Saine Daise

So last saturday, saya ketemuan sm teman2 foodie pergikuliner di area PIK, pilihan tempatnya jatuh kepada Restaurant Sainé Daise Bistro

Jika melihat tempatnya sekilas dari luar seperti tempat buat high tea gitu, tapi ternyata area diningnya ada di lantai 2, baik indoor maupun yg outdoor.. Pada saat kita sampai dsana tempat ini cukup ramai karena lagi ada 2 Bridal Shower yg sedang berlangsung.. And luckily kita dapet meja :D

Menu pesanan kami waktu itu sharing, karena penasaran sm menu2 dsana :
1. Ami Ebi Angel Hair
Menu satu ini rasanya cukup unik di tambah perpaduan dengan daging kepiting yg halus, rasanya enak cm terlalu oily untuk pastanya.

2. Tom Yum Spaghettini
Ini salah satu pasta Tom Yum yg enak menurut saya, rasanya segar, udangnya juga fresh dan ukurannya cukup besar

3. Pork Belly & Matah on Rice
Nah buat yang suka banged sama pork menu ini wajib di pesan.. Porknya banyak dagingnya ga terlalu berlemak, sambel matahnya pedas nampol..

4. Grilled rib eye with yuzu sauce
Buat yg suka steak ini enak pake banged, waktu kmrn pesan medium well datangnya sesuai pesanan, cuma saran saya yuzu saucenya jangan di tuang semua yach.. Asinnnn!

Untuk minumannya kita pesan
Asian peach sparkler, lychee rose summer cooler, kiwi aqua fresca.. Semuanya seger2 dan enak..

Sebagai penutup dessertnya kita pesa :
1. Baileys cookies and cream parfait with vanilla icecream..
Ini enaknya kebangetaaannn banget2.. Baileysnya berasa banged, walaupun kenyang tetep abis..

2. Nutella banana cake
Seinget saya itu namanya.. Ini juga enak,cakenya lembut berasa bgd nutellanya, bawahnya garing dan wangi susu banged

Overall pricy sih makanan dsini tapi kualitas bahannya dan rasa makananya oke banged, worth to try! Thank you Pergikuliner buat traktirannya.. 😻😘

Satu lagi tempat hits di PIK, Tempatnya cakep banget. Saine Daise ini tempatnya ada di Lant. 2 gabung dg EIO Patisserie yg ada di lant 1.
Untuk lant. 1 nya sendiri tidak ada meja, hanya ada 2 meja kecil dan Saine Daisenya yang di Lant 2 sebenarnya tempatnya tidak terlalu besar tapi dekorasinya benar2 cantik banget, bagus banget bwt foto2. Interiornya didominasi dg marmer & bunga2, jadi keliatan cantik & elegan banget.

Ada tempat untuk outdoornya juga.
Kalo ke sini sarannya sih mending book dulu dari jauh2 hari, soalnya sering banget dipake2 bwt acara seperti bridal shower, baby shower, arisan & sejenisnya.
Pas aku ke sini bersama teman2 foodies pergi kuliner lainnya, meskipun jam 11 siang, tapi uda rame dan ada 2 acara bridal shower sekaligus. Jadi agak2 brisik.
Karena pas ke sini bareng teman2 foodies, jadi aku nyobain lumayan banyak di sini :
- Pork Belly & Matah on Rice = Kata pelayannya sih ini salah satu menu yang rekomen. Kalo menurutku rasanya memang enak, tapi daging babinya kurang banyak padahal nasinya cukup banyak. Rasa sambal matahnya juga enak.
- Tom Yum Spaghetti = ini menu baru. Pas nyobain rasa pastanya agak keasinan. Tapi aku suka2 aja, soalnya tekstur pastanya enak banget, beda dari biasanya. Tapi harganya lumayan mahal, kayanya 150K, padahal porsinya tidak besar.
- Fresh Blue Swimmer Crab with House Made Black Ink Pasta = Pasta hitam disajikan bersama kepiting. Ini juga enak, kepitingnya juga terasa fresh & manis dagingnya. Ini jg salah satu menu rekomen mereka lho.
- Kiwi Aqua Fresca = aku juga suka sama minuman ini, seger banget dan banyak potongan2 kiwinya, apalg ada campuran sorbetnya jadi makin seger.
Sebenarnya ada beberapa menu lagi yang aku coba, tapi lupa namanya .
Menunya juga sudah update karena ada yang baru2. Untuk dessertnya aku akan bahas terpisah nanti di EIO patisserie..
Overall aku suka banget ke sini, karena suasananya enak banget, rasa makanannya juga lumayan enak. Apalagi pastanya, suka banget. Pasti bakal balik lagi buat nyoba menu2 lainnya juga.

