Mr. Fox

Jadi kemarin kesini karena penasaran sama menu lunch nya. Pas datang kesini ternyata ramai juga ya karena lagi jam makan siang orang kantoran.

Disini aku pesan Marmalade Chicken. Jadi itu sejenis ayam digoreng tepung terus dikasih saus jeruk gitu, terus juga ada nasi putih sebagai pendamping. Rasa ayamnya enakk, garing di luar lembut di dalam, saus nya juga gurih cuman agak sedikit kemanisan buat aku.

Kalau punya ismaya gold member, bisa mendapatkan free peanut butter panna cotta disini. Disini panna cotta nya disajikan dengan strawberry granita jadi rasa asam dan segar dari strawberry itu yang akan menyeimbangkan rasa manis dari peanut butter panna cotta nya sendiri. Highly recommended.

Pelayanan disini juga ramah2 seperti outlet ismaya lainnya. Definitely will come back.

Dua hari yang lalu berkesempatan early christmas lunch disini bareng foodies lainnya.

Tempat nya sendiri cozy & bersih. Bahkan toilet nya pun wangi & sangat bersih.

Pelayanan disini juga sangat ramah menurutku. Pas aku dateng lagi ramai, tapi kita masih bisa ngobrol dengan santai tanpa terganggu dengan suara berisik dari meja lain.

Selain itu juga ada live music pas kita datang & spund system nya menurutku juga cukup bagus. Walaupun saat itu mejaku lumayan jauh dari panggung, suara penyanyi masih terdengar cukup jelas

Kita nyobain beberapa menu khusus natal yang cuma tersedia dari 17 - 31 Desember aja.

Yang dicoba :

1. Spiced Pumpkin Soup (85k)

Soup ini berbahan dasar pumpkin dengan berbagai rempah-rempah & serpihan bacon yang ngebuat rasanya gurih.

Kebetulan ada beberapa foodies lain nya yang makan halal. Jadi untuk versi halal disajikan tanpa serpihan bacon.

Untuk rasanya sendiri menurutku enak. Rasanya cenderung asin gurih dengan rempah-rempah yang cukup terasa, namun nggak over strong sampai meninggalkan after taste yang kurang enak di lidah atau tenggorokan.

Menurutku sih rasanya cenderung mirip bumbu sate padang. Beberapa foodies lain juga ngerasa gitu.

2. Bacon Wrapped Chicken Roulade (159k)

Menu ini merupakan ayam yang tengahnya ada bread crumbs & raisin, lalu di wrapped dengan bacon dan disajikan dengan pumpkin puree, red wine sauce, saus cranberry, baby potatoes & brussel sprouts.

Kalau mau versi halal, menu ini disajikan tanpa bacon & saus red wine diganti dengan demiglaze sauce.

Ayam nya empuk dan juicy. Sedangkan bacon nya sendiri gurih dan renyah, tapi nggak alot karena masih moist.

Untuk yang versi halal, rasanya cenderung manis ketimbang versi non halal karena nggak ada bacon dan saus nya pakai demiglaze sauce. Tapi tetap enak, kok.

Oh ya, baby potato nya juga cendetung gurih dan bagian kulit nya agak renyah, tapi bagian dalam nya empuk.

Ini menu favoritku, nih.

3. Lobster Linguine (250k)

Ini lobster panggang dengan pasta aglio olio. Rasanya cenderung pedas menurutku & lobster nya sendiri cukup fresh.

Ukuran lobster nya juga cukup besar.

4. Pumpkin Pie (65k)

Ini pie dengan pumpkin di tengah nya & sejenis krim putih.

Menurutku ini juga enak. Rasanya cenderung manis tapi menurutku tingkat kemanisannya masih ok.

Menurutku kalau dimakan pas masih hangat lebih enak.

5. Mocktail

Ini mocktail dengan bahan dasar vanilla, clove & cinnamon.

Menurutku rasa nya terlalu strong buatku. Setelah clove nya diangkat jadi lebih enak sih.

Holy Jolly Foxy Christmas! Ho ho ho...

Tempat ini cocok buat ngechill ataupun makan bareng keluarga karna konsepnya masih terasa homey. Oiya disini juga ada set menu package yang tersedia sampe tanggal 31des loh. Ini dia special menu christmas yang udah gue cobain:

1. Pumpkin soup: ini warna dari labunya kurang orange, rasanya sih lebih dominan 'cream' aja gitu. Ditambah lagi bagian atas masih di garnish pake cream. Tp untungnya msh ada bacon oil yg di hydrate lalu dijadiin crumble. Crunchy!

2. Bacon wrapped chicken roulade: nah ini sih enak juga yaaa. Saus demiglacenya kurang banyak, bener2 buat siram atasnya dikit. Seasoningnya sih udah mantep. Cranberries saucenya sih kentel ya jd kyk puree biasa ya.

