Wo Ai Mie

Jadi kemarin itu aku mampir ke @woaimiecipete yg ada di Cipete dan aku cobain menu Vegetarian Delight nya. Wahh and im surprise karna meski dengan topping sayuran, mie ini tetap enak loh. Ada kangkung, tahu goreng dan tauco nya. Yg aku suka disini juga karena tekstur mie nya oily dan lembut ditambah dengan bumbu racikan mereka sedep sekali. Ga lupa aku cobain versi mie yamin nya, wah ini jg ga kalah enak. Apa lagi ada daging ayam cincang nya, gurih dan sedep. Ada juga menu nasi nya, biar bisa tuker2 ya kalo bosen!! Tetep endeus kok!!

-
-
📞 @woaimiecipete
📍 Wo Ai Mie, Cipete Raya, Jakarta Selatan

Melihat IG nya Wo ai mie sangatlah menarik, maka dari tu kelihatan Bakmi yang wajib dicoba nih...
Kami berdua order 1 Oriental fare dan 1 wild fire (Spicy)

Seharusnya Bakmi ini bisa tampil baik, dengan Topping nya yang beragam, dan penyajian mangkok menarik, serta ambience yang cukup baik...

Tetapi ada yang salah dr hal komposisi yang menyajikan, minyaknya kebanyakan dan yang spicy noodle pun is too spicy, bisa di bilang cannot eat, sedih juga ya
Jadi kami berdua tidak bisa menghabiskan porsi kami...

Overall : Tetap salah satu Kedai mie yang boleh di kunjungi !!!
Mudah2an komposisi yang dibuatkan lebih pas Score 1-5 : ⭐️⭐️

Tempatnya terlihat cute dan instagramable banget untuk sebuah kedai mie. Terdiri dari 2 lantai, lantai 1 ada kasir dan open kitchen yang di depannya ada noodle bar dengan beberapa kursi. Di lantai 2 areanya juga tidak terlalu besar dengan kapasitas maximal 20 orang saja. Saya kebetulan datang early lunch, jadi di atas masih agak sepi dan masih terasa nyaman. Tapi begitu ada beberapa orang tamu yang lain, jadi agak kurang nyaman karena acnya tidak terlalu dingin. Menunya tidak terlalu banyak hanya ada 5 varian, tapi di sini juga ada menu Create Your Own Bowl dengan minimal pembelian 1 noodles dan 2 topping. Mienya Halal – no pork & no lard. Saya pesan :

*Oriental Fare – pilhan mienya ada mie keriting dan mie karet. Saya pilih mie keriting,teksturnya cukup kenyal. Toppingnya ayam rebus ala Hainan yang dagingnya lembut , dan kulit ayam goreng yang enak dan renyah. Potongan ayamnya banyak dan kulit ayam gorengnya juga banyak. Kuahnya kurang legit dan agak keasinan untuk saya. Overall tastenya ok juga apalagi ditambah dengan garlic oil jadi semakin gurih. Kalau sambalnya terasa asam segar, tapi tidak pedas.

*Wildfire – pliih mie keriting juga dengan tekstur yang kenyal. Salah satu bumbunya fermented ground chili paste. Mie ini terasa perpaduan taste asam dan pedas yang sangat pas dengan dagingnya terasa manis gurih. Mienya agak berminyak dan creamy. Saya kurang begitu suka varian ini.

*Ngoh Hiang – olahan ayam cincang dengan bumbu oriental China ini sangat terasa fresh dan tasty, gorengannya bagus. Saus cocolannya juga enak. side dish yang enak dan cocok banget dinikmati dengan mie.

*Bakso goreng – bakso gorengnya enak, garing di bagian luar dan lembut di bagian dalamnya, enak deh. Saus cocolannya juga enak. Porsinya cukup banyak, bisa untuk sharing 2-3 orang. Cocok banget untuk dimakan dengan mie.

