thehandsofcuisine

New spot alert located at Tj. Duren Utara IV. Buat kalian2 yang tinggal di Tj. Duren, sekarang nambah 1 tempat lagi nih buat nongkrong "BLESSED BROTHERS". Restoran ini memberikan discount dalam rangka soft opening loh, dekorasi tempat yang simple tapi cukup nyaman. Paling menarik sih spotnya yang ada meja panjang kayak meja bar gitu, eyecatchable deh.

Untuk makanannya gw cuma icip2 nih soalnya gw uda makan duluan, tujuannya mw ngopi aja. Gw pesen ice taro shake and supreme chicken breast sous vide.

Ice taro shake nya sendiri itu susu dan ubi banget. Gak terlalu manis dan gak bikin enek, pas banget deh rasa dan teksturnya.

Nah, kalo supreme chicken breast sous vide nya itu terdiri dari chicken breast yang sudah di sous vide dam digrill (jadi sous vide ini tuh kayak direbus , jadi chicken breastnya dimasukin dalam plastik lalu diseal dan kemudian dimasukkan ke mesinnya) , ada mashed potato and salad. Untuk mashed potatonya gw suka, teksturnya pure dan cremy banget untuk rasanya, cucok deh. Nah mungkin untuk chicken breastnya agak sedikit hambar mungkin yah soalnya ini kan gak ada saucenya, untuk kelembutan ayamnya sih uda oke banget.

Overall gw puas dengan semuanya sih, hanya sepelintir hal kecil aja yang harus di improve.

Keep improving Blessed Brothers!!

Pisang goreng madu legendaris nih, gak pernah sepi dan selalu penuh antrian. Kalau uda sampai kayak gini, kebayang dong rasanya kyak apa ??

Tekstur pisangnya yang lembut dan manis di dalam bercampur dengan kulitnya yang super crispy, ini nagih banget sih, manis dari pisang dan madunya itu cucok banget. 1 berasa gak cukup , 2 kekenyangan balada makan pisang goreng madu nih.

Salah satu tempat hits yang eyecatchable and instagramable. KANPAI yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk ini menawarkan berbagai macam varian makanan Jepang, seperti sate-sate annya, don, sushi , ramen dan masih banyak lagi.

Untuk makanannya sendiri gw pilih roasted beef yuzu truffle served with onsen egg, roasted pork yuzu truffle served with onsen egg dan beberapa jenis sate yaitu, tori kawa dan enoki buta bara maki.

Sate kawanya sendiri rasanya itu asin manis, enak banget, gak keras dan gak kulit banget. Kenapa gw bilang gak kulit banget, soalnya gw gak doyan sama kulit ayam tapi ternyata yang di KANPAI tuh nyammy banget sausnya. Nah untuk don nya sendiri, beef dan pork nya cukup nyammy tapi bau dan rasa truffle nya itu cuma samar-samar jadi gak begitu sesuai sama ekspektasi gw sih.

Overall, makanannya enak, terutama sate sate nya, mungkin ada beberapa hal kecil aja yang masih perlu dipoles.

Keep improving KANPAI.

Dari luar tempatnya keliatan wuah banget, dan ternyata pas masuk bener dong tempatnya lucu, ada banyak banget kaca yang nyambut kita di depan, kacanya itu mirip sama yang biasa ada dipertigaan atau perempatan gitu loh. Brew and Else ini terdiri dari dua lantai, jadi untuk smoking area nya sendiri ada di atas.

Untuk makanannya, berhubung gw uda makan jadi cuma icip2 aja nih, kita pesen BAE BURGER, MALING FRIES , dan untuk dessernya sendiri itu gw pesen DADAR GULUNG.

Kalau untuk BAE Burger, untuk patty nya itu meaty dan nyammy banget ya, sementara bun nya kurang lebih sama dengan beberapa tempat lainnya - IDR 78,000 .

Maling Fries gak perlu gw deskripsiin lagi dong, pasti uda pada tau kan enaknya maling tuh kayak apa. Hahaha - IDR 48,000 .

