Jenderal Kopi Nusantara Buwas

First impression disini sih wah ini cafe mewah banget dan wangi banget! Servicenya juara banget, semuanya cepat tanggap dan ramah.

Food :
- sate padang : pas masuk mulut tuh emang melting banget dagingnya, soalnya lidah, ga bau tapi. Bumbunya enak tapi kurang medok bumbu sate padang hihi.
- Tongseng kambing : wangi tongsengnya. Kolnya cukup banyak dan dagingnya banyak & empuk. Disajikan sama sambel yg cukup enak juga. Bau kambingnya cukup kuat, ini sih selera ya ada yg suka atau engga 😁
- Oyster in two ways : enak bangett! Ada yang pake mozzarella dan pake italian herbs + bread crumbs gitu. Dua2nya enak bgt, oyster nya ga amis dan creamy bgt
- Caesar salad : enak banget banget dressingnya. Daging ayamnya tepungnya enak bgt dan gurih. Disajikan sama boiled egg + breadsticks gituu
- Spaghetti scoglio : enakkk! Gurih, bawangnya berasa jadi wangi, seafoodnya generous bgt dan kematangan seafoodnya pas banget. Agak sedikit oily

Beverage :
- Jenderal Nusantara : mocktail yg oke! Asem manis dan warnanya cantik banget
- Kopi susu gula aren : ternyata ga giung manis gitu tapi cukup agak pait dari kopinya. Cukup strong juga.
- Syphon aromatic : rasanya kaya jamu so it feels healthy! Sama madu jadi rasanya manis dan anget dari jahe

dari dulu lewat resto ini selalu penuh dan rame banget parkirannya akhirnyaa penasaran buat kesini. akhirnya kemarin ada kesempatan datang kesini dan pertama masuk wangi banget disana wangi jasmine dan super relaxing vibesnya. disana juga lagi rame banget karena jam makan siang. tempatnya luas dan super keren plus estetik juga.

Untuk makanan yang aku coba itu
- oyster in two ways ini enak banget si rasanya super creamy dan oysternya ga bau amis
- Caesar salad ini ayamnya enak banget gurih plus sayurnya segar
- pasta : spaghetti scoglio ini terenak sih aku suka bumbunya strong gurih dan ada prawn tigernya juga
- tongseng kambing nya enak bumbunya kerasa banget dan dagingnya empuk
- sate padang nya enak dia isinya lidah empuk dan bumbunya creamy banget

cobain menu minumnya
Biru : Jenderal nusantara ini mocktail seger bamget asam manis warna biru

Kopi susu gula aren : ice palm sugar gandja latte nya enak creamy tapi ga kemanisan

Lalu adaa 1 nya yg dibakar itu syphon aromatic, isinya herbal, enak rasa rempah

Udah lama g kesini jadi sekalian aja mampir manfaatin kupon, yang berubah cuman akses keluar masuknya yang lewat pintu utama, pintu samping2 udah dijadiin outdoor area dengan banyak tanaman hijau.

Kali ini nyoba yang Asinan Jendral, ini asinan sayur dengan mixed veggies, tahu, kerupuk, kacang & saus kacang pedas, porsiannya lumayan banyak, fresh2 juga sayurnya, sauce kacang pun pedasnya maknyus kerasa. Dessert Melle Crepes Durian sendiri, platingannya kece, lapisan crepe-nya lembut & creamy, hint durian di cake-nya ada tapi lebih ke yang light rasanya, wanginya pun g terlalu dominan. Kenyang!

Hahaah maaf ku kudet, kirain Jendral Kopi ini semacem Coffee Shop biasaa, ternyata waww sangat high class ya 😍✨.

Disini coba beberapa menu ; mulai dari seafood, pasta, sampe makanan nusantara.

Caesar Salad nya best! Suka banget sama dressingnya, isiannya lengkap dan banyak bangett bisa untuk 2 orang 1 porsinya, sayurnya pun freshhh ✨
Trus ada sate padang yang sate nya pake lidah sapi, ini enak cuman bumbunya kurang "padang" dan lontongnya ini kurang pulen, jd waktu masuk mulut langsung ancur gitu karna gak nyatu :(.
Nyobain juga tongseng disinii, aaa enak banget disini tongsengnya, cuman ya emang bau kambingnya kuaaatt bangettt, its ok sihh tapi mungkin buat yang gak suka atau ga bisa terlalu banyak makan kambing bakal agak enek cium aromanya.
Abis itu coba menu seafood Oyster In Two Way, dia ini di serve dengan 2 varian, ada yg full cheese dan 1 lagi pake spinach, aku suka 22 nyaa karna emang enak ga amiss, oyster nya pun besar-besar dan bakal lebih enak kalo dicampur makannya sama garem kasar dipinggirannya ituu.
Last aku makan Scoglio, dia ini spagetthi aglio dengan topping berbagai macam seafood, ini enaakkk rasa pedesnya passs.

Disini tempatnya besar dan nyaman bangett, baru masuk udah disambut wewangian 🥰, service nya pun best bgttt!!

Menunya variatif , makanannya enak-enak semua. Disini aku pesen Ricebowl beef saikoro porsinya besar besar dan ngenyangin banget. Beef nya lembut banget pas dikunyah.
Creamy mushroom soup nya jg enak DAN porsinya banyak. Soup garang Asem ini segerr asem pedes gitu enak banget semuanya 🌟🌟🌟🌟🌟

Liat di instagram tempatnya keren banget, eh bener pas kesana emang keren, sayang parkirannya ngga terlalu besar, jadi agak susah.

Mimin pesen Caesar Salad, Nasi Bebek Bali, Jenderal Burger, Mille crepes Coffee Dark Choco ini enak banget 😍, Manual Brew Aero Press Bali Kintamani Honey, Manual Brew V60, sama mocktail lupa namanya apa yang biru hehe.

Semuanya enak terutama porsinya besar-besar. Pelayanannya juga ramah dan cukup cepat.

✅ Instagram @kulineran_aja

Awal tau cafe ini langsung tertarik cobain. Pas pertama masuk ambiencenya tuh cozy banget. Areanya cukup luas. Kita juga diantar staff menuju meja yg kita tuju. Pelayanan ramah. Ada area indoor dan outdoor. Musholla lumayan bersih. Untuk makanan pesen pizza quattro formagi yang rasanya enak dan pas di lidahku! gurih tapi ada manis manisnya gitu perpaduan saus tomatnya. Lokasi cafe ini juga strategis banget!

sesuai judul; mulai dr tempatnya (interior, size, vibes) sampai ke F&B yg ditawarkan, semuanya EDAAAAAAANNN!

well, sorry kalo agak lebay tapi sejujurnya jenderal kopi ini a complete package for a foodie like me. tempatnya gede banget dgn vibes yg sangat ok utk segala occasion; meeting kerja ok, nyantai ok, dating juga ok. mau datang utk ngopi santai bisa banget, makan kenyang juga bisa, minum alkohol sampai request cocktail yg tdk ada di menu juga bisa.

utk makanannya, mungkin dr foto terlihat pasta dgn topping seafood biasa, tp percayalah 1 porsi itu bisa buat kenyang 2 manusia. pasta dgn topping terkomplit dan super ga pelit; potongan salmon, potongan cumi, kerang2 dan itu bahkan ada tiger prawn... semuanya ga amis, porsi banyak, pastanya jg aldente.
kalo sekilas liat harga di menu, mungkin ga jauh beda dgn harga2 standar kafe Jakarta, tp percayalah yg disajikan mereka itu dgn porsi double dan kalian pasti kenyang. definitely will back here anytime soon sih