*Liang Teh – bisa pilih yang tawar atau dengan gula. Saya minta gulanya dipisah. Enak juga dan sudah terasa manis alami.

Untuk versi mie halal, mie Oriental Fare yang saya coba cukup enak. Saya suka banget Ngoh Hiang dan Baso Gorengnya yummy. Recommended.

Wo Ai Mie salah satu tempat makan mie di kawasan Fatmawati, tempatnya ga terlalu besar sih 2 lantai. Di lt 1 tempat buat ordernya dan lantai 2 untuk tempat makannya. Disini aku cobain mie yang katanya favourite disini : Wildfire ( slice beefnya enak! Empuk dan rasanya manis pedas), dan aku juga nyobain sih sidekicksnya mereka : ngohiang, kue lobak, fish cake, chicken crakling, wonton fried, wonton boiled. Wonton boilednya aku suka sih, unik banget pake saus kacang. Kuys merapatt ke Wo Ai Mie!
IG : egabrielapriska

Wo ai mie adalah salah satu restoran bakmi yang direkomendasikan temen2 foodies gue. Pada bilang sih restoran mie ini memiliki cita rasa yang cukup baik. Nahh kebetulan kemaren gue berkesempatan untuk mengunjungi wo ai mie pada malam hari. Lokasi wo ai mie ini ada di daerah cipete raya yang letaknya deket sama toodz house, toko kopi tuku, dan sophie's authentique. 

AMBIANCE 

Wo ai mie ini tempatnya bisa dibilang kecil banget. Kalau dari depan sih hanya berupa rumah kecil dengan area parkir yang dapat menampung mobil dan beberapa motor. Suasana restoran buat gue cukup oke untuk jadi tempat makan. Interiornya sih buat gue biasa, dengan gaya modern rumahan. Untuk kapasitasnya restoran ini bisa ,menampung sekitar 40 customer. 

MENU 

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka bakmi sebagai menu speciality mereka. Menu bakmienya gak terlalu banyak tetapi masih ada variasinya, seperti local favourites, shanghai staple noodle, wildfire noodle, vegetarian delight, dll. Selain menu noodle, di sini juga ada menu side dish seperti crispy chicken skin, lobak cake, fish cake, wonton, meatballs, dll. Untuk minumannya di sini ada liang teh, es jeruk, susu kacang, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 10k hingga 53k. 

Wildfire (IDR 54k) 

Menu ini berupa sebuah bowl yang ada seporsi mie yang disajikan dengan braised beef, chilli sauce, soy sauce, dan lettuce. Dari segi rasa buat gue sih cukup enak. Texture mienya cukup oke dengan kekenyalan dan kelembutan yang pas. Lalu untuk braised beefnya enak banget, dengan texture yang lembut dan rasa yang sedikit manis. Chilli saucenya menambah rasa pedas yang pas. Tetapi kekuarangan dari menu ini buat gue minyaknya sedikit terlalu banyak. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Nah untuk side dishnya gue coba semuanya, karena kalau coba semua mienya gak akan sanggup. 

Ngoh Giang (IDR 30k) 

Menu berupa 7pcs ground chicken yang dibalut dengan tofu skin lalu disajikan dengan sweet chilli sauce. Dari segi rasa buat gue cukup oke, rasa ground chickennya terasa cukup enak. Rasanya juga lumayan gurih. Texture tofu skinnya cukup crispy dan jika dimakan bersama dengan sweet chilli rasanya akan tambah enak. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Fish Cake (IDR 25k) 

Menu ini lebih kayak otak2 goreng. Dari segi rasa buat gue sih biasa aja. Rasa ikannya gak terlalu berasa, dan yang gue rasa cuma tepung aja. Texturenya juga sedikit alot buat gue. Well, saus sweet chillinya lumayan nolong sih. Overall untuk menu ini, SO SO 

Chicken Crackling (IDR 20k) 

Menu ini berupa semangkuk crispy chicken skin. Dari segi reasa buat gue gak begitu enak. Beberapa kulita ayamnya ada yang gosong. Rasanya buat gue sih cukup gurih dan pas renyahnya. Tetapi buat gue chicken skin ini juga rada terlalu berminyak. Overall untuk menu ini, NOT SO GOOD! 

