Alvin Johanes

Sekarang lokasi Bakmi GM di Plaza Senayan ada di Food Court Lantai 3. Sudah pasti tempat juga nyaman dan area dining nya luas. Tergantung teman-teman makan di jam berapa. Pelayanan disini ramah.
..
Menu yang aku coba:
1. Bakmi Ayam Cah Jamur + Es Teh (Rp 48.637)
Untuk menu ini sudah include minum. Mie khas GM disini udah pasti enak banget lah. Aroma tumisan ayam cah jamur ini cukup harum, semua sayuran dimasak dengan sangat baik. Buat rasa menu ini enak banget dan favorit aku.
..
2. Pangsit Rebus 1/2 porsi (Rp 14.546)
Mungkin familiar rasa pangsit rebus disini dan masih enak.
..
Menurut ku ini makanan comfort food banget.

Kebetulan lagi main di area GBK, nunggu antrian nonton, pesan Tomoro Coffee di area Fx Senayan. Seperti biasa pesan Aren Latte yang regular.
..
Rasa kopi dan susu nya balance banget, manis nya pas dan ga terlalu milky banget. Aku less sugar tapi kayak manis nya sesuai yang aku mau. Harga sama rasa ngopi 1 gelas under 20k plus discount beli di apk macam shopee food, gofood, or grabfood menurut aku worth it.

Eatlah kebetulan lagi ada bazaar di event Daihatsu Indonesia Masters 2024 Istora Senayan. Kebetulan aku makan salted egg disini. Buat kemasan eatlah aku baru tau ada gambar yang bisa kalian lihat di foto.
..
Tapi karena lagi ada event, harga 1 porsi Rp 50.000. Soal rasa masih sama cuman ayam nya hampir kering ketika dimakan. Salted egg nya berasa dan cukup enak. Ada telur dan nasi dengan tingkat kematangan yang bagus. Better kalau mau beli eatlah langsung di resto or lewat aplikasi.

Ada salah satu coffee shop dengan konsep Japanese tetapi modern design cocok untuk anak anak muda yaitu Teru. Lokasi coffee shop ini ada di Jalan Barito I. Mereka ada ruangan indoor dan semi outdoor. Lantai atas bisa kalian gunakan saat ada acara. Baik makanan dan minuman konsep semua Japanese.
..
Menu yang aku coba:
1. Salmon Mentai Don (Rp 65.000)
Buat menu ini enak, mentai sauce disini juga rasa nya tidak satu jurusan (hanya creamy dari mayo), tapi ada rasa spicy, dan acidity untuk balance dari hidangan ini. Karena salmon ini kan fatty, mayo creamy pasti fatty juga, butuh balance dari acidity yaitu lemon. Ada nya tobiko juga menambahkan tekstur gigitan dalam hidangan ini.
..
Porsi menurut aku cukup banget dengan konsep rice bowl.
..
2. Cafe Latte (Rp 38.000)
Buat kopi dari komposisi susu dengan kopi pas. After taste nya cukup balance. Design art latte disini juga bagus.
..
Harga sama rasa untuk anak muda on budget. Boleh dicoba kalau nongkrong disini. Service untuk mengeluarkan orderan sedikit keteteran tetapi ramah. Akses parkir cukup mudah dan tempat bersih.

