Wisnu Narendratama

Imperial Kitchen & Dimsum yang terletak di Transmart Cempatak Putih ini menurut saya sangat strategis dan mudah dikunjungi terutama selepas pelanggan berbelanja. Tempatnya cukup luas dengan banyak kursi yang memadai dan pelayanan yang optimal dan termasuk cepat. Basically, outlet Imperial Kitchen ini memiliki desain yang sederhana namun tetap memberikan tampilan sebagai Chinese Food restaurant yang mumpuni pada Transmart Cempaka Putih ini.

Dari segi makanan, ada beberapa menu yang saya coba pada kesempatan kali ini. Beberapa dari makanan tersebut cukup menggugah selera saya dan bahkan mampu membuat saya untuk memesannya lagi. Diantaranya :
1) Siew Mai [Rp.18.900,00]
Disajikan saat hangat, iew mai ini cukup menyita perhatian saya sebagai appetizer dim sum. Siew Mai nya lembut dan terasa daging udangnya.

2) Imperial Ha Kau [Rp.18.900,00]
Hakau udang dengan kulit yang tipis namun lembut. Udangnya pun ukurannya besar. Nagih!

3) Gao Zi [Rp.17.900,00]
Hidangan mirip hakau atau Gyoza yang berisi udang dan disajikan dengan sweet vinegar sauce. Satu sendok penuh berisi Gao Zi dan sausnya, rasanya perpaduan antara gurih dengan asam.

4) Fong Zau [Rp.16.900,00]
Ceker Ayam yang dikukus dengan Black Bean Sauce. Teksturnya lembut, saya sangat suka dengan sausnya. (Saya pesan dua porsi karena saya penggemar Ceker Ayam )

5) Lumpia Kulit Tahu Goreng Isi Udang [Rp.21.900]
Lumpia goreng kering isi udang, tekstur kulitnya agak kenyal dan garing namun udangnya masih lembut di dalamnya.

6) Cakwe Udang Mayonaise [Rp.23.900,00]
Cakwe berbahan dasar daging udang  yang di deep fried, lalu disajikan dengan mayonaise yang gurih. Cakwenya matang dengan sempurna dan adonannya lembut.

7) Buncis Goreng Telur Asin [Rp.31.900,00]
Salah satu menu yang menjadi favorit saya dimana buncis dibalut dengan saus telur asin lalu di goreng kering. Rasanya sangat lezat dimana kulit dari buncis sendiri menjadi crispy dan kental oleh rasa telur asin namun kita tetap bisa merasakan lembutnya buncis. Recommended!

8) Kwetiau Goreng Pedas dengan Daging Ayam [Rp.34.900,00]
Kwetiau yang lezat menurut saya karena menggunakan bumbu-bumbu yang meresap dan perpaduan antara telur dan daging ayam yang sebanding, serta kwetiau yang lembut namun tidak berminyak. Porsinya pun besar sehingga dapat di share dengan orang lain.

9) Es Salju Strawberry [Rp.21.900]
Salah satu menu favorit saya, bisa dikatakan es nya sangat lembut dan berisi potongan buah strawberry yang cukup banyak serta diberi sirup strawberry.

10) Jasmine Chinese Tea [Rp.8.900,00]
Chinese yang disajikan dalam kettle dan dapat di refill. Menurut saya ketika telah selesai menyantap hidangan khas cina, ada baiknya meminum chinese tea yang hangat.

Saya sangat menikmati santap siang saya di Imperial Kitchen & Dimsum, menurut saya dari segi makanan sangat baik dan memiliki rasa yang lezat. Pelayanannya pun memadai dan tanggap. Imperial Kitchen juga sering mengadakan promo-promo menarik, jangan lupa untuk selalu menanyakan tentang promo yang sedang berlangsung setiap kali berkunjung kesini.

IKEA adalah toko furniture dan pernak-pernik home improvement yang mulai membuka cabang di Indonesia pada kisaran bulan September 2014 di daerah Alam Sutra, Tangerang. Daya tarik IKEA sejatinya bukan hanya pada furniture saja karena IKEA juga menyediakan sebuah restaurant yang menyajikan masakan-masakan khas Swedia seperti Swedish Meatball yang terkenal di seluruh dunia. Tempatnya pun sangat luas, namun seringkali sangat ramai dikunjungi pada hari-hari libur ataupun weekend.

Restaurant IKEA ini terletak di Lantai 2, persis setelah kita memarkirkan mobil lalu menaiki dua escalator dan anda dapat melihat restaurant ini di sebelah kiri. Terbagi atas area Ordering dan area Dinning, semua pelayanan di IKEA adalah Self-Service dimana kita diharuskan membawa makanan kita sendiri dan membereskannya sendiri. Interior dari restaurant IKEA menggunakan berbagai macam furniture dari IKEA sendiri, sehingga kita dapat melihat table-table besar dan kursi yang comfy seperti yang dipasarkan di dalam showroom.

Dari segi makanan, saya berkesempatan untuk mencoba beberapa makanan khas dari Restaurant IKEA, diantaranya :
1) Swedish Meatball with Cream Sauce 10 pcs [Rp.40.000,00]
Menu yang satu ini sangat melegenda dan paling WAJIB DICOBA setiap kali kita berkunjung ke IKEA. Dilengkapi dengan mashed potato yang lembut dan sekarang sudah dilengkapi dengan Lingonberry Sauce.

2) Baked Chicken Leg with Dill Sauce [Rp.40.000,00]
Paha ayam ini memang menggunakan bumbu herbal yakni Dill Sauce, sehingga memiliki rasa dari daun Dill yang kental. Dari ayamnya sendiri lumayan besar karena terdiri atas paha atas dan bawah serta dilengkapi oleh mashed potato yang lembut dan sauteed mixed vegetables.

3) Swedish Poached Salmon with Chive Sauce [Rp.75.000,00]
Salmon rebus yang super lembut, disiram oleh Saus Kucai dan disajikan dengan mashed potato dan Sauteed mixed veggies. Sebenarnya rasa dari salmon ini kurang meresap jika dimakan tanpa saus kucai nya. Saya merekomendasikan untuk menambahkan Garam dan Lada sesuai selera, tapi overall rasanya lumayan enak dan mashed potatonya sangat lembut.

4) Fried Chicken Wings & Drumstick 4 pcs Mixed [Rp.32.000,00]
Ayam goreng kering bumbu kuning yang tersedia di etalase ordering station di IKEA. Tidak terlalu special, bahkan rasanya kurang terasa. Dagingnya pun sedikit terlalu garing sehingga sedikit keras untuk disantap. Ada sedikit penurunan rasa dibandingkan kunjungan saya ke IKEA 4 bulan silam.

5) Swedish Apple Cake [Rp.25.000,00]
Apple cake yang patut dicoba! Didalamnya terdapat potongan buah apel yang besar dan sangat lembut. Perpaduan antara manis dan asam yang sempurna.

6) Softdrink - Refillable [Rp.7.000,00]
Di kasir, kita akan diberikan mug kosong yang dapat diisi oleh berbagai macam soft drink yang dapat di refill sesuka hati kita. Ada juga Coffee Station dan Tea Station dimana kita bisa membuat teh dan kopi sesuai selera.

Restaurant IKEA memang paling cocok untuk dikunjungi bersama keluarga terutama selepas berbelanja di IKEA. Poin penting disini adalah customer diajarkan untuk self-service dan aware terhadap kebersihan lingkungan restaurant, namun pada kenyataannya seringkali ada customer yang masa bodoh dengan sistem ini. Mereka tidak membereskan sisa sisa makanan mereka bahkan dengan sesuka hati membuang sampah di lantai dan berserakan dimana-mana. Mungkin lebih baik diberikan sanksi oleh IKEA terhadap customer semacam ini, supaya kebersihannya bisa lebih baik di kemudian hari.

Bakerzin yang satu ini lokasinya sedikit tersembunyi di Plaza Indonesia, tepatnya ada di Lantai 1 persis berseberangan dengan escalator yang menghubungkan dengan lantai atas. Bernuansa Modern & Western interior serte memadukan unsur kenyamanan dan perpaduan warna putih dan krem serta furniture yang menonjolkan sisi woody dari Bakerzin. Terbagi atas dua ruangan, indoor dan outdoor, namun pada kesempatan kali ini saya memilih outdoor dikarenakan saya datang bersama keluarga besar sehingga hanya outdoor yang memungkinkan.

Dari segi pelayanan, saya sangat mengapresiasi pelayanan dari Bakerzin yang cepat dan tanggap dalam menangani pesanan dari pelanggan. Waiters nya pun terlihat sangat menguasai menu. Pada waktu saya berkunjung, waktu telah menunjukkan pukul 9 malam dan kebanyakan restoran pastinya akan menolak untuk new order. Saya sangat berterima kasih kepada pihak Bakerzin yang mengijinkan kami untuk tetap dapat duduk dan menghabiskan makanan kami walaupun sudah close order dan melewati pukul 10 malam.

Untuk makanan, saya berkesempatan untuk mencoba beberapa menu, diantaranya :
1) Dory with Lemon Cream [Rp.95.000,00]
Dori goreng tepung yang disajikan dengan waffle yang terbuat dari kentang, bayam, potongan tomat, serta jamur lalu dilumuri dengan saus lemon yang sedikit asam. Dorinya matang dengan sempurna dan sangat lembut. Recommended!

2) Grilled Chicken [Rp.85.000,00]
Ayam panggang yang disajikan dengan baby potato. Tekstur ayamnya sangat lembut namun matang. Dari sausnya mirip dengan saus barbeque yang terasa gurih. Nampol!

3) Baked Pasta [Rp.80.000,00]
Penne yang dipanggang dengan saus Krim Tomat dan diberi Salmon segar di atasnya. Sausnya sedikit asam, perpaduan nya mantap.

4) Bratwurst Lasagna [Rp.95.000,00]
Pada dasarnya hampir mirip dengan lasagna pda umumnya, hanya saja diisi oleh sosis bratwurst dan diatasnya diberi keju mozarella yang melimpah. Melting!

5) Smoked Beef Penne [Rp.80.000,00]
Perpaduan antara Penne dan daging sapi asap serta bacon sapi, dimasak dengan saus krim yang gurih. Recommended!

Untuk minuman, beberapa yang menurut saya enak antara lain :
1) Iced Honey Lemon [Rp.40.000,00] yang agak sedikit berkarbonasi dan menggunakan Leci, sehingga rasanya segar.

2) Raspberry Italian Soda [Rp.35.000,00], minuman perpaduan antara Air Soda dengan ekstrak raspberry yang manisnya pas.

3) Lychee Mint [Rp.40.000,00] yang bertekstur mirip smoothies dan segar karena menggunakan Leci dan mint.

4) Strawberry Fresh Juice [Rp.40.000,00], jus segar yang dikemas menggunakan botol. Disajikan secara terpisah dengan gelas kecil. Fresh!

Pada kesempatan ini pula saya tidak sempat untuk memesan dessert dikarenakan waktu yang sangat terbatas. Overall, saya sangat puas karena dapat menikmati makan malam bersama keluarga besar di Bakerzin Plaza Indonesia. Mungkin di lain waktu saya akan datang lebih awal dan mungkin akan berkesempatan untuk dapat menikmati salah satu dessert dari Bakerzin seperti Warm Chocolate Cake.

