Futago Ya

Tempat dan suasana benar2 mirip sama kedai di Jepang. 
really love the ambience. Konsep open kitchen dan penempatan tempat duduk & meja untuk makannya membuat experience makan bukan cuma sedang makan. Ditambah lagi TV nya disetel program bahasa Jepang. 

menu yg saya pesan bukan yg mainstream tapi ternyata wow enak sekaliii. 

1. Abura Ramen - 9/10
Dry ramen typical rasa gurih-manis, dengan topping onsen egg, katsuoboshi, negi dan crackers(?) —saya gatau ini kayak pangsit goreng/kulit gyoza goreng ya? Ada nori nya ditengah. Dan itu enakkkkk banget

Bumbu nya umami, aroma katsuoboshi nya sedap banget. Ditambah dengan onsen egg yg super creamy diaduk dengan ramen yg kematangannya pas 👌🏼


2. Oyakodon - 8.5/10
Nasi hangat dengan topping ayam, telur, jamur yang dibumbui dengan cita rasa jepang. Rasanya guruh agak manis. Sangat menyatu dengan Nasi nya 👌🏼

Futago sekarang interior nya baruuu. Dengan meja hadap2an, emang lebih sempit tapi space duduknya jd lebih banyak. Udh gitu sekarang ada nomor antrian yg lebih rapih. Meski masih tetep ramai dan harganya sedikit ada kenaikan sih.

Kami pesan:
🍻 Mugicha
Rasanya kaya teh hijau bercampur kombucha seger dan gelaasnyaa gede bgt.
🍲 Oyakodon
Enak dan creamy. Cuma masih ada kurang gurih dikit dan porsinya juga berkurang
🍲 Brisketdon
Dagingnya masih juicy bangetttt dan ga kemanisan. Enak. Creamyyyy 🫶🏻

jujurly miso udonnya enaaakk banget aku suka tapi porsinya kecil tapi ngenyangin banget kuahnya super creamy teksture udonnya juga kenyal enak pokoknya, waiting list dan tempatnya juga kecil

Sempet ngerasain kesini pas viral. Seliweran di review food tiktokers yang selalu sememuaskan itu. Coba kesini jam set.11 tapi antriannya sudah nomor 90. Akhirnya coba lagi pas banget baru buka. SEENAKA DAN MELTING. Baru kali ini nyobain don rice yang bikin salting. Rasa bumbunya meleleh dilidah😘💖💖 sekali makan, auto paham kenapa viral dan orang2 jd rela antri!

Harga nya murah, semua menunya enak. Meski favorit kita tetep Oyakodon dan Brisket Don. Jangan lupa minumnya harus kombucha dan sarsaparilla. Suasananya beneran kaya kita lg makan di kedai makan di jepang dan bisa liat live show kitchen juga.

Saran ku kalo kesini pagi sekalian biar ga perlu antri. Meski menunya memang terlalu berat untuk brunch, tapi kalian bisa mulai dari gyoza 🥟🍘


Ps: Late post for 16 Feb 2023

Makan di Futago-Ya ngga pernah ngga ngantri atau waiting list. Tapi percaya deh, kalian bakalan rela ngantri 30 menit-1 jam untuk nyobain its signature dishes: Creamy Miso Udon dan Creamy Gyoza!

Rasa creamy-nya itu beda dari yang lain. Savory with a hint of sweet, nggak terlalu kental, dan rasanya cukup light jadi ngga bikin eneg. Mie udon-nya juga lembut dan porsinya pas, ngga terlalu banyak sampe bikin begah. Ada lauk telur dan brisket beef-nya yang ngga kalah enaknya! Sambal matah yang disajikan bersama juga menambah kelezatan rasa. Cream yang dipake untuk gyoza-nya sama. I can safely say it's one of the best gyozas I've tasted!!

Selain itu, aku juga cobain menu Oyakodon dan Abura Ramen-nya. Keduanya juga super enak! Futago-Ya never disappoints 🩵

Untuk harga yaa standar harga makanan Jepang lah, di range 40k - 50k. Menurutku itu udah oke banget, apalagi lokasinya strategis juga di Blok M (sebelah Kopi Tuku). Oh, penyajiannya juga lumayan cepat, jadi ngga perlu khawatir kelamaan nunggu makanannya!

tempatnya enak, walaupun ga terlalu besar tapi nyaman banget buat makan disini. restonya rame terus jadi pas dateng waitingnya list dlu.

so far makanan disini enak enak semua, porsinya juga banyak, harganya jg worth it bangett. luvv

- oyokodon
rasanya enak, ada manis asinnya, toppingnya juga banyak, porsinya pas.

-katsu don
katsunya enak, crispy, toppingnya juga banyak

- chicken katsu
chicken katsunya enak bgt, bumbunya pas, rasanya nagih bgttt

Akhirnya aku nemu udon yang paling pas banget buat lidahku. Kalau mau makan di restoran ini kalian harus waiting list dulu, aku aja butuh nunggu beberapa lama dulu baru bisa makan disini, tapi pas makan rasa capek nunggunya tuh ilang. Jadi disini aku pesan Creamy Miso Udon (44k), Oyakodon (35k), sama Chicken Katsu (35k). Oyakodonnya enak banget jadi semacam rice bowl dengan toping tamago, ayam dan juga jamur, tekstur tamagonya tuh lembut banget. lalu chicken katsunya emang porsinya gak terlalu banyak tapi dagingnya cukup tebal ditambah bumbu yang enak. Nah yang terakhir favorit aku banget nih Creamy Miso Udonnya tuh enak lembut banget mana kuahnya juga lembut dan creamy banget gitu jadi pas lagi sruput udonnya tuh bisa terus disruput sampe ujungnya. Tidak hanya itu jadi disini ada beef brisketnya juga yang empuk banget makanya aku bisa bilang udon ini paling enak dari semua udon yang pernah aku cobain.

Lokasinya sendiri terletak di mini tokyonya jakarta loh jadi emang gak hanya resto dengan makanan jepang tapi emang suasananya yang juga lumayan bernuansa jepang. Oh iya kalian juga bisa makan di depan chefnya langsung loh jadi beneran kayak di jepang deh makan di depan chefnya langsung dengan makanan jepang yang enak. Penasaran tempatnya dimana? cek aja Instagramnya di @gofutago save dan share post ini ke teman kalian yaa kali aja lagi pengen udon, tempat ini bisa jadi rekomendasi yang pas banget buat kamu

📍 Futago Ya
Blok M - Jakarta Selatan

#Foodtotan