Yang terakhir Dadar Gulung - ini enak banget guys sumpah deh. Jadi dadar gulung ini tuh isinya ada pandan noodle, gula merah, di bawahnya ada crunchy dan ice cream gitu. Untuk pandan noodlenya aja uda enak ya menurut gw, manisnya pas gitu. Ini cucok dehh !! - IDR 50,000 .

Salah satu tempat yang cukup cozy buat ngabisin waktu makan siang kamu nih. Thegoodsdiner yang berlokasi di Fairgrounds SCBD ini menawarkan berbagai jenis makanan western mulai dari appertizer sampai main course. Untuk jenis minuman variasi nya juga banyak banget loh, dari smoothies, juice, coffee sampai minuman beralkohol.

So, yang mau ngabisin waktu sambil ngopi nyantai di sini bisa banget jadi pilihan kalian.

1. Mac and Cheese IDR 75,000

Ini harum cheese banget , bikin pengen cepat2 makan deh pokoknya. Fusilinya juga nyammy loh, porsinya pas gak bikin enek.

2. Southern Jakarta Chicken Sandwich IDR 80,000

Salah satu new menu nya nih. Kelihatan sedikit ternyata porsinya pas waktu di makan, cukup ngenyangin juga. Bumbu di ayamnya kurang rata nih, jadi ada beberapa bagian yang asin banget. Keep improving ya Goods Dinner!!

3. Latte IDR 35,000

Siapa sih yang gak suka sama puding super lembut satu ini. Puyo silky dessert menawarkan berbagai macam varian puding dari taro, bubble gum, milo dan masih banyak lagi. Gw suka banget sama yang milo nya , 1 gak pernah cukup deh buat gw kalo urusan puding 1 ini soalnya beneran enak banget.

Selain puding, kalian juga bisa dapetin minuman menarik lainnya loh di sini.

Buat kalian yang kerja atau tinggal di daerah Pluit, cobain yuk makanan dari @socallribscafe. Tempatnya cukup luas loh guys, tersedia indoor maupun outdoor. Selain itu, buat kalian yang mau bikin acara private juga tersedia tempatnya loh.

Untuk menu nya sendiri tersedia dari banyak pilihan makanan, kalian mau ngopi santai di sini juga bisa loh.

Untuk rasa makanannya lumayan okelah menurut gw secara keseluruhan. Tapi agak kecewa nih sama ayam taliwangnya, biasanya kalau makan taliwang rasa bumbu di ayamnya aja uda enak banget, tapi yang ini kayak ayam goreng kuning. Plencing kangkungnya sih nyammy banget.

Keep improving Socall

Salah tempat yang menurut gw cozy banget buat meet up. @portobistreau mengusung casual dining dengan menawarkan berbagai macam menu western seperti pasta, hamburg, steak, soup dan aneka jenis makanan lainnya. Tempatnya terdiri dari bagian indoor dan outdoor yang sama-sama cozy.

Kalau kalian gak pengen makan berat, di sini juga tersedia berbagai macam dessert menarik loh. Waiter dan waitress juga cekatan dan humble banget. Lagu2 yang diputar itu asik banget kebawa aja ke suasana romantis gitu. So jangan ragu2 buat berkunjung ya

Ini nih salah satu menu barunya "CHICKEN CHAMPIGNON ALFREDO FETTUCINE" , keliatan kan creamy banget pastanya, porsinya juga cucok banget loh. Sayangnya rasanya kurang asin nih, jadinya kita harus nambahin salt dan parmesan lagi deh. Semoga menu barunya bisa terus diimprove ya rasanya.

Tempat ngupi favorit di Central Park setelah starbucks nih. Suasananya enak banget di sini, bisa indoor maupun outdoor. Tempatnya juga cukup luas kok. Kalian bisa nemuin macaron dari La Maison juga di sini.

Pengen ngopi tapi gak pengen yang berat, flat white bisa nih jadi pilihan. Komposisinya pas banget antara susu dan kopinya. Smooth gitu pas di minum

Pilihan menu all day dining dan brunchnya banyak banget loh guys, dessertnya juga banyak. Dari segi rasa uda pasti nyammy banget makanannya