Andronika

Restonya besar, ada 3 lantai. Di lantai 2 nya ada ruang VIP juga utk kapasitas 15-40 org, gede kan? Parkirannya juga lumayan luas, tp kl pas rame ya tetep ga cukup sih.

Disini sambalnya ada 6 macam, semuanya boleh minta sepuasnya kecuali sambal gobet nya yg hrs bayar 10k, yg lain gratis. Sambal dadak nya yg paling juara disini selain dr sambal mangga dan dabu2 nya. Sambal dabunya pakai tomat hijau, rasanya relatif manis (kurang asam) tp seger dan ga pedes, lbh cocok sbg acar 😁

Gurame kremes (18k/ons), ukuran ikannya min. 6 ons. Ikannya sdh di filet dan di goreng garing dgn sedikit tepung trus dikasih kremesan. Ikannya fresh, ga ada bau sama sekali. Kremesannya juga terasa gurih dna ga oily. Tulang ikannya pun bisa di makan (kl doyan) saking garingnya. Recommended nih.

Pepes tahu (18k): ukurannya cukup besar tp rasanya biasa banget.

Pepes jamur (18k): pakai jamur merang yg ditumis dgn daun kemangi lalu dibungkus daun, tp ga di steam atau di bakar, cuma di bungkus gt aja, aneh juga. Mending namain menunya tumis jamur. Yg ini ga recommended ya krn super oily.

Sayur asam (15k): kuahnya bening, ga medok, rasanya agak hambar. Kalo mau enak, campurin smabal dadak nya dikit jd lbh mantap dah...

Tahu kipas (40k) seporsi isi 4pcs, rasanya kemahalan deh ini, soalnya ukuran tahunya juga ga besar2 amat dan isinya juga ga banyak dan ga padat.

Nasi disini tersefia 3 macam, nasi putih, merah dn uduk. Nasi uduknya 14k/porsi, agak mahal yeee.... Oh iya di luar dugaan, krupuk bawangnya enak loh (20k/bks) wangi dan gurih. Boleh di coba 👍

Servisnya sebenernya OK kl pelayannya sdh ke meja kita, masalahnya manggil ke meja itu yg susah banget 🤪

Lagi pengen tp hujan, mager bener.... cari2 via grabfood, ketemu pempek ini, harga relatif murah dna lagi ada promo diskon pula. Cusss.... di order deh. Pas datang setiap paket di lengkapi 1 bks cuko, mie, irisan timun, sedikit taburan ebi dan sambal ijo cair.

Kapal selam (18k) ukurannya gede dgn 1 telur utuh di dlm nya. Rasanya enak, ga bau amis. Luarnya garing dalamnya empuk kenyal dan wangi.

Lenjer (18k) ukurannya gede juga, ini yg paling best dr semua yg gw pesan hari ini baik dr segi rasa, kekenyalan, dll

Adaan (5k) dan kulit (5k) dua2 nya ukurannya cukup besar utk harga segitu. Adaan nya yg paling let down soalnya spt 'kopong' gitu dna kenyal banget, sedangkan kulitnya lbh enak krn kenyalnya pas.

Yg paling disayangkan adl cuko nya, rasanya nanggung, ga asam, ga manis, tp cukup pekat.... Bingung juga describe rasanya, mesti ditambahin gula or asam lagi sesuai selera. Tapi utk pempeknya sendiri sih OK banget, bisa repeat deh.

Breakfast di rumah nyobain mie siantar yg cukup beken ini di Klp Gading. Porsinya cukup besar dgn topping yg generous berupa campuran daging babi cincang dan babi merah. Tipe mie nya bulat kecil keriting kenyal tp ga alot spt mie karet ya. Rasanya enak, cocok di lidah. Kuah pelengkapnya gurih dan wangi. Di kasih 2 macam condiment yaitu sambal cair dan acar rawit, dua2 nya pedes.

