Saepul Hidayat

Shirukuma baru saja mengeluarkan menu baru yaitu menu boba series dan savoury feast with aussie rib eye. Untuk menu boba series ini terdiri dari tiga menu dessert dan dua menu beverages. Ada Earl Grey Boba Waffle, Earl Grey Baba Soft Cream, Matcha Boba Cheese Tart, Matcha Boba dan Thai Tea Boba. Dan untuk yang Savoury Feast-nya ada Rib Eye Donburi dan Beef Katsu Donburi.

SAVOURY FEAST WITH AUSSIE RIB EYE

Rib Eye Donburi (Rp. 56.000)
Menu ini terdiri dari nasi, rib eye, jagung, telur, nori yang diiris, dan wortel. Rib eyenya dimasak dengan tingkat kematangan medium well, rasanya gurih dan juicy waktu masuk ke mulut. Lebih enak lagi dicampur dengan telur. Porsinya lumayan banyak dan pasti kenyang.

Beef Katsu Donburi (Rp. 56.000)
Menu donburi yang terdiri dari nasi dengan beef katsu yang ditambahkan mayonnaise di atasnya. Rasa beef katsunya gurih dan enak. Tepung dari katsunya tidak terlalu berminyak. Dimakan bersama dengan mayonnaise-nya jadi semakin enak. Porsinya juga lumayan banyak.

BOBA SERIES

Earl Grey Boba Waffle (Rp. 49.000)
Menu desser ini terdiri dari dua buah waffle yang ditumpuk dengan ice cream earl grey di atasnya. Dengan potongan strawberry dan brownies di sekitarnya dan ditaburi boba. Rasa bobanya cukup manis dan tidak terlalu kenyal. Semakin manis lagi saat makan potongan browniesnya. Untu waffle-nya renyah di bagian luarnya dan empuk di bagian dalamnya. Yang paling saya suka dari menu ini adalah ice cream earl grey-nya yang sangat menyegarkan dan sangat bisa menentralisir semua rasa yang terlalu manis dari boba dan potongan browniesnya. Porsinya lumayan banyak dan bisa untuk dua orang.

Earl Grey Boba Soft Cream
Menu ini adalah menu ice cream earl grey yang ditambah gula aren dan boba. Boba dan gula arennya cukup manis. Bobanya tidak terlalu kenyal. Saat disajikan bobanya masih hangat sehingga membuat ice cream earl grey-nya cepat meleleh. Ice cream earl grey-nya lembut dan menyegarkan. Sangat pas digabung dengan boba yang manis.

Matcha Boba Cheese Tart (Rp. 45.000)
Menu ini matcha cheese tart yang ditaburi boba di atasnya. Rasa matcha cheese tart-nya super enak. Teksturnya lembuh dan wangi matchanya sangat menggoda hehe Bobanya masih sama dengan menu yang lain, tidak terlalu kenyal.

Matcha Boba & Thai Tea Boba (Rp. 30.000)
Minuman ini minuman matcha dan thai tea dicampur dengan boba. Untuk Thai Tea Bobanya diberi gula aren jadi terasa semakin manis. Tekstur bobanya lembut di bagian luarnya dan tidak terlalu kenyal saat digigit.

Saya coba menu barunya ini di outletnya yang ada di Gandaria City Mall lantai Upper Ground. Tempatnya sangat lucu dengan mascot shirokumanya yang besar yang ada di depan. Meja dan kursinya warna warni dengan ornament kayu. Agar tidak terlalu ramai, mungkin bisa datang saat weekend di siang hari.

Instagram : @saepulhdyt

Kebetulan lewat jalan belakang Untar, ketemu ada coffeeshop yang tempatnya kecil. Namanya Casa Dupi. Lokasinya ada di belakang kamput Untar tepatnya ada di Jalan Tanjung Gedong No. 27. Tinggal masuk ke jalan sebelah kampus Untat. Terus lurus dan coffeeshop-nya ada di sebelah kanan. Tempatnya tidak terlalu luas, tapi masih ada beberapa meja dan kursi untuk minum kopi di sana.  Ruangan ber-AC dan ada wifi-nya. Menu yang tersedia ada beberapa menu kopi dan menu non kopi yaitu chocolate dan matcha.

Saya coba menu kopi Ice Coffee White (Kopi Susu) yang harganya Rp. 18.000. Ice Coffee white (kopi susu ini terdiri dari campuran kopi, susu dan gula aren. Sebelum diminum disarankan untuk diaduk terlebih dulu sampai semuanya tercampur merata.Setelah tercampur rasanya menjadi bersatu semua. Dan yang paling dominan itu rasa susu dan gula arennya. Rasa kopinya masih ada tapi tidak terlalu kuat.

