makanapanih?

Untuk interior kafenya udah ala Jepang banget, pelayanannya juga cepat dan ramah. Disini aku memesan beberapa menu, diantaranya yaitu :

- Sukiya Pasta
Seporsi pasta ini dilengkapi dengan saus sukiya. telur setengah matang dan beef slice. Untuk telor set matangnya ini bener2 masih meleleh dan bagi yang suka bisa di aduk campur dengan pastanya (kebetulan aku kurang suka jadi ga di aduk). Komposisi dan taste saus sukiyanya udah guuuuwd, tingkat kematangan pastanya pas dan beefnya terasa empuk. 

- Chicken Cream Stew
Chicken cream sup ini dilengkapi dengan potongan daging ayam, jamur dan sayuran. Untuk tingkat kematangan sayur dan jamur nya pas, rasanya gurih dan tekstur sausnya kental. Seporsi chicken cream stew ini dilengkapi dengan nasi dan sangat enak apabila dimakan dengan keadaan hangat.

- Wafu Steak Gohan
Untuk tingkat kematangan beef nya menurutku kurang ya, jadi dimakannya agak susah. tetapi untuk rasa beef nya sudah enak karena benar2 termarinasi dengan baik. Seporsi ini dilengkapi dengan beef, saus yakiniku, jamur dan sayur. 

- Salmon Mentai Don
Saus mentaiiiinya aku suka, rasanya agak spicy tetapi tidak menutupi komposisi lainnya. Untuk potongan salmonnya juga besar. Pokonya kalo kesini wajib coba!

- Beef Shirataki Chahan
Beras shirataki ini ternyata cocok bila dimasa dengan bumbu nasi goreng. Rasa gurih nasi gorengnya sudah oke dan pas, dan juga ada topping beef yang terasa gurih dan empuk. 

- V60
Kopi yang disajikan dengan air & brem untuk menetralisir rasanya. untuk rasa kopinya cenderung ke pahit tetapi ringan bila diminum.

- Cream Brulee
Super duper lembut di lidaaah dan gak terlalu manis.

- Chia Pudding
Chia seed ini dicampur sama susu almond yang rasanya cukup hambar adem gitu, jadi emang gak ada rasa manisnya. Nah untuk rasa manisnya itu bisa dari topping yang ada di chia pudding ini. Jadi better bisa dimakan bersamaan dengan topping nya. 

Dari ambience, taste sampe servicenya semua OKE dan bikin bakal balik lagi. Lokasi resto yang tidak begitu besar ini dibuat sangat cantik dan nyaman, lampunya terang, tepatnya juga bersih dan wangi. Untuk pelayanannya super ramah dan cepat dan kita juga bisa liat kitchennya dari tempat duduk karena hanya terhalang oleh meja kasir.
Aku mencoba beberapa menu, yaitu:
- Yaki Gyoza
Kulit gyozanya lembut, irisan daging cincangnya banyak dengan rasa bawang putih yang tercampur sempurna. Baik gyoza dan sausnya terasa nikmat dan gurih.


- Kaisen Salad
Kaisen Salad ini dilengkapi dengan sayuraan, salmon & tuna mentah yang di potong dadu & ikura yang kemudian disiram dressing wafu (bisa req mau wafu/goma). Sayuran, salmon & tunanya terasa masih fresh, potongan salmon & tunanya pun banyak. Rasa asam dan gurih dari vinegaenya bikin salaad ini jadi makin nikmat dalam satu lahapan.
- Gyu-tan Yaki
Rasa dagingnya nampol antara manis, gurih tapi ada spicy nya juga. Tekstur dagingnya empuuk dan meltedbgt di lidah.
- Yaki udon Black Angus Beef
Tingkat kematangan udonnya pas (gak kelembekan/pun susah dimakan). Beefnya juga empuk dan lembut banget.
- Chicken Katsu Donburi
Chickennya supeer tebal dan juicy, tapungnya renyah dan tidak tebal.

