Tucano's Churrascaria Brazilian BBQ & Buffet

Tucano’s Brazilian BBQ & Buffet adalah resto All You Can Eat BBQ ala Brazil dengan signature menu Brazilian Churrasco : Beef, Lamb, Chicken, Pineapple.

*Pilihan Beefnya : Picanha (top sirloin),Alcatra (Sirloin),Garlic Steak, Fraldinha (outside skirt), Beef Sausage. 
*Lamb : Carneiro – Roasted lamb.
*Chicken : Chicken Leg dan chicken heart.
*Grilled Pineapple.

Semuanya dipanggang dengan skewer jumbo dan dipanggang di oven khusus dengan metode khusus. Chefnya orang Brazil, jadi sudah pasti tastenya autentik.

Selain menu Brazilian Churrasco all you can eat menu di resto ini dilengkapi dengan berbagai pilihan buffet lainnya mulai dari salad, stew, fried food dan dessert.

*Salad & Soup : mixed green salad, romaine lettuce, egg salad, jack fruit salad, salmon salad, potato salad,onion salad, sauted zucchini, carrot salad, seaweed salad, sausage salad,white cabage salad, sweet bell pepper salad, broccoli salad. Harus banget cobain jack fruit salad (nangka), egg salad, seaweed salad dan sausage salad… enak banget.

*Stew : Redbean with sausage stew, beef stroganoff, fish stew. Redbean with sausage stew itu rasanya mirip dengan brenebon Manado, tapi lebih kental, enak banget. Beef stroganoffnya enak. Fish stewnya rasanya mirip dengan gulai yang sangat mild, bersantan tapi gurih banget dan tidak enek. Harus cobain semuanya. Recommended.

*Fried food : Beef Risolli, croquette chicken, polenta, fried shrimp, spicy wings. Fried foodnya enak2 deh. Harus cobain semuanya.

*Dessert : Banana Cake, chocolate cake, coconut flan, pudding & Fruits. Dessertnya juga enak.

Pilihan Buffet bisa kita ambil sendiri. Sedangkan untuk Churrasconya akan dibawa oleh para pegawai/chef ke meja kita. Cara pemesanannya unik, kita diberikan 3 koin yang berwarna hijau, merah, kuning. Koin diletakkan di atas besi yang berbentuk T dan tiap koin yang kita letakkan mempunyai arti sendiri. Warna hijau artinya free flow meat, selama koin hijau itu dipasang maka berbagai macam daging akan terus diantar ke meja kita. Kalau mau berhenti makan dagingnya kita pasang koin merah. Koin kuning dipasang untuk pemesanan grilled pineapple.

PIlihan Paket AYCE dengan waktu 90 menit :  
*Regular (100 day grain-fed beef) - weekday IDR 268k++ - weekend IDR 368k++

*Black Angus (150 day grain-fed beef) – weekday & weekend IDR 468k++

*Premium Wagyu (200 day grain-fed beef) – weekday & weekend IDR 558k++
Beefnya semua berkualitas premium dan diimport dari Australia.

Saya pilih Premium Wagyu (200 days grain fed beef) dan mencoba : 
*Garlic steak – wagyu beef yang dimarinated dengan garlic, tingkat kematangannya medium rare, sangat juicy dan enak banget.

*Picanha (top sirloin) – tingkat kematangannya medium rare, daging per juicy yang dibumbui dengan sea salt. Sama seperti Garlic steak, saya menikmatinya tanpa saus apapun, sangat enak favorit banget.

*Alcatra (sirloin) – lebih sedikit bagian lemaknya, rasanya pun tidak kalah enak dengan Picanha.

*Hump / Kumping (bagian punuk) – tekstur dagingnya lembut dan lebih berlemak, rasanya paling gurih, yummy.

*Chicken leg – well marinated daging ayamnya juga juicy, rasanya enak banget.

*Chicken heart – well marinated dan enak banget, benar2 beda dengan taste jantung ayam yang suka ada di ayam goreng.

*Grilled pineapple adalah nanas panggang khas Brazil. Nanasnya dibalur dengan cinnamon. Enak banget deh, selain enak tenyata fungsinya adalah untuk menetralisir kolesterol.

Resto ini sangat recommended untuk para pencinta daging / BBQ, dan kamu pasti akan puas dengan kualitas dan rasanya yang benar benar berbeda dengan BBQ di tempat yang lain. Saya suka dengan ambiancenya yang cozy, sangat puas dengan rasa semua makanan yang saya coba, servicenya juga sangat baik. Pasti akan kembali dengan keluarga atau dengan teman. Recommended.