Instagram : @saepulhdyt

Coffeeshop baru yang ada tepat di belakang Lotte Shopping Avenue Mall, Jalan Bates Blok Batas No. 18, Karet Kuningan. Tempatnya  ada di dalam sebuah bangunan seperti perkantoran atau kos-kosan. Harus masuk ke kawasan gedung tersebut untuk bisa masuk Toebox Coffee ini. Di pinggir jalan hanya bisa terlihat neon box bertuliskan Toebox Coffee. Tempatnya lumayan luas dan ada outdoornya. Interiornya bergaya industrial dengan langit-langit ter-expose dan dindingnya seperti unfinishing wall. Setiap sudut didominasi warna abu dari dinding yang unfinishing dan warna kuning. Begitu masuk, sebelah coffee bar-nya  akan terlihat dengan jelas mural typography berwarna kuning bertuliskan “Coffee is a hug in a cup”. Dan untuk pencahayaan ruangannya, Toebox Coffee ini memakai lampu yang cukup terang dan tidak begitu berwarna kuning seperti coffeeshop kebanyakan.  Di setiap suduh dan di dekat kursi tersedia stop kontak untuk charging handphone atau laptop. Jadi bisa berlama-lama di sini untuk sekedar santai sambil berselancar di dunia maya atau untuk mengerjakan tugas kantor atau kuliah. Toebox ini buka dari hari Senin sampai Sabtu dari jam 11 pagi sampai jam 9 malam. Hari minggu tutup. Untuk kalian yang suka ketenangan dan tidak terlalu ramai, bisa dating di weekdays malam sekitar jam 7. Kemarin saya datang di jam segitu dan sepi.

Toebox Coffee ini menyediakan menu yang tentunya menu coffee seperti  kopi gula aren, menu-menu espresso base seperti espresso, affogato, latte, Americano dan ada juga menu non coffee-nya seperti chocolate, teh, matcha. Selain  menu coffee, Toebox Coffee juga menyediakan menu makanan berat seperti berbagai macam ayam dan juga berbagai macam cemilan.

Saya coba beberapa menunya. Menu coffeenya, Kopi Toebox. Menu bites-nya, fried banana dan paijo.

KOPI TOEBOX (Rp. 20.000)
Kopi Toebox ini adalah salah satu menu signature coffee-nya Toebox  Coffee. Kopi ini terdiri dari espresso, susu, palm sugar dan coconut.  Kopinya pakai bean Arabica. Rasa kopinya masih terasa bersama dengan rasa kelapanya. Cukup segar kalau diminum siang hari. Untuk dine ini, kopi ini disajikan di dalam satu cup yang bagus dan unik.

FRIED BANANA (Rp. 25.000)
Menu yang ini adalah pisang goreng, ada 4 potong dengan taburan keju di atasnya. Pisang goreng ini digoreng dengan tepungnya yang tidak terlau tebal tapi cukup renyah. Pisangnya pakai pisang yang matang jadi empuk sekali dan manisnya juga pas lah. Untuk menu fried banana ini cukup lama keluarnya.o

PAIJO (Rp. 24.000)Paijo ini adalah Brazilian cheese ball. Bentuknya bulat dengan kejunya yang sangat wangi. Di dalamnya empuk. Untuk rasa kejunya terasa tapi bukan keju yang rasanya keju  banget. Lumayan enak buat jadi cemilan sore-sore, apalagi kalau dimakan masih hangat.

Untuk pelayanannya ramah dan cepat dalam menyajikan minuman dan makanannya. Kecuali untuk Fried Banana yang datangnya agak cukup lama, ya mungkin harus goreng dan lain-lain. Tapi terbayar sih karena Fried Banana-nya enak. Oh iya kebiasaan saya kalau mengunjungi café atau coffeeshop pasti pertama kali coba menu signature mereka. Seperti di Toebox Coffee ini saya coba signature coffee mereka Kopi Toebox.

Instagram : @saepulhdyt

Akhirnya nyobain Gulu Gulu lagi setelah sekian lama coba beli tapi ga berhasil karena bobanya abis lah, esnya belum ada lah dan waktu datang eh udah ga bisa pesan.

Coba Gulu Gulu yang ada di Lotte Shopping Avenue di lantai 4. Tempatnya seperti to-go stand gitu. Ga ada tempat untuk minum dine in. Dan sedikit saran kalo mau beli Gulu Gulu di sini harus sebelum jam makan siang. Karena kalau jam makan siang biasanya rame dan pasti antri.

Gulu Gulu ini menjual minuman Taiwan Cheese Tea dan Brown Slurrpy Boba. Yes boba, boba yang lagi hits sekarang. Menu yang tersedia di Gulu Gulu ini diantaranya menu signature cheese tea dengan berbagai macam rasa, flavored tea minuman yang dasarnya teh dicampur dengan berbagai macam buah, milk tea dan juga coffee. Dan satu lagi, menu slurrpy boba series.

Saya coba menunya yang slurry boba series yang Brown Slurrpy Boba Cheese Brulee. Harganya Rp. 38.000 untuk ukuran Large. Brown Slurrpy Boba Cheese Brulee ini adalah minuman Boba dengan brown sugar yang dicampur dengan susu dan cream cheese. Dengan brulee di atasnya. Tekstur bobanya cukup kenyal. Rasa mania dari brown sugarnya ga begitu terasa. Dan yang dominan adalah rasa susu dan rasa cream cheesenya yang creamy dan agak sedikit gurih. Lebih enak diminum saat masih dingin dan semuanya tercampur merata.

