foodstory_byme (IG: foodstory_byme)

Kesini selalu pas jam makan siang krn banyak set menunya. Kalo malem ga ada set menu. Terus biasanya reserved tempat dulu, jd pas dateng langsung ready mejanya 😊.
Letaknya di sentral senayan, masuk dr food hall PS.

Menu yg selalu saya pesan:
Set menu Sake Kamameshi.
Ini nasi yg dimasak di claypot ala Jepang (kl di indo semacam nasi liwet 😁). Isinya salmon yg disuwir2 dan ada salmon roenya. Ini bener2 enakkkk.. nasinya aja uda tastyyyy apalagi ditambah dg suwiran salmon 😌. Jd kepingin lagi.
Set menunya: termasuk chawan mushi, 2 grilled skewer (bs pilih mau yg mana), miso soup dan 1 scoop kecilll ice cream (tp enak es krimnya).
Untuk grilled skewernya juga tastyyy, saya biasa pilih: dada ayam skewer yg shio (asin) dan tare (manis), sayap ayam yg shio dan tare, chicken meatball (daging ayam di chopped) yg tare.

Menu lainnya yg saya pernah pesan:
1. Fried chicken fondue
Chicken karaage dan roti yg dipotong kotak2, terus ada celupan saus tomat kejunya.
Ini juga enak. Saus tomat kejunya, tasty dan ga bikin eneg. Sedangkan ayamnya crispy dan ga oily 😍.
2. Tori senbei
Daging ayam yg dijadikan kaya kerupuk. Ini juga enakk.. crispy, tasty dan ga oily. Cm beberapa kali kesana, suka abis.
3. Set menu: tsumetai soba (soba dingin) dg tempura. Sobanya enak. Dicelup di tsuyu (celupan kecap asinnya). Tempuranya juga crunchy.

Service: good.

Suka dg curry2nya dan bs di customize sesuai dg preference kita. Menu curry yg selalu jd favorit saya:
1. Curry sauce: brown curry (kari jepang)
2. Spicy level: hot (ini sbnrnya aga tll pedas bagi saya tp masih oke sih, cm yg medium itu kurang. Jd andai bs ditengah2 ya )
3. Rice: aromatic yellow rice (yummy banget)
4. Topping: breaded prawn (super yummy, tapi saya makan di cabang ini kok ga ada ya prawnnya, apakah uda ganti menu atau cuma di cabang yg ini ya?). Akhirnya saya milih dory katsu, enak juga .
Menu ini juara.. currynya enak, komposisi curry tidak tll kental dan tidak tll cair. Gurih asin gt.. dicombo sama yellow ricenya 😌. Prawn dan dory-nya crispyyy, dalemnya moist.

Favorit saya yg kedua:
1. Curry sauce: tikka masala
2. Spicy level: hot
3. Rice: long grain
4. Topping: tandoor chicken tikka
Yg ini jg aduh enak banget deh.. tipe curry india. Komposisi curry-nya juga pas.. ayamnya juga enak dan cukup moist.

Coffee shop yg suasananya berasa homey.. walaupun dalemnya aga bau masakan, tapi kalo duduk ga ditengah, masih oke. Suka dengan ambiancenya. Comfy, homey dan enak buat berlama2 ngobrol. Tempatnya ga tll besar, jd kl rame, aga susah dpt tmp duduk (apalagi parkirannya sih, sedikit spacenya). Menu makanan banyak, tapi krn perut sudah full, saya hanya pesan coffeenya aja.
Pesan latte dan ice brewed coffee. Semua cocok sama preference saya. Brewed coffeenya ga tll pahit, ga asem, ga watery.. Lattenya sih juara, pas komposisi susu dan kopinya..

Akhirnya nyempetin ke GI buat nyoba pizza ala korea ini. Servicenya excellent. Makanan juga keluarnya fairly quickly.