Penasaran sama pastanya yang selalu muncul di timeline instagram, berangkatlah kesini. Letaknya di lantai 2 dari EIO dan ambience nya cozy dan interiornya pun cantik. Datang kesini jumat malam dan penuh. Langsung aja ke makanannya, ami ebi angel hair tampilannya cantik dan rasanya juga enakkkk. Pastanya lembut, bumbunya sederhana tapi berkesan. Ebinya cukup banyak tapi yang gw suka adalah bau sama taste nya ngga menusuk, light banget yang ini! Porsinya ngga ngenyangin, makan dua porsi juga sanggup gw. Gyu don, mulai dari saus hingga beefnya sih serba mantaps! Sausnya gurih pas, beefnnya dimasak medium jadi masih juicy, onsen tamago nya bikin makin creamy, plus ada grilled onion. Untuk dessert, mereka pakai EIO, which is ownernya sama, untuk review dessert gw udah tulis di page EIO nya sendiri.

My late lunch for today! Tempatnya eye catching banget, design interior maupun exteriornya mmg sangat menarik dan kekinian banget.

Saine daise bistro ini terletak di lantai 2, lantai 1 nya EiO yg merupakan toko kue specialist cheese cake. Kebetulan tadi ke sini lagi ada event bridal shower gt jadi tempatnya cukup rame. Di sini jg terdiri dari 2 bagian (indoor and outdoor).

Pas baru sampe sini engga dapet sambutan dr waiters-nya, akhirnya sy lgsg tny ke mereka untuk tempat yg available. Udah duduk 5 menitan, menu jg engga di kasih and again sy minta lgsg ke waiters. Waktu makanan sy sudah datangpun mereka tidak memberikan sendok and garpu. Itu untuk pelayanannya. Sy jg sempat memesan dessert, nunggu 20 menitan engga kunjung datang.. Ternyata pas di confirm, belum masuk ke orderan :(

Dan untuk makanannya sy order:
- ami ebi hair angle
Plating -nya cantik dan untuk rasa ebi ya berasa banget! Dan klo diperhatikan topping yg berwarna orange itu adalah ebi-nya(udah kering) Texture pastanya pas, tapi menurutku terlalu kering
- pork belly & mantah on rice
Nasi+telur setengah matang+bumbu mantah khas bali, aebelum dimakan di mix merata dulu yah guys ;) klo untuk rasanya sih lumayan, walau expectationku ternyata lebih tinggi dr rasa yg disajikan.
- peppermint tea & black current tea
Untuk teh provide by Jing, sepertinya teh ini untuk 1x serve. Karena sy dan teman sy sempat minta refill untuk teh ini. Untuk peppermint aman2 aja, tapi untuk black current-nya agak janggal karena pada first serve warnanya merah ke ungu2an pas second serve warna berubah jadi coklat2 gitu

Overall agak krg puas sih pas ke sini sama pelayanan dan makanannya, paham sih waitersnya mungkin agak kewalahan karena lg ada event bridal shower. Mungkin ini bisa jd pertimbangan management untuk penambahan orang saat ada event gitu