Marugame Udon

IG:FOODIOZ
Rasa: untuk kali ini niku udon yang menurut saya sebenarnya enak. Namun sedikit kecewa dengan potongan daging yang super otot sehingga cukup alot dan banyak lemaknya. Untung rasa kuahnya gurih dan udonnya ok.
Suasana: marugame memilki konsep yang sama di seluruh outlet di jakarta. Menurut saya ok2 saja.
Harga: kebetulan saya memakai voucher sehingga free. Cuma untuk marugame ini harganya standar menurut saya dengan porsi yang ditawarkan.
Pelayanan: dengan konsep fast service jadi tidak terlalu banyak pelayanan spesifik disini.
Kebersihan: tempatnya dan tray yang disediakan memang selalu bersih, cuma ternyata pada beberapa piring saus terlihat minyak yang menempel.

Restoran Udon yang sudah terkenal & 1 grup dengan Pizza Hut ini punya banyak cabang di mana2. Konsep di sini fast food Japanese restaurant, order, served then pay at cashier.
Pelayanan di sini self service, karenanya speed-nya juga cukup cepat.
Buat dinner kali ini gw order Niku Udon & Chikuwa Tempura.

Udon-nya buat gw terlalu hard teksturnya. Lebih pas klo sedikit soft & kenyal. Kuah-nya enak, berasa fresh & gurih. Sliced beef-nya kurang konsisten, ada yang soft, tp ada juga yang alot banget.
Chikuwa Tempura itu Tempura dari Otak-Otak Ikan. Krn waktu diserved baru selesai digoreng, maka masih berminyak banget. Otak-otak ikan-nya biasa aja, kurang gurih mnrt gw.
Overall, the food was fine and price still acceptable.

Akhirnyaaa ke marugame setelah bm brp lama ya hahaha

- carbonara udon (52k) : pgn coba dr dulu tapi skrg baru kesampean nyoba. Jadi udon ini dikasih kaya mayonais, keju, sama telor setengah mateng. Hmm gak terlalu creamy sm gak terlalu berasa tp lumayan sihh

- niku udon (53k) : paling sering pesen ini kuah nya gurihhh. Tapi makin dikit kayanya ya porsi daging nya huhu

- sukiyaki beef rice (53k) : kenyang bgt sih kalo pesen menu nasi gini. Dagingnya sm kaya di niku udon trs ada bawang sukiyaki nya

Udah 2 kali ke sini buat cobain udonnya sama nasinya. Udonnya kenyal banget dan cepet bikin kenyang. Agak susah juga sih makannya karena kenyal dan gede banget. Nasinya juga enak. Buat orang yang lagi "laper berat" sih nasinya dikit banget. Haha. Yang dikangenin dari marugame udon ini adalah udang tempuranya menurut saya. Juara! Mau makan nasi atau udonnya, semuanya bikin kenyang. Enak. Cocok buat yang lagi kelaperan. Hihi.

Udah lama banget gak ke Marugame lagi, akhirnya buka puasa udah pengen banget makan udon dan langsung meluncur ke GI. Gue mesen Niku Udon terus veggies tempura sama ocha refill. Gue suka jenis kuah si niku udon ini karena clear soup dan light gitu loh. Asin gurihnya pas banget gitu loh, terus makin mantep kalo ditambah potongan cabe sama daun bawang gitu. Makin gurih pedes juga. Veggies tempuranya sekarang jadi ngecil loh, padahal dulu gede ngembang gitu. Harganya tejangkau dan pulang-pulang kenyang banget karena porsinya cukup gede sih kalo menurut gue pribadi.

Mie adalah salah satu makanan favorite orang Indonesia dan Udon ini juga salah satu mie dari Jepang dengan jenis tebal. Marugame Udon juga restaurant yang lumayan worth kalau km jalan2 ke mall dan takut kemahalan makan di tempat yg lain. 
Mereka menawarkan berbagai jenis udon yang kebanyakan berkuah. Jenis kuahnya juga berbagai macam dan semuanya enak2. Jadi kamu tinggal pilih sesuai keinginan km dan keadaan kantong kamu (haha). 
Yang paling basic adalah Kake Udon (30 ribu ++). Kake adalah broth (kaldu) yang berasal dari campuran ikan, rumput laut dan shoyu (kecap Jepang). 
Ontama Udon (36 ribu ++) hampir sama dengan Kake Udon bedanya dia tambah dengan telur setengah matang, jadi kuahnya nanti akan agak2 kental2 gitu. 
Tori Baitan Udon (40 ribu ++) kuahnya dari kaldu ayam yang berwarna putih, dan ada 3 pcs bakso ayam. 
Station Gorengan adalah row yang paling susah dilewatkan, banyangin saja gorengan nya di tata di depan mata kita, gimana gak kalap pengen ambil2 coba. 
Mereka juga menyediakan free topping seperti remah2 gorengan, irisan daun bawang dan irisan cabai. Untuk ocha juga free refill.