Umaku Sushi

SALMON SUSHI NYA KACAU BGT ENAK NYA 😭 @umakusushi the best bgt bgt bgt!!

📍 Ruko Sentra Eropa Blok E No 15, Cibubur
— tempatnya lumayan kecil sih, makanya ada 2 tingkat. Dekorasi nya dibuat supaya kita berasa di jepang bgt. Kita bisa liat ‘live making sushi’ nya 😅

🍣 Salmon Temari Aburi (43k 💸)
— nasi dililit 2 slice salmon, diatasnya kayak ada cheese nya gitu. WENAK POL! Salmonnya lumer di mulut, sauce nya itu unik bgt, manis manis gitu, tapi jujur enakkk bgt yaampon nangis⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍣 Sake Aburi (39k 💸)
— 2pcs big salmon!!! Ini tuh kayak salmon setengah mateng gitu, ga amis samsek. Dan ga hambar juga. Gilda ini salomnya ga pelit, pas gigit kayak juicy gitu. Recommended bgt dari akuw⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍣 Salmon Maki (49k 💸)
— biasanya kalian pesen ini itu nasi dipakein salmon, nah ini salmon dipakein nasi?!?! Bingung gak lo wkwk jadi salmon nya guedee guys, ini salmon bener2 fresh bgt tapi ga amis samsek! Yaallah harus muji berapa kali saking enak nya salmon di umaku🥺
🦪 Hotate Batayaki (59k 💸)
— tumis kerang yang dilumurin butter ini rasanya enak juga! Awalnya ragu karna aku alergi kerang, tp kepo abis wkwkwk eh ternyata not bad, kerangnya empuk dan dagingnya super tebel✨
🍜 Miso Ramen (59k 💸)
— ramen ini ukuran mangkoknya ga nanggung2 wkwk kuah miso nya endul menurutku, ditambah irisan daging sama rumput laut nya👌🏻👌🏻
🍣 Gyu Salmon Roll (47k 💸)
— last but not least, ini salah satu sushi mateng yang unik banget. Jadi dalemnya itu ada salmon yang mateng dan diatasnya di tambahin potongan daging teriyaki gitu! Asli enaaaaakk!🥺
Aku review nya aja ngiler yaampon, pgn kesana lagi titik.

Ini menurutku resto sushi yang paling endul yang pernah aku kunjungin, salmon nya super fresh, gede-gede, dan rasanya sampe nempel bgt diingatan🥺
Super recommended⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Yuhuuu tempat sushi favku, jadi ketagihan dan seneng banget kalo diajakin kesini ataupun aku yg ajak rekomendasiin buat coba!!! Nah kali ini aku yg ajak temenku buat cobain, btw umaku ga ada outlet di Jakarta ya. Minggir juga sih daerah Bintaro tuh hihi


Rupanya yg disini outletnya agak kecil, jadi di lantai 1 sushi bar area & meja dine in agak mepet. Cusss deh aku naik ke lantai 2 nya, btw tersedia bell jd ga perlu ribet deh.

Disini aku order:
- SAKE SALMON: a.k.a fresh salmon, pilih yang sashimi. Di outlet sini ditawarin juga untuk di potong tipis, karena ku kurang yakin. Jd tetep normal aja.

- SAKURA ROLL: untuk yg satu ini rollnya ga terlalu tebal, isi 5pcs. REKOMEN NIH!!! FRESH.

- SALMON SKIN ROLL: salmon skinnya sangat tipis, hampir nyaru. Disini salmon skinnya tetep punya rasa yg khas, mungkin di marinade pake teriyaki/soy sauce.

- SPICY CHICKEN RAMEN: topping ayam semacam dibikin katsu dan langsung dicampur diatas ramen jdnya ga kriuk deh... btw, kaldunya wangiiii sedeeppp, isiannya ga pelit, komplit, mienya juga banyak, apa iya 150-200gr? Asli menurutku kalo sekalian pesen sushi jg, ramen disini bs berdua.

Hi, Makaners!

Asli ya.. makan sushi di sini tuh gak mungkin nyesel deh! Kita makan Salmon Lemon Miso sama Volcano. Rasanya? Juara! Apalagi volcano-nya.

Mungkin ini Volcano terenak sepanjang kita cobain sushi. Asli!

