thehandsofcuisine

IG : thehandsofcuisine

Auto in love sama menu premium dari GuluGulu , red bobanya dari buah gitu , ada rasa strawberrynya. Jadi begitu si boba kecampur sama liquidnya, rasanya jd kayak ada rasa buah. Kalo dirasa2, minuman premium mereka ini sepertinya gak pake brown sugar, yang jelas ada cream cheese dan susunya. Rasa asin dan manisnya tetap dominan, cuma ada hint rasa buah di akhir. Untuk harganya menurutku cukup mahal ya, 1 gelas yang large itu Rp 40,000, padahal porsinya juga gak gede2 banget. Dari segi rasa sih oke, cuma kalo dibandingin sama harga jadi agak kurang.

Terus perbedaannya ada lagi nih, gelas yang mereka gunakan bahannya lebih keras, jadi gak gampang penyok, jauh lebih enak dipegang.

Yang penasaran buruan yuk cobain mumpung masih ada promo buy 1 get 1 free minuman large apapun selain si premium cheese tea. Promo ini berlangsung dari tanggal 18-24 November di outlet Pacific Place Mall, Plaza Semanggi, Mal Cipinang Indah, Ruko Muwardi, Teras Kota dan Grand Galaxy Park. Buruan sebelum kehabisannn.

IG : thehandsofcuisine

Kebetulan minggu kemarin, tmen lagi gak enak badan dan pengennya ngehotpot, at the end kita pilih bt cobain Mongolian Hot Pot di Khubilaikan, Kebon Jeruk. Tempatnya luas banget, terdiri dari 2 lantai. Rata2 yang makan di sini family nih pas weekend. Pelayannya juga banyak banget dan sangat membantu, mereka bikin condiment sauce gitu buat kami. So gewd.

Nah di sini cuma ada 1 jenis pilihan kuah, yaitu original chicken soup, kuahnya agak hambar menurutku. Jadinya harus ditambahin aneka condiment lg biar pas, aku sih tambahin mala sauce, sedikit soy sauce, garlic biar aroma kuahnya makin berasa. Tiap kuahnya mau habis langsung di refill.

Duh, kami laper mata banget pas di sini, kalo kalian makannya ber3-4, aku saranin pesen paket sayur yang half aja, soalnya itu uda banyak banget loh. Yang full itu sebaskom, gila gak kalo cuma ber4 abisinnya. Hahaha.

Nah untuk daging kami pesen pork belly (Rp 78,000), marbled pork (Rp 78,000) dan australian lamb (Rp 98,000). Daging porknya sih aku suka2 aja ya , khas dengan irisan tipisnya. Begitu dicelupin dalam kuah yah rasanya jadi mirip, teksturnya aja yang sedikit beda. Untuk australian lambnya aku gak begitu suka baunya, kecium banget. Kuahnya jadi gak nikmat lagi gara2 bau lambnya. Tapi ini balik lagi ke selera orang masing2 ya. Anw, bean curd stuffed with meat (Rp 42,000) nya enak banget hehe. Tahu nya lembut dengan filling yang padat.

Di sini wajib banget cobain minuman plum mereka, meskipun ada sedikit bau obat. Tapi rasanya seger banget, ada asem2 manisnya. Porsinya juga gede banget, worth dipesen deh.

Nah yang gak worth di sini menurutku harganya, mahal banget sisss. Makan ber2 aja kami habisnya Rp 585,000. Bener2 gak boleh lapar mata deh di sini, prefer ke all u can eat aja kalo pengen makan kalap dan kalo cuma berdua.

IG : thehandsofcuisine

Wohooo, gila gilaaa, tempatnya bener2 manis banget, penuh dengan dekorasi daun, origami bentuk burung dan bunga2. Tempat ini cocok banget dijadiin tempat chill kalian sore2 sama temen, bener2 nyaman banget bagian luarnya, kursinya rata2 kursi yang ada bantalannya gitu. Bagian dalamnya sendiri juga gak kalah nyaman, ambiance nya oke, adem2 gitu bagian dalam. Selain itu langit2nya juga keren banget, design kaca warna warni gitu, kayak berasa di luar negeri. Untuk bagian luarnya ini merupakan smoking area ya temen2, dari segi pelayanan menurutku juga cukup oke.

Yappp, selain bahas tempat dan pelayanan, yuk bahas makanannya juga. Actually pas di sini aku sama temenku cuma ngedessert, kami pesen minuman dan cake gitu.

