@stelmaris

udah beberapa kali mampir ke Shirokuma, dr awal buka cabang pertama di PIK hingga sekarang udah punya banyak cabang outletnya di PIK ini tdk pernah sepi.
saya akan review secara keseluruhan berdasarkan beberapa kali kunjungan saya tsb.

utk tempatnya sendiri di outlet PIK ini tdk terlalu besar, ada 2 lantai sih tp saya sendiri blm pernah ke lantai atasnya. jarak antar meja cukup sempit tp seating tersedia lumayan banyak. ambiencenya cozy ya, cukup nyaman utk stay lama, cocok utk hangout nih bareng teman atau pacar. wifi juga tersedia.

servicenya sendiri sih agak kurang ya, informatif sih dan lumayan tanggap saat dipanggil. tp dr beberapa kali kunjungan, 1 hal yg tdk berubah: lama - entah saat menunggu makanannya datang ataupun saat minta bill. beberapa kali saya terpaksa berjalan sendiri ke kasir utk membayar krn staff yg diminta bill tak kunjung datang, entah apa krn lup atau terlalu ramai pengunjung.

utk makanannya, varian disini di dominasi dessert rasa green tea, jd cocok banget nih utk penggila matcha, wajib banget mampir. makan berat juga tersedia seperti hotdog. yg udah pernah saya coba nih ya:
* Delicutesh Cream: ini menu spesial Valentine's day 2015, kerja sama Shirokuma dgn pasangan food blogger Shelmi Setiawan & Eddy Suryadi. rasa greentea nya sih biasa seperti varian dessert greentea lainnya, hanya penampilannya yg lucu sepeti pasangan panda. modelnya parfait isinya ada cookies crumbs dan cereal, isian parfait panda yg cowo dan cewe berbeda sedikit pd macam cereal dan cookies crumbs nya.
* Rabbit Parfait: lagi-lagi kerjasama Shirokuma dgn food blogger, yg ini dgn Anak Jajan pd Oktober 2014 dlm rangka Halloween. bentuknya sih seperti kelinci seharusnya tp yg saya dapat agak mirip mutan. kuping kelincinya dibentuk dgn butter cookies dan isi parfaitnya ada cereal, cookies crumbs dan buah pisang. saya pribadi merasa kurang suka dgn adanya pisang dlm parfait ini krn merusak rasa green teanya.
* Shiratama Parfait: ini original parfait dr Shirokuma dan paling recommended. isinya ada cornflakes, red bean, mochi, shiratama balls dan greentea jelly. diantara parfait yg pernah saya coba, ini jd favorit krn gabungan toppingnya pas. cukup berat sbg dessert namun tetap light sbg makanan utama.
* Nori Shaka Fries: ini kentang goreng biasa sih dgn bumbu nori, norinya berasa banget tp sayang agak keasinan.
* Kuro Japadog: ini hotdog andalan Shirokuma dan cukup terkenal karena black bunnya. rasa bun hitamnya sendiri sih biasa seperti roti umumnya. sosisnya bisa pilih nih beef atau pork dan tentu saya pilih yg pork. enak sosisnya, babinya berasa tp sayang sedikit keasinan. tp dimakan bareng dgn black bun dan sausnya sih klop banget, enak.
* Tonkatsu Dog: kurang lebih sama dgn Kuro Japadog hanya beda di warna bunnya. kalo yg ini bun nya normal warna coklat seperti roti biasa, rasa sosisnya juga tdk berubah tp yg ini lebih asin dr yg Kuro Japadog.  mungkin chefnya kebelet kawin jd beberapa yg saya pesan keasinan.





IG: @stelmaris

sering melewati resto satu ini dan selalu sepi, bahkan disaat saya dtg utk makan siang pun juga sepi pengunjung, jadi agak meragukan makanannya kan. akhirnya yaudah coba Nasi Hainam Campur aja seharga 40rb/porsi.
nasi hainamnya sendiri enak banget, berasa gurih dan bawang putih banget. sayang kuah pendamping bukan kuah sayur asin melainkan kuah kaldu biasa. porsi daging babinya pun lebih sedikit dibandingkan ayam yg disajikan seperti yg terlihat di foto ya dan rasa dagingnya sendiri menurut saya lbh enak di glasses. yaa overall bolehlah dicoba.
sayang sepi, padahal outletnya cukup besar di dalam, memang sih dr segi servis dan interior biasa saja, bahkan wifi tdk ada dan dikenakan biaya parkir 3rb/jam.

kata siapa makan sushi enak harus mahal ? di sushinaru bs makan sushi enak dgn harga yg super murah dikantong. lokasinya ada di komplek ruko Paramount Centre, so sekalipun banyak parkir tersedia tapi ga free loh ya.

sushinaru udah hadir di gading serpong cukup lama dan udah terkenal banget dgn harganya yg ramah buat kantong mahasiswa sekitar. pada kunjungan saya terakhir, saya memesan 2 jenis sushi roll yaitu Crunchy Shrimp Roll (33k) dan Frenzy Calamari Crunchy (18k), harga sudah termasuk pajak & service ya.

meskipun murah tp ga murahan, yuk simak detail per itemnya:
* Crunchy Shrimp Roll: dalam 1 porsi terdiri dr 8pcs sushi yg dihiasi dgn kremesan warna kuning dan dihiasi mayonaise diatasnya. sesuai namanya, crunchy sushi ini berasa banget, bukan cm luarnya aja yg ada kremesan tp udang yg terbalutnya jg renyah, enak.
* Frenzy Calamari Crunchy: ini salah satu varian Frenzy Sushi yg mengusung harga 18k utk all varian, krg lebih sama dgn Crunchy Shrimp Roll, crunchy nya berasa banget, calamarinya juga ga pelit. yg membedakan hanya warna kremesannya dan dlm seporsi hanya 5pcs.

dr segi interior, tdk ada yg wah, standar saja ala Jepang gitu. yg menarik di setiap meja disediakan beberapa komik yg bisa dibaca oleh pengunjung GRATIS dikala menunggu makanan. boleh sih dikunjungin lagi kalo lg ngidam sushi banget tp kantong sekarat, harga dan rasanya klop banget! 






instagram: @stelmaris

dari awal buka hingga saat ini, IKEA slalu ramai pengunjung, bukan cuma sekedar belanja furniture tp pd nyerbu kantinnya juga. antik memang, sebuah tempat menjual furniture besar dilengkapi dgn resto mini yg berkonsep ala kantin. seatingnya sangat banyak, pengunjung tdk perlu takut tdk kebagian tempat duduk. bagi yg mencari natural lightning pun bisa mencari seating dekat jendela.

emang sih saya sendiri belum pernah coba Swedish Meatball IKEA di negara lain yg konon katanya terkenal banget, jadi tdk ada perbandingan rasa, sejauh yg saya tau khusus di IKEA Indonesia ini tdk menyediakan pork, seperti di negara lain. even begitu, saya tetap pesan yg seporsi 10 pcs bakso dan waffle sbg pendamping, yg umumnya emang utk menu sarapan sih.

wafflenya sendiri bisa dinikmati dgn saus coklat merk Hershey, pengunjung bisa mengambilnya sendiri sebelum membