Esther Lie

Agak penasaran dengan resto ini... terlihat mewah dibanding resto2 padang yg sering saya datangi.. dan setelah saya merasakan kelezatan masakan Padang di resto ini, saya menyimpulkan "kemewahan" bumbu2 yg mereka hadirkan yg membuat kemewahan rasa itu ada dalam resto ini..
Terkesan dengan "keberanian" Chef Marco dalam menggunakan bumbu2 yg hanya ada di daerah asal.. dan mengolahnya dengan cara yg modern.. ini dapat terlihat dari hasil masakannya.. yaitu :

Sate Padang yg sangat empuk dan lumer dimulut

Beef Rendang Quesadillas, sangat enak dan penyajiannya terlihat sangat Mexico tp tetap rasa Padang.. (bingung kan.. 😁😁 makanya cobain..😄😄)

Rendang Kayu Bakar, Gulai Kambing, Ikan Barramundi Panggang Pacak, Pete Kacamata, Ayam Goreng (pasti anak2 suka karena rasanya gurih dan bumbunya meresap sampai ke tulang), Dendeng Cah Darek jg juaraa.. untuk cemilannya yg sangat terkenal di resto ini adalah Martabak Kelapa dan Es Duren..

Pelayanan jelas pelayanan resto bintang 5, dan suasana sangat cocok untuk arisan, kumpul2 dengan sahabat dan makan dengan keluarga..

Hari ini mencicipi makanan yg tidak biasa.. yaitu Kari yang usianya sangat tua, awalnya agak ragu untuk mencicipi kerena gak terlalu suka sama santan yang kental... kalo masakan kari udah pasti santan agak2 pekat (belajar dari pengalaman) tapi Kari Lam beda bangettt dengan kari yang saya coba sebelumnya.. kuahnya tdk pekat tapi terasa gurih.. bercampur dengan daging ayam yang luar biasa empuk, potongan ayamnya pun gak peliit alias gede2.. hehehee gak terasa 1 mangkok kuah kari dgn isian bihun dan daging ayam ludes tanpa tersisa...

Restoran ini menyajikan banyak makanan yg enak2 dan sebagain besar hasil kreasi si pemilik.

Pemilik ada seorang wanita cantik dibesarkan oleh keluarga yang bergelut didunia masak, jd banyak masakan2 hasil kreasinya gak bakal ada diresto lain. Pengunjung pun banyak berdatangan di jam makan. Sekarang kita bahas masakan2nya :

1. Lo Mie, mienya dimasak dengan bumbu dan campuran daging.. sangat enak dan tekstur mie nya gak lembek tp pas..
2. Ayam Goreng, ayam gorengnya terasa sampai ke daging dan kaya akan rasa..
3. Babi Hong, irisan daging berlapis2 sangat empuk dan meresap dengan bumbu.. special banget.unt Babi Hongnya, disediakan mantau untuk jd teman makan si babi hong...
4. Udang Gulung, lumayan enak
5. Pocai 3 Rasa, naaah iniiiii... sayur koq enak banget yaaak... harus dicoba yaa...
6. Gurame Asam Manis, saosnya dibuat oleh pemilik resto jd udah pasti enaakkk...
7. Sop Hipio, soup yang terenak yg pernah ditemui.. manis dan terasa ringan.. jd saat meminum sopnya pengen trus dan trus... perut ikannya pun empuk..
8. Ocien, telur yang dimasak dengan tiram.. agak anah pertama makan.. tp tdk ada amisnya looh.. hebat kaan..
9. Mie Goreng Jawa, ini jg favoritee... mie yg digoreng dengan potongan rawiitt.... waaaaahh suukaaaa.....
10. Ditutup dengan dessert Pasta Yam, talas yg dihaluskan dan dicampur dengan sirop almond.. buatan pemilik resto, ini bener2 kreasi pemilik yg hrs diacungi jempoll....
Satu kesan saat menghabiskan makanan di Gunung Mas... ini Resto yg sangat menjaga kualitas terlihat dari owner yg benar2 mengawasi selama proses masak memasak berlangsung...

Sudah sering banget mampir ke rumah makan ini, rumah makan yang sangat unik.. karena saat makan ditempat ini serasa makan dirumah sendiri..

Saat memasuki rumah makan ini, kita akan melewati dapur.. kita akan melihat para tukang masak yang sibuk mengolah sayuran mentah menjadi masakan enak..

Rasa masakannya pun terkesan rumahan, jadi beneran "homy" ini rumah makan.. saya pun pertama kali diajak langsung jatuh cinta dengan beberapa masakan yang disajikan.. 

Sudah beberapa generasi yang menjalankan usaha rumah makan ini dan itu memang benar kehebatan mereka dalam memasak dan mengolah masakan.. 

