Prajna Mudita

Duh seneng banget beberapa hari ini nyobain makanan baru, enak semua! Sama kayak Abura Soba yang baru aja buka di Maxxbox Karawaci. Tempatnya cukup kecil, dan bahkan pas gw dateng belom ada signagenya. Untuk pelayanan masih meraba-raba rasanya, antri waiting list gak terlalu diperhatikan. Makanan juga cukup lama datengnya. Semoga kedepannya membaik. 

Untunglah, makanannya enak! Worth the wait  Gw coba menu Abura Soba, yang makannya harus pakai minyak botolan yang ada di meja. Masing-masing minyak dituang ke mangkuk kita sebanyak 2 putaran. Ya ampun ini enak sekali. Walaupun tak berkuah, tapi mie nya licin dan gak seret. Bumbunya juga manteb banget. Wangi apa ya ini.. gw ga bisa meraba2 bumbu soba itu apa. Sedikit fishy tapi gak amis, dan wangi daging babi sedikit. Pokoknya enak! Untuk Chicken karaagenya juga sebenernya enak, tapi porsinya sedikit sekaliiiiii..

Kesini buru-buru selagi masih pay as u like, lumayan bisa nyoba kopi mereka dengan harga miring . Tapi kalo nanti udah gak pay as u like, harganya standar coffee shop di Tangerang, skitar 30ribuan. Gw kesini sore pulang kerja, mereka tutup jam 7, jadi gw disini cuma sebentar. Karena gw dateng pas udah sore, langit sudah gelap, begitu pula coffee shop ini. Suasananya sangat remang-remang, dengan lampu kuning. Untuk tempat duduknya di lantai 1 sih gak terlalu banyak, dan gak terlalu nyaman juga. Cuma kursi kayu + besi kotak-kotak gitu aja, duduknya gada senderan dan ga empuk, jadi untuk berlama-lama sih kurang enak. 

Oke untuk kopinya gw coba Cappucino dan Flat White. Untuk kopinya sih lumayan loh. Flat Whitenya aja menurut gw uda setara sama Cappuccino di coffeeshop2 GS yang merajalela, alias cukup bold. Kalo belom makan gw saranin flat white aja, karena cappuccinonya lebih kuat lagi dari itu. Kopinya ada sedikit rasa asam, tapi gw sih masih oke. Untuk makanan mereka blom ready, karena masih masa percobaan. 

Iseng coba korean BBQ lain selain yang biasa dimakan, tapi ternyata disini biasa ajah. Jadi mungkin mikir lagi kalo mau kesini lagi. Awal keraguan dimulai dari melihat menunya, ternyata ada makanan jepang juga tohhhh? wah kaco, bisa ga fokus nih. Tapi karena gw lihat pemiliknya orang korea, jadi gw memutuskan untuk pesan makanan korea aja. Untuk servisnya sendiri sih ramah, cuma pengetahuan tentang makanan yang mereka jual masih kurang banget!

Oke, disini gw pesen Dwe Jji Gal Bi, alias pork ribs yang dimarinade. Untuk porsinya sih oke, gak sepelit di Se*rae. Dagingnya pun enak, marinadenya pas, dan tingkat kematangannya sempurna, jadi empuk sekali!! Boleh diakui babinya nikmat sekalih <3 eh TAPI, gw juga pesen Sundubbu disini, bedegh.. rasanya kalah banget. Kuahnya gak kentel, rasanya gak pekat dan gak gurih. Tetot deh.. 
Selain itu, untuk side dish dan sayur mayur sih okelah, cukup lengkap dan bervariasi. 

Akhirnya kesampean juga makan di O! Fish. Pastinya kalo kesini kita bakal ngebandingin sama restoran ikan yang sudah bercabang dimana-mana, yaitu Fish n Co. Secara harganya mirip, kita pasti expect rasanya pun setara, tapi ternyata tidak :)

Disini gw pesen ikan Cobia, karena gw kurang suka dory, teksturnya agak lembek dan ikannya agak milky dan sedikit amis. Cobia sepertinya pas untuk gw, karena teksturnya lebih keras seperti kakap, lalu gak berbau. Untuk digoreng juga cocok. Menurut gw malah, balutan tepung di Ofish ini lebih gak 'eneg' dibanding fish n co. Garing dan gurih, dan gak berlebihan. TAPI, waktu gw coba untuk ikan dorynya, tepungnya jadi agak lembek dan basah. 

