Saepul Hidayat

Pengalaman pertama makan di Kitchenette, salah satu restaurant dari Ismaya Group yang baru aja buka di Pasific Place Mall. Lokasinya ada di lantai 1 tepat sebelahan sama Djournal Coffee. Restaurantnya cukup besar dan nyaman dengan design interiornya yang sangat modern. Nyaman banget buat dijadiin tempat nongkrong atau makan dan kumpul bareng teman, keluarga atau pacar. Hehe

Pilihan makanannya banyak banget dengan buku menunya yang lumayan besar dan bagus banget. Menu yang disediakan diantaranya berbagai macam appetizer, menu main course seperti steak, chicken, pasta, dessert seperti crepes, cake dan minuman seperti berbagai macam jus dan healthy juice, coffee, tea, beer dan wine. Dan semua menu makanan western.

Saya coba menu pastanya yaitu Chicken Parmigiana Pasta. Premium tea Chamomile untuk minumnya dan karena kebetulan saya datang saat buka puasa, mereka kasih menu takjil pudding nanas. Dan untuk dessertnya saya coba Classic Cheese Sponge Cake dan Chocolate Angel Cake.

Chicken Parmigiana Pasta (Rp. 80.000)
Menu ini adalah menu pene pasta dengan pesto dan garlic sauce dengan ayam permigian atau ayam pramesan khas Italia. Pene pastanya kematangannya pas, lunak tapi masih kenyal. Saus pesto garlicnya gurih, tasty banget. Ayam parmigiananya matangnya pas dan enak. Selain itu, makanan ini hidangkan dengan cantik di atas piring dengan perpaduan warna yang menarik. Mungkin kalo ke sana lagi, saya akan pesan menu ini lagi.

Premium Tea Chamomile
Untuk minum pilih teh karena cocok banget untuk buka puasa. Tehnya disajikan di dalam tea pot yang lumayan banyak isinya dan ternyata tehnya bisa diisu ulang.

Classic Cheese Sponge Cake with Ice Cream(Rp. 55.000)
Satu slice cheese cake dengan taburan keju di atasnya dan disajikan bersama vanilla ice cream. Cheese cakenya fluppy. Enak saat dimakan bersamaan dengan taburan kejunya. Untuk vanilla ice creamnya pakai ice cream yang frozen jadi ada tekstur kasar dari esnya. Secara keseluruhan untuk cake ini enak dan manisnya pas.

Chocolate Angel Cake with Ice Cream (Rp. 45.000)
Satu slice chocolate cake yang berlayer. Terdiri dari chocolate cake, mousse dan ada crispy cokelat. Disajikan juga dengan vanilla ice cream yang sama kayak cheese cakenya. Rasa chocolate angle cake ini memang cokelat banget. Ada beberapa tekstur yang didapat saat makan, lembut empuk dan ada crunchynya. Tapi menurut saya rasanya agak sedikit manis. Dan ice cream vanilla cukup bisa jadi penawar manis dari chocolate angel cake ini.

Secara keseluruhan untuk makan di Kitchenette ini sangat puas. Dari segi tempatnya bagus dan nyaman. Pelayanannya bagus juga, cepat, ramah. Dan makananya juga enak. Lain kali akan datang lagi dan coba menu pastanya lagi dan menu lainnya.

Instagram : @saepulhdyt

Kemarin lagi pengen makan kintan. Nyoba di cabangnya yang di Central Park Mall. Pelayanannya bagus. Mas mbanya ramah, baik dan pelayanannya cepat. Kebetulan juga waktu datang ke sana lagi ga terlalu rame.

Pilih pake Regular Buffet yang harganya sekitar 228.00 an udah termasuk tax. Paket regular buffet ini ada beberapa pilihan daging yaitu chicken steak, tasty karubi dan rosu.

Saya pilih daging tasty karubi dan rosu.

Tasty Karubi
Tasty karubi ini daging bagian perut bawah sapi. Bentuknya panjang tipis dan ada lemaknya. Waktu dipanggang jadi berair. Tasty karubi ini ada tiga pilihan yaitu teriyaki, double pepper dan garlic butter.

