Ayam Pedos

Ayam kesukaan aku kalau di pedos yaitu ayam pedos with french fries, disini mereka pake dada ayam and bumbu khusus gitu rasanya pedas, sedikit asam enakkk dehh pokoknya

#Diarymakananisabell

Hm...... ini adalah kedua kalinya aku pesen makanan di resto ini. Dulu nyobain ayam pedosnya skrg beli ayam bakar dan Tahu, tempe, telor (3T).

Buat ayam bakarnya aku pesen paha, mereka sepertinya pakai ayam negri, karena dari bentuk dan rasanya beda. Secara rasa bumbu bakarnya lumayan kerasa ada manis dan gurihnya. Terus ada sambel terasi yg lumayan pedes dan nikmat. Tapi tipe ayam bakarnya bukan yg kering, tapi agak basah mirip kayak restoran western yg jual ayam bakar itu. Untuk tahu telor dan tempe standar cuma digoreng disajikan sama sambelnya juga. Oh ya aku juga pesen sayur asem (maaf gak ada di foto) , menurutku ini cenderung ke sayur asem yg rasanya asem pedes bukan asem manis.

Overall menurutku sebenernya rasanya lumayan, cuman karena i’m not a big fan of ayam negri jadi kayak kurang nikmat, tapi boleh dicoba buat yang suka pedes, karena menurutku level kepedesan dari cabe nya lumayan juga.

Total abis 52K an untuk order takeaway via ojol.

Selamat mencoba!

Kedua kalinya ke ayam pedos cabang ini, kali ini kita pesen ayam pedos dan ayam cabe ijo.  Untuk ayam pedos nya rasanya masih tetep sama pedesnya masih berasa, sedangkan yang cabe ijo kurang begitu pedes padahal dulu pas kesini ini yang paling pedes. Tapi tetep enak kok overall.

Follow instagram @eatimology

Thankyou

Seriously, this is one of the best cabe ijo i've ever taste. Sambal dari Cabe Hijau yang pedas dipadukan dengan bawang putih cincang untuk memberi cita rasa asin gurih. Sambel Ijo kreasi Ayam Pedos ini sungguh berperan dalam mengeskalasi rasa dari chicken bites / daging ayam goreng mereka. Chicken bites-nya sendiri gua suka karena dilapisi tepung yang ga terlalu tebal jadi terasa crispy, dan bagian dalamnya tetap empuk walaupun sedikit dried buat gua.

baru kali ini nyobain ayam pedos walaupun lokasinya masih satu area sama tempat tinggal dan bukanya udah lumayan lama. 
saya datang minggu siang, tak tampak penuh tapi pengunjungnya cukup ramai. rata-rata pada pesen es duren sama ayam pedos bakar maupun goreng kremesnya. 
saya pun mencoba beberapa menu seperti ayam goreng kremes, ayam goreng bakar, sayur asam, soto ayam dan sop duren. 
dari segi harga bisa dibilang cukup ramah karena porsinya besar. 

walau katanya menu utamanya itu ayam nya, tapi ternyata saya lebih suka sama sayur asem dan soto ayamnya. 
AYAM GR. KREMES & BAKAR

ayam goreng kremesnya dijual terpisah sama nasi, jadi disini engga dijual secara paketan. ayamnya cukup besar sih ya kekna boiler gitu, teksturnya oke ga terlalu kering, masih empuk, kremesannya juga enak cuma sayang bumbu ayamnya engga meresap jadi cuma diluar aja. dalamnya tawar rasa daging ayam polosan. Untuk ayam bakarnya juga sama sih bumbunya cuma terasa di bagian luar aja. sambalnya buat gw lumayan pedas jadi gw makan dikit doang pake kecap manis. nasinya juga lumayan banyak sih (beli terpisah) 
SAYUR ASAM

sayur asamnya gede sis, mangkoknya mangkok mie instan yang gede gitu. full isinya. cuma lucu ya isinya pake wortel , jagung ama banyak kacang. labu nya engga ada. haha. rasanya sih oke gw suka sayur asem sih ya , kekna pake terasi dikit deh ini sayur asemnya . harganya cuma 13k sebelum pajak. 
SOTO AYAM 

soto ayamnya kuning gitu, ayamnya udah di suir-suir. ini sotonya enak cyin. gurihnya pas, trus ga pake santen jadi aman buat perut gw. kuningnya dari kunyit. berasa bumbunya. Aku suka :D da sounnya juga jadi sebenernya klo ga makan nasi cuma pesen sotonya aja udah oke.


SOP DUREN 
sop durennya campur toping macem-macem gitu bisa bilang sesuai selera, porsinya ga terlalu gede tp oke lah 20 ribuan gitu. untuk rasa no komen soalnya gw emang ga demen duren  

Saya kesini sudah bbrp kali karena selain murah dan enak... pertama kali kesini coba ayam cajo dan langsung kepengen lagi karena sambal hijaunya pas apalagi ada kuah yang banyak bawang putih... tempatnya biasa aja namun dengan harga yang di tawarkan okelah kalau buat ngopi, ngemil atau bahkan makan besar