Bakmi Ayam Acang

One of the best chicken noodle in Jakarta
Satu kata buat bakmi ayam ini : EPIC
Apalagi kuah kaldunya, benar2 berasa banget minyak ayamnya & super gurih. Btw gurihnya bukan gurih micin yaj tapi gurih dari kaldu ayamnya sendiri
Buat bakminya enak bamgey. Teksturnya pas & kenyal. Bumbu bakminya juga berasa banget minyak ayamnya. Buat daging ayamnya kita bisa pilih mau bagian dada atau paha.

Iseng banget lagi mau cari sarapan by applikasi online di GoFood dan nemuin lah bakmi satu ini di applikasi. Setelah baca review beberapa orang dan orang kantor yang uda pernah coba akhirnya decide pesen yang porsi biasa. Harganya lumayan pricy untuk bakmi ayam. Ternyata ayam rebusnya enak dong dan dikasi kulit ayam rebusnya juga. Terus bakmienya juga teksturnya karet yang tidak terlalu keras dan lembut, aku sih suka banget. Harganya aja 35k untuk daerah jakbar lumayan pricy

This is one of the best Chicken Noodle (Bakmi Ayam) in Jakarta 😍😍

Ayam nya bisa pilih paha atau dada. Personally, gw lebih suka paha sih..Rasa dagingnya itu gurih dengan tingkat asin yang pas.

Tekstur bakminya lebih kecil dibanding bakmi ayam di persilsilahan keluarga Lo Ka Dut lainnya ..dan tingkat kekenyalannya pas buat gw...cocok buat pecinta bakmi non-karet kayak gw..😉😉

Padahal tinggal deket samping sini. Cuman belum tertarik karena ngerasa makanan disekitar sini banyak zonk. Tapi kalo diliat liat kok rame terus ya. Rada was was halal apa nggaknya. Tapi Aman g ada menu b2 dan bakmi nya juara deh ! Lama g makan bakmi ayam yang se enak ini. Mie nya banyak. Kita di sajikan bakmi dan kuah yang terpisah. Trus kita di sajikan semangkuk kecil penuh daun bawang. Bumbu di mie nya manteb banget. Kuahhanya juga luamayan tapi. Ga suka berkuah sih. Harganya 35k

Disaat semua orang mengidolakan bakmi ini, buat gue bakminya biasa aja. Bakmi karet yang rasanya kurang nampol, kayak ada yang kurang. Nanggung aja gitu, di bilang ga enak tapi enak. Dibilang enak tapi ada bumbunya yang kurang greget. Krn ini bakmi nya ayam kampung banget mungkin ya jadi minyak nya kurang nendang. Porsinya juga lebay sih banyaknya jadi enek. Ayam nya sih enak, dia emang gak pake kulit yah. Tapi bisa minta extra kulit ayam, dikasih semangkok, free. Kulit ayam & ayam kampung rebusnya sih aku suka

Kenapa sekarang baru tau ada bakmi Acang yang enak gini 😊 , itu yang ada di otak pertama kali coba bakmi ini

Bakmi dengan topping ayam kampung rebus atau ayam garam biasanya bakminya tipe besar- besar alot biasa orang bilang mie karet atau mie alot atau mie kawat tapi disini bakminya agak beda , lebih halus tetap dengan tekstur kenyalnya

Daging ayamnya empuk dan banyak , porsinya lumayan banyak , yang jual gak pelit nih 😄 pelayannya juga ramah

Pokoknya puas makan disini dan beneran ngangenin rasa bakmi nya 😊