Andronika

Bakery ini unik, ga keliatan ada tempat diningnya tp ada jual kopi2an, utk takeaway only kah??

Tersedia roti2an dna kue2 basah spt arem2, pastel, kroket, dll. Herannya yg terkenal justru arem2 nya 😁. Harganya lumayan mahal sih, 10k/pc utk ukuran arem2 yg ga terlalu besar. Rasanya memang enak, lontongnya gurih banget dgn dagng sapi cincang.

Risol isi smoked beef (9k) enak juga. Walaupun mayo nya ga banyak tp rasanya enak, ada potongn telur rebus juga. Kroket,, risol sayur, lemper ayam semuanya di range harga 8-9k/pc. Rata2 sih rasanya cukup OK.

Roti tawar gandum (22k) bentuknya model roti jadul, tp rotinya super soft and fluffy, super enakkkk. Potongannya memang ga banyak, tp rotinya besar. Recommended banget.

Resto ini merupakan bagian dr Boga group jd kl py aplikasinya, bs dpt point. Selain itu resto ini lg byk promo credit card dgn diskon yg bervariasi. Letaknya ada di dlm mal Pluit Junction yg sepi, jd parkirnya gampang. Dining areanya cukup luas dgn jarak antar meja yg cukup lebar. Sayangnya, tempat sebesar ini ga punya toilet di dlm resto. Kalo mau ke toilet hrs ke mall nya 🤦‍♀️🤦‍♀️

Malam ini restonya sepi, banyak meja yg kosong. Pelayanannya standar lah, waiternya ramah dna cukup gercep. Cukup kaget sih sebenernya liat restonya begitu sepi krn dgn promosi yg cukup gencar di IG, kirain bakal penuh restonya 🤪

Pesan cukup banyak menu terutama dimsum nya krn disini harga dimsumnya hampir semua sama yaitu 23,800/porsi.

Kaki ayam, lobak masak XO dan steam paikut semua enak, tp juaranya si kue lobak gurih yg potong kubus lalu dimasak dgn tauge, duan kucai, cai po dan telur. Mantul banget rasanya, manis gurih sedikit pedas.

Egg tart (2 pcs/porsi), ham sui kok (isi 3 pcs), cheong fen (3 pcs) & wukok (3 pcs) cukup enak juga. Disini yg paling enak egg tart nya, flaky bnget dgn custard di bagian tengah yg super silky dan ga terlalu manis. Recommended banget egg tart nya.

Polo bun srikaya buttwr nya enak, tp bun nya sdh dingin dan srikayanya super manis. Untunfnya si butter nya yg tipe salted jd pas lah gurih2 asin manis gitu.

Bihun seafood collagen (98k) bisa utk 2-3 org krn porsinya cukup besar. Seafood nya berupa udang, kerang batik & ikan fillet goreng. Bihunnya pakai bihun beras yg bulat tebal (tp ga setebal udon ya) dan dimasak dlm kuah susu collagen yg gurih. Tp sayang lack of deep flavor, rasanya kaya nanggung gitu deh, ga hambar tp ya ga mesok juga. Di kasih pelengkap berupa jeruk songkit, kl doyan asam mungkin bisa perasin airnya ke dlm kuah spy lebih flavorful.

Mie goreng shanghai (68.8k) porsinya standar aja tp rasanya super asinnnnnn.... Plus bakminya keras menjurus alot. Apakah kurang matang atau gimana ya? Psh tipe bakminua itu yg tipis gepeng tp kok bisa spt karet gitu sih? Masaknya cuma di kasih kecap asin doang, ga ada wnagi atau rasa lainnya selain asin yg keterlaluan. Not recommended at all.

Keong nenek saos padang (48k) porsinya cukup besar krn isi keongnya banyak tp ukurannya agak kecil2 sih ya. Saos padangnya enak banget walau agak kepedesan, kental gurih manis dgn potongan2 bawang bombay besar2.

Keong macan rebus (68k) porsinya relatif kecil dgn ukuran keong yg kecil2 juga. Berbeda dr resto seafood lain, disini makan keong rebusnya cuma dikasih saus kecap teriyaki yg asin gurih, ga ada sambal cocol yg pake nanas kacang jahe gitu. Walau sausnya agak unik, tp keongnya fresh sih.

Buat makan dimsum sih recommended lah tempat ini, tp utk ala carte lainnya relatif mahal ya dan ga se-worthed itu 😁

Pesennya via ojol yaaa dan spt biasa harganya jd lbh mahal 😁 Nasi campur bigulnya cuma ada 2, yg dengan kulit babi dan tanpa kulit babi. Isinya selain nasi putih, ada bigul bumbu kuning, babi krispi, sayur urap (bukan lawar), kerupuk kulit 2 pcs, sate babi 1 tusuk (bukan sate lilit) dan kuah rempah kuning isi potongan lobak. Dilengkapi juga dgn sambal matah dan sambal rajang.