- Sushi Roll (Ebi Tempura Roll & Sayako Roll)
Size sushinya tidak terlalu besar jadi bisa langsung hap dan gak bukin berangtakan. Potongan sushinya juga banyak, Untuk isian sushinya baik udang/tempura dan salmon sashiminya fresh, kondimen sayuran dan nasinya beneran enak. btw Gingseng & Wasabi disini juga enak.


- Warabi Mochi
Untuk warabi mochi ini tekturenya agak mirip agar, terasa kenyal garing gituu. Dan warabi mochi ini diselimuti dengan bubuk kedelai yang rasanya cukup dominan
- Cream Daifuku (Matcha, Ichigo, Ogura)
Teksture mochi cream daifuku ini supeeer lembut & kenyal banget, bener2 wajib coba! isian dari beragam variant juga enakbgt ga ada yang minus sama sekali
- Premium Tea : Melona Manpukku
Kesan pertama saat mencoba teh ini harum, terasa pahit teh tapi yang light dan ada sweet nya juga. Selain itu ada rasa sweet dan aroma dari melon gitu. Pokonya enak sih aku suka.

Lokasinya terletak cukup hidden di Lumine Lt. 5 Plaza Indonesia, meskipun demikian interior dari resto ini cukup mewah dan elegant. Di dalamnya juga terdapat kaca besar dengan spot jalan Jakarta. Datang sekitar jam 4 sore, untuk penyajian makanannya cepat, pelayannya ramah dan tempatnya bersih.

salmbil menunggu menu utama datang saya memesan Ice Latte. Ice latte ini tipe yang tidak terlalu creamy dan dominan ke pahit, di minumnya ringan dan untuk gulanya bisa requset mau di satuin / pisah. Kebetulan saay pesan dipisah agar bisa di adjust sendiri rasanya.

Main Course nya aku pesan 1. Teppan Nasi Goreng (lengkap dengan beef), 2. Gokuburger, 3. Hamburg & Hamburg Katsu serta  4. Hamburg Meatsauce Cheese Doria. Beefnya tebal dan so juicy, beneran lumer banget di lidah dan gak bikin seret. Untuk menu katsunyapun tekstur tepung katsunya terasa renyah dan tingkat ketebalannya pas.

Sebagai penutup aku juga mencicipi Fondant Chocolate yang didalannya ada saus cokelat yang lumer ketika di potong. Rasa manisnya pas, dan semakin niklat karena dilengkapi dengan ice cream vanilla. 

Selain itu, aku juga mencoba dessert signaturenya mereka yaitu Vanilla Honey Toast. Untuk tekstur rotinya dibuat agak padat "jadi bisa buat kenyang", dan toast ini juga dilengkapi dengan ice cream vanilla dan honey. 

Cukup hidden meskipun terletak dipinggir jalan karena harus masuk kedalam yang lokasinya agak ujung. Pas sampai lokasi kesan pertama yang muncul adalah cantik dan aesthetic. Secara keseluruhan tempatnya tidak terlalu luas yang terbagi antara area indoor dan outdoor.

FOOD
Fish n Chips
(+) fish nya lembut, tepung luarnya crispy dan tidak terlalu tebal jadi terasa lebih enak karena tepungnya tidak dominan. untuk onion ringnya juga renyah dan porsiannya pas.

Croger 
(+) Jadi croger adalah singkatan dari Croissant Burger dimana yang biasanya burger disajikan dengan bun ini diganti dengan Croissant yang teksturnya renyah. Untuk ukuran beef pattynya tebal dan terseasoning dengan baik.
(-) Karena bun burgernya diganti croissant untuk makannya jadi agak susah, apalagi kalau mau di potong pakai pisau bikin buyar 

French Breakfast
(+) Menu tersimple yang aku coba hari ini, Jadi ini adalah Croissant yang dilengkapi dengan butter, dan semacam selai/saus (strawberry & orange). Croissantnya super renyah dan lembut, sizenya juga besar. 

Champion Breakfast
(+) Paket lengkap, ini bisa jadi pilihan yang tepat kalo mau kenayang. Jadi seporsi ini isi nya ada (beef, sosis, jamur, sayurang, kentang dan telur). Aku suka sosis & beefnya terasa premium
(-) Telur nya better bisa di request mau matang / 1/2 matang.