Lychee Ice Tea (Rp 50,000)
Seger banget dah ice tea nya mereka, porsinya juga gede. Aku cukup suka sama tekstur teh mereka yang legit dan berasa, warna nya tuh gak pudar2 gitu loh tehnya. Sirup lycheenya juga gak berlebihan dengan manis yang pas. Untuk lychee nya dapat 2 gitu, standard restoran lah ya.

Ovomaltine Cake (Rp 45,000)
Mana suaranya pecinta coklat dan manis ?? Kalo beneran suka chocolate cake, kalian harus cobain yang ini deh, chocolate brownie sponge cake dengan topping ovomaltine mousse dan chocolate cookie crumble di bagian atasnya. Sponge cake dan moussenya sendiri gak terlalu manis, tapi kalo dimakan bersamaan dengan cookie crumblenya juga, manisnya jd kelewatan nih kalo buat aku. Menurutku cake satu ini enak dimakan pas dingin2, jadi moussenya masih memiliki tekstur padat gitu. Kalo uda terlalu lama di suhu ruangan, moussenya jadi meleleh. So, jangan terlalu lama dikagumi ya (maksudnya difoto). Hahaha

Classic Cheesecake (Rp 55,000)
SUKAK BANGET!! Cheesecakenya auto jadi menu favorit nih, teksturnya smooth banget, rasa cheesenya juga gak berlebihan. Cheesecake satu ini sama sekali gak bikin enek, udah itu di bagian atasnya ada raspberry dan cherry gitu, jadi asem manisnya dapat banget. RECOMMENDED deh!

Peach Strawberry Royal Mocktail (Rp 68,000)
Wohoo, yang pengen seger2 langsung aja pesen minuman satu ini, rasa dan sensasinya yang asem manis bener2 nyegerin banget. Sesuai dengan namanya, minuman satu ini menggunakan peach dan strawberry syrup, rasa asemnya sendiri berasal dari lemon juice. Cucok banget kan ? Penampilannya juga cakep, ada hiasan lemon dan strawberry di bagian atasnya.

So far, suka banget sama dessert dan tempatnya. Sikasik dahh!

IG : thehandsofcuisine

Nyantai sore kali ini kami pilih buat nongkrong di Eric Kayser yang berlokasi di Lippo Mall Puri. Tempatnya gak terlalu besar, terdiri dari bagian indoor dan outdoor. Bagian indoornya cukup nyaman, adem dan lagu yang diputar jg asik banget bikin tenang.

Aku cuma pesen ice macchiato (Rp 35,000) buat nemenin ngobrol sore kali ini. Menurutku porsinya pas, kombinasi susu dan kopinya juga oke. Rasa pahit kopi masih berasa, selain itu ada condiment kue kecil gitu.

Dan yang paling penting, wifinya kenceng, sukak deh!

IG : thehandsofcuisine

Jarang2 kalo ngeramen pilihnya Ippudo nih, dulu waktu pertama kali cobain, rasanya agak kurang cocok sama selera, kayak kurang nendang gitu.

Kali ini balik lagi buat cobain menu lainnya, Pesen Akamaru Reguler dan spicy ball, biar pedesnya mantap. Dan ternyata, kombinasi nya enak banget, kuah kaldunya gurih dan legit, begitu dimasukin spicy ball, rasa pedesnya jadi nendang. Spicy ball ini merupakan cabe blender, kalo dirasa2 kayak ada terasinya gitu. 1 porsi akamaru ini terdiri dari 2 pork slices, daun bawang, nori, noodles dan mushroom. Untuk tekstur mienya aku pilih yang soft, bener2 enak banget (fyi, aku gak doyan mie tebal).

Nah kalo untuk pork gyozanya menurutku biasa aja sih, tekstur kulitnya terlalu kering kalo buat aku. Meskipun fillingnya banyak, rasanya kurang legit.

Overall, aku cukup puas dengan rasa ramen kali ini, pelayanannya juga cepet dan yang pasti tempatnya nyaman.

