Alvin Johanes

Tempat nongkrong The Breeze memang banyak sekali dan banyak spot foto disini. Tapi kalau mau santai disini, solusi utama adalah masuk starbucks coffee.
..
Space starbucks coffee disini luas, ada fasilitas charger, wifi, dan tempat duduk yang luas. Hanya saja banyak customer atau barista yang kurang peduli terhadap kebersihan disini. Jadi tolong banget kebersihan kafe dijaga. Barista disini ramah banget dan sangat responsif.
..
Aku pesan Green Tea Latte Grande (Rp 58.000) dengan based Milk Almond (Rp 19.000). Buat rasa dari minuman ini enak, green tea disini berasa, dan cocok dipadukan dengan susu almond.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Starbucks Coffee - The Breeze, Lantai Ground. Jl. Grand Boulevard, BSD, Serpong, Tangerang Selatan.

Salah satu restoran bintang 3 yang menyediakan buffet Indonesia jatuh kepada Dapur Pelangi di Ambhara Hotel. Beberapa hari yang lalu, aku diajak makan bersama teman disini sambil kasih rekomendasi kepada teman-teman yang mau berbuka puasa meskipun tinggal beberapa hari lagi selesai.
..
Buat suasana di restoran bintang 3 ini nyaman dan saya pribadi tidak memberikan ekspetasi yang terlalu tinggi. Pelayanan disini juga cepat dan ramah bahkan beberapa kali waitree nya mengambilkan makanan untuk saya.
..
Makanan yang aku coba banyak sekali. Pertama yang saya ambil adalah dessert. Karena main course disini ready sebelum maghrib. Kue disini enak-enak loh gais. Hanya saja fruit tart disini bagian shell tart kurang kuat. Mango puding disini menurut aku biasa aja dan kurang spesial.
..
Aneka gorengan disini ada pastel, risol, martabak, bala-bala, dan masih banyak lagi. Gorengan disini enak, tidak oily, dan cukup nyaman untuk dimakan.
..
Siomay disini juga tak kalah enaknya dan komplit. Siomay yang mereka gunakan adalah ikan tenggiri. Siomay disini ada isi telur, pare, dan kentang. Saus kacang disini juga enak dan masih ada tekstur gigitan ketika aku makan.
..
Makanan tengah disini lebih mengarah Indonesia dan masakan rumahan. Menu yang aku ambil ada mie goreng, ikan dori sambal matah, ayam rica-rica, dan beef blackpepper. Semua nya enak dan paling suka beef blackpepper. Dimana daging disini memiliki tekstur yang empuk dan blackpepper disini berasa.
..
Mau cari makanan yang hangat, bisa langsung pesan bakso. Sangat disayangkan kuah kaldu disini hambar, bakso disini masih garing, sayuran disini agak kurang segar.
..
Tak hanya menu Indonesia yang mereka sajikan, ada menu western juga disini yaitu pasta. Menurut aku, pasta disini biasa aja dan kurang begitu spesial. Saus carbonara yang aku pilih lumayan creamy dan pilihan pasta disini ada penne dan spaghetti.
..
Selain kue dan jajanan pasar, ada ice cream yang manis sebagai makanan penutup. Topping ice cream disini juga tidak banyak dan pasti enak.
..
Harga All You Can Eat disini selama bulan ramadhan Rp 160.000. Menurut aku masih sesuai budget dengan harga hotel bintang 3.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Pelangi Cafe - Ambhara Hotel, Lantai Lobby. Jl. Iskandarsyah Raya No. 1, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.

Kedai Nyonya Lie merupakan salah satu kedai yang baru buka awal Maret 2021. Lokasi kedai ini ada di Ruko Golf Island PIK. Konsep makanan yang mereka sajikan masakan rumahan dengan cita rasa khas Medan dan paling spesial yang masak hidangan ini adalah Nyonya Lie sebagai owner restoran disini.
..