Outlet Starbucks di Gedung Djakarta Theater (Skyline) ini adalah outlet Starbucks yang beroperasi 24 jam non stop selama satu minggu. Area nya terdiri atas indoor dan outdoor yang selalu ramai oleh pengunjung terutama pada jam-jam pulang kantor atau malam hari. Tidak heran apabila banyak pengunjung yang rela untuk duduk di tempat parkir sembari menikmati kopi dikarenakan penuhnya tempat duduk.

Saya sendiri lebih suka datang ke Starbucks Skyline ini diatas pukul 9 malam supaya kesempatan mendapatkan tempat duduk lebih besar dan tidak terlalu ramai pengunjung. Fasilitas lain yang diberikan pun standar seperti Wifi oleh BizNet dan Toilet yang bersih di dalam Starbucks.

Menu yang biasa saya pesan adalah :
1) Chocolate Chip Cream - Tall Sized [Rp.45.000,00]
Menu andalan saya yang terdiri dari minuman coklat Frappe yang dipadukan dengan krim dan susu. Rasanya agak sedikit berat, namun sangat cocok untuk diminum perlahan sembari menyelesaikan pekerjaan kita. Recommended!

2) Cheese Quiche [Rp.28.000,00]
Makanan ringan favorit saya di starbucks yakni sebuah quiche yang berbahan dasar Keju. Paling nikmat disantap ketika masih hangat sehingga kejunya masih sangat lembut.

Starbucks Skyline ini selalu menjadi tempat andalan saya untuk sekedar belajar maupun meetup dengan rekan. Karena posisinya yang strategis, serta tidak perlu memasuki mall yang membuat Starbucks ini layak dituju sebagai destinasi kuliner kita.

Shaburi Shabu-Shabu telah membuka outlet barunya yang terletak di daerah Thamrin, tepatnya di Grand Indonesia Shopping Town lantai 3A, West Mall. Shaburi sejatinya adalah restaurant bertema makanan Jepang All You Can Eat, terdiri atas bermacam-macam pilihan makanan mulai dari Shabu-shabu, Fried dishes (Chicken Karaage, Ubi Tempura, French Fries, dll), aneka Sushi, hingga dessert berupa Ice Cream Mix Vanilla & Matcha yang menyegarkan.


Dari segi tempat, Shaburi memiliki interior standart restaurant Jepang di daerah Grand Indonesia, tidak ada yang spesial. Lain halnya dari segi pelayanan yang menurut saya sangat baik dan menambah keseruan saat bersantap siang di Shaburi. Saat masuk, kita akan disambut dengan slogan khas Jepang dan diarahkan ke tempat duduk dan mulai dapat memesan menu. Saya sangat mengapresiasi pelayanan Shaburi karena sejujurnya saat itu adalah kali pertama saya berkunjung ke outlet Shaburi di Jakarta.


Dari segi makanan, saya memilih Beef Shabu-shabu dengan Original Konbu Soup. Menurut saya, ini kombinasi nya sangat cocok dan membuat rasa dagingnya gurih dan bertekstur lembut. Nilai plus pada Shaburi adalah per customer diberikan pot masing-masing sehingga tidak perlu khawatir untuk memikirkan apa yang akan kita makan dan share ke rekan kita. Dengan penggunaan self-pot, kita pun bebas untuk memilih bahan-bahan yang akan kita makan dengan ketentuan bahwa tidak boleh menyisakan makanan karena akan dikenakan charge.


Menu lain yang saya coba adalah Chicken Karaage, menurut saya jenis Fried dishes ini sangat enak karena rasa daging ayamnya masih sangat segar dan dibumbui dengan sempurna. Yang tidak boleh lupa dicoba adalah Sushi terutama Tuna Sushi Roll. Jika anda ingin sesuatu yang perfect, silahkan mencoba Gyudon dari Shaburi. Rasanya Juara!


