Alvin Johanes

Starbucks lagi mengeluarkan menu baru yaitu summer out loud. Kebetulan memang sisa menu available cabang SPARK yaitu Cantaloupe Cream Frappe.
..
Buat rasa sebenar nya enak, melon nya berasa, dan minuman ini terinspirasi dari negara Jepang.
..
Ada menu Grandma Beef Lasagna disini. Enak dan menurut aku dari segi rasa dan penampilan nothing special.

Hong Kong Bay merupakan salah satu restoran yang pemilik nya merupakan jebolan master chef Indonesia Season 6, yaitu Christo dan Sisca. Lokasi nya ada di Ruko Sorento, Gading Serpong.
..
Buat tempat, resto ini memiliki 2 lantai. Konsep juga menarik dan boleh dibilang design nya juga menyesuaikan pangsa pasar disini yang terkenal banyak anak muda. Pelayanan bagus dan tempat bersih.
..
First impression terhadap book menu ini adalah platting nya dan paling aku tunggu", ada 2 menu spesial mereka dan boleh dibilang inspirasi tersebut dari Christo yang pernah masak di Galeri MCI, yaitu General Tso Chicken dan Hong Kong Bay Fried Rice (isian nya ada peking duck)
..
1. Hong Kong Bay Fried Rice
Salah satu menu best seller yang ada disini. Nasi nya enak dan perah. Bumbu juga enak dan duck disini masih sedikit bau amis. Padahal sudah enak.
..
2. Fat Prawn Mayonaise
Menjadi hidangan pembuka yang menggugah selera yaitu udang mayonaise dengan presentasi yang cantik. Rasa nya enak, masih crispy dan saus juga ga pelit.
..
3. Stuffed Youtiao Curry Mayo
Saus curry mayo is something new. Enak dan rempah nya cukup kuat dan kari nya cukup berasa. Youtiao disini sedikit kurang crunchy di permukaan luar padahal isian nya sudah enak.
..
4. Jellyfish Salad
Platting nya seperti canape dan ada 3 pcs. Hidangan ini enak dan menjadi appetizer yang sempurna.
..
5. Hot and Sour Soup
Asem dan pedas nya berasa.
..
6. Dan Dan Noodle
Tekstur mie disini cukup kenyal. Pedas mala disini smooth ketika dimakan. Kematangan ayam bgus.
..
7. Salt and Pepper Fat French Beans
Beans disini masih fresh dan menurut dari rasa cukup oke dan crunchy nya memiliki 2 tekstur yang berbeda.
..
8. Kung Pao Chicken
Kung pao disini saus nya kurang suka. Hampir asin dan almost unacceptable.
..
9. General Tso Chicken
Dibanding menu kung pao, menu ini paling the best. Manis, gurih, crunchy disini balance banget.
..
Overall aku puas makan di resto milik jebolan duo MCI S6. Harga sama rasa masih oke.

December Coffee merupakan salah satu coffee shop yang selalu ramai di Gading Serpong. Akses parkir nya memadai, tempat nya luas, nyaman banget, pelayanan bagus dan cepat dan tempat bersih.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Stir Fry Fettucini (Rp 62.000)
2. Salted Caramel Chocolate Tartlet (Rp 40.000)
3. Sunset Glory (Rp 40.000)
4. Chicken Popcorn (Rp 42.000)
..
Overall untuk makanan disini enak. Pilihan menu makanan disini cukup banyak. Dessert nya menurut aku dari segi rasa enak. Selain enak, menu nya juga bikin nagih untuk dicoba.
..
Buat minuman disini enak. Pesan sunset glory yang terdiri pineapple dan honey yang rasa nya acceptable di mulut aku.
..
Savory dish disini lumayan enak meski masih ad kekurangan. Overall harga sama rasa sesuai budget.

GIOI baru buka cabang lagi di Carstenz GS. Tempat nya jauh lebih bagus dan mewah interior design nya. Pelayanan disini excellent dan tempat sangat bersih karena masih baru resto nya maupun mall nya. Jadi memang belum terlalu rame buanget atau istilah nya sedang lah yang datang kesini.
..
Ada beberapa menu yang sama dan baru disini. Aku coba:
1. GIOI Signature Crispy Duck
2. Balado Escargot
3. Asinan Menteng
4. Thai Beef Salad
5. Butter Milk Popcorn
6. Passion Tea
7. Nougat Cake
..
Overall semua nya enak. Paling enak banget menu gioi signature crispy duck. Asinan menteng dan thai beef salad enak dan masih segar.
..
Buat menu baru nya escargot sama popcorn menurut aku enak cuman masih ada yang kurang sedikit.
..
Dapat complimentary juga berupa nougat cake. Cake nya enak, ga bantet, manis nya pas, dan worth it untuk dicoba buat pecinta manis. Passion tea disini prsentasi nya menarik.