Buat suasana di kafe ini nyaman banget. Space di kafe ini cukup luas dengan design yang simple. Tak perlu khawatir juga, mereka juga menyediakan stopkontak untuk mengisi daya gadget dan wifi. Sejujurnya saja wifi di ruko Golf Island ini sangat susah sekali untuk mendapatkan koneksi internet.
..
Menu yang aku coba:
1. Mie Jawa Seafood Spesial (Rp 45.000)
Hidangan menu ini dari segi rasa enak banget loh. Isian mie jawa ada udang, kacang, emping, dan jeruk sebagai penyegar. Tekstur mie disini kenyal, manis dari mie jawa juga pas, dan udang disini masih segar dan tingkat kematangan yang sempurna.
..
2. Kwetiau Goreng Seafood Spesial (Rp 45.000)
Hidangan menu ini sangat sesuai dengan konsep yang mereka sajikan dari awal. Mengingat ini makanan rumahan, tapi dari segi rasa enak loh. Lapchiong disini tidak bau, udang masih fresh, dan seasoning nya pas.
..
3. Hokkian Mie (Rp 48.000)
Isian untuk menu ini ada mie, kwetiau, ginjal B2, kaki B2, jamur hiyoko, bakso, dan daun wansui. Kaki B2 disini enak dan bumbu nya meresap ke daging tersebut. Jamur disini kenyal dan tidak alot. Bumbu khas hokkian disini berasa banget ada manis dan gurih yang pas.
..
4. Chicken Katsu (Rp 30.000)
Chicken katsu disini sebenarnya enak. Bagian dalam chicken disini juicy dan bagian permukaan luar juga renyah. Tetapi saya kurang nyaman banget ketika makan hidangan ini. Bagian skin chicken nya pahit karena masaknya terlalu lama alias gosong. Mashed potato disini unik dari segi rasa. Asem nya ini dari mustard sauce seperti nya.
..
5. Kietna Kiamboi (Rp 30.000)
Minuman ini juga tak kalah enaknya gais. Ada perpaduan manis dan asem dari kietna maupun kiamboi.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Kedai Nyonya Lie - Ruko Golf Island, Blok A No. 17. Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara.

Bakso Benhil yang aku kunjungi ada di perkantoran. Lokasi kantor nya ada di TCC Batavia Tower I P5. Bakso Benhil ini sudah buka beberapa cabang di beberapa kota. Buat suasana di restoran ini biasa aja dan nyaman juga untuk duduk disini.
..
Berbeda dengan menu bakso benhil pada umum nya, disini mereka menjual Nasi Daging Penyet dengan pedas yang menggelegar. Selain itu, bahan yang mereka gunakan alami pilihan dan tidak menggunakan bahan pengawet. Tak perlu khawatir teman-teman, restoran ini sudah ada sertifikat halal dan sudah mendapat binaan BPOM.
..
Menu yang aku coba:
1. Nasi Daging Penyet (Rp 25.000)
Menu ini hanya ada di TCC Batavia. Nasi nya sendiri pulen, daging juga empuk, sambal bawang disini enak dan pedas banget. Lalapan disini ada tomat dan timun juga segar dan menetralisir rasa pedas di dalam mulut. Alangkah baiknya jika sambal bawang ini dibikin tingkat level pedas.
..
2. Bakso Special Besar (Rp 25.000)
Bakso besar yang mereka gunakan bagian urat. Tapi enak banget loh baksonya masih garing dan empuk. Kuah kaldu yang mereka gunakan dari sapi dan lumayan berasa.
..
3. Mie Ayam Benhil (Rp 18.000)
Mie ayam ini mereka buat homemade berbeda denga mie kuning yang dipakai pada menu bakso. Mie nya sendiri memiliki tekstur yang kenyal, topping ayam nya bisa ada tambahan variasi jamur dan pertama kali saya rasakan adalah gurih serta manis dari gula aren kurang keluar.
..
