti gimana ya?" hehe ...

    Kembali .... Setelah sebulan di kampung halaman, aku pun kembali ke Bandung (uhuy) .. Sebagai restoran pembuka, aku pun mencoba Colibri Cafe, karena dekat dengan jalan ... Hehe
    Kafe ini besar dan terbuka, cukup terasa "nuansa" burung kolibri, sayangnya aku tidak melihat burung benerannya (kalau memang ada tapi akunya yang ngga liat mohon maaf ). Secara umum aku menyukai nuansanya. Nice..
     Langsung saja ke makanannnya ... Menurutku, spaghettinya standar sih .. Biasa aja. Yang membuatku terpesona adalah Avocado Oreonya... Benar - benar 1000% MANTAP!! Alpukatnya manisnya terasa, oreonya terasa, perpaduannya pun pas sehingga rasa alpukat dan oreonya bisa teramat sangat nyambung dan memanjakan lidah. Perfect!  
     Overall, bagus sih. Aku merasa kafe ini adalah kafe yang cukup pantas aku rekomendasikan ... Selamat mencoba! 

   Setelah lama mencari - cari kesempatan, akhirnya aku mendapatkan kesempatan itu hari ini. Warung Taru, kafe kecil yang terlihat menarik di pinggir jalan. 
    Ternyata aku salah. Pertama, tempat ini bukan kafe. Kedua, tempat ini tidak kecil. Tempat ini luas, dan menu yang ada adalah menu standar restoran indonesia. Ada nasi uduk, nasi kuning, nasi timbel, kopi tubruk, es cendol, dan sebagainya ..
     Dari segi tempat. Aku menyukainya, nuansa kayunya benar - benar terasa, view pegunungannya bagus, hiasan - hiasannya juga indah. FYI, tempat ini kayaknya punya 2 lantai, namun kayaknya bakal aku cek lagi.
      Dari segi makanan, sejujurnya aku agak merasa 22k untuk nasi kuning itu kemahalan (mungkin karena nasi kuning depan kosanku harganya 8k), namun mungkin harganya jadi segitu karena ditambahin ayam ... Mungkin.
      Overall, hal yang sedikit aku sayangkan adalah pelayanannya. Keramah tamahannya kurang, responnya kurang, fasilitasnya juga kurang. Sayang sekali, padahal tempat dan makanan kalian sudah bagus. Tingkatkan itu sedikit lagi dan kalian akan menjadi restoran yang perfect .. Semangat! 

    Tempatnya "terpencil", karena keterpencilan itu, tempat ini begitu tenang, begitu sepi (mungkin juga karena lagi ramadhan sih but so far i like it). Cuma ada 4 orang disekitarku saat aku minum kopiku di sini, tidak ada gangguan suara kendaraan, tidak ada keramaian tidak penting yang ada.
     Hanya 5% menu dari tempat ini berupa kopi susu,10% berupa makanan, dan 20% berupa minuman non-kopi. Sisanya adalah menu kopi, dengan beragam metode penyajian dan beragam biji. Ketika sebuah kafe biasanya akan "memajang" variasi menu dari susu-kopi, kafe ini malah memilih menjadikan variasi metode penyeduhan kopi, tanpa susu. Bahkan kafe ini menamai "Hot Cappucino" sebagai "Classic Cappucino" ... Sombong sekali ya wkwk
    Yup, seperti yang sudah saya katakan, kafe ini menjual kopi murni dengan berbagai macam metode penyeduhan dan biji. Untuk orang yang "awam" dengan kopi, kafe ini menjelaskan penjelasan dari masing - masing metode dan masing - masing biji kopi .. Tenang .. 
    Overall, seperti judul saya di atas, aku sangat merekomendasikan kafe ini untuk para pecinta kopi, karena kupikir, sepertinya kafe ini di bangun untuk itu. Untuk yang lain, kalau kalian mau belajar mengenai minuman kopi secara lebih dalam dan enak dan menyenangkan, tempat ini adalah tempat yang tepat.. Selamat mencoba!