Caribou Coffee

Caribou Coffee, coffee shop waralaba asal Amerika ini mulai melakukan ekspansi di Indonesia, khususnya Jakarta. Tempatnya di sini tergolong cukup luas dengan indoor & outdoor untuk smoking.

Kali ini ak memesan salah satu minuman terbarunya White Chocolate Macadamia Mocha (Rp 57k). Iced Latte dengan Macadamia syrup dan White Chocolate sauce. Rasanya cukup light, namun flavor kopi, coklat dan sedikit nutty-nya juga quite well balanced. Karena ak minta less sugar, makanya rasa manisnya mnrtku sudah cukup pas.

Great experience for my 1st visit here.

Pertama kali liat coffeeshop yang namanya Caribou ini, gue liatnya di Citos, tapi ternyata gue bisa menikmati ngopi di Caribou tuh kesampeannya yang di Sarinah, Thamrin. Lokasinya ada disamping sebelah kiri, kalo dari depan jalan raya Thamrin. Dan tempatnya buat gue sih lumayan lebar.
Dan mampir disini tuh emang ga pas banget. Pertama, pas banget abis bubaran buka puasa, kedua pas banget sama weekend yang udah menampakan dirinya ke orang-orang yang sibuk sama kerjaannya. Jadi lah banyak yang nongkrong disini, dan apalagi waktu ini ada yang nongkrong barengan sama 1 unit kerjaan kayanya. Sederet meja diborong sama itu orang.
Anyways.. gue emang cuma mau ngopi, karena perut yang udah cukup terisi banyak, gue nyobain Hot Cappucino. Meskipun mesennya panas, cappuccino nya disajikan dengan gelas take away, atau papercup. Dan pas nyeruput ini minuman, ternyata foamnya tebel banget tapi ga ada latte artnya. Dan rasa minuman ini cenderung bitter banget, itu berdasarkan apa yang gue rasain waktu itu. Udah gitu kopinya strong banget lah. Mungkin kalo yang buat iseng nyobain kopi, kayanya agak kurang diterima sih.
Dan yang satu lagi dengan warnanya yang udah kelihatan sangar, ada Americano, yang dipastikan ini kopi tanpa susu dan gula. Yaa kalo yang gue minum ini emang ga pake gula. Biar berasa aja gitu rasa kopinya seperti apa. Dan untuk Americano nya juga sama kaya cappuccino, strong banget dan bitter banget.
Untuk cemilannya ada Klepon cake, klepon yang biasa gue beli diwarung-warung atau di pasar tradisional, dan makanya juga cukup sekali hap! Kalo yang ini dalam bentuk sliced cake, yang mana makannya sedikit-dikit biar nongkrongnya bisa lebih lama. Hehe. Kalo untuk tekstur cakenya ini udah dipastikan lembut yaaa, apalagi ditengah-tengahnya ada cream dengan rasa gula jawa. Ini seru banget. Seseru nonton film di GlobalTV!
©prido

Malam ini abis bukber bareng temen-temen foodie, kami mencari tempat buat ngopi. Kebetulan lokasi bukber di daerah Sarinah, akhirnya kamu putuskan buat ngopi di Caribou. Outletnya cukup besar dengan salah satu ruang dibuat menyerupai living room dengan perapian sebagai desain khas mereka. Berhubung keadaan tengah ramai, jadi saya merasa kurang nyaman aja sih, entah lah.

Cappuccino (Rp.46.000,-) ukuran mediumnya cukup besar dan disajikan didalam pappercup. Lapisan foamnya tebal dan putih seperti kertas tanpa hiasan latte art. Kopinya disajikan dalam bentuk strong yang pahit dan asam yang tersembunyi didalam. Entah, teksturnya yang kurang creamy atau lapisan foamnya yang terlalu tebal atau sentuhan rasanya yang terlalu pahit, jadi saya kurang bisa menikmati.

Americano (Ro.32.000,-) minuman espresso mereka hadir dengan gaya yang sama dengan cappuccino yaitu dominan pahit yang langsung menyeruak kedalam mulut dan menyelimuti indera pengecap. Mungkin buat kamu yang menyukai karakter kopi bitter bakalan suka, tapi buat saya tim kopi asam, kurang masuk ke lidah saya.