Meskipun lokasi kedai ini ada di lorong parkir, tapi buat harga sama rasa untuk orang perkantoran sesuai budget. Tempat bersih dan pelayanan juga bagus.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Bakso Benhil - TCC Batavia Tower I. Jl. K.H Mas Mansyur Kav. 126, Karet Tengsin, Tanah Abang, Jakarta Pusat.

Fried Chicken Master terkenal dengan menu ayam goreng nya. Sudah beberapa food reviewer yang mencoba makanan disini. Karena go food lagi promo besar-besaran, akhirnya aku pesan via online.
..
Menu yang aku coba adalah ayam satu dengan porsi sharing yaitu 16 potong ayam seharga Rp 95.000. Aroma dari chicken ini strong banget dari dekat seperti bbq. Tingkat kematangan ayam disini baik, crunchy bagian permukaan luar, varian rasa dari asin, gurih, dan manis pas. Sayang nya saya dapet kulit ayam yang cenderung sedikit asin bagian paha pentung karena kurang merata aja pada saat seasoning. Tapi dengan porsi sebesar ini sesuai budget menurut saya pribadi. Jadi boleh dicoba fried chicken yang satu ini.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Fried Chicken Master - Plaza Blok M, Lantai LG. Jl. Bulungan No. 76, Blok M, Jakarta Selatan.

Sushi Mura merupakan salah satu restoran Japanese yang menyediakan harga makanan yang terjangkau oleh customer. Mereka ini bergabung dengan tenant Iniburger.
..
Pertama kali masuk, dekorasi ruangan nyaman dan space di dalam resto juga tidak terlalu luas. Pelayanan disini bagus dan sedikit terhambat proses keluar makanan maupun minuman.
..
Disini saya coba beberapa menu:
1. Shrimp Tempura Supreme I (Rp 52.000)
Ada perbedaan menu satu dan dua. Bagian dalam sushi yang kedua menggunakan crabstick, sedangkan bagian luar menggunakan avocado. Buat rasa dari sushi ini saya suka banget. Dimana sushi rice disini enak pada saat dimakan, variasi rasa serta tekstur juga sangat baik. Ada creamy dari mayo, crunchy dan udang nya ketika dimakan enak. Sangat terkesan dengan menu ini, boleh dicoba, dan saya kalau kesini lagi pesan ini.
..
2. Salmon Mentai Roll (Rp 47.000)
Bagian dalam sushi terdiri dari salmon, kyuri, crunchy, dan mayo. Bagian luar sushi terdiri dari salmon aburi, tobiko, sweet sauce, dan mayo. Segi presentasi hidangan ini kelihatan untuk tidak sabar mencoba. Tapi beneran ini enak banget dan boleh kalian coba.
..
3. Salmon Mentai Bowl (Rp 38.000)
Buat menu yang satu ini enak juga. Mentai disini juga creamy, tidak eneg, salmon juga berasa, dan cukup enak kalau dikombinasikan.
..
4. Beef Teriyaki Bowl (Rp 28.000)
Beef teriyaki disini juga enak. Bumbu teriyaki disini cukup berasa dan manis nya pun juga pas. Boleh juga untuk dicoba.
..
Makanan disini enak-enak loh dari segi rasa serta harga terjangkau. Kalau saya di posisi customer, akan mencoba lagi menu sushi dan menu lain seperti udon, sashimi, dll.
..
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁.
..
📍Sushi Mura - Jl. Summagung III Blok F3 No. 4, Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Ada restoran steak yang baru berjalan 1.5 bulan di Kelapa Gading gais. Nama restoran yang aku kunjungi adalah Steak On Top. Lokasi restoran ini ada di Wisma Mertha, Kelapa Gading. 
.. 
Masuk dalam restoran, harus melewati lift terlebih dahulu untuk menuju Lantai 3. Kesan pertama melihat restoran ini keren banget. Area ruangan semi outdoor ini dekorasinya instagramable banget dan cocok banget nih buat kumpul-kumpul bersama keluarga dan anak-anak muda. Ruangan indoor pun juga nyaman banget untuk makan disini. 
.. 