Untuk minuman, Shaburi menyediakan berbagai macam pilihan untuk minuman mulai dari Soft drink, Juice, bahkan ada Coffee Machine di drinking station. Saya merekomendasikan minuman “Mango-Peach” yang sangat menyegarkan dan rasanya pas, tidak terlalu manis. Untuk dessert, ada pilihan Ice Cream Vanilla & Mathca yang bisa di mix dengan berbagai pilihan topping. Pastinya, semua makanan di Shaburi self-service, dan apabila ada piring kotor akan langsung dibereskan oleh waiter.


Overall, saya sangat menikmati makan siang saya bersama rekan-rekan saya di Shaburi. Batas waktu makan siang selama 90 menit menurut saya cukup banyak dan cukup santai sehingga dapat mencoba semua jenis makanan yang ada. Saya pastinya akan kembali ke Shaburi untuk mencoba pilihan daging dan soup lainnya, mungkin perpaduan antara Wagyu Beef dengan Hot Miso Soup.

Penang Bistro merupakan restoran bertema makanan khas Melayu yang dapat ditemukan di berbagai penjuru kota Jakarta. Kebanyakan memiliki interior yang mewah, autentik khas Melayu, dan berbeda-beda. Seperti Penang Bistro yang ada di Central Park ini dimana kita harus melewati lorong gelap yang panjang dan dihiasi oleh bunga dan interior-interior yang unik, dan begitu sampai pada dining area, kita dapat melihat outlet Penang Bistro yang luas dan berbatasan dengan Wine Rack yang menjadikannya perpaduan antara Modern dan Malaysian style interior.

Dari segi pelayanan, Franchise Penang Bistro pastinya tidak diragukan lagi. Jumlah staff yang memadai dan pastinya sangat menguasai menu yang ditawarkan. Serta piring kotor yang ada di meja pun tidak luput untuk dibersihkan setiap kali selesai makan.

Dari segi makanan, saya lebih sering memesan makanan untuk sharing karena Penang Bistro paling enak dan nyaman apabila didatangi bersama kerabat maupun keluarga saya. Pada kunjungan terakhir saya, saya memesan :

1) Mango Chicken (65k)
Menu satu ini yang paling sering saya pesan. Paha ayam goreng kering yang diatasnya diberi saus mangga yang terdiri dari potongan mangga muda segar dan bawang merah. Rasanya enak banget sampai-sampai saya sering sekali untuk order lebih dari 2 porsi. Recommended!

2) Penang Mushroom Golden Egg Yolk (54k)
Jamur yang berukuran sedang dan kecil, digoreng kering dan diberi saus Telur Asin. Paling pas dimakan dengan nasi hangat ataupun sebagai appetizer.

3) Sapo Tofu (56k)
Menu andalan yang terdiri dari Tofu dan Jamur, ada juga bahan lain yang membuat Sapo Tofunya sedikit kental namun memiliki rasa yang enak. Paling enak dimakan saat hangat.

Selain menu-menu diatas, biasanya saya juga memesan Nasi Putih dan minuman-minuman ringan seperti Es Teh Manis.

Penang Bistro selama ini tidak pernah mengecewakan saya apabila saya kedapatan untuk meng-hosting suatu event bersama kerabat maupun keluarga. Saya pastinya akan selalu datang ke Penang Bistro untuk event-event saya selanjutnya.

Nama Eggo waffle mungkin tidak asing lagi di kalangan para pecinta kuliner, selain outletnya yang tersebar di penjuru Jakarta, rasanya juga tidak tanggung-tanggung enaknya. Crispy diluar namun ketika dimakan, filling di dalamnya pun masih sangat lembut bahkan meleleh.

Kali ini saya mencoba outlet Eggo di Gandaria City, tempatnya terbilang unik karena berbentuk seperti balkon dan seolah-olah terlihat melayang karena tidak berbatasan langsung dengan bangunan melainkan dengan jembatan dan terletak di samping NET Radio. Tempatnya kecil dan tidak ada seat untuk customer (berbeda dengan outlet di Mall Kelapa Gading) serta tidak ada menu untuk dine in.

