Fish & Co.

Ikannya enak, gurih, renyah pokonya nikmat deh...

Tempatnya juga cozy bgth, pelayan n servicenya lumayan cepet

Makan paket grilled chicken khn dpt nasi tapi kurang cocok ma lidah anak2ku, menurutku sih sperti nasi diaduk pake sambel doang

Lemon tea nya jga pahit, pas dijelasin ma pelayan suamiku tetep gk ngerti knpa bisa kaya githu gk seperti lemon tea lainnya ehh dikasih gula
Anakku yg lagi diet marah lahh khn jdi manis hahaha

Lunch di sini karena kebetulan dapat voucher B1G1 dari puri indah mall untuk menu fish n chips mereka. Karena lagi makan siang jadi bagian indoornya udah full, kita dapat table di bagian semi outdoor (dekat pintu masuk dari mall ke expansion-nya) dan ini jadi panas banget hawanya berhubung ac mall nya juga gak terlalu dingin.
1. Best Fish & Chips
Sesuai namanya emang menu yang satu ini gak pernah failed rasanya. Dagingnya lembut luarnya garing, rasanya gurih berpadu dengan baik sama saus creamy di atasnya. Kali ini cobain menggunakan sauted vegetable sebagai pengganti kentangnya dan ternyata rasanya enak juga loh, vegetablenya masih crunchy, tingkat kematangannya pas dan rasanya gurih.
2. Salted Egg Fish & Chips
Kalau yang ini ikannya diberi baluran saus salted egg. Untuk side dish-nya aku pilih mashed potato, cuma entah kenapa kali ini rasanya plain, gak seenak dan se-creamy biasanya. Untuk saus salted egg-nya juga kurang berasa jadi agak ngambang pas dimakan.
3. Singapore Fish & Chips
Menu Singapore fish & chips ini diberi saus asam pedas manis ala Singapore. Untuk tekstur fishnya lembut dan garing bagian luarnya, cuma yang ini ikannya masih bau amis banget jadi cukup bikin eneg makannya.
4. Bali Fish & Chips
Untuk kali ini the best makanannya menurut aku yang ini. Sambal matahnya gurih dan pedasnya pas. Karena sambal matahnya juga jadi gak bikin ikannya berasa amis. Super suka sama perpaduan keselurahan rasanya. Cuma better makan ini pakai french fries karena lebih cocok sama overall rasanya, pas makan pakai mashed potato jadi agak aneh karena rasanya creamy.
5. Philadelphia Fish & Chips – New York Fish & Chips
Hampir gak bisa bedain kedua rasanya karena hampir’ mirip di mulut. Bedanya yang New York rasanya lebih cheese karena bagian fillingnya ada parmesan cheese, sedangkan yang Philadelphia bagian fillingnya ada philly creamy sauce. 

◎ Soup of the day (37k)
creamy banget bener2 nyusu gt rasanya mirip bechamel sauce yg biasa kita mkn dg fettuccine tapi versi yg lebih gurih
Permukaan atas ditaburi oregano.

Tadi baru aja makan ber 3 sama ortu disini. Yang kita coba :

1. Singapore Fish & Chips (99,9K)

Fish & Chips nya cukup banyak.dibanding jenjs lainnya yang aku pesan. Untuk yang ini, ada tambahan 2 pootng kecil fish & chips selain 1 potong besar.

Rasa saus chili crab nya enak menurutku. Overall ini not bad, sih. Tepung nya renyah.

2. Seafood Platter for 1 (199,9K)

Isinya ada udang, cumi, fish, rice & fries. Udang nya cukup besar sih, rasa cumi nya lumayan. Sayangnya menurutku ikan nya agak amis dibanding dory untuk fish & chips nya walaupun bumbu nya lumayan meresap. Untuk nasi nya juga lumayan. Overall ini menurutku so so karena aku pernah makan fish platter di tempat lain yang menurutku lebih enak. Ya mungkin karena preferensi juga, sih.

3. Mussels (99,9K)

Roti nya enak, renyah tapi tetap empuk di tengah. Saus keju nya juga banyak & creamy. Kalo dimakan pake roti nya perfect banget.

Mussels nya cukup besar, sayangnya dalam 1 porsi mussels, yang kosong lumayan banyak. Ada lebih dari 1/3 yang kosong.

4. Danish Fish & Chips (99,9 K)

Ikan dory nya cukup ok & teoung nya crunchy. Somehow aku suka banget sama mayonaise nya. Porsi nya pun super gede.

5. Fruity Delight (39,9K)

Buah nya lumayan banyak. Sayangnya rasanya terlalu manis and harus nambah ice cube.

6. Ice Lemon Tea (34,9K)

Ini not bad menurutku. Rasanya nggak manis berlebihan & lemon nya cukup berasa.

Sebetulnya pelayanan udah cukup baik, sih. Waitress bahkan menawarkan untuk refill lemon tea tanpa diminta.

Tapi sekadar masukan untuk manajemen, sebaiknya tolong ditambah jumlah pelayan. Ketika kita datang, sama sekali nggak ada pelayan yang menyambut untuk mengarahkan ke tempat duduk. Papaku sampai harus panggil waitress untuk bertanya soal tempat duduk & waitress nya bilang kalau lagi ramai (jadinya pelayan sibuk semua). Sebetulnya hal ini ga cuma terjadi di cabang Puri, bahkan aku makan di cabang TA juga terjadi hal yang sama, yakni waiter tampak sibuk & ga menyambut customer untuk mengarahkan ke tempat duduk.

Selain itu waktu penyajian makanan juga lebih lama dari waktu yang dijanjikan. Pesanan kita diinput jam 13.57 & sampai jam 14.19, belum ada 1 pun makanan yang keluar dan beberapa menit kemudian baru keluar mussel ku. Padahal kita diminta menunggu 15 menit untuk makanan. Seandainya ada lebih banyak pelayan, mungkin hal seperti ini tidak akan terjadi.

Selain itu, pelayan menyajikan piring ke kita. Di piring nya ada noda kotor gitu (liat yang dilingkarin di fotoku, aslinya noda tampak lebih jelas), mungkin noda nya menempel di piring & sulit dibersihkan. Hal seperti ini sebenarnya bukan masalah, sih. Aku masih maklum kalau di restoran dengan harga terjangkau yg dimiliki perorangan, tapi ini jadi point dalam penilaianku karena Fish & Co resto kelas mall. Sebaiknya tolong diperbaiki kebersihan.

Rata2 makanannya cukup enak.. harga juga oke.. lagi promo jadi terjangkau

Tapi harus disebutkan kalo pastanya suram
Saya komplen ini spaghetti aglio olionya ke 2 pelayan.. kata 2 pelayannya ini al dente

Lah Al dente koq rasanya kaya indomie baru 2/3 mateng masi ada rasa keras tepungnya itu..
Saya jadi penasaran krn saya uda makan ke banyak restoran baru kali ini al dente kaya begini.. setahu saya al dente itu kematangan yg pas.. ga keras dan ga lunak..
Di singapore dan jepang  aja ga ada restoran yg menyuguhkan spaghetti kaya begini.. 
Kalo menurut saya ini mah ga mateng... kecuali standarnya seperti ini
Tapi patut diacungin jempol pelayanan staffnya sangat baik

Sisanya ya oke lah

Tiba2 pingin fish n chips dan fav saya sih di fish&co 😊 , tepungnya renyah dan ikannya halus , dip nya juga saya suka, biasa campur tartar sauce dan chilly dip

Porsinya lumayan besar, satu porsi dapat 2 slice fishnya, french friesnya juga lumayan banyak, biasa saya upgrade , tambah soup dan minuman , kalau tidak terlalu lapar atau yang makannya sedikit bisa share berdua sih