Klepon Cake (Rp.35.000,-) sepotong kue lembut berwarna hijau cerah dengan paduan parutan kelapa yang menyelimuti sebagain sisi serta lapisan gula jawa pada beberapa bagian. Teksturnya lembut, manisnya tidak terlalu berlebihan dan paduan kelapa dan gula jawa nya pas. Unik, enak dan Indonesia banget...

Kirain Caribou di sini tuh bakal rame banget kayak terakhir mampir ke cabang Senop, eh ternyata ga rame-rame banget. Berhubungbada cashback gopay, yaudah akhirnya memutuskan buat duduk di sini sekalian belajar.

Utk minumannya gue pesan Caramel High Rise. Rasanya menurut gue terlalu manis, seharusnya minta sugarnya less atau half aja. Tapi lumayan enak kok bagi penggemar manis.

Di sini suasananya enak buat belajar, ada wifi pula yg lumayan kencang.

Helloo foodies, gimana kabar kalian?? Benar2 Minggu yang melelahkan yaa, tapi untungnya long weekend sudah tiba. Dan kaki ini gua mau ngereview tentang coffee shop yang gua datengin di Sarinah, namanya caribou coffee. Tujuan gua dateng kesini untuk makan malam dan juga untuk nongkrong santai sambil ngopi. 

Caribou coffee ini letaknya ada di pusat kota Thamrin yang merupakan daerah perkantoran. Caribou coffee ini tempatnya cocok banget buat dijadikan tempat nongkrong, pelepas penat, dan tempat makan. Tempat ini juga cocok untuk di jadikan tempat bekerja karena ada WiFi yang super cepat serta stop kontak yang terpasang di setiap meja. Interior yang bagus dan suasana yang tenang dan nyaman bisa bikin kita betah berlama2 di sini. Tempatnya juga lumayan cocok buat dijadikan tempat begadang, karena tutupnya pukul 12 malam. 

Bicara soal menu, caribou ini mempunyai menu yang hampir sama dengan coffee shop lain seperti Starbucks, excelso, Liberica, dll. Dan menunya juga lumayan lengkap dengan aneka appetizer, main course dan dessert. Harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 10k hingga 70k. 

Hot Cappucino (free) 

Awalnya gua ke sini hanya ingin ngopi2 aja sambil pesen 1 cup cappucino. Tapi gua dikasih tau sama waiternya kalau gua bisa dapet minuman gratis kalau pesen sandwich. Gak tau ada promo atau nggak tapi buat gua cukup menguntungkan. Untuk cappucino menurut gua rasanya lumayan enak, rada pahit tapi aromanya enak banget. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Steak sandwich (IDR 58k) 

Karena di tawarkan untuk beli sandwich supaya mendapatkan minuman gratis, maka gua pesen steak sandwich. Steak sandwich di sini ukurannya cukup besar tapi isinya lumayan sedikit. Isinya ada keju mozzarella, beef, dan onion. Dari segi rasa menurut gua kurang begitu enak. Rotinya sih cukup enak dan crunchy, tapi daging beef di dalemnya agak overcooked dan texturenya agak alot. Keju mozzarellanya sih lumayan menambah rasa gurih. Overall untuk menu ini, biasa aja. 

Overall gua cukup puas setelah makan dan nongkrong di sini. Kualitas makanan di sini lumayan bagus tapi dari segi rasa kurang maksimal. Tempatnya sih enak banget buat nongkrong. Dari segi pelayanan juga cukup bagus. Next time gua akan dateng lagi hanya pesen kopi dan dessertnya.

[CARIBOU]

Ga bisa bahas banyak karna pas kesana order cuma tea.

AMBIENCE
Lokasinya strategis ditempat yg ramai. Ada outdoor indoor, pas aku kesana dah malem dan cukup ramai. Duduk nya milih di deket barista, yg kursi tinggi kayak bar. Tempetnya pewe, stop contact cukup available dan wifi cukup lancar.

SERVICE
Standard aja si, pas mau closing disapa buat dikasih tau mau closing.