Saya mencoba dua macam waffle, yakni Chocolate + M&M's + Cheese (32k) dan Vanilla + Oreo (22k). Keduanya sangat enak dan basically mirip, yang membedakan pada dasarnya adalah rasa dari wafflenya itu sendiri. Untuk pilihan topping saya merekomendasikan tipe-tipe melting seperti coklat atau M&M's. Ada pilihan topping "Tuna Mayo" dan "Fire Floss" namun mungkin agak sulit dipadukan dengan waffle yang sebenarnya terasa manis, mungkin di lain kesempatan saya akan mencobanya.

Rumah makan Pagi Sore yang paling dekat dengan rumah saya, ada kesehariannya memang tidak pernah sepi akan pengunjung. Dari segi tempat terbilang cukup besar, terdiri atas area makan indoor dan kitchen. Tempatnya cukup sejuk dan dilengkapi oleh AC serta tempat duduknya cukup banyak dan mejanya besar. Cocok untuk menikmati hidangan khas Padang bersama keluarga.

Seperti biasa, ketika masuk ke restoran padang, diatas meja akan dihidangkan berbagai macam masakan. Yang paling favorit disini adalah Rendang, dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Bumbunya tidak terlalu asin atau bisa dibilang pas sehingga paling enak bila dinikmati bersama nasi hangat.

Menu lain yang direkomendasikan adalah Dendeng Balado (Dendeng Basah), dengan dagingnya yang digoreng kering lalu disajikan dengan sambal balado. Ayam popnya juga wajib dicoba, karena biasanya cepat sekali habis terjual. Favorit saya yang terakhir adalah sambal Udang & Kentang Balado. Udangnya masih sangat fresh dan porsinya cukup banyak.

RM Pagi Sore ini juga memiliki tempat parkir yang memadai sehingga tidak perlu khawatir akan kesulitan untuk parkir kendaraan. Setiap minggu saya dan keluarga berkunjung kesini, seringkali kami memesan paket rendang 1 Kg untuk takeaway dan dipakai untuk acara-acara di rumah.

Nas Pecel Mbak Ira merupakan tempat makan yang menyediakan nasi pecel khas kota Madiun, namun sayangnya baru bisa ditemukan di daerah Depok Saja. Berawal dari ingin coba-coba, Pecel Mbak Ira ini ternyata buka mulai pukul 8 pagi sehingga cocok untuk para konsumen yang ingin menikmati santap pagi hingga tutup pada pukul 9 malam. Dari segi tempat, cukup besar dan nyaman, tidak menggunakan AC namun tempatnya terbilang cukup bersih. Disini tidak hanya menawarkan menu Nasi Pecel saja, namun bisa kita temukan makanan lain seperti Bakso, Jus, Mendoan, Aneka masakan Ayam, dll.

Saya datang sekitar pukul 9 pagi, lalu memesan Nasi Pecel & Bandeng Presto (23k), rasanya enak sekali dan terasa bumbu kacang yang digunakan masih fresh. Nasi pecel nya disajikan diatas daun pisang, dan dibumbui merata baik nasinya maupun sayurannya. Dilengkapi dengan peyek yang makin membuatnya khas Madiun. Bandeng Prestonya pun dimasak dengan sempurna, dan porsinya besar, worth the price!

Menu lain yang saya coba adalah Tempe Mendoan (8k) yang berisi 3 pieces. Tempe mendoan ini berjenis sedikit basah dan disajikan dengan sambal kecap. Sambal Kecapnya pun bukan sembarang sambal kecap biasa karena ada sedikit rasa bumbu petis di dalamnya.

Overall, rasa kuliner tradisional Nasi Pecel khas Madiun bisa didapatkan disini. Saya sangat mengapresiasi apabila Nasi Pecel Mbak Ira dapat membuka cabang di kota Jakarta.