Siti Hiroshi

Udah lama sih sering liat toko ini tapi belum tertarik coba. Tiba2 pas lewat lagi ko malah ada antrian panjang..mmm brarti banyak yg suka ya..cobain deh. Eh taunya emang enak bgtt. Aku pesen yg jasmin matcha sama garden berry, dua2nya pake tambahan topping hokkaido cheese. Asli manisnya tuh bener2 pas..padahal ga request minta less sugar. Manis nya tuh cuma tipis gt doang jadinya ga bikin eneg. Nyesel bgtt beli yg reguler, klo tau seenak ini pasti lain kali bakal pesen yg large

Kayanya dari semua resto shabu2 yg pernah aku coba, ini yg kualitas dagingnya paling oke deh..untuk kualitas sayuran dan seafoodnya juga paling seger. Dan menurut aku harga yg ditawarkan paling masuk akal, dibanding resto sejenis dengan harga serupa ya..
Kuah nya ada macem2 yg bisa dipilih. Tapi aku kurang suka sm kuah sukiyaki, terlalu manis. Klo kuah golden truffle nya enak ko, rasa truffle nya ga terlalu dominan tapi klo dipaduin sama saus ponzu, ini yg paling cocok menurutku.
Disini pilihan side dish nya juga beragam..ati2 jgn terlalu banyak ambil ntar keburu kenyang deh. Rasa side dish nya so so ya..tapi lumayanlah buat memenin makan daging. Pilihan dessert yg dipilih juga macem2 tapi yg jadi juaranya milk pudding!! Asli enaaakkk paraahh...teksturny mirip sama panacotta dan susunya kerasa bgt. Topping utk dessert bisa pilih dari brown sugar sauce, matcha powder, sama kinako powder (terbuat dr bubuka kacang kedelai).
Overall, suka bgttt sm restoran ini. Bisa puas makan daging berkualitas tapi harganya masih masuk akal

Ini resto grill yg murmer tapi recomended bgt. Bukan all u can eat sih, tapi seriusan murah dan kenyang. 1 plate daging isinya lumayan banyak..kali ini buat makan berdua pesen 5 plate daging + nasi dan sayur udh kenyang bgtt..kualitas dagingnya juga bagus, sebaiknya sih jgn terlalu lama dimasak soalnya dagingnya tipis dan cepat matang. Bumbu untuk marinated daging nya juga ga pelit jadi setelah dibakar bumbunya tetap terasa. Untuk dipping sauce disediain lumayan banyak macamnya, ada bulgogi sauce, kecap asin, saus sambal, minyak wijen dan cabe bubuk..tapi karna dagingnya udah berbumbu walopun dimakan tanpa dipping sauce juga tetep enak ko

Hari ini cobain menu lamian chasiu ditambah siomay goreng dan lumpia goreng. Mie nya fresh bgt, baru dibuat pas mau direbus. Karna konsepnya open kitchen, kita bisa liat juga proses pembuatan mie nya. Disini tiap pesan menu lamian bisa pilih mau mie besar atau kecil. Aku sih lebih suka yg kecil karna kenyal nya pas aja..lebih lembut juga. klo yg besar terlalu keras mie nya buat aku. Topping mie chasiu lumayan banyak juga..ada ayam bumbu chasiu, tumis ayam jamur, sayur sawi rebus, sama pangsit goreng 2 potong. Ayam bumbu chasiu nya sih aku ga terlalu suka karna agak keras dan terlalu kering aja gt, ga moist, jd pas makan agak seret d mulut. Sisa topping lainnya sih oke dan enak bgtt..
Tambahan siomay goreng dan lumpia goreng juga enak, paling pas klo dicocol ke sambal ebi.

Yee..lagi jalan2 d aeon mall tiba2 ada kupon dari pergi kuliner..langsung dipake deh
Sebelumnya udh beberapa kali kesini dan selalu pesen varian waffle stick nya..jadi kali ini penasaran cobain waffle yg besar nya. Ukuran waffle nya cukup besar dan bikin kenyang. Klo untuk dessert kynya sih kekenyangan..tapi porsinya pas buat afternoon snack. Varian rasanya macem2..aku pesen yg Elsa & Faye.
1. Waffle elsa toppingnya melted buttercream plus remahan biskuit regal..enakk tapi agak kemanisan dikit buat aku
2. Waffle Faye toppingnya nuttela + icing sugar + cocoa powder..klo aku lebih suka yg ini. Perpaduan rasanya pas aja gitu
Overall, tetep lebih suka varian waffle stick nya. Porsinya lebih kecil sih..tapi adonannya lebih moist dan d tengah2 adonan ada keju mozarella nya. Tapi bukan berarti yg varian waffle besar nya ga enak ya..enak bgt ko tapi tetep menu juaranya waffle stick menurutku

Tertarik coba karna pengunjung resto nya selalu banyak, hampir setiap meja terisi penuh, belum lagi banyak abang2 ojek online yg sering dateng utk ambil pesanan, pasti rasanya enak..dan setelah coba memang tidak mengecewakan. Ini resto pempek yg rasanya bener2 asli palembang. Pempek nya enak..cuka nya juga enak, pas ga terlalu manis dan ga terlalu pedas. Buat yg ga terlalu suka pempek disini juga jual makanan khas palembang lain seperti tekwan dan pindang patin.

Kunjungan kali ini jadi kunjungan saya yg paling berkesan dibanding yg sebelum2nya. Kali ini saya pesen gyukatsu dan spinach ohitashi. Ini asli enak parah...Gyukatsu nya disajikan dengan tungku kecil gt dan kita masak sendiri dagingnya, jadi bisa ukur sendiri tingkat kematangan daging sesuai selera. Pas dimakan, langsung lumer dagingnya dimulut..bener2 empuk dan lembut bgt. Untuk appetizer, spinach ohitashi bener2 sesuai ekspektasi saya. Sausnya enak, bayam nya enak, dan diatas nya ditaburi katsuoboshi flake yg cukup banyak.

Biasanya ayam yg d jual d outlet2 snack taiwan kebanyakan tuh agak kering dan kebanyak tepungnya..tapi disini ayamnya masih juicy dan empuk..tepungnya juga ga terlalu tebel jadi masih berasa ayamnya. Bumbunya juga ga lebay, jadi ga terlalu asin. Pas lah semua rasanya. Harganya juga ga terlalu mahal. Untuk tempatnya, gak terlalu besar sih tapi cukup nyaman untuk duduk dan nongkrong