Oppa Kuliner (@oppakuliner)

Sepertinya akan banyak pujian yang akan Oppa berikan untuk ide mereka membuat makanan Indonesia jadi menarik. Nah ide lainnya adalah menu ini, can you imagine daging domba yang diolah dengan menggunakan konsep tongseng Indonesia? Well ini salah satu menu favorit Oppa malam ini. Pertama soal daging dombanya, ini menurut Oppa adalah makanan yang super tricky untuk diolah karena somehow kalau salah dalam pengolahan akibatnya bisa either daging dombanya berbau atau teksturnya terlalu keras. And for this menu they're success to make this braised lamb shank become so tender dan there's no annoying smell at all. Kuah tongsengnya super tasty dan penuh dengan cita rasa yang menjadikan menu ini BEST MENU OF THE NIGHT for me.

Mencoba mampir ke tempat yang kekinian di Jakarta ini dengan membawa suasana a little bit bali to Jakarta. Dengan konsep swimming pool dan ayunan di sampingnya dan plus beberapa spot instagramable membuat tempat ini menjadi viral dan ramai dikunjungi. Terbukti dari tidak boleh melakukan reservasi awalnya dan akhirnya i have a spot.
Pelayanannya karena mereka kayaknya a little bit overwhelming dengan crowdnya boleh dibilang cukup lama untuk menunggu makanan dateng. Dan beberapa kali waitersnya salah membawa pesanan (dikira meja oppa tapi meja lain)
Pesen whole coconut mereka yang disajikan di batok kelapa dengan rasa yang just okay dan tidak terlalu menyegarkan. Roti nougat mocca juga biasa saja dan tekstur rotinya terlalu keras. Untuk makanan rasanya harus lebih ditingkatkan karena just okay aja sih

Instagram @oppakuliner
Nyobain kesini pas bulan lalu, lokasinya ada di daerah pusat perkantoran yaitu SCBD. Tempatnya cukup luas dan memiliki design interior yang minimalist dengan a little bit touch of japanese di dalamnya.
Pesen buta kakuninya dan aku suka sih sama sliced porknya. Teksturnya pas dan enak secara tekstur. Untuk bumbunya sendiri agak manis kalau di lidah aku. Overall bole untuk dicoba

Masalah restoran ini menurut aku adalah tidak konsisten sih rasanya di setiap outlet. Untuk outlet ini sendiri menurut aku rasanya totally flat dan biasa aja. Aku makan ayam gulainya, ga ada masalah sih sama daging ayamnya tapi bumbu gulainya ga gurih. Terus ada pesen telurnya juga nah kalau ini kuahnya lebih gurih dan enak. Harganya sih terjangkau dan okay lah, pelayanannya pun so so

Instagram @oppakuliner

Blog www. oppakuliner.com
Salah satu hidden game untuk kalian pecinta restoran jepang adalah nizaemon ini. Surprise banget ada appropriate japanese restaurant with authentic food and also ambience here. Dari pintu masuk aja kamu tau kalau ini japanese restaurant. I'm love it.
Untuk pelayanannya sangat helpful dan staffnya mengerti sih produk yang diprovide mengingat nama produk disini jepang banget dan bingung yes kalau mau pesen gatau namanya.
Menu favorit aku disini adalah sashimi goshu ya. Sebagai pecinta makanan mentah, ini super fresh sashiminya dan potongannya pas banget. Super love with this

Instagram @oppakuliner
Lagi melipir ke daerah pondok indah dengan temen-temen foodies lainnya dan nemuin new spot namanya lavare kitchen. Tempatnya simple minimalist tapi lucu dan deket dengan kaca jadi dapet deh natural light nya.
Waktu dateng masih baru buka dan pelayanannya baik dan ramah banget staffnya. Untuk menu yang dipesan banyak tapi ak impress ama steak and scothnya well dagingnya tender banget dan dibumbui dengan baik. Untuk menu yang aku kurang suka aburi gyuntandon menurut aku lidahnya berbau dan ga lembut seperti gyutandon yang pernah ak makan. Untuk harga a little bit pricy tp standar mall lah.

Instagram @oppakuliner
Lagi mampir ke daerah melawai dan nemuin spot burger yang mungkin belum banyak orang yang tau, namanya biggys Burger di kamome building. Tempatnya gabung sama beberapa resto lain gitu dan cukup luas.
Untuk makanannya aku pesen triple cheese burger, gila ini beneran wajib dipesen buat kalian pecinta cheese. Cheesenya super triplenya dan enak banget. Selain itu aku juga nyobain menu rice bowl mereka. Awalnya agak antipati karena takutnya bukan spesialisasi mereka, well enak juga hot salted egg rice mereka. Rasa salted eggnya pas dan harganya juga super affordable

Instagram @oppakuliner
Tempat ini uda lama banget happening sebenernya karena banyak banget yang rekomendasi untuk minum dan ngechill disini. Akhirnya sore ini kesempatan bisa kesini dan ngechill sama temen temen lainnya. Tempatnya super duper bagus, temanya memang kayak havana yang latin latin gimana gitu. Untuk ambience top deh disini, beneran asik
Untuk cocktailnya aku lupa pesen menu yang mana but gelasnya presentasinya unik dan rasanya pun enak menurut aku. Untuk makanannya aku pesen platter from the sea, jadi ini ada banyak banget menu seafood di atasnya dari octopus, udang, kerang, cumi dan surprisingly rasanya enak dan fresh smua bahannya. Overall dengan harga yg memang kelihatan mahal dengan ambience ini masih make sense