Nasi uduknya model betawi yg dibungkus daun ukuran kecil2. Sebungkus harganya 7.5k dan rasanya enak, gurih, wangi apalagi di tambah taburan bawang goreng yummm....

Utk lauk pelengkapnya sih rasanya biasa aja ya, ga extra-ordinary. Tahu gorengnya (3k/pc) ukurannya kecil dna agak asam. Babatnya (14.5/pc) rasanya kenyal lembek gitu, agak aneh sih rasanya. Ayam goreng (23k/ptg), kepala ayam (2k/pc), ampela dan hati ayam harganya 8k/tusuk isi 3 pcs. Rasanya standar aja lah. Tapi makannya hrs pakai cocolan saus kacang yg di campur dgn sambal ulek merah dan kecap manis... wowww.... mantulll pedesnyaaaaaa 👍

Sayur asem (15k/mangkok) ini yg tipe kuahnya bening asem, ga ada manisnya. Isinya kebanyakan potongan labu siam, ada 2 potong jagung manis dgn sedikit daun melinjo & kacang tanah. Not recommended sih ya.

Otak2 (4k/pc) rasanya enak, kenyal, gurih agak manis. Sayang ukurannya kecil banget hehehe.... Tp saus kacangnya enak, manis gurih.

Nyoba dimsum di Lippo mall. Malam ga rame jd byk meja yg available. Menu dimsum di resto ini pakai 1 harga 23.8k/porsi, tp mereka jg ada yg premium yg merupakan master signature nya (katanyaaaa). Harga dimsum premiumnya berkisar antara 48.8 - 58.8k/porsi dgn pilihan yg terbatas. Di luar dimsum mereka jg punya menu ala carte seafood yg saat ini lg ada promo diskon 30% setiap hari minggu utk min. order 300k.

Hakau nya enak, seporsi isi 3 pcs. Ukurannya cukup gede dan isinya udang yg fresh. Siomay nya juga isi 3 pcs pakai daging babi, agak sedikit keras ya. Tim paikut, tim lumpia & lobak saus XO nya juga enak. Utk porsi lobak XO nya cukup generous, dimasak pakai telur, tauge, ebi dan caipo, enak bener apalagi lobaknya masih garing luarnya, terasa gurih... yummy!! Lobak XO nya highly recommended.

Polo bun butter srikaya (23.8k/pc): pas dihidngkan sdh ga panas lagi, srikaya nya generous tp overly sweet rasanya shg si butter jd ketutup, apalagi butternya pake yg unsalted.... Ya hilang deh rasa buttery nya, kalah sm srikaya, end up nya jd spt makan schone yg di ksh gula berminyak. Not recommended at all.

Tahu isi babi (58k) seporsi isi 4 dan di belah 2 krn ukurannya cukup besar. Kulit luarnya garing banget tp dalamnya masih dingin jd ga enak waktu dimakan, apalagi rasa isiannya kurang gurih ya. Ini juga not recomended deh.

Yg nyebelin adalah waiternya ga helpful dan sama sekali ga informatif. Ga ngasih tau bhw setiap dine-in dgn order min. 300k bs dpt voucher 50k. Pas ditanya malah cuma nyengir 🤦‍♀️

Letaknya di bangunan tersendiri di seberang Puri Indah Mall. Hachi Grill nya sendiri terletak di lt. 1, lt. 2 nya ada Michael's Garden yg memang grup nya Hachi. Area parkirnya luas, ada parkir basement juga yg bs lsg ke resto via lift. Pas lift sampai di lt. 1 langsung keliatan bagian penerimaan & kasir Hachi Grill. Ada showcase kecil cake juga di samping meja kasirnya, ternyata itu di jual. Dining areanya luas banget, ada VIP room juga buat group dining, ada area smoking yg terpisah kaca, pokok ya luas banget, jauh lbh luas dr pd cabang HG yg di Alsut.

