Simetri Coffee Roasters

Dateng kesini untuk lunch,suasanya super santai abiss jadi betah berlama lama disinih deh..ada ruangan indoor dan outdoor nya juga.

Jangan lupa pake baju yang keren soalnya kalian bisa OOTD an hahhahahah

Cafe baru di daerah kebayoran baru. Lokasinya di rumah gitu tapi dijadikan cafe, rumahnya cukup besar, posisinya di huk. Tempatnya cukup besar, indoornya ada beberapa seating area, nah outdoornya lebih spacious dari indoor dan smoking area, nyaman juga disini, bersih dan homey. Servicenya juga cukup bagus. 

Untuk proses ordernya disini pesan dan bayar dulu baru kemudian duduk. Menu disini ada coffee, non coffee, lalu ada juga menu makanannya. Aku dan keluarga coba beberapa menu diantaranya french fries, nachos, gyu don, piccolo, dan ice chocolate. Untuk coffeenya disini cukup bold and strong, enak juga. Chocolatenya juga bold, rich, tidak terlalu manis. Untuk makanannya semua ok, tidak terlalu yang special banget tapi enak juga untuk ukuran coffee shop. Next time pasti kesini lagi

I honestly found this coffee shop accidentally. Sering bgt ngopi di daerah senopati dan sekitarnya, pas banget nemuin coffee shop ini. Lokasinya ada di hook dan tempatnya bener-bener spacious. Karena tempatnya yang eye-catching banget, jadinya kita decided untuk  mampir. 

Menurut kita coffee shop ini cozy banget sih, it's perfect for you to do your work or even to have your chat with friends. Indoornya dingin, outdoornya juga gak terlalu panas karena ttp ada atapnya. Interiornya bagus, cukup instagramable juga hahaha. They provide great service as well, so it's a plus point!

Untuk kopinya, kita cobain Mochaccino dan Caramel Drizzle (signature drink). Caramel Drizzle ini harganya 40k, basically ini ice blended coffee & caramel with a beng-beng topping. What's so unique about this drink is that it gives you the whole piece of beng-beng. Jadi minumnya lumayan puas dan kenyang sih. Untuk Mochaccino nya harganya 42k tapi menurut kita so-so sih, mending pesen Caramel Drizzlenya aja.

Kalo untuk makanannya, kita coba almond croissant dan red velvet. Untuk red velvetnya lumayan enak tapi cream cheesenya agak bikin enek aja sih tp overall oke, mungkin kl dingin bakal lebih enak. Kalo untuk almond croissantnya agak miss sedikit menurutku, I've tasted a lot of almond croissant and I think this one from Simetri's not really freshly made.. I don't know sih tp waktu itu aku ngerasanya itu agak kurang fresh jd rotinya agak sedikittt keras, tp somehow fillingnya ttp enak. Other than that, kita suka banget sama ambience mereka, bahkan aku udh re-visit kesana juga krn biasanya aku jarang bgt re-visit coffee shop unless I had a really good experience there.

Dulu gue pernah mampir ke Simteri yang ada di Mega Kuningan, dan itu tempatnya berada di lingkungan kantor dan ga terlalu luas. Terus tiba-tiba itu Simetrinya tutup, dan ku sedih. Tapi kini aku gembira, karena Simetri buka lagi dengan area yang lebih luas, lebih comfortable, dan lebih cool aja buat ootd. Dan suasananya tuh berasa kaya di rumah banget.

Staffnya juga makin banyak, dan service disini terbilang cukup oke banget. parkiran mobil dan motor yang luas, sama ada toilet & musolanya juga. Mungkin kalo ada kasur, gue pengen nyoba tidur siang sebentar deh yaa. Hehehe.

Berhubung masih siang, gue nyobain Ice Taro Latte, dan ternyata ini Taro Latte di Simetri enak banget. creamy & milkynya tuh dapet banget. pas banget diminum siang-siang yang terik banget gini.

Tapi bukan terik tambang loh yaa.

Tapi minum yang panas-panas pas siang juga ga ada salahnya. Seperti cappuccino yang gue pesen ini, cappuccino yang hot. Tapi se-hot-nya cappuccino, ga sepanas teh manis di warteg. Cappuccino nya di Simetri tuh emang top banget deh. Karena espresso nya kalo gue rasa sih lebih ke acid yang lembut, yaa karena creamy & milky juga sih.

Selain ngopi dan non-ngopi, yaa pake cemilan juga lah. cemilannya sepiring Almond Croissant yang renyah, lembut dan manis. ga lupa sama potongan almond didalam croissantnya yang bikin ga pengen berenti ngunyah.

©prido (@frido.zh on instagram)

Sempet sedih saat tahu bahwa Simetri yang berada di Mega Kuningan close down, tapi kini tidak lagi. Soalnya mereka telah hadir dengan tampilan yang jadi jauh lebih kece, jauh lebih spacious, jauh lebih modern, jauh lebih hype dan jauh lebih aduhai di bilangan Darmawangsa, tepatnya di jalan Wijaya 6 nomor 11, Jaksel.

Mengubah sebuah hunian mewah menjadi sebuah kafe, Simetri betul-betul hadir dengan look yang jauh lebih wow dari outlet sebelumnya. Meski terbilang baru, namun pengunjungnya sudah sangat ramai, terbukti saat saya mampir, hampir saja engga kebagian tempat duduk. Areanya ada indoor dan outdoor yang keduanya sama-sama edgy, trendy dan sangat millenialis. One of the most recommended coffeeshop.

Cappuccino (Rp.36.000,-) secangkir minuman base espresso dengan campuran susu hangat yang dituang membentuk hiasan latte art yang cantik. Kopi lebih mengedepankan gaya acidity yang asam, baru diikuti oleh rasa pekat setelahnya. Untuk ukuran cappuccino, suhunya sedikit terlalu panas, namun masih bisa langsung dinikmati.

Taro Latte (Rp.42.000,-) porsinya cukup besar dengan tampilan keunguan yang pekat nan menggoda. Pas saya coba, rasa dengan tampilannya berbanding lurus, seiring dan sejalan. Unsur taronya begitu nendang, sambil diikuti lembut dan gurihnya susu, lalu ada tambahan manis yang cukup bold dibelakangnya. Ya sesuai dengan harganya lah.

Almond Croissant (Rp.38.000,-) sepotong roti croissant yang berisi olahan mirip pasta yang terbuat dari almond, butter dan gula. Tak hanya sebagai filling, pastanya juga dijadikan sebagai topping. Tekstur rotinya empuk dan ada sensasi basah pada bagian dalamnya. Isian almondnya manis, nuty dan buttery...

Simetri Coffee Roaster yang ada di Puri pindah ke Jl. Wijaya di seberangnya Teaddict.

Tempatnya sih luas yah baik indoor dan outdoornya. Sumpah tempatnya tuh pewe banget. Aku super suka dan super betah di sini, apalagi playlist lagunya juga enak2 banget.

Di sini ada cake, pastry, main course untuk yang mau isi perut. Tapi mereka karena baru pindah jadi makanannya juga belum 100% ready.

Akhirnya aku cuma pesan klepon cake dan black julep yang merupakan espresso, honey, lime dan mint. Klepon cakenya enak dan moist, ok juga. Kalau black julep aku suka, kalau minum black coffee aku paling suka yg ada campuran lime, lemon, yuzu dan sebangsanya.