Chris Chan

Lumayan lama nih ga kesini sampe udah pindah lokasi geser dikit baru balik lagi. Menunya sih masih sama ya belum ada perubahan. Dan orderan saya pun masih sama yaitu pork ribsnya. Harus diakui secara rasa well masih enakan waktu mereka buka di Bali (mungkin beda kualitas ribsnya?) tapi kalau bumbunya sih sama aja. Saya suka banget homemade bbq sauce disini. Beda sama tempat lain. Awalnya mau order yang 500 gram untung aja jadinya yang 300 gram karena ternyata udah kekenyangan dong! Tumben banget ya. Seinget saya dulu order yang 500 abis sendirian. Faktor umur kali ya jadi kapasitas perut mengecil.

Iseng sidak ke izakaya baru nih! Masih groupnya Eastern (lama-lama sePaskal isinya grup mereka semua nih). Tempatnya lucuk kayak rumah Jepang banget plus ada semacam obelisknya di tengah. Kirain indoor gitu kan ternyata dalamnya outdoor gitu ga ada atapnya. Tapi ada semacam atap portablenya yang kalau² hujan bisa ditutup otomatis. Makanannya belum terlalu lengkap coz masi trial opening dan penyajiannya emang agak lama tapi hospitalitynya bagus banget saya acungi jempol deh. Jadi berasa diperhatikan dan penting. Rasa makanan tbh biasa aja nothing special, ada izakaya lain yang lebih enak soalnya saya pernah coba di Bandung juga. Tapi ya dengan suasana yang ditawarkan sih boleh juga. Apalagi buka sampe lewat tengah malam.

Nemu tempat nongkrong baru di daerah Riau-Supratman nih. Dengan aneka menunya yang boleh dibilang cukup jarang ditemui di tempat lain. Usut punya usut ternyata chefnya alumni masterchef indonesia (walau saya juga ga ngikutin banget sih). Tempatnya cukup nyaman dan mayoritas seating areanya outdoor di backyardnya. Ada beberapa spot selfie juga seperti kaca besar di voyer. Dari makanan dan minuman yang saya dan teman-teman coba saya paling impress sama pizzanya yang apple dan half chicken roastednya. Pizzanya enak. Ayamnya unik penyajiannya diflambe table side. Minumannya ada cocktail yang penyajiannya juga menarik pakai botolnya ditumplekin gitu ke gelas. Rasa? Ya so-so seperti cocktail pada umumnya cuma lucuk aja gitu buat difoto. Harga? Ya agak tinggi memang untuk ukuran cafe sejenis di Bandung.

Untuk kesekian kalinya balik lagi kesini! Dan kali ini saya memilih duduk di kursi bar menghadap jalanan Braga. Tbh ini tempat cukup nyaman untuk bersantai sejenak menyeruput kopi sambil memandangi hiruk pikuk jalan Braga. Pilihan minuman salted caramel yang manis gurih seperti hidup juga cukup oke. Churros disini yang saya apresiasi! Enak banget! Teksturnya renyah, manisnya pas juga. Bakalan repeat order sih. Untuk hot cappnya terasa cukup acid sehingga saya sih kurang cocok.

Udah lama banget ga mampir kesini! Biasanya sih malah lebih sering beli dessertnya di enoshima ketimbang beli ramennya. Alasannya simple sih soalnya halal. Lol. Tapi ini diajakin lagi buat makan disini ya why not. Ternyata cukup enak walaupun kategori ramen halal; kuahnya cukup mampu memesona saya. Porsinya juga besar! Well sayangnya kurang banyak variasi ramen dan side dishesnya seperti karaage cuma bisa jadi topping curry aja ga bisa dibeli ala carte. Padahal pengen karaage. Hiks. Gyoza ayam panggangnya sih just so so. Another min point ada di minumannya yang kebanyakan powder katanya kecuali si ocha refillnya.

Setelah mengunjungi filkop blok M medio 2017an dan filkop Jogja medio 2018an akhirnya berkunjung lagi ke filkop! Senangnya karena sekarang buka di KOTA bandung alias kota sendiri. Sempet ada buka juga di Bandung tapi di gunung kan mager ya. Nah ini lokasinya di Braga pendek mepet Asia Afrika jadi gampang mau kesananya plus bisa sekalian nyetrit di Braga. Tempatnya emang mainstream ya industrial ala² gitu ngga ada konsep yang unique kayak di Jogja tapi mungkin ini yang dicari anak muda Bandung? Saya icip filkop arennya, yang secara taste sebenernya enak sih kopi, susu dan manisnya ngeblend; cuma emang agak watery aja ato mungkin kelamaan ngobrol jadi esnya cair. Donatnya enak apalagi yang gula halus. Kalo yang coklat sih so so. Ayamnya sih parah! Pake daging paha jadi super juicy. Walau agak asin tapi saya sih approved banget.