Nasi Goreng Rendang
(+) Bumbu rendang nya terasa, kematangan/tekstur nasinya pas dan cocok untuk dibuat nasi goreng, beef rendang nya juga super lembut

Untuk tekstur cakenya lembut, tingkat kemanisannya juga pas dan ga bikin eneg/nyelap meskipun makan banyak, bahan2 nya juga terasa premium.
- Pascale : Dark Choco yang ketika masuk ke lidah terasa sweet tetapi aftertastenya ada tasa pahit yang bikin mau makan lagi (nagih)

- Laurent : Milk Choco ini rasanya agak mirip dengan Pascale tetapi lebih sweet

- Adeline : Choco Orange Cheese ini terasa unik, taste dari jeruknya seger banget dan dipadukan dengan rasa choco + cheese dalam satu gigitan so perfect!

- Alena : New york cheese cake ini so creamy. Dan yang bikin jadi makin enak karea ada crunchy biskuitnya untuk di hap berbarengan

Secara keseluruhan taste & ambiencenya aku suka, tempatnya bersih, sercivenya oke. Untuk harganya sih lumayan ya, tp jika dibanding sama taste, ambience n service yang mereka punya menurutku oke.

- Sate 1 meter 
Cobain sateee 1 m yang proses bakarnya bisa kita lihat secara langsung, dan lucunya pas sate ini mau dibawain kemeja kita staff nya bakal bunyiin gong dulu. Jadi dalam sate 1 m ini ada 7 macam sate (sate ayam wong jowo, sate ayam mbok ayu, sate maranggi, sate kambing muda, sate kleweran, sate pentul tangkai tebu dan sate lilit putri bali). Semua satenya termarinasi dengan baik dan lempuk + lembuuut banget. Dalam 1 porsian sate ini dilengkapi dengan bumbu kacang dan sambal colo-colo (sambal kecap).

- Aneka nasi (4 macam)
Dalam 1 porsian nasi ini disajikan 4 macam nasi (nasi merah, nasi hijau, nasi putih dan nasi kuning). Nasinya pulen, harum dan terasa gurih.

- Udang goreng kaliurang
Satu porsian udang ini isinya cukup banyak, udangnya menggunakan udang macan yang di tepungi. Udangnya masih terasa fresh tetapi yang saya kurang suka karena kulit udangnya masih ada terbalut dengan tepung. 

- Soto Bandung Lautan Api
Kuahnya super seger, racikan bumbu dan kaldunya terasa gurih dan pedas lada. Isian daging dan tetelannya pun banyak dan super lembut.

- Rendang Bakat Tali Jiwo
Daging rendangnya empuuuk, potongannya besar, dan bumbunya pekat dan kaya rempah. 

- Tumis Kembang Pepaya Cumi Kering
Jika ingin memakan hidangan yang gurih, pahit, manis bisa coba ini. Rasa gurih asin didapat dari cumi, pahit dari kembang pepaya dan manis dari irisan jagung. 1 lahapan bisa bikin nagih.

Untuk ambiencenya super homeeey dan terasa mewah. Interiornya dibangun bergaya rumah adat jawa ditambah furniture yang digunakan kebanyakan dari pohon jati yang menambah unsur megah. Tempatnya cukup luas dan dibagi ke beberapa area (sesuai kebutuhan pengunjung). Service dan kebersihannya juga sangat oke.

Dengan fasilitas yang lengkap dan interior yang bagus Harum Manis juga terbuka untuk berbagai acara (intimate wedding, acara kantor, engagement, dll). Kalo dari aku jika ingin makan disini better bareng keluarga/teman karena menu yang disajikan sangat cocok untuk sharing/makan tengah.