Rosu
Dagian bagian pantat sapi yang disajikan dengan bentuk kotak agak tebal dan cuma dagingnya aja. Ga ada lemaknya. Saya paling suka yang ini. Buat kalian yang ga suka ada lemaknya bisa pesan yang ini aja.

Selain daging saya cuma ambil beberapa makanan seperti chicken karagae, udang, spaghetti, sayuran dan minuman.

Waktu 90 menit buat nikmatin enaknya daging kintan cukup puas banget.

Instagram : @saepulhdyt

Ow My Plate baru saja buka outlet barunya di daerah Ancol tepatnya di Ruko Nortland Residence. Restoran makanan yang disajikan dengan hot plate ini punya tempat yang cukup luas dengan disign interior yang bagus. Dominan warna orang untuk design interiornya seperti pada logonya. Dindingnya dihiasi beberapa mural di bebeberapa sisi. Dan beberapa kursi untuk dua orang atau lebih.

Menu-menu yang di sediakan semua disajikan di atas hot plate. Dengan macam-macam nasi, ayam, ikan. Dengan berbagai varian rasa seperti Japanese Delight, Oriental menu, Fish Series, International Favorite seperti pasta, Nusantara Flaovors, Rice Menu, Noodles, Kids Menu, berbagai macam side dish, Dessert dan aneka minuman.

Untuk pelayanannya cukup cepat. Semua pelayannya ramah dan cepat dalam menangani permintaan konsumen. Termasuk waktu ditanya password wifinya. Tapi untuk wifinya ga begitu cepat koneksinya.

Menu yang saya coba adalah menu signature mereka yaitu Volcano Rice, Ow My Brownies dan minumannya Milo Float.

Volcano Rice (Rp. 55.000)
Volcano rice ini sebenarnya menu dengan porsi untuk 2 orang karena lumayan banyak. Nasi goreng pedas disiram lelehan telur dan dihidangkan bersama bakso sapi, sosis ayam, jagung, keju, daun bawang, jamur, bawang bombay dan dibuat dengan 5 jenis cabai asli khas Indonesia. Untuk level pedasnya bisa pilih dari level 1 sampai 5 dan tersedia juga level 0 atau ga pedas. Volcano rice ini akan dibawa ke meja dengan penampilan nasi goreng yang berbentuk seperti volcano dengan lubang di atasnya yang nantinya akan disiram oleh telur. Dan akan dimasak dan dicampurkan oleh pelayannya di hadapan kalian langsung. Jadi kalian bisa lihat keseruan gimana volcano rice ini disajikan. Untuk rasa menurut saya agak hambar karena saya pesan level 1 yang rasa pedasnya hampir ga pedas sama sekali. Bumbunya juga kurang berasa. Tapi untungnya mereka menyediakan bumbu tambahan garam, lada hitam, saus amakuchi yang manis dan saus karakuchi yang gurih. Jadi rasanya masih bisa dinikmati dan ditambahkan bumbu sesuai selera kita.

Ow My Brownies (Rp. 28.000)
Ow my brownies ini adalah menu dessert yang terdiri dari ice cream brownies dengan saus cokelat. Perpaduan ice cream vanila di atas brownies cokelat yang disiram dengan saus krim cokelat dan ditaburi kacang tanah. Disajikan di atas hot plate. Jadi saat disajikan ada sensasi panas dan dingin. Menu ini punya beberapa tekstur seperti lembut dari browniesnya, dingin dari ice creamnya dan renyah dari kacang tanahnya. Untuk rasanya lumayan enak. Browniesnya manisnya pas. Dicampur icecream tambah enak dan ga bikin enek.

Milo Float (Rp. 19.000)
Milo float ini sebenernya seger banget. Es milo ditambah ice cream vanila di atasnya. Menurut saya kalo udah pesan makanannya seperi volcano rice dan desser ow my brownies disarankan untuk minum pesan yang soda atau yang ada asamnya. Karena kalo minum milo float ini akan berasa manis banget dan enek setelah makan makanan seperti volcano rice dan ow my brownies.

Secara keseluruhan tempatnya bagus. Dari segi harga juga masih ga terlalu mahal. Tempatnya cocok buat makan ramean bareng teman dan keluarga.

Instagram : @saepulhdyt