IG : thehandsofcuisine

OMG OMG! Finally kesampaian juga buat brunch di Cork n Screw Country Club. Uda lama banget pengen mampir bt makan di sini, tapi selalu aja ada halangan. Bener2 happy banget deh akhirnya bs mampir, tempatnya bagus banget, bagian indoor dan outdoornya kece abis. Padahal tempatnya luas banget loh, tapi selalu full house. Aku saranin kalian buat reservasi dulu ya kalo mau ke sini. Kemarin aku duduk di bagian bed pool, asik banget, santaii bisa tiduran. Kalo kalian mau berenang juga bisa kok, mungkin datangnya agak awalan aja. Bagian bedpoolnya gak panas, banyak ketutup pohon, ademmm. Cork n Screw ini emang nawarin Bali Vibes banget deh.

Di sini kami pesen 2 menu brunch dan 2 minuman yang summer banget. Bener2 puas dengan porsi makanan dan rasanya.

Egg Benedict (Rp 95,000) with salmon (+15k)
Toasted english muffin yang disajikan dengan salmon slices dan disiram hollandaise sauce, sebagai pelengkap juga baby spinach salad, grilled cherry tomato, poached egg, tater tots, madu dan mustard dressing. Toasted english muffinnya enak, teksturnya lembut dan padat. Tater tots nya juga gak terlalu oily, makanan satu ini terbuat dari kentang. Sensasi egg benedictnya tuh dapat banget pas poached eggnya dipecahin, kuning telurnya melt dan kecampur sama hollandaise saucenya. ENAK BANGET!!! Saladnya juga seger, cocok banget jd pendampingnya egg benedict yang creamy. Ini wajib banget kalian pesen kalo brunch di sini.

Monte Cristo (Rp 95,000)
Sandwich dengan isian shaved roast chicken, smoked beef, emental & gruyere cheese, cranberry sauce, brioche dan chilli. Sebagai pelengkap ada infused maple sauce dan french fries. Nah kalo menu ini menurutku lebih cocok bt sharing, 1 porsinya isi 4 potong sandwich gitu, memamg potongannya gak terlalu besar, tapi ini bikin kenyang banget. Tekstur rotinya lembut, trus kayak ada aroma telur, kayaknya rotinya uda disoaked dulu dalam kuning telur sbelum dimasuk ke oven. Roast chicken sm Smoked beefnya enak, aroma asapnya dapat banget. Kejunya juga bukan yang asin banget. Infused maplenya enak, manis2 gitu. Friesnya crunchy dengan irisan tipis dan ditaburi garam. So gewd lah.

Coco The Dragon (Rp 45,000)
Yang pengen minuman dengan aroma dan rasa kelapa banget, cobain yuk menu satu ini. Roasted foam putihnya manis dengan rasa kelapa yang dominan. Untuk warna pinknya sih gak terlalu manis kalo belum kecampur sama foam. Jadi, minuman ini tuh terdiri dari sous-vide coconut water, roasted coconut foam, jack fruit dan dragon. Uda tau dong warna merahnya dari mana ? Hehehe.

Back to The Roots (Rp 45,000)
Aku suka banget sama minuman satu ini, nyegerin banget. Kombinasi dari fresh carrot juice, orange juice dan yakultnya bener2 enak banget. Ada sensasi manis asem begitu diminum. Buat kalian yg nyari minuman seger, wajib order menu satu ini. So Gewd!!

Next time, pengen banget balik lagi ke sini buat cobain dessert mereka.

Aku yakin banget kalian pasti uda pada tau makanan yang berasal dari Vietnam ini. Yapp, apalagi kalo bukan pho, mie dengan tekstur kuah kaldu sapi yang khas dan aneka sayuran di dalamnya.

Nah, pho dengan irisan daging sapi dari PHO 24 itu merupakan salah satu favorit aku banget. Menurutku, tesktur kuahnya yang cukup legit dengan rasa dan aroma kaldu sapi ini bener2 cocok banget dimakan dalam cuaca apapun. Apalagi kalo ditambah perasan jeruk nipis, duan ketumbar, daun bawang dan irisan cabe rawit. Bener2 well done deh makanan satu ini. Tekstur dagingnya lembut, porsinya juga banyak banget. Di dalamnya ini ada mie putih mirip kwetiau gitu, hanya saja ukurannya lebih kecil dengan tekstur yang lembut.

Kalau untuk tempatnya sendiri berlokasi di Food Printnya Grand Indonesia bagian west mall. Anw, aku mau kasih tau kalian kalo agak susah cari tempat duduk di food court area pas lunch or dinner time. So, kudu juga siap2 makan sambil berdiri ya.

Harga 1 porsi pho yang small Rp 55,000 dan untuk ukuran yang reguler seharga Rp 65,000.