Bigul nya enak, empuk dan medok bumbu rempahnya. Sedangkan babi krispi nya juga super kriuk dan gurih. Sambal matahnya mantap tp ga pedes, kalo sambal rajangnya pedessss tp asinnn. Sayur urapnya isi tauge dan potongan kacang panjang pake kelapa parut berbumbu, sayangnya ga cocok di lidah nih dan porsinya super sedikit. Kuah rempahnya juga relatif hambar. Kalo sate babinya sih enak, empuk, juicy dan manis. Overall sih enak nascam bigul nya, tapi porsinya ga sebesar yg di promosiin sm para influencer itu sih yaaaa 😁 maybe kl makan di tempat di kasih lebih banyak kah isiannya?

Harganya sih lumayan murah, apalagi ada diskon item tertentu. Seporsi ada yg isi 1 bakso urat besar dgn 4 bakso kecil (23.4k) dan ada yg isi 7 bakso kecil dgn 1 tahu (19.8k). Tiap porsi bakso dilengkapi dgn bakmi+ bihun+ irisan kol + caisim. Selain itu di kasih sambal cair dan saos tomat juga. Kuah baksonya cukup gurih walaupun keliatan bening2 aja. Sayangnya bakso2 an nya cenderung lembut, kaga ngelawan samsek waktu di kunyah, termasuk si bakso urat kasar. Kayanya baksonya kelamaan di rebus deh, maybe krn gw pesennya udah malem, dikit lagi jam tutup toko 😁Seandainya si bakso kenyal garing wahhhhh pasti mantulll.

Karena pesan via ojol harganya jd lbh mahal yeee...porsinya sih cukup bnyak dgn isian yg cukup generous, irisan daging sapinya banyak, tp babat sm uratnya dikit. Dagingnya empuk banget sih. Sayur caisim nya banyak dgn sedikit tauge. Saus siramnya berlimpah, kental gurih cenderung asin tapi overall rasanya sih standar aja ya, syaangnya sudah ga seenak dulu.

Tempat martabaknya cuma berupa kios gerobak pinggir jalan, ga ada tempat makannya jd pasti takeaway. Martabak ini sih udah beken dr dulu, harganya juga di atas rata2 sih tp memang rasanya enak.

Martabak tipker coklat kacang rasanya mantap, bener2 garing kriuk2 gitu kulitnya. Dalamnya tetep berasa ada coklat kacang wijen nya. Pokoke nyus banget!!

Martabak manis coklat kacang keju wijen juga mantul. Kulit martabaknya tebal, lembut, wangi. Fillingnya super generous sampe luber2, pokoknya puas deh.

Banyak yg bilang dimsum di hotel ini enak dgn variasi yg banyak, tp yg kita temukan engga begitu yaaa... mediocore banget dan yg paling disayangkan adalah karena ini halal, dagingnya cuma pakai ayam dan udang aja, no sapi2, no ikan, no kepiting, nothing.

Saat ini nett pricenya sdh jd 160k/pax dgn waktu makan dibatasi 90 menit aja. AUCE dimsum ini hanya tersedia di weekend aja. Ga perlu reservasi krn restonya luas dan (super) sepi.

Dimsumnya ada yg di steam section spt siomay, hakau, bakso kukus, kaki ayam, bakpau, dll. Ada juga yg fried section (dgn limited variety krn hanya ada 4 macam) spt lumpia udang nanas, pangsit udang, lumpia kulit tahu & lumpia segitiga yg digorengin di tempat kl di order. Selain itu ada meja mie tektek, meja tomyum, dan meja makanan prasmanan spt nasgor, sayur buncis, ayam goreng, dll. Di bagian prasmanan ini ada 3 item fried dumplings yg berganti2 menunya tiap weekend (kaya waiternya) dimana minggu ini yg disediakan adalah cha siu ping ayam, wu kok ayam dan onde wijen. Ada chong fen udang juga di meja prasmanan ini tp saus kecapnya ga enak krn beneran kecap asin doang, ga ada gurih2 nya.

Ada juga meja minuman dan meja dessert yg isinya buah2an dan kue2 plus puding tp ga menarik tampilannya 😝😝

- Utk steam dumplings semuanya biasa banget rasanya. Yg paling ok cuma steam kaki ayam aja.
- Utk yg deep fried, agak oily ya, rasanya juga so so aja.
- Tomyum nya kuah bening dgn dominan rasa asam & asin dgn isi bakso2an dan udang. Maaf nih, ga enak rasanya.
- Mie tektek, di goreng nyemek, pakai mie telor instant jd rasanya spt makan mie instant aja cm ya disini di ksh kol, wortel, ayam, telur. Rasanya? Engga banget 😝 hehehe...

Yg patut dipuji disini adalah pelayanannya OK banget. Waiter2 nya sangat ramah, sopan dan helpful. Sayangnya ga diimbangi dgn makanan yg maknyusss... Ya namanya juga nyoba ya. Penasaran sdh terpenuhi, kl disuruh balik lagi maybe no thanks 😁