Menu yg saya pesan:
1. Cheesy maru oppa dg special crust: bite edge.
Isi pizzanya ada potongan ayam, smoked beef, onion, jamur, brokoli, tomat dg topping saus alfredo, saus bbq, sour cream dan mozzarella cheese. Untuk bite edge, isinya sweet potato dan keju.
Untuk rasa: sukaaa . Pizza ini rasanya manis gurih. Tapi yg paling saya suka sebenernya bukan isinya 🤭, tapi bite edgenya. Enak banget. Pinggiran roti dg isian sweet potato mousse dan kejunya, the best!.

2. Steak chicago pizza
Isinya ada: double mozzarella cheese, string cheese, beef steak yg dipotong kecil2, pepperoni, tomat, parmesan cheese, saus tomat. Terus dikasih selai strawberry buat saus cocolannya. Untuk pizza ini, beef steaknya keras dan aga alot. Tapi untuk topping2 lainnya terlebih kejunya yg tebal melimpah ruah 💃 plus rotinya yg wheaty flavor, soft and chewy, terus dicocol sama strawberry jamnya itu, enak banget 😭.

3. Flaming gangjeong.
Korean fried chicken. Ini walaupun gambarnya merah membara, tapi ga pedas menurut saya. Kulitnya garing dan untuk rasanya enak sih tapi ga stand out.

Restoran favorit saya kalo lg craving masakan kuring. Menunya banyak dan mostly seafood. Restorannya selalu rame, jd mendingan kalo dateng jangan pas jam dinner atau lunch kl ga mau lama tunggunya. Pernah tgg 1.5 jam 😭. Saya selalu early lunch or early dinner. Jadi biasanya langsung dpt tempat duduk.
Restorannya besar, ada lantai dasar dan mezzanine. Lantai dasar terbagi dalam 2 area. Area 1: indoor yg ada ac nya, area ke 2: semi outdoor yg ga ada ac nya. Yg lantai mezzanine khusus untuk event2 yg dibooking.
Design dalam resto nya bagus, cantik .

Menu yg biasa saya pesan:
1. Sup gurame asam pedas.
Menu ini menu wajib saya kalo kesini. Isinya ada gurame yg digoreng dan tambahan bbrp udang dan potongan kecil scallop. Kuahnya itu enak skali 😭.. ada rasa manis, asin, asem dan sedikittt pedes.. komposisinya pas.

2. Ayam kampung goreng bakakak.
Ini juga menu wajib krn juga enak skaliii.. Bakakak itu merupakan istilah 1 ekor (ayam goreng bakakak berarti ayam goreng 1 ekor ). Kalo pesen satuan juga bs kok, sama aja rasanya.
Rasanya gurih, asin dan aga manis. Bukan jenis ayam yg digoreng kering dan asin gitu.

3. Gurame goreng gandum
Ini juga rasanya enakkk. Gurih, garing dan ga oily 😍.

4. Cumi goreng tepung
Cuminya ga alot. Tepungnya crispy dan jg ga oily. Ini enak tapi ga stand out.

5. Ikan kerapu bakar.
Ini ala bakar kecap jd bumbunya lebih ke manis gurih. Cuma dibakar gitu doang, tapi enakkkk rasanya. Menyerap dan moist dalemnya . Luarnya jg ga gosong 👍.

Disini tersedia nasi putih, uduk dan merah.
Untuk sambel, lengkap dan bs ambil sepuasnya 😍, ada sambel mangga, sambel dabu2 tomat, sambel terasi, sambel dadak, sambel ijo dan rawit kecap manis.

Service: walaupun rame, makanan keluar ga lama. Cuma kalo lagi tll rame, suka sibukk waiternya. Jd aga lama kalo mau minta sesuatu. Harus diingetin bbrp kali .

Parkiran: cukup luas. Tp kebanyakan saya kebagian tempat diluar pinggir jalan gitu krn dalam resto sudah full.