Sayangnya, Umaku @umakusushi_by.chef_uki kayanya baru ada di daerah cibubur deh.. jadi, kalau mau coba langsung aja ke Cibubur ya!
--
Instagram: @makantinggalmakan

Bulak balik ntah brp kali, pernah salah? Pernahhh cabang yg 1 nya makan dilantai atas itu kesalahan fatal krn sushinya uda dingin. Jd catatan nya sll makan di bawah klo di kota wisata. Citra grand mam d bwh aja lah

⭐⭐⭐⭐⭐Menu fav still sake aburi salmon grilled (35k) isi 2 pcs

Volcano roll (49k) crunchy ulala sempurnah paripurnah kenikmatan yg HQQ ⭐⭐⭐⭐⭐

Crunchy salmon jg enak tp mentah

Di Umaku cobain 3 menu :

1. Sake Aburi Salmon Grilled

Aburi Salmon ini enaaak bgt sih.. Teksturnya lembut bangeeet.. Begtu masuk mulut salmonnya bener-bener langsung leleh dan rasanya manis gurih 👌

Kalian harus coba sendiri deh 🍣 .

🍴 : Sake Aburi Salmon Grilled

💸 : Rp. 35.000
2. Sake Salmon Salad

Kalo lagi pengen makan yang agak sehat.. Cobain deh salmon salad ini.. Perpaduan antara sayuran yang fresh, salmon sashimi yang genereous, homemade saucenya, dan tobiko di atasnya bikin salad ini jadi satu kesatuan yang enaaak banget..

Surprisingly good 👌

🍴 : Sake Salmon Salad

💸 : Rp. 47.000
3. Salmon Mazaru Roll

Salmonnya generous ditambah topping tobiko dan katsuobushi (ikan cakalang asap khas jepang) serta homemade sauce nya.. Perpaduannya bikin happy 😋

🍴 : Salmon Mazaru Roll

💸 : Rp. 38.000

.

.

Kalo makan disini dikasih side dish edamame fo free 👌

IG : @umakusushi_by.chef_uki

Belain jauh-jauh kesini karena penasaran banget, kata temen gue enak dan pas baca review orang-orang jadi makin penasaran untuk kesini. Tempatnya cukup jauh, di daerah cibubur tapi masih ujungnya lagi hahahahaha siapin waze aja deh kalau mau kesini ya. Tempatnya nggak terlalu besar, pas masuk langsung disambut ramah sama chef dan pegawai lainnya. Gue order beberapa menu dan senangnya disini harganya nggak terlalu mahal tapi porsinya gede-gede nyaaam. Gue order;
- Crunchy Salmon Gunkan (33k)

Isinya 2 pcs, salmonnya dipotong-potong dan dimix sama sauce gitu, lalu ditaburi katsuobushi (ikan cakalang asap yang biasa ditaburin di takoyaki) lalu digulung sama seaweed yang super crunchy! Ini enak banget parah....
- Volcano Roll (49k)

The best... ini banyak banget yang rekomendasiin. Jadi ini dalemnya ada crabstick, lalu atasnya itu ada salmon dan dikasih grilled mayonaise yang dicampur tobiko. Supeeerrrr enaaaak
- Salmon Maki (36k)

Potongan salmonnya gede banget... love it!
- Salmon Grill Cheese (38k)

Salmonnya mateng dan atasnya dikasih taburan keju. Yumm to the my!
- Sake Salad (49k)

Dressingnya enak, salmonnya banyak dan potonggannya besar-besar! Worth to try!
Itulah beberapa makanan yang udah sempet gua cicipin. Selain harganya terjangkau, resto ini selalu kasih compliment edamame ke customernya. Pokoknya kalian harus coba banget kesini yaa!
Cheers, Desy.

Sering banget ksni! Selain enak, harganya juga sangat terjangkau, pilihan sushinya juga sangat banyak. Salmon salad tetep jadi favorit, apa lagi salmon sushinyaaaa, lalu nyobain hokaido scallopnya dan rasanya enaaaak! Kenapa selalu suka makan disini karena potongannya besar2 😃

Entah kenapa suka banget sama salmon aburi nya dan akhirnya nyobain yg cheese karena penasaran. Rasanya sesuai ekspektasi dan enaaaak :') trus pas kesana dapet menu free salmon lemon biso yg rasanya jugaa enak parah