Bakso Goreng (IDR 25k) 

Untuk bakso goreng di sini hampir sama seperti bakso goreng yang biasa kita jumpai di abang2 tukang bakso. Untuk rasanya buat gue sih biasa aja. Gak begitu gurih, tetapi texturenya cukup garing. Rasanya masih ketolong denga saus sweet chilli sauce. Overall untuk menu ini, SO SO. 

Boiled Wonton (IDR 35k) 

Menu ini hanya berupa semangkuk wonton rebus dengan peanut sauce. Dari segi rasa buat gue sih cukup oke. Texture wontonnya cukup lembut, tetapi rasanya gak begitu gurih. Untuk saus peanutnya sendiri buat gue gak begitu enak karena texturenya tertalu cair dan gk ada texture kacang yang pekat. Overall untuk menu ini, NOT SO GOOD. 

Kue Lobak (IDR 20k) 

Menu ini berupa 3pcs kue lobak yang juga disajikan dengan sweet chilli sauce. Dari segi rasa sih cukup unik, lobaknya terasa, ada sedikit rasa gurih2nya juga. Dari segi texture ada sedikit garing2nya di luar, dan di dalemnya soft. Dimakan dengan saus sweet chilli sauce cukup oke buat gue. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall gue gak terlalu dengan restoran mie ini. Dari segi rasa dan kualitas makanan buat gue kurang begitu maksimal. Dari segi service buat gue sih cukup bagus, ramah dan cekatan. Dateng lagiii??? Yes, dan berharap kualitas dan rasanya meningkat.

Asik akhirnya aku cobain bakmi disini hehe. Aku order yang WILDFIRE, bagi lidahku sih kurang pedas, ada dagingnya pula yg empuk tdk overcooked dan masih dikasih chilli flakes dan scallion. Aku suka sm tekstur bakminya. Pastinya 1 porsi disini mengenyangkan. Aku juga cobain beberapa side dish, mungkin lebih tepatnya snack kali yaaa... ada FISH CAKE, KUE LOBAK, BAKSO GORENG, NGOHIANG. Bakso goreng terlalu tepung, masih asing dengan kue lobaknya, ngohiangnya boleh lah terasa ayamnya. Fish cake ini a.k.a otak2 ya gais. Untuk tempatnya sih mungil berlantai 3, dining area diatas semua, open kitchen juga jd bisa di lihat deh proses buatnya. Sistem disini order langsung bayar dibawah.


Oiya aku juga cobain menu barunya CHAMPION. Dengan ayam cube dan chilli flakes😁👍👌

Restonya mungil sekali tapi lucu interiornya. Parkiran hanya cukup buat 2 mobil. Di lantai bawah tersedia ruang makan berbentuk Bar. Kami ngga lihat lantai 2 nya, karena memilih duduk di Bar pas depan Dapur terbukanya.


Pesanan kami Local Favorites - Mie Keriting (30k), Wonton (10k), dan Liang Teh (18k). Kami saksikan proses pembuatannya, dimana merebus mienya ada SOP waktunya sendiri. Mie Ayam disajikan dalam mangkok bulat stainless.


Tekstur Mienya agak tebal dan keriting, dengan tingkat kematangan setengah matang cenderung masih keras. Yang disuka potongan Jamur dan Ayam yang cukup besar. Namun sepertinya rasanya bukan selera kami. 


1 porsi Wonton dapat 2pcs, dan boleh Goreng & Rebus. Baik yang Goreng maupun Rebus enak semua. Renyah dan lembut. Liang Tehnya pun istimewa karena enak dan segar diminum di cuaca panas.