Ropang Plus Plus disini paling rame di kawasan Pluit. Hanya menjual makanan indomie, ropang, banana roll, dll bisa rame dan selalu waiting list. Padahal untuk suasana menurut aku oke tetapi space nya agak dempet.
..
Pesan indomie plus plus telur asin dan biasa. Level pedas bisa request dari 1-10. Racikan bumbu plus plus disini enak. Ada rasa creamy dan gurih malah ada rasa pedas nambah afdol. Harga sama rasa worth it.

Samiya merupakan salah satu coffee shop dengan konsep yang unik. Lokasi nya berada di Trunojoyo. Mereka ad optional vegan, vegetarian dan bs option available.
..
Pesan beberapa menu disini:
1. Truffle Pumpkin Soup
Pumpkin soup disini enak. Truffle nya lumayan berasa, ada rasa creamy, dan labu nya berasa. Roti disini garing dan menambahkan tekstur disini.
..
2. Caesar Salad
Salad disini masih segar ketika dimakan. Kematangan ayam disini bagus. Rasa nya semua disini kompleks.
..
3. Banana Split
Penyajian 3 varian rasa es krim menurut aku enak dan suka banget. Jadi benar benar segar hidangan dessert disini.
..
Overall buat harga sama rasa sesuai budget.

Kalia merupakan salah satu resto yang menjual masakan Indonesia, western, asian, dan beberapa aneka pastry dll. Buat suasana disini lebih nyaman. Ada area outdoor, indoor nya ada 2 lantai. Pelayanan disini ramah ramah dan penyajian nya juga cepat.
..
Menu yang aku coba:
1. Lumpia udang
2. Hakao
3. Salmon En Croute
4. Kalia Beef Wellington
5. Nasi Ayam Woku
6. Beef Blackpepper
7. Smoked Chicken Aglio Olio
8. Fudgy Brownies with Ice Cream
9. Molten Lava Cake
10. Italian Tropical
..
Buat menu asian disini enak enak semua. Apalagi saus nya ada pedas manis asem yang membuat hidangan ini kompleks. Ukuran dimsum disini memang agak kecil tapi menurut aku oke untuk segi rasa.
..
Buat menu western disini juga ga kalah enak. Semua paling berkesan mulai dari menu salmon en croute, beef wellington. aglio olio semua nya enak. Puff pastry disini mengembang dan memang isian nya ga terlalu merata.
..
Buat menu Indonesia, ayam woku disini enak cuman memang perlu banget ada rasa pedas sedikit supaya hidangan ini benar benar authentic. Kematangan ayam bagus dan flavour serta tekstur kompleks.
..
Dessert nya aku suka semua. Masukan sedikit untuk menu brownies, cake nya sedikit bantet jadi proses baking nya kurang merata.
..
Untuk minuman nya juga seger dan wajib kalian coba.

Ada konsep bar food di Gandaria City yang baru buka beberapa minggu yang lalu yaitu Niu Bao. Mereka lagi ada promo opening Buy 1 Get 1.
..
Favorit mereka disini adalah crispy saikoro (Rp 45k) dan crispy sirloin (Rp 39k). Bumbu nya aku pilih spicy cheese dan chili garlic onion. Daging nya juicy buanget, crunchy bagian permukaan luar. Hanya saja untuk crispy sirloin, tepung nya lepas ke beef nya. Bumbu spicy cheese disini berasa pedas dan rasa keju nya. Kalau chili garlic onion menurut aku cukup oke. Pelayanan juga bagus.

Pertama kali makan di salah satu resto Baby Dutch Pancake. Kelihatan dari looks nya saja menarik dimana pancake nya dibentuk seperti bowl yang nanti di isi sama condiment savory or sweet.
..
Today, I wanna try one savory and one sweet.
..
1. Smoke Salmon Salad (Rp 89.000)
Aku bahas pancake nya. Jujur ketika aku makan ga bantet dan tekstur ny almost kayak croissant tapi masih fluffy. Untuk condiment disini enak dan cukup kompleks. Salmon bisa kalian request mau half or well done. Tapi karena salmon disini sudah di slice tipis, jadi untuk rasa tak masalah tapi smoke nya masih berasa. Dressing nya juga enak dan salad masih segar.
..
2. Mixed Berries (Rp 55.000)
Sebenar nya hidangan ini berries yang mereka ingin tonjolkan ke accidity. Cuman untuk balance nya menurut aku masih acceptable antara berries yang memiliki karaterkstik asem dan vanilla ice cream yang manis.
..
Overall harga sama rasa sesuai budget.