Untuk torched mayo sebenernya cuma mayo dibakar dikit, gak ganggu atau mempengaruhi rasanya sama sekali. Mayonya sangat sedikit, jadi saya harus minta lagi. Lalu untuk mashed potatonya, sebelumnya saya pernah baca review kalo disini mashed potatonya seret/kering, untung waktu kemarin kesini teksturnya udah gak gitu lagi. Terakhir yang ada di satu piring bersama ikan saya adalah salad. Salad dressingnya enak! gak terlalu dominan tapi gak sampe hambar juga :D

Makanan kedua gw adalah Aglio Olio. Tektur pastanya pas nih, gak terlalu lembek atau keras, aldente! Bawang putihnya cukup terasa, which is good!! Cuma toppingnya aja yang gak gitu terasa. Udangnya okelah 2 ekor dengan ukuran medium, tapi Scallopnya juga cuma 2 ekor dengan ukuran tidak lebih besar dari kuku jempol kaki. Kecil sekalee.. gak berasa!

Selain jualan ikan, disini juga jualan kopi. Gw pesan Ice Latte! Untuk kopinya sendiri agak asam tapi cukup beraroma. Campuran kopi dan susunya menurut gw cukup pas, gak terlalu milky. Lain kali bakal dateng kesini lagi untuk ngopi dan nge-dessert, karena disini ada kue dan macaron juga :D

Iseng coba ngegojek makanan di Gula Merah, kira-kira makanan yang gak ribet dibungkus aja. Jadi gw pesen gado - gado dan tahu telor. Makanan dibungkus dengan sangat rapi. Box kertas lalu didalamnya pake alumununium foil, kuah tahu telor juga dibungkus terpisah, dan diikat rapi. Cukup puas dengan packagingnya.

Gado - Gado
Ini salah satu gado - gado termahal, kalo ga salah 29 ribu. Porsinya KECIL SEKALI, dan hampir gada rasa. Gw sih rekues gak pedes, tapi bukannya ga pedes aja, tapi rasa bumbunya hilang semua. Gw sampe harus tambah kecap lagi. Untuk varian sayurnya sih banyak, cuma porsinya aja nih.

Tahu Telor
UNTUNG aja tahu telornya enak, jadi makan malam ku gak sedih-sedih amat. Tahu telornya lembut dan gak terlalu berminyak. Diatasnya ditabur kol, kacang dll. Bumbunya juga gak terlalu manis. Nikmat :D

Kalo lagi pengen makanan peranakan, daripada ujung-ujungnya ke Kopitiam lagi, boleh juga nih cobain Tjap Toean. Lokasinya di The Breeze yang rata-rata restonya luas - luas, termasuk Tjap Toean ini. Gihle.. ini luas banget, nampung orang kawinan juga bisa . 

Waktu kesini gw sebenernya gak terlalu lapar, tapi karena dateng bareng sama temen-temen, jadi akhirnya pesan banyak juga. Gw sendiri makan Malaysian Chicken Curry with Roti Canai. Bumbu karinya gw suka banget! Agak manis sih, tapi justru itu gw suka. Kuahnya kental dan pekat, rempah-rempah pun terasa. Roti canainya juga masih garing dan hangat, top deh.

Nah untuk makanan sharingnya agak banyak ; Men Do An, Bak Wan dan Cakwe Isi. Cakwe isi lah sang juara, enak! crispy dan adonan isinya enak. Bak Wan nya juga okelah, agak mevvah karena ukurannya besar dan ada sambel kacangnya. Oh mirip bakwan yang ada di De Gorengan AEON. Nah Men Do An, alias tempe gorengnya yang paling biasa sajah, karena bumbu tepungnya hambar, bumbu kacangnya juga kurang gurih.

Untuk yang manis-manis, kita coba pesan Roti Ngai. Bentuk Roti bakar yang satu ini agak beda, karena keju parutnya sudah garing dan kering, which is good! Enak deh roti ini, manis dan asinnya pas