Walaupun setiap kesini memesan masakan yang sama tetap gak pernah bosan.. Ikan Masak Talas, Lindung Cah Fumak, Mun Kiau Mien (mie yang dimasak dengan pangsit goreng) ini adalah favoritee seluruh keluarga dan cm ada ditempat ini.. 

Akan selalu kembali ke Wong Fu Kie, untuk menikmati masakan rumah.. walau diluar sana banyak bermunculan resto2 baru... 

Pas nyobain cafe baru di daerah Citra 6 ini barengan sm suami dan anak2... awalnya pas lait review dari teman di PergiKuliner... jadi makin penasaran pengen nyobain... menunya gak terlalu banyak.. tp mencakup untuk semua usia... anak2 ada.. yaitu ROTI BULE yaitu roti yang disajikan dengan ice cream.. dijamin disukai sm anak2... suamiku kebetulan suka2 yang berkuah.. dipilihnya PHO BEEF FLAVOUR.. dengan tambahan smoked beef dan cabe rawit pastinyaa.. rasanya asliiiiii berasaa bangett kaldunyaa... pas emaknya yg rada2 demen ngemil jtoh pilihan ke PIZZA MIE.. dengan smoked beef dan keju meleer pastinyaa... pas kan semua kebagiaan... hehehee... pas minum nyobain jus sayura nya yaitu KLOROFIL... hmmm.. seger banget dan gak bikin kapok tuuh...

Yang pasti paling seneng pas di meja kasir ternyata ada DISC nyaa.... tepuuk tangaaan.... 
Harganya dimulain 20k... pokoknya muraaah tapi rasa tetep juaaraa... 

Karena lokasi deket dgn rumah jadi udah beberapa kali mampir, awalnya ketagihan dgn daging seinya... terus cobain sop kacang merahnya.. sop bakutnya jugagak kalah enak... tumis bunga pepaya + jantung pisangnya wajib di coba.. enak banget... Suasana restonya lumayan nyaman... dan harganya beneran ramah lho... Pokoknya harus cobain deh..

Lomie yang sudah terkenal dikalangan kuliner pecinan.. itu awal yang yang kepikir saat Tirta Lie dan PergiKuliner mengundang saya untuk ikutan kuliner bareng... penasaran dengan rasanya, karena saya lebih banyak mecicipi bakmi dibanding lomie.. setelah mencicipi hanya 1 kesimpulan saya.. Lomie yang sangat spesial karena dibuat orang berpengalaman dan mencintai pekerjaannya... umur orang tua yang memasak lomie ini sdh lebih dari 80 th.. dan saya langsung jatuh cinta sama si Lomie ini...  

Biasanya ke resto korean unt nikmatin bbq nya.. pas kemaren diajak nikmatin cemilan korea yg lumayan sering muncul di drama2 korea.. hehehe.. salah satunya yaitu toppoki.. dan di resto ini ternyata menyajikan macam2 toppoki salah satu yg bikin jatuh hati si Carbonara Toppoki.. beneran bikin klepek2 tuh..

Toppoki yang dimasak pedes jg ada, dan saucenya itu terasa lho, padahal disana mereka mengikrarkan bahwa tidak memakai MSG dan Halal juga untuk semua makanan disana..

Untuk pencinta makanan korea dan pencinta drakor yang suka baper.. harus mampir deh... hehehe 

Restoran yang cocok untuk keluarga, banyak pilihan menu di resto ini.. tapi setiap makan disini gak lupa memesan Sop Ikan yang paling favorite.. Dari anak-anak sampai orang tua suka Sop Ikan yang kaldunya terasa banget bumbunya dan herannya gak pernah terasa amis saat kita hirup kuahnya ini.. 

Selain itu suka dengan Bakmie Gorengnya dengan sayuran kucai, gorengan bakmi  dengan balutan kecap manis yang pas.. tekstur bakmienya gak pernah kelembekan tp tetep kenyal..

Kita ada acara keluarga atau hanya sekedar makan siang bersama keluarga menurut saya ini tempat yang cocok, bukan hanya sekedar tempat yang nyaman tp juga makanan yang disajikan semuanya tidak ada yg gak enak...  

Selalu suka dengan masakan yang di sajikan di resto ini, karena eikee suka masakan yang serba pedasss... dan tempat ini salah satu favoritee.. apalagi disaat waktu mepeet dan dikejar2 jam kerja... pasti langsung meluncurr ke tempat ini..

Banyak pilihan sayur dan lauk yang disajikan secara prasmanan.. tinggal tunjuk2 aja mana yang kita suka.. macam2 pokoknyaa dijamin enak semua.. sambalnya juga paling suka soalnya lumayan pedassnya..

Kalo pengen ke Bali karena kangen sm kulinernya.. cukup mampir saja ke sini, pasti terobati kangennya..