Andronika

Kita sekeluarga sudah sering sih makan di May Star tp tempatnya beda2, kali ini nyoba yg di Nava Park. Restonya terletak di dlm Navapark country club, persis di belakang lobinya. Area dining luas, ada indoor maupun outdoor. Ada juga 2 ruang VIP yg masing2 berisi 1 meja isi 10 kursi dan bs di buat connecting. Rata2 makanannya enak sih cuma ya relatif pricey aja dibanding resto2 sejenis Dari segi pelayanan, OK banget, semua waiter very attentive dan helpful. Dan disini semua staff pakai hair cap 👍

Udang pancet mabok: min. hrs order 4 ons dimana harga per ons nya saat ini 58k+. Udangnya diguyur arak lalu dibakar di dlm pot keramik bersama bbrp campuran herbal. Enak sih cuma kuahnya kurang pahit (herbalnya not too strong) dan udangnya jd overcooked.

Nasi goreng yang chow: isinya ada potongan chasiu ayam dan udang, sayurannya hampir ga keliatan kecuali iriaan tipis kol spt garnish di atas hidangan. Unfortunately rasanya tawar nih, kurang wangi & too dry.

Sapi masak jahe: ini juaranya malam ini. Sapinya empuk banget, very juicy, maybe krn irisannya tipis ya. Rasa hidangan ini gurih, pokoknya enak banget dgn rasa jahe yg ga overpowering.

Kepiting soka telur asin: very crunchy, saus telur asinnya terbalur merata di setiap potongan kepitingnya, pas di gigit langsung lumer di mulut dan ga oiky. Recommended nih.

Sapo tahu taukan: wkt liat gambarnya di buku menu kita kirain seperti tahu peranakan yg ditaburi jamur shimeiji di atas hotplate, ternyata salah dongggg.... ini tahunya di goreng dulu spt agedashi tofu (ga dilapisi seaweed ya) lalu di siram dgn tumisan daging & jamur shimeiji dgn saus manis gurih kental dan pd alas pot ditaruh lettuce & taukan.

Kailan 2 rasa: nah ini bagian yg ekstrim, bagian daunnya yg di potong tipis2 dan di goreng garing rasanya super asinnnnn plus oily, ga banget deh. Tapi bagian batangnya di sautee, ini enakkkk, tasty & konsistensi kematangannya just right..

Pocai bawang putih: ini sih standard aja, rasanya just so so.

Chiong fen goreng: menu dimsum ini nkt recommended deh soalnya chiong fen nya di goreng (tp bukan deep fried ya) lalu di ksh topping saus sambal ebi XO. Kl chiong fen nya dimakan tanpa topping, blehhh tawar banget ga ada rasa & teksturnya spt makan tokpokki alot

Onde wijen: average lahh ini dan ukuran onde nya relatif kecil ya.

Lobak saus XO: ini jg just so so aja.

Kue telur goreng: ini awalnya bikin bingung krn nama menunya ga jelas gitu. Pas makanannya datang, ternyata spt crepes digulung dgn isian custard lalu di goreng. Rasanya spt makan lumpia manis, ga ada rasa telur sama sekali sih hehe...

Tempatnya bagus, dari luar terlihat megah dan di dalamnya ada kesan mewah walaupun belum sampai seperti fine dining. Overall, makanan yg kita pesan enak semua.

Nasi hainam: rasa gurihnya pas, ga terlalu bau jahe dan ga berminyak.

Sup burung dara: disajikan dlm bambu dgn sup yg tasty dan daging cincang yg super lembut.

Mie goreng ulang tahun: pesennya memang sz. S sih tp ya ampun itu kecil banget2 porsinya. Mie yg digunakan adalah tipe mie hongkong yg tipis dimasak dgn daging ayam dan tauge saja (tanpa sayur lain) dgn topping telur puyuh. Rasanya enak sih, tp sayangnya mie nya spt keputus2 pd saat di masak jd pendek2 gitu dan agak oily.

Sapi lada hitam: disajikan dlm mangkok yg terbuat dr sejenis kulit pangsit. Potongan sapinya berbentuk kubus & dimasak dgn kentang (??l, paprika dan bawang bombay. Rasanya sih enak, cuma dagingnya sedikit alot aja dan "mangkok" kulit pangsitnya ga bisa di makan krn ga crispy akibat cepat melempem 😁

Pocai bawang putih: standar lah tp pocainya lembut banget dan porsinya generous. Bawang putihnya juga berasa banget.

Tahu shimeiji: ini jg standar sih, saus kentalnya gurih gitu. Tahunya digoreng dgn dilapisi seaweed di bagian atasnya dan ditaburi topping jamur shimeiji sedikit.

Kepiting soka telur asin: ini bintangnya makanan malam ini. Kepiting sokanya di goreng garing berlapis saus telur asin tp sama sekali ga oily, jd pas di makan ga bikin eneg spt kebanyakan resto lain. Highly recommended menu yg satu ini 👍

Iga sapi cabe garam: ini dimasak agak keasinan dan daging iganya alot, ga bisa dimakan pake sumpit, harus pakai tangan atau garpu buat melepas dagingnya dr tulang. Butuh sedikit perjuangan dan kotor lah makan ini.

Bebek peking: ini sih standar drh, kulit bebeknya juga ga terlalu crunchy tp kulit pembungkusnya enak, tipis merata.

Sang chai bao: daging bebek peking yg di cincang dan di tumis lalu ditaruh di atas lembaran lettuce sbg wrapper nya. Rasanya biasa aja, dagingnya cenderung agak asin dan kering.

Servicenya bagus, waiternya semua ramah dan sabar utk ksh penjelasan. Saat ini resto sdg ada promo diskon kartu kredit Panin (30%), BNI (25%), OCBC & CIMB (20%) dan Mandiri (10%) yg berlaku utk food only. Masa berlakunya ga tau deh sampai kapan. Yang jelas tempat ini sih recommended lah buat ajak keluarga atau sekedar hang out krn tempatnya cozy.

Ini outlet terbaru Ikkudo Ichi yg letaknya di dlm Ramen Village Aeon Mall. Di dlm Ramen Village ini isinya kl ga salah ada 5 atau 6 vendor yg jual ramen, ada yg outletnya sepi, ada juga yg rame spt Ikkudo Ichi ini.

Sebagai penyuka ramen, Ikkudo sih yg paling OK ya, so far. Broth soup nya very tasty tp ga oily or bikin eneg. Rasanya pas banget di lidah. Dan hebatnya lg, rasa broth soup nya sama di outlet manapun. Quality control yg hebring sih itu.

Chasu don nya juga enak banget, walaupun isinya cuma nasi putih dgn topping potongan daging chasiu yg sdh di torch sehingga ada hint smoky. Di santap pas hangat, mantulll abisss....

Tempatnya terang dan bersih, jd enak ambience nya. Kalau makan AUCE sushi @165k/pax nett duduknya di sebelah kiri pintu masuk, kalau makan ala carte, duduknya di sebelah kanan... sedangkan dapur sushinya di tengah2. Aneh juga sih pembedaan seating nya, entah untuk alasan apa.

Secara umum sushi nya lumayan enak, ukurannya juga OK dgn harga yg cukup average apt resto sushi kebanyakan. Saat ini mereka sedang ada promo diskon 20% utk ala carte nya, jd ya not bad lah. Sayangnya, variasi menunya kurang lengkap, misalnya mereka ga ada chawan mushi atau menu tataki or aburi, fusion sushinya sendiri ga terlalu banyak macamnya. Service nya sendiri sih OK banget, pelayannya ramah semua bahkan security nya pun very helpful.