Selaloe Bakmi buka tanggal 15 Januari 2024 tepat di Jalan raya Pos Pemgumben. Mereka buka resto dari jam 07.30 - 22.00. Buat konsep kedai ini lebih santai dan ke kaum muda. Akses parkir disini cukup memadai. Fun fact nya, kedai ini punya Giovani vergio pemenang Master Chef Indonesia Season 10.
..
Mereka ada ruangan indoor sama semi outdoor. Bisa dikatakan ruangan tersebut 50:50. Service disini excellent banget. Apalagi sampai mereka menanyakan feedback seperti bagaimana hidangan yang aku makan, ada masukan kah dll. Buat pemesanan, bisa ke kasir or scan barcode untuk order sendiri dengan metode pembayaran sudah pasti cash less.
..
Menu yang aku coba:
1. Mie Soeltan (Rp 54.000)
Pilihan noodle bisa kalian pilih ada mie karet, mie lebar, dan mie kecil. Isian dalam hidangan ini ada Ayam cincang, Ayam Panggang, dan Beef Belly.
..
Buat konsep hidangan ini memang ada karakter seorang Chef Gio disini. Karena konsep nya halal, jadi ada beberapa protein pasti diganti untuk sesuai kebutuhan pangsa pasar disini.
..
Konsep hidangan ini sebenar nya lebih mengarah chinese food mulai dari topping dll. Buat noodle nya aku request yang mie kecil. Kematangan noodle bagus, ayam cincang, ayam panggang kematangan bagus, dan rasa nya waow enak banget, ada manis, gurih, yang membuat hidangan ini enjoy. Beef belly disini enak, empuk, tidak kering, and well seasoned. Sayuran juga masih segar ketika dimakan.
..
2. Pangsit Dino (Rp 15.000)
Buat pangsit disini ukuran nya besar dan suka sama concept nya. Tapi hati-hati kalau minyak nya tidak di resting, akan jadi oily dan heavy ketika dimakan. Isian nya juga bisa sedikit lebih banyak padahal sudah enak isian pangsit nya.
..
3. Jeruk Panas Murni (Rp 25.000)
Bisa request ice or hot. Aku suka jeruk murni disini ada rasa jeruk dan masih ada sedikit rasa acidity dari minuman tersebut.
..
Overall buat harga sama rasa on budget.

Won Jjampong merupakan salah satu resto yang ada di Ruko Sorrento Place, Gading Serpong. Mereka disini menjual makanan khas Korea. Sebelum masuk resto, terdapat ruangan outdoor yang isi nya hanya 2-3 meja. Bagian dalam resto dari segi interior juga simple tapi nyaman di lihat. Space di resto ini meskipun kecil tapi masih lega penempatan meja. Tapi jangan khawatir, resto ini memiliki dua lantai.
..
Menu makanan yang aku coba: ..
1. Japchae
Buat japchae disini enak, gurih nya pas, dan well seasoned.
..
2. Haemul Jjampong
Buat ukuran hidangan ini, kurang besar penyajian nya. Mungkin lebih ke problem solving kalau mangkok yang mereka ada nya ukuran seperti itu, komposisi noodles nya bisa sedikit less. Supaya kuah nya bisa taruh lebih banyak.
..
Tetapi secara rasa ini enak. Kuah nya bisa lebih di tonjolkan lagi seafood stock nya buat menambahkan umami dari situ. Pedas nya juga smooth ketika dimakan bersamaan. Selain itu, kematangan noodles disini perfect. Seafood juga dimasak dengan baik.
..
3. Sogogi Jjajangmyeon
Buat Jjajangmyeon, ini enak banget, black beans disini benar benar berasa di dalam hidangan ini. Sogogi disini ada satu atau beberapa potongan yang cukup keras ketika dimakan. But overall it's good.
..
4. Cheese Snow Chicken
Kematangan chicken disini perfect. Buat rasa cheese nya disini berasa pamersan cheese dan milky. Mungkin bisa ditaburin sedikit banyak cheese di chicken.
..
5. Haemul Sundubu
Sundubu disini enak, gurih, dan pedas smooth. Menu ini sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.
..
6. Mozzarella Chicken
Buat Mozza Chicken disini enak, bumbu nya meresap dengan baik apalagi dipadukan dengan mozza cheese.
..
7. Dakgogi Kapunggi
Menu ini rasa nya lebih ke sweet and sour. Manis nya pas dan sour nya ini masih nyaru pada saat aku makan.
..
8. Tteok-bokki
Tteok-bokki disini empuk meskipun sedikit kelamaan pas di foto. Bumbu gochujang nya bisa by request mau pedas or engga.
..
9. Corn Tea
Buat corn tea disini, enak dari segi rasa dan aroma.
..
Buat harga sama rasa menurut aku on budget. Pemakaian cutleries sesuai dengan konsep resto.