Sophie Authentique

Ngga sengaja lewatin sophie yang disini pas mau janjian ma temen. Parkirannya cukup sempit jadi parkir di sebrangnya. Tempatnya seperti biasa selalu cozy dengan interior putih birunya.

Menu yang saya pesan buat brunch :

Beef & Cheese Quiche Idr 60k
Ukurannya cukup besar,dipotong dua dan lumayan padat. Lengkap pake salad,nah saya minta dressingnya pake vinegar tapi yang dateng pake mayonaise,ya sudahlah lagi males komplain,lagian tetep enak kok hihi.

Hot Sophie's Chocolate Idr 50k
Coklat panasnya biasa aja,lumayan kental dan terlalu manis buat saya.

Sophie Cikajang ini emang rajanya pewe! Kesini buat ngelaptop sambil pesen croque monsieur, latte, dan canele, gw betah berjam-jam tanpa diusir disini! As usual canele favorit gw terasa caramel khasnya dengan rasa manis dan agak pahit, emang juara canelenya! Sementara lattenya biasa aja ya karena emang bukan specialty mereka jual kopi sih hehe.. tempatnya super pewe dnegan interior sofa nyaman, kursi gantung serba biru-putih-kayu. Pewe! 

Setelah berkali2 mengujungi cabang Kemang, akhirnya iseng dateng ke cabang yang di Cikajang, ternyata tempatnya lebih cozy, lebih pewe dan lebih dingin . Kesini tentunya mau berjumpa lagi dengan kopi, croissant dan fruit tartlet-nya. Kali ini saya pesan Ice Cappucino, biasanya selalu pesan yang panas, ternyata lebih enak yang panas, kalo udah dijadiin dingin rasa kopinya tak lagi pekat. Croissantnya gak berubah rasanya, tetep garing dan wangi butter. Fruit Tartletnya juga selalu sempurna, kinclong warnanya dan seger buahnya. Lalu iseng coba Mille Feuille, berharap crustnya ringan, ternyata crustnya agak keras, creamnya juga kentel dan light, kuenya sangat susah dipotong, dan mahal lagi . So sorry buat Mille Feuille nya, gak-enak! Penampilannya sih uda oke banget padahal. Untuk Choco Banana Ice Creamnya so-so lha, enak jadi teman Ice Coffee. 

Kalo disini pengennya lama-lama sambil ngobrol2, lalu kebetulan banget pas dateng kesini ada beberapa bawa peliharaan anjing Alaskan Malamute, yang mendadak jadi artis bintang tamu disini. Seru sekale pokonya nongkrong malem minggu disini 

Sophie Authentique belum lama membuka outlet di jalan Cikajang, Senopati. Tempat cozy dan cukup luas, didekorasi dengan minimalis dan cantik. Yang terkenal adalah Canele, pastry ini sangat enak. Tidak cukup jika hanya makan satu, pasti akan ketagihan dan nambah lagi. Sophie juga menyediakan website untuk order online dan bisa juga memakai jasa gojek.

Sophie authentique merupakan cafe yang menyediakan berbagai macam jenis bakery atau pastry khas dari france. Kenapa khas dari france ? Ownernya sendiri adalah bule yang langsung di impor dari france hehehe. Ownernya juga sangat ramah, dia yang langsung mengantarkan bakery yang saya pesan ke meja dimana saya duduk. Menu yang pesan adalah chocolate almond croissant dan lychee tea. Untuk chocolate almond croissantnya sendiri memiliki ukuran yang cukup besar jika dimakan sendiri dan sangat cocok untuk sharing 2 orang. Dari segi rasanya, croissant ini memiliki kombinasi yang sangat pas antara croissantnya, chocolatenya dan ada seperti selai yang saya tebak itu adalah apple cinammon. Untuk chocolatenya memiliki rasa manis yang pas, tidak terlalu pahit dan tidak  terlalu manis. Sedangkan untuk apple cinammonnya memiliki rasa yang manis dimana seperti ada crumble crumblenya dan juga aroma cinammon yang semakin membuat croissant tersebut harum. Sedangkan untuk lychee tea memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan diberi beberapa buah lychee yang manis sehingga ketika meminum dan makan lychee tea nya rasa manisnya itu pas.

Untuk suasananya sangat cozy dan memiliki dekorasi yang sangat lucu. Dekorasinya seperti ala ala france dimana setiap mejanya diberi seperti tempelan menara eiffel. Selain itu ada ayunan kayu yang menjadi pengganti bangku di beberapa spot meja yang membuat dekorasi ruangannya sangat unik dan lucu.  

French bakery yang terletak di senopati, dengan desain putih biru yang langsung nyejukin suasana begitu kita masuk toko ini. Ada banyak jejeran croisant2 menggiurkan yang di pajang dan ada juga canelè, kue khas toko French ini yang rasanya manis tapi gak terlalu melekat karena dia pakai gula yang di bakar di luarnya. Ini bikin rasa kuenya sedikit wangi2 matang,manis dengan teksturnya yang keras. Kurang lebih dalamnya seperti bika ambon sih menurutku hihi. Untuk croisantnya yummy! wangi dan crunchy. Dan untuk beef and cheese quichenya menurutku juara karena rasa beefnya bnrbnr kerasa, dengan makanannya yang lembut dan ada kejunya.  Cocokdeh untuk santai2, kerjain tugas, ngobrol2 sambil ngopi dan ngeteh, atau ngomongin bisnis kecil2an.