Variasi makanannya juga lengkap banget disini. Ada area salad, area dessert & ice cream, area drinks, area rujak & buah2 an, area crepes, area yakiniku, area shabu, area saus cocolan, area makanan matang, area snack, dll.... Pokoknya banyak banget. Seafood maupun daging2an nya fresh. Sayur2an nya juga bagus2 dan bersih. Dari semua yg kita makan siang ini cuma ada 1 yg let down, saikoro beef nya. Pas di grill kok hancur gitu?? Waktu mentahnya memang msh berbentuk frozen cube tp kan mestinya itu daging utuh yg dipotong2 ya, bukan daging cincang yg dipadatkan toh? Rasanya pun aneh, somehow ada sedikit amis. Untung cm ambil dikit. Yg agak beda disini adalah, bagian shabu2 nya menyediakan sayur hitam kering (dried seaweed) utk di masak shabu. Nah ini enakkk.... bikin kuah kaldu jd makin gurih. Btw collagen soup nya kental banget ya, beda sm shabu house lain, tp ga bikin eneg sih. Klgw suka yg konbu krn cendering manis encer. Tersedia juga soup tom yum. Pokoknya hepi deh makan disni, ga pake desak2an atau rebutan sgn diners lain. Tapi menurut kabar kl weekend tempat ini jam packed ya, waiting list nya panjanggggg.... Parkiran seluas itu aja bs sampe penuh banget, kebayang dong ramenya.

Edisi mager krn msh libur lebaran, jd ordernya pake ojol deh. Pas dateng gaak kaget krn porsinya besar banget padahal pesen yg reguler. Tipe bakminya tipis keriting, kenyalnya pas. Dilengkapi dgn topping ayam cincang kecap, sayur caisim dna tauge yg sangat generous. Diatasnya di kasih taburan daun bawang dan bawang goreng juga, jd wangi. Kuahnyagurih asin jd pas banget di mkaan sm yammien yg manis, tp manisnya ga over-powering kok, pas banget rasanya. Pangsitnyaada 2 pcs, ukurannya besar dan snagat padat. Isiannya berupa daging yaam cincang yg juga gurih dan enak. Biar lbh mantap di ksh juga sambal cair dan acar rawit potong.... mantap dahhh!!

Harganya sih memang lbh mahal dr bakmi pd umumnya, tp mungkin krn porsinya besar jd ya OK deh.

Sudah lama sih denger ttg bakmi ini. Utk ukuran toko bakmi, tempatnya luas sih krn pakai 3 ruko. Sistem pesanan disini order dulu di depan sebelum duduk, lalu bayar dan tunggu dipanggil bhw makanannya sdh ready baru boleh cari meja. Ini berlaku kl lagi rame banget kaya pagi ini. Tp kl ga rame, abis bayar bs lsg cari meja. Swlain bakmi, disini juga ada bakso goreng, bakcang, siomay, pangsit goreng, dll. Semuanya halal yaaa...

Pesen bakmi polos (33k) dan bakmi ayam dada (40k). Bakmi nya agak mendekati tipe bakmi karet, tebal dan kenyal tp ga keras alot spt karet gitu ya. Ayamnya boleh pilih dada atau paha. Bakminya gurih, kenyal dan ayamnya juga lembut enak. Disini bakminya ga di kasih daun bawang bahkan sayurnya pun terpisah dr bakminya krn di kasihnya sayur selada keriting. Kuah pelengkapnya enak banget, very tasty. Sambelnya ga pedas, rasanya agak asam.

Pangsit (60k) seporsi isi 10 pcs. Isian pangsitnya padat dgn ukuran yg cukup besar tp kulit pangsitnya lembek lemes banget gitu jd kurang afdol makannya. Kuahnya sendiri sangat gurih & enak.

Yg unik disini adalah ada menu telur ayam muda (25k) seporsi isi 8 pcs dan ampela ayam (25k) seporsi isi ga jelas krn sdh di potong2 gitu hehehe.... tiap porsi di kasih kuah kaldu yg gurih sedap. Ga semua resto bakmi nyediain yg kaya gini. Tapi di luar itu ya standar lah.