Donburi Ichiya

Nice place for donburi, bisa costumized sesuai selera, pilihan yang oke juga kalau dengan buru-buru dan ingin makanan yang cepat keluar dan langsung makan. Cuma kadang saya malah lama kebingungan karena ingin ini dan itu. 

Terakhir nyobain aburi slamon dengan garlic butter, saus yang satu ini sepertinya lumayan favorite di Donburi Ichiya. Dipadu dengan salmon aburi juga ternyata oke banget. 

Japanese fastfood lovers, kalian wajib banget makan di Donburi Ichiya, tempat makan spesialis rice bowl jepang atau donburi (obviously!) di mana kalian bisa custom donburi kalian dgn bebas. Jenis daging, saus, dan juga additional toppingsnya banyak banget 🍚🇯🇵

Dengan membayar 💰56k, saya sudah bisa menyusun donburi porsi reguler (pas untuk satu orang dewasa) yang terdiri dari
- 🐟 daging aburi salmon (dalam bentuk paste, sudah matang)
-🥚 topping onsen tamago (telor rebus setengah matang)
- saus mayonnaise rasa wasabi

Setelah semua ingredients diletakkan di atas nasi, semuanya di-torch sehingga donburi yang disajikan hangat 🔥 Lalu kalian bisa minta finishingnya pake daun bawang.

Biar crunchy, saya menambahkan sisa remah-remah gorengan yang bisa kalian ambil for free. Kalian juga bisa tambahin soy sauce dan chili oil ke donburi kalian loh.

Untuk rasa donburinya sih enak, tapi nothing special 👌🏻

Nasinya kurang pulen. Untuk torched aburi almonnya, menurutku cukup unik karena kombinasi asin soyu dengan aroma roasted.

Saus wasabi mayo nya kurang nendang. Onsen tamago nya cukup amis, as expected (never order this topping if you like your eggs well-done).

Gabungan telor, saus, dan salmon aburi membuat donburi ini jadi becek dan lembek. Tapi setelah dikombinasi dengan remah gorengan sih berasa balance teksturnya. Overall, decent 😁

Favorit aku itu curry nya. Signature japanese curry dengan topping gyu (sapi) atau tori (chicken) emang mantep banget !! Untuk yg gyu sapinya lembut, dan yang chicken karaage itu crispy dan juicy

Gyu tandonnya juga oke. Apalagi kalau minta yang spicy, dikasih potongan cabai yang banyak ! Rasanya manis asin gurih. Cocok banget dengan lidahnya yang tender 😋👌🏻

Untuk salted egg nya menurut aku biasa aja. Kurang salted egg. Tapi oke jika ingin mencoba

Siang ini kita mau cobain Gyu Don-nya @donburi_ichiya ! Kita order 2 macem yaitu Gyu Don with Garlic Butter Sauce dan extra Melted Cheese 😋, yang kedua Gyu Don with Spicy Mayo dan extra Onsen Tamago (Telor Setengah Mateng). Keduanyaaaa enakkkkk! Tapi kalau di tanya yang lebih favorite yang mana? Kita lebih suka kalau pakai Spicy Mayo ~ Enak beud deh! 😋😋.
.
💰 Rp. 49,091 (Regular)
💰 Rp. 7,247 (Extra Melted Cheese)
🏠 Donburi Ichiya
📍 @yourlippomallpuri Lt. LG, Puri, Jakarta Barat
💯 HALAL
🌟 8,5/10 

Salah satu tempat makan favorite saya.... kalau kesini selalu puas 😄

Donburi nya ada 2 pilihan ukuran, reguler dan small... saya biasa pesan reguler sih , tapi yang makannya sedikit boleh coba ukuran small

Kali ini saya pesan gyudon dengan saus soy honey dan cheese , aburi salmon don dengan garlic butter dan cheese...

Yang harus dipesan juga disini adalah onsen egg.... aduk dengan daging dan nasi ... yummmm

Suka banget makan donburi disini.  Biasa pesennya sih yang wasabi mayo aburi salmon with tamago yaki.  Saus wasabinya enak banget, pas gak terlalu kuat tapi terasa.  Banyak banget pilihan lainnya yang bsa dipilih sesuai selera.  Selain itu bsa juga beli side dishnya lagi macem2 gitu.