Makan steak nyaman dan gak bikin kantong bolong Go! Steak jawabannya.
lokasinya di ruko burgundy orchard summarecon Bekasi (samping Mixue), areanya cukup luas dan ada terdiri dari 2 tingkat. tempatnya sangat bersih dan nyaman.
disini aku mencicipi beberapa menu diantaranya yaitu chicken crispy steak, beef crispy steak, original chicken & beef dan snack platter juga.
untuk tingkat kematangan steak semuanya dibuat well done, bumbunya termarinasi dengan baik juga. hanya saja untuk menu yang crispy kulit luarnya itu cukup tebal (ya sesuai dengan harga).
aku suka sama snack platter nya karena isiannya banyak dan bisa dibuat sharing juga. diantaraya ada ayam(sayap), kentang, stick nugget, sosis dan onion ring,
untuk pilihan sausnya ada beberapa, tapi favotiteku ada blackpapper da mushroom (ini bisa request mau disatuin sama steaknya atau dipisah)

Jalan jalan ke Bekasi mampir nya ke Mister S, pas masuk interiornya anak muda banget. Dindingnya dipenuhi mural, area dine in nya cukup besar, bersih dan ada stage kecil juga (yang entah untuk apa). Jadi posisinya bener2 dibawah miss unicorn (masih 1 gedung). Untuk pilihan menu nya lumayan banyak dari makanan berat sampai makanan ringan.

- Sonny's Choice
Sonny's Choice sesuai dengan namanya emang bisa jadi pilihan yang tepat kalo mau makan kenyang. Seporsi ini dilengkapi dengan nasi warna hijau, sambal matah, ayam dengan bumbu teriyaki & telor mata sapi. Yang bikin enak dan nagih itu si sambal matahnya, jadi 1 lahapan bisa terasa pedas, gurih & manisnya.

- Caramalized beef burger
Seporsi beef burger ini dilengkapi dengan potato wedges yang ukurannya cukup besar. Tekstur rotinya lembut dan didalamnya dilengkapi dengan beef yang sudah termarinasi (rasanya cenderung manis). 

- Tendercrisp Chicken Sandwich
Garlic Bread yang di dalamnya ada potongan ayam filet yang tekstur luarnya itu crispy tetapi dalamnya masih juicy. Untuk tekstur garlic breadnya cukup renyah.

- Kokoronoodle
Untuk testur mie nya kaya mie jawa & rasanya cenderung manis gurih, so far aku suka si sama ini walaupun agak ke asinan. Diatas mie nya ada topping ayam yang sudah di bumbui.

Secara keseluruhan ini 7,5/10.

Ini bisa di sebut hidden gem sih, lokasinya masuk di Perumahan, areanya ga begitu besar tapi comfy banget. Kesini siang2 pas lagi panas2nya langsung melipir ke area indoornya (karena ade ac, fyi areanya ada indoor & outdoor) cuz langsung pesen yang seger dan ngenyangin.
- Lungs Matah
ini the best sih, sambal matahnya nampol dan tekstur paruhnya lembut dan empuk.

- Double Cheeseburger
kejunya lubeeeer jadi pas hap masuk kemulut bener2 berasa banget cheese nya
- Kalav Banget definisi makan ini doang udah bikin kenyang, seporsi ini isinya ada double patty, lettuce, onion & tomat. dalam 1 gigitan rasanya balance banget di mulut.

- Karage Mentai
mentaaaainya banyak, tapi tetap balance porsiannya sama nesi dan karage nya.

overall nongkiii disini bener2 worth it bukan cuma makanan nya yang enak2 dan tempatnya yang nyaman. tapi harganya juga ramah banget di kantong

lunch di kantor bingung makan apa jadinya order bowlgogi yang varian beef bowlgogi.
(+) untuk ukuran seporsi sizenya cukup mengenyangkan dan isiannya lumayan lengkap (ada beef dan telur juga). untuk beefnya empuk dan cukup banyak dan telurnya dibuat dadar matang.

(-) irisan bawang bombaynya lembek dan agak hancur seperti bubur (tekstur bawang bombaynya hilang) jadi kenikmatannya beef bowlnya agak terganggu.
untuk order via online packagingnya juga oke dan aman.

Order gelato dari Glacerie varian Vanila Biscoff tekstur gelatonya lembut banget, remahan biscoffnya cukup banyak baik didalam dan ditaburan atasnya. untuk rasa biscoffnya juga enak dan terasa, sangat balance dengan rasa vanillanya.
Aku order via online dan packagingnyapun aman banget, sampe dirumah dengan keadaan aman dan tidak meleleh/cair.