Instagram : @saepulhdyt

Dalam rangka menyambut Kemerdekaan Indonesia bulan Agustus tahun ini, McDonald mengeluarkan menu baru dengan nama Ini Rasa Kita yang terdiri dari burger rending, burger sambal ijo special, McFlurry Pandan Kacang Merah dan Cone Top Talas. Menu seasonal McDonald ini menarik karena menggangkan rasa makanan Indonesia seperti rendang, sambal ijo dan pandan.

Dari menu Ini Rasa kita tersebut saya coba menu McFlurry Pandan Kacang Merah dan Cone Top Talas.

McFlurry Pandan Kacang Merah (Rp. 15.000)
McFlurry Pandan Kacang Merah ini seperti McFlurry biasanya. Ice cream vanilla dicampur dengan ice cream berwarna hijau dengan wangi pandan dan ada beberapa kacang merah. Rasa pandannya sedikit terasa dan selebihnya rasa manis dari ice creamnya. Kacang merahnya tidak terlalu keras dan ukurannya cukup besar.

Cone Top Talas (Taro) (Rp. 8000)
Cone Top Talas ini sama seperti menu baru dari McDonald sebelumnya. Ice cream vanilla yang diberi topping warna ungu talas dengan cone warna hitam. Wangi dan rasa talasnya lumayan ada dan sisanya adalah rasa manis dari ice cream vanillanya.

Mungkin saya akan coba lagi menu Ini Rasa Kita dari McDonald, terutama yang burgernya. Tapi kira-kira enak ga ya?

Oh iya hampir McDonald sekarang sudah menerapkan sistem pemesanan sendiri melalui layar besar yang ada di depan pintu masuk. Jadi, kita pesan sendiri dan bayar sendiri. Setelah pemesanan selesai kita hanya tunggu untuk makanannya.

Instagram : @saepulhdyt

Makan siang di Negiya Donburi yang ada di Citywalk Sudirman Lantai 1. Negiya  Donburi ini restaurant yang menyediakan makanam khas Jepang yaitu Donburi. Tidak hanya Donsburi, Negiya Donburi juga menyediakan menu lainnya seperti Agemono dan Mazesoba. Untuk menu Donburi disajikan sudah termasuk dengan Miso Soup. Untuk Agemono ada beberapa macam pilihan yang cocok untuk appetizer atau semcam finger food. Dan untuk Mazesoba tersedia dua pilihan yaitu ada ebi atau chicken. Selain itu ada juga menu dessertnya yaitu ice cream.

Menu yang saya coba Donburi Yakiniku Beef Bowl dan Chicken Mazesoba. Dan untuk minumnya saya pesan Jasmine Tea dan Lemon Tea.

YAKINIKU BEEF BOWL (Rp. 55.000)
Yakiniki Beef Bowl ini  donburi yang isinya nasi dengan daging yakiniki yang aromanya wangi. Dagingnya lembut. Tapi sayangnya seperti biasa, porsinya ga sepenuh seperti yang ada di buku menunya. Hehehe Dan miso soupnya lumayan enak juga.

CHICKEN MAZESOBA (Rp. 50.000)
Chicken Mazasoba ini isinya ya pasti mie ya, ditambah ayam yang dipotong kecil, jamur dan daun bawang. Untuk sauce-nya bisa pilih original sauce atau spicy. Porsinya cukup banyak . Rasanya gurih , potongan ayamnya juga tasty. Saya pilih yang spicy tapi sayangnya tidah terasa pedas.

JASMINE TEA (Rp. 12.000)
Jasmine tea yang disajikan dengan es. Tapi rasa jasmine-nya tidak begitu terasa. Hampir sama seperti teh manis biasa.

LEMON TEA (Rp. 17.000)
Lemon tea dengan es dan rasanya  seperti lemon tea biasa aja hehehe

Untuk pelayanannya cukup bagus tapi saat akan melakukan pemesanan makanan, agak sedikit lama. Sampai harus minta ke pelayannya kalau kita mau pesan. Untuk tempatnya cukup luas ada yang di dalam dan beberapa meja kursi ada di luar outletnya

Instagram : @saepulhdyt

Yang lagi ramai sekarang Brown Sugar Milk Tea, Koi pun punya nih. Saya kemarin coba Brown Sugar Milk Tea Koi dengan Golden Buble. Isi dari minuman ini milk tea dengan brown sugar ditambah topping golden buble.

Sebelum diminum saya kosok sampai semuanya tercampur merata. Saat pertama disedot yang terasa adalah rasa milk teanya. Rasa milk teanya ini dominan sekali sampai rasa brown sugarnya tidak begitu terasa. Beda dengan minuman brown sugar lainnya yang rasa brown sugarnya sangat terasa. Untuk brown sugar koi ini, tidak terlalu manis. Untuk Golden Bublenya kenyal dan bentuknya kecil. Harga Brown Sugar Milk Tea ini adalah Rp. 27.000.

Instagram : @saepulhdyt