Jocelin Muliawan

Ronde disini udah beberapa kali balik lagi tetep enak. Rondenya luarnya lembut tp dalamnya kacangnya padat bgt, ga gitu manis jd pas sama kuah nya yg jg lumayan manis. Jahenya juga berasa bgt. Aku suka yg gula merah karena lebih wangi. Seporsi juga lumayan byk isinya

Hari ini mencoba resto ayam korea di pik yang sekpet cukup hitz. Aku pesen beberapa jenis ayam, yaitu yang sweet and spicy, fruity soy garlic dan deep cheese. Katany sih ayam disini ga di goreng tapi di roast.
Untuk yang sweet and spicy menurutku rasa manisnya terlalu dominan, jadi untuk seleraku agak terasa terlalu manis. Kalo yang soy saucenya enak, rasanya ada asin manis dan menurutku kombinasinya pas. Sedangkan yang deep cheese itu diatasnya dia kasih keju bubuk. Untuk pecinta keju mungkin bisa aja suka dengan keju yang sebanyak itu, tapi sayangnya aku merasa agak berlebihan kejunya sehingga bikin enek.
Disini meski ayamnya ga di goreng tapi tetap crispy. Terus daging ayamnya juga juicy even yang dada sekalipun.
Disini tempatnya luas dan bersih tapi sayangnya pelayanannya harus sedikit diperbaiki karena makanannya keluarny sangat lama

Seperti biasa menu favorit tetep otak-otaknya dan pempek tunu. Ini menu yang mesti dicoba disini. Ikannya banyak dan berasa banget. Terus tekstur pempek dan otak-otaknya juga kenyal. Cukanya juga pas rasa dan kekentalannya.

Paling suka makan rujak disini karena entah gimana tapi buahdan bumbu rujaknya perpaduannha sangat pas. Tingkat pedas, manis, gurih kacang dari bumbu rujak disini bener-bener oke. Buah-buahnya bisa di request dan seger
Selain itu kali ini aku juga pesen beberapa menu gorengan:

Bakwan
Bakwannya wangi lada, ladanya berasa dan tepungnya udah ada bumbu. Sayangnya sayurnya sedikit padahal namanya bakwan sayur, ukurannya gede karena harganya emg rada mahal 5 rb

Mendoan
Tempenya agak tawar, seperti kurang bumbu tapi lumayan wangi lah (wangi mendoan). Harganya sama 5rb ukurannya jg gede.

Putien ini emang udah cumup terkenal di Asia. Nah aku dari dulu udah sering banget makan putien. Beberapa menu yang aku pesen di kunjungan kali ini:

Shredded meat with bun
Basically ini daging babi bagian samcan gitu yang diiris-iris lalu dimasak manis. Rasanya sendiri gurih asin manis gitu. Tekstur dagingnya juga masih empuk. Nah ini sangat cocok dimakan dengan bun-nya yang menurutku juga enak banget. Teksturnya sendiri karena digoreng agak garing di luar terus ada wangi wijen juga dan empuk soft gitu. Recommended!

Putien lor mee
Ini sih menu yang terkenal juga di putien. Cuma aku pribadi emang bukan penggemar lor mee ya. Tapi disini kalo diliat sih isi seafoodnya ga pelit. Porsinya juga lumayan buat sharing sama keluarga.

Braised pork intestines
Jujur aja ini salah satu menu yang aku selalu order di putien. Salah satu best pork intestines deh. Teksturnya beda dengan usus babi pada umumnya. Disini lebih tebal dan agak crunchy-crunchy gitu. Dia di-braised dengan saos semacam kecap. Lumayan nagih sih. Apalagi ditambah cabe rawit dan sedikit cuka hitam, makin yumm..

Putien style century egg
Ini semacam telur pitan yang digoreng teoung dan dikasih saus asam manis. I personally prefer century egg on its own lah.. disini malah menghilangkan cita rasa dari pitan, tekstur jelly pitannya jadi kayak ketutup tekstur garing tepungnya. So... Ini bukan seleraku


Stir fried yam
Ini kust order banget sih..ini kayak yam yang ditumis dengsn bawang-bawangan dan dikasih saus entah apa yang buat dia rasabya jadi manis gurih gitu. Dan yang paling membuat enak adalah tekstur yamnya tuh empuk gitu... Hampir jarang banget nemu ada yang keras. Dan konsisten loh kualitas yamnya ini.


Overall ini salah satu tekpat yang lama-lama sekali pasti bikin aku dan keluarga kepikir untuk balik lgi

Gerai baru di CP dimana ini gerai streer churros pertama di Indo. Nyobain yang street churrosnya. Bentuknya kayak melengkung gitu dan easy to eat banget jadinya. Aku pilih yang rasa cinnamon dengsn dipping sauce rasa coklat. Menurutku churrosnya sendiri udah enak. Manisnya pas dan teksturnya juga enak, garing gitu di luarnya tap empuk dan lembut di dalem adonanannya. Mirip donut cuma versi lebih rakping kecil aja.. dipping sauce-nya sendiri berasa banget coklatnya, ga pelit juga.. boleh dicoba bagi yang penasaran

Selalu suka sama ootoya, terutama kalo lagi jyari makanan jepang yang simple tapi enak. Kali ini aku pesen

Saba
Menurutku ini menu paling safe saat kita lagi pengen makan makanan yang cenderung ga terlalu berat taste-nyam ikannya freshly grilled, teksturnya enak dan rasanya asin-asin gurih cocok banget dimakan dengan nasi. Bisa juga dicocol dengan wasabi plus japanese soy sauce..


Tori Kurozu
Ini juga enak menurutku. Basically kayak ayam yang ditepungin dan digoreng lalu dikasih saus asam manis. Menurutku disini ayamnya ga pelit, saosnya juga pas ga terlalu asam dan ga terlalu manis. Recommended untuk anak-anak

Overall disini tempatnya juga bersih. Untuk menu-menu tadi bisa dipesan dengan paket. Udah dapet nasi, miso soup and pickles juga

Penasaran sama gelato ini sejak lama dan akhirnya coba juga. Aku pesen yang tiramisu dan rum raisin. Es krimnya lembut tapi masih berasa teksturnya. Tiramisunya dalamnya ada biskuitnya seperti biskuit vanilla gitu dan lumayan byk. Selain itu, coklat sama kopinya berasa banget dan manisnya juga pas. Untuk yang rum raisin, rumnya berasa banget. Raisinnya juga lumayan banyak dan masih lembut gitu, ga kering. Manisnya jg pas 😊.
Tempatnya lumayan nyaman dan bersih, tp rada mahal soalnya ukurannya kecil hehehe..

Finally cobain chapayom yang pake cheese. Cheese-nya ada sedikit asin dan manis, tapi manisnya ga sampe overwhelming. Cheese-nya sendiri ga begitu berasa terutama saat udah kecampur minumannya, soalnya sedikit porsi cheese-nya. Rasa minumannya sendiri ya selalu enak. Cuma buat seleraku agak kemanisan