Menu disini kebanyakan western dan lumayan banyak dengan berbagai varian menu disini. Untuk menu steak, kalian akan mendapatkan 2 side dish dan 1 sauce. Tingkat kematangan steak bisa teman-teman request mulai dari rare sampai welldone. Penyajian steak disini juga menggunakan hot plate stone. Side dish dan saus akan aku jelaskan setelah review 8 menu. 
.. 
1. Fungi Alfredo Pasta (Rp 30.000) 
Pasta yang mereka gunakan adalah fettucine dengan kematangan aldente. Selain itu, rasa dari saus pasta juga creamy, mushroom disini juga berasa, dan ini dimasak tidak terlalu banyak saus cream. Tapi boleh lah dicoba untuk menu yang satu ini. 
.. 
2. Aglio Olio Pasta with Chicken (Rp 30.000) 
Menu aglio olio ini bisa kalian request level pedas nya. Kebetulan saya dapat rasa yang sedikit pedas. Cuman buat saya pribadi kurang merata pedas dari chilli flakes. Ayam disini empuk, juicy, dan tidak kering. Spaghetti disini juga aldente dan boleh banget dicoba. 
.. 
3. Steak On! (Rp 135.000) 
Restoran ini punya menu andalan yaitu Steak On. Dimana bahan utama yang mereka gunakan adalah tenderloin special sebesar 200 gram yang biasa disebut meltique steak. Bagian atas steak dikasih butter dan sudah dapat sauteed mushroom. 
.. 
Sejujurnya rasa dari steak ini enak banget. Tekstur daging yang satu ini mirip dengan secondary wagyu. Pas dimakan empuk dan juicy. Mix Vegetables disini juga masih segar dan enak. 
.. 
4. Aussie Tenderloin (Rp 95.000) 
Menu ini menggunakan daging tenderloin 200 gram. Ini juga enak dan juicy banget gais. Adanya sauteed mushroom menambahkan aroma dan rasanya masih berasa jamur. 
.. 
5. Aussie Sirloin (Rp 90.000) 
Sama dengan berat daging sirloin 200 gram. Tapi perbedaan nya ada lemak. Enak juga loh gais dan boleh dicoba dengan saus apa saja. 
.. 
6. Salmon Steak (Rp 95.000) 
Khusus salmon steak, saus yang paling cocok adalah lemon butter. Salmon disini enak banget loh gais. Dimana tingkat kematangan salmon bagus dan bagian skin salmon masih crunchy. Lemon butter sauce disini berasa banget lemon nya. 
.. 
7. Chicken Parmigiana (Rp 75.000) 
Terlihat dari hidangan ini classic chicken parmigiana. Tapi sungguh, ini enak banget. Chicken disini juicy, matangnya pas, dan ada nya keju mozzarella serta saus tomat membuat hidangan ini menjadi enak. 
.. 
8. Happy Soda (Rp 20.000) 
Minuman ini memang simple. Bahan yang mereka gunakan ada soda dan susu. Cuman saya mau kasih masukan sebisa mungkin pada saat penyajian minuman, tidak ada semut mati lagi. 
.. 
Saus disini ada blackpepper, mushroom, peri-peri, bbq, dan lemon butter. Semua nya cocok buat steak dan sesuai selera teman-teman. 
.. 
Side dish disini ada sweet potato fries, french fries, potato wedges, mashed potato, dan creme spinach. Paling suka side dish sweet potato. Karena jarang banget nemu restoran steak dengan side dish seperti ini. Manis dari ubi juga berasa loh. Jadi boleh banget kalian coba. 
.. 
Selama saya makan di restoran ini, pelayanan nya sangat memuaskan dan sangat menerima masukan dari setiap kekurangan pada masing-masing hidangan. Harga sama rasa menurut aku worth it banget. Boleh banget kalian coba makan disini. 
.. 
Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. 
.. 
📍Steak On Top - Wisma Mertha, Lantai 3. Jl. Kelapa Kopyor Blok BC2 No. 14, Kelapa Gading, Jakarta Utara.