3. Lobster Linguine: NAH KAN! Ini dia guest star dari set menu ini, porsinya besar loh. Rasanya enak banget ada terasa pedes sambelnya. Asli kudu cobain. Jadi nagih!

4. Pumpkin pie: jujur kurang suka sama dessert kali ini, pumpkin custardnya agak amis telur, entahlah yg gue rasa2 sih kyk pake spekkoek powder gitu ya. Dan pie crustnya sih crunchy dan manisnya pun pas.

Jadi, pelayanan disini juga ok. Servernya selalu keliling buat ngecek. Oiyaaa tenang aja menu disini bisa dibikin versi halalnya tinggal request aja deh. Suasana disini juga nyaman bikin betah. Yaa walaupun ga terlalu besar. Eh satu lagi yaa gue suka bgt sih konsep toiletnya hahaha.

Natal tahun ini, Mr. Fox menyediakan 4 menu khusus dgn waktu terbatas mulai 17-31 Desember 2018.
1. Spiced Pumpkin Soup: sup berbahan dasar buah labu dgn rempah-rempah, vanilla dan cinnamon extract, toppingnya bacon soil yg digoreng dan dikeringkan, ditambah dgn roti ciabatta yang renyah. Menurut lidah saya, walaupun sup ini menggunakan rempah-rempah, tapi ga terasa strong dan saya juga ga suka dgn bau rempah yg strong. Tekstur sup sangat halus dan lembut. Great appetizer!
2. Bacon Wrapped Chicken Roulade: main course pertama ini menurutku sangat lezat. Bagian dada ayam digulung dengan bacon yg sudah digoreng, disiram dgn saus demiglaze yg dicampur dgn red wine. Dressingnya memakai pumpkin puree dan saus cranberries, brussels sprout panggang, tauge, dan baby potato. Daging ayamnya sangat empuk, sementara bacon renyah dan sedikit berminyak. Recommended!
3. Lobster Linguine: main course kedua adalah pasta Linguine yang disajikan dgn lobster keju mozzarella kukus. Linguine sedikit pedas, creamy, and of course so tasty. Utk lobster ukurannya cukup besar, dagingnya lembut, fresh, berpadu dgn mozzarella. Must try!
4. Pumpkin Pie: last but not least. dessert itu elemen yg penting setelah makan berat. Masih menggunakan buah labu sbg bahan dasarnya. Pumpkin Pie sungguh lezat sekali sampai saya gak aware kalau itu terbuat dari labu. Pie-nya moist, manisnya pas, crustnya juga crunchy, so perfect!

Ambience super comfy, outstanding services, I enjoyed very much. Can’t wait to meet you again next time

IG: mrindramulia

IG: JESSICA_SISY BLOG: MYCULINARYDIARY.COM . Buat kalian yg masih bingung mau Christmas lunch/dinner di mana, Mr. Fox bisa jadi pilihan kamu. Lagi ada Special menu only from 17-31 december 2018. Mulai dari appetizer, main course, sampai dessert loh. Semuanya dijamin enak! Super yummy and worth to try. Menunya fusion dan non-halal, tp bisa request yg versi halal kok, so don't worry!
1. Spiced Pumpkin Soup (85k): cream sup labu ini dimasak dgn rempah, kayu manis, extract vanilla dan bertopping bacon sprinkles (bacon soil digoreng dan dibumbui lalu dikeringkan). So delicious! Ini pumpkin soup terenak yg pernah gw coba di Jakarta. Teksturnya kental dan soft, tp kamu ga bakal mencium bau rempahnya, malah semaunya ter-blend dengan sempurna. Must try! 2. Bacon Wrapped Chicken Roulade (159k): porsinya cukup untuk share 2-3 orang. Main course yg satu ini sangat enak! RECOMMENDED! Chicken breast dimasak dgn bumbu lalu diwrapped dengan fried bacon yg agak berminyak dan harum. Disiram samared wine dan demiglaze sauce. Dressingnya ada di sampingnya: pumpkin puree dan cranberry sauce (agak asam). Ada baby potatoes, roasted brussel sprouts, dan radish sprouts. Aromanya wangi dan menggugah selera makan kamu. Rasanya juga enak bgt dan dagingnya empuk.
3. Lobster Linguine (250k): pasta yg satu ini porsinya juga bisa utk sharing karena cukup besar. Lobster besarnya jadi topping menggiurkan karena dibaked dan disiram dgn mozarella. Super delicious juga! Pastanya dimasak dengan cream dan spices yg agak sedikit pedas krn dimasak dgn sambal. Creamnya enak dan ga bikin eneg. Lobsternya empuk, enak, dan bikin nagih.
4. Pumpkin Pie (65k): dessertnya pumpkin pie dgn white cream. Simple but yummy. Cakenya soft, ga berasa terbuat dari pumpkin, dan enak bgt! Manisnya juga pas, ga bikin eneg, malah light dan bisa makan banayk.
5. Yuzu tonic mocktail: ga lengkap dong kalo ga ada minuman specialnya.
Gw cobain yuzu tonicnya yg berasa ginger dan yuzu. Unik! Manis pas dan karena ada gingernya pas diminum jadi bikin badan hangat. Warm Christmas jadinya.
Overall, puas banget makan di Mr. Fox. Makanan dan mocktailnya dijamin bikin kamu puas dan ketagihan. Tempatnya memang ga terlalu besar tp ambiencenya oke buat dinner. Buat yg suka alcoholic drinks, cobain deh krn enak2 semua mocktailnya. Harganya agak pricey tp worth it.

Tanggal 23 Desember 2018 lalu saya dan bareng para foodies berkesempatan menikmati Christmas and New Year menu. Masih kebayang-bayang enaknya, jadi ingin tahu menunya masih tersedia atau gak nih? 

Pertama kami menikmati Christmas mocktail yang wow, jahenya berasa ya… Walaupun minuman ini pakai es tapi kombinasi dengan jahe jadi gak sekedar minuman biasa. 

Lalu pembukanya ada pumpkin soup yang bikin saya tersenyum lebar karena ada daging babi garing membuatnya jadi bertambah gurih. 

Menu utamanya ada dua : 
Lobster Linguine yang saya suka banget karena ada rasa pedasnya pada pasta, bahkan sampai pasta tsb sudah dingin rasanya sayang kalau gak dihabiskan. Plus ada lobster which I don’t need to say anything more.
Bacon wrapped chicken roulade, daging dada ayam yang diluarnya dilapisi dengan pork bacon. Jadi bikin tambah legit dengan lapisan tersebut. Diinformasikan bahwa tersedia juga rolade ayam tanpa lapisan pork bacon. 

Menu penutup adalah Pumpkin pie. Saya tidak terlalu suka dengan pumpkin tapi yang ini okelah… dimakan selagi hangat, empuk pula dengan bagian pinggirnya dibuat garing disajikan dengan vanilla cream. 

Service okay dari para waiter dan waitress, jika ingin pesan kopi juga tersedia loh. Ruangannya cukup besar untuk menampung banyak pengunjung. Pengunjung juga dihibur dengan live music. Jika kalian punya kartu member Ismaya Group jangan lupa digunakan juga ya di sini.  

Natal emang membawa sesuatu kebahagian buat siapa aja, ga terkecuali gue yang meskipun gue ga merayakan, tapi gue suka kedamaian. Merayakan kedamaian ini, bersama 18-20 orang teman lainnya, kita menikmati santab siang yang mantab.
Bertempat di Restourant bintang lima di langit tertinggi ini, senang banget bisa nyobain hidangan special. Yaitu Spiced Pumpkin Soup, menu pembuka ini emang cocok banget disantab sebelum makan besar. Soup yang super creamy ini, disajikan dengan sepotong roti dan tanpa bacon. Tapi bisa juga dengan bacon. Dan ini rasanya enak banget, apalagi ada rasa rempah-rempahnya.
Masuk ke main course ada Wrapped Chicken Roulade, kalo yang lainnya pada pakai bacon, tapi saya tidak menyukainya. Karna bacon tidak suka dengan saya. Potongan daging ayam yang dibentuk seperti roda ini, yaa memang namanya juga Roulade, disajikan dengan saus demiglaze yang gurih, creamy dan juga ada saus dengan campuran strawberry dan lemon. Pedesnya dapet, manisnya kena, gurihnya nikmat.
Di piring ketiga ini ada segulungan pasta linguine yang ditiban dengan lobster besar dan berselimutkan keju mozzarella yang bikin makan pasta dan lobster jadi makin pecah dimulut. Tapi kalo menurut gue sih rasa makanan ini agak pedes, dan butuh effort lebih untuk dapetin daging lobsternya. Jadi jangan jaim kalo makan ini.
Dengan segala hormat, dimenu penutup ada Pumpkin Pie yang memaniskan suasana kehangatan bersama dan memaniskan suasana ruang mulut. Sepotong Pie Labu yang diolah dengan bahan-bahan yang luar biasa, dan uniknya ada bunga yang bisa dimakan dan masuk kedalam pie ini. Ditambah ice cream yang lembut, yang sangat mencairkan suasana.
It’s the most wonderful time of the year.. kalo kata Mr FOX.
©prido. (@frido.zh on instgram)