Sugakiya

IG : @gakenyangkenyang 

Dapet rekomen untuk mencoba ramen satu ini, tumben ada ramen yang terletak di food court sebuah mall. Katanya ramen ini enak dan murah meriah. Kalo di Grand Indonesia ini terletak di food print Lt. 5 West Mall. Kalo udah sampai lantai 5, langsung tanya aja ke security di sekitar sana karena letaknya Sugakiya ini agak di dalam, ga terlihat dari luar. 

VALUE MEAL 3 
IDR 38.181 ++ 
Paket ini terdiri dari 1 porsi ramen + free flow ocha 
Ku pilih yang Special Ramen. Isinya ada telor setengah mateng dan 5 slice daging ayam. Mienya halus kecil kecil dan teksturnya memang agak mirip indomie walau gak sebesar itu. Tapi warnanya memang mirip indomie. Kuahnya putih kaya kuah susu, tapi ternyata gurih juga tanpa pake apapun. Slice daging ayamnya lembut dan gurih serta agak manis, ku suka. Sedangkan tingkat kematangan telurnya juga pas. Masih cair ketika dipecahkan. Minusnya, ramen ga begitu panas ketika disajikan. Jadi pas dimakan cuma anget anget aja. Padahal harusnya ramen pas disajikan masih ngebul berasap. Oya, kalau cabe bubuknya superb pedas max! Pake sedikit aja udah bikin kepedesan parah. 

FRIED GYOZA 
IDR 18.181 ++
1 set isinya 3 pcs gyoza. Dried fried dan disirami dengan minyak cabe ketika disajikan. Ku suka sekali gyoza di sini dibanding resto ramennya karena ga ada rasa yang terlalu menusuk seperti resto ramen sebelah. Gurih dan well done. Ga terlalu kering atau terlalu basah. Kulit gyozanya garing. Isiannya gurih dan tasty enough. 

Tax 10%
No Service Charge 
Ovo Cashback 10%

Nemuin ramen enak lagi nih dari Japan, namanya @sugakiya.id, dan ada di Grand Indonesia. Ramen ini halal lho guys. Yang menarik perhatian adalah kuah ramennya yang putih sepertu susu. Penasaran, aku coba Sugakiya Ramen yang original. Rasa kuahnya super gurih, dan tekstur ramennya pun super lembut. Hmmm! Topping ayamnya juga manis gurih. Jadi penasaran pengen coba rasa lainnya. Next time ya! 😉
Ga cuma itu, harganya pun murah meriah, tapi ga murahan lho. Beda sama ramen yang murah lainnya.
.
📝 Sugakiya Ramen + Ocha (refill) - 32k
.
📌 @sugakiya.id
Food Print @grandindo
Jakarta
.
💬 3.5 / 5

Lagi di GI tuh suka bingung milih makan apa ya di Foodprint. Nah... pas lagi keliling eh liat ada tenant Ramen yang blm pernah di cobain. Ternyata ini asli dari jepang dari tahun 1946&buka outlet dijakarta, ada di GI&Plaza senayan. Abis liatin menunya langsung deh order:

1. Egg Ramen (Rp. 31.818): asli suka banget sama bentuk poached eggnya, good! Ramen brothnya juga enak banget, sedep, yg gue pesen ini versi original. Dan kalo suka pedes sih lebih enak pake chilli powder yg pedesnya juara! Oiya chick slicesnya juga tender banget.

2. Spicy Ramen (Rp. 36.363): nah kalo ini ternyata ga kalah enak. Selain kaldunya yg udah ada chilli oil, ternyata topping dagingnya juga spicy! Bikin mau nguyah mulu. Bentuk mie disini juga agak bulet kecil, kenyal&kenyangin. Ada irisan jamurnya juga loh ditiap ramennya.

3. Kurizen (Rp. 13.136): ini basenya kyk red bean compote gitu atasnya pake es krim. Manisnya pas, dan pake eskrim ga bikin eneg.

4. Shaved iced matcha (Rp. 7.272): buat yg demen banget matcha sih bakal suka ini. Matchanya terasa ditambah lagi rasa unik dari eskrimnya. Asli gue suka banget sama eskrimnya!!

5. Fried Takoyaki (Rp. 18.181): disini ada 2pilihan snack/appetizer salah satunya ini. Takoyakinya padat, garing, makin enak karna saus takoyakinya.

6. Fried Gyoza: isinya 3pcs, rasanya enak gurih, teksturnya garing, dan... ada bumbu diatasnya gitu yg enak banget!

Pelayanan disini ramah&cepet. Oiya ocha disini self-service&refill. Eits tenang aja ramen disini halal. Next time bakal coba menu baru disini "Black Ramen".