IG : Foodioz

Yuhuu buat pecinta daging ini bisa jadi rekomendasi banget. Totally beda sama restoran all you can eat shabu2 atau grill ala Jepang yang biasa kita lihat di Jakarta. Tucanos ini spesialis churrasco, grilled meat khas Brazil yang menarik.

Area restoran yang luas dengan elemen wooden di keseluruhan ruangan lalu ditemani live music setiap malam membuat suasana menjadi tambah meriah. Disini pengunjung bisa memilih aneka paket churrasco mulai dari Rp 268.000 dengan pilihan daging yang variatif. Tersedia limit waktu antara 60 dan 90 menit.

Ada pula paket Black Angus dan Premium Wagyu yang tentu dengan kualitas terbaik siap memanjakan lidah. Uniknya dengan cara order yang menarik dimana pengu jung akan dibagikan 3 warna kepingan acrilic dimana setiap warna memiliki magnet yang ditempel di display di atas meja sehingga waiter akan terus mengantarkan makanan sesuai dengan warna kepingan tersebut.

Begitu chef datang ke meja menawarkan daging tertenth, aroma harum langsung tercium dengan cepat, diiris langsung di atas meja pengunjung dan langsung bisa dinikmati. Setiap daging masih dalam keadaan panas, tekstur empuk dan seasoning yang menggoyang lidah. Selain daging ada pula grilled pineapple yang menawarkan sensasi rasa yang unik dan menetralkan setelah menyantap daging yang banyak.


Pengalaman makan malam disini tentu menjadi moment yang memuaskan. Dengan pilihan daging berkualitas yang bisa dinikmati sepuasnya, bumbu yang sedap dan tersedia pula aneka hidangan lainnya seperti salad, fried dumpling serta buah-buahan. Menarik kan?!!

 Bbrp waktu lalu Nyobain All U Can Eat Meat / Churassco / BBQ ala Brazil bersama bbrp teman disini. 
Pilihannya ada Picanha (Top Sirloin), Alcatra (Sirloin), Fraldinha (Outside Skirt), Carnero (domba), Udang, dan Daging ayam semuanya ini dimasak cheff dari Brazil looo dan serunya semuanya ini disajikan dgn garpu besar dan di slice didepan kita. 

Tastenya OK, Enak, tersedia juga salad dan sayuran serta dessert yg bisa kita nikmati

Pasti balik lagi !

Tucano menjadi salah satu restoran pertama yang masih satu-satunya di Jakarta yang mengusung tema Brazillian Churrasco all you can eat. Berlokasi di Apartemen Pavillion, restoran ini memiliki susana khas Amerika semenjak memasuki area restoran. Di bagian tengah restoran sudah tersedia hamparan makanan dengan buffet style Di sebelah kiri dan kanan restoran merupakan dining area dan di belakangnya ada open kitchen, di mana customer bisa melihat langsung aksi Executive Chef Aldecy Da Silva Bastos beraksi.


Untuk harga Brazillan Churrascaria ini mulai dari Rp 368k++ untuk regular dinner selama 90 menit dan Rp 268k++ untuk Happy Hour (Senin - Jumat jam 5 - 7 malam) selama 1 jam.

Dari buffet area, pilihan menu beraneka ragam, mulai dari Stew (Beef Stroganoff, Beef Stew, etc.), aneka Salad, aneka Gorengan, Dessert, aneka buah, Roti, dan free flow drink (Iced Tea, Lemon Tea, Soft Drinks).

Namun yang pasti menggugah selera adalah Churrasco-nya. Mulai dari Alcatra (Sirloin), Fraldinha (Outside Skirt), Garlic Steak (Beef marinated with garlic), Chicken Heart, Chicken Leg, Beef Sausage ,Grilled Pineapple dan Picanha (Top Sirloin) yang jadi best seller dan bagian paling favorit di sini. Tekstur dagingnya empuk dan diseasoning dengan rock sea salt, sehingga memberikan rasa yang kuat.


Selain paket regular, juga ada pake Black Angus (Rp 468k++) dan pake Premium Wagyu (Rp 558k++). Khusus untuk paket premium wagyu, juga tersedia menu Beef Hump, potongan unik dari sapi Zebu yang punya tekstur daging sangat lembut dan gurih. Ini merupakan menu paling favorit buatku dan wajib dipesan jika berkunjung ke sini.

[ TUCANOS ]

Udah lama penasaran sama ini tempet, letaknya strategis, di lokasi yg menarik juga karna bener2 sederetan dg bbrp resto lain.

Spacious pewe deh. Classic dg sentuhan kayu tapi tetep dengan pilihan yg modern.

Wide range of buffet. Bener2 mulai dari hal yg simple banget kyak saus2, acar2an, salad, aneka soup, buffet yg goreng2, sampai dessert dan buah. Ga sempet cobain semua, tapi dari sekian banyak macem yg aku coba udah 90% yg enak. Salut.

Free flow aneka daging based on package yg kalian pilih. Dagingnya itu dipotongin sama chef, chef yg bakal ke meja as request. Aku paling suka sirloin sama garlic steak nya. Juicy enak rasanya juga ntaps padahal ga pakai extra2 sauce sama sekali.

FYI, aku cobain pas promo happy hours. Senin- Jumat jam 5- 7 malem. Jadi ini tu package dg pilihan daging yg ga selengkap package yg lain. Durasi untuk package ini 60 menit yg menurut aku udah cukup banget. Harganya 268k ++, free flow minuman juga.

Buat yg suka nge wine, disini bisa sekalia nge wine dg diskon 20% per bottle.

Pernah nyobain Brazilian BBQ? Cobain disini.  Lokasinya di sebelah Hokkaido Iazkaya,  dan mmg masih 1 group. 
Disini terkenal dgn Churraso,  BBQ ala Brazil,  dimana daging panggangnya akan dibawa ke meja customer Dan kita boleh nambah brapa byk daging yg kita mau pesen.  Ada paket buffee lunchnya guys,  utk detail TnC bisa di call langsung ya ke Tucanos. 
Yg aku suka ada Nenas di grill,  ditaburin cinnamon,  enak banget!  Rasanya manis2 seger,  ga bosen makanya.  Buffetnya juga banyak makes,  seperti AYCE di Hotel. 

Wah kemaren kokodomak ama teman2 ikut acara anniversary 1th tucanos
Kesannya happy banget bisa merasakan restoran hidangan ala Brasil yang otentik dengan adanya konsep churrasco
Churrasco merupakan sebutan untuk daging panggang ala Brasil (barbeque)
Kemaren kami bener2 menikmati beragam pilihan daging antara lain Picanha (Top Sirloin), Alcatra (Sirloin), Fraldinha (Outside Skirt), Carnero (domba), udang, dan daging ayam
Seru sekali ya disajikan langsung dgn garpu gede Kemudian dagingnya di potong/slice depan kita

Pengalaman yg luar biasa
Selain itu juga tersedia salad, sayur dgn bumby masak ala brazil 📷 Picanha

📍 @tucanos_jakarta, KH Mansyur, Karet Tengsin, Jakpus

👅 Taste 8 dr 10

🏠 8.5 dr 10 (resto)

✔️ HALAL

.

.

Beberapa waktu lalu cobain Churrasco atau daging panggang ala brasil (Barbeque) dalam rangka 1st anniversary nya @tucanos_jakarta . Nah Churrasco ini ada beberapa seperti Picanha (Top Sirloin), Alcatra (Sirloin), Fraldinha (Outside Skirt), Cranero (Domba), Udang dan Ayam. Semua menunya enak2 nih, daging2nya smoky banget dan empuk, oh ya, nanti bakal dikasi pin kecil gitu, kalau kalian taro pin itu di atas terus, maka refill daging akan datang jg.
Oya selain ini juga banyak menu buffet lain. Dan jangan lupa grilled pineapplenya its a must!! Nah buat kalian yg mau coba hidangan brasil bs langsung coba kesini ya!

Pertama kali saya mendengar ada restoran brazil di jakarta, saya pikir wah ini kesempatan bagus untuk mencoba kuliner baru. Saya langsung mencoba reservasi restoran ini dan pergi utk mencicipinya. Saya memesan weekday lunch buffet (tidak termasuk churrasco), dan buffet yang disediakan cukup beragam dari salad, fritter, meat stew, sampe dessert. Salah satu masakan mereka yang membuat saya jatuh hati adalah moqueca (brazillian fish stew) yang entah mengapa enak sekali bagi saya. Saya akan coba ke resto ini lain kali untuk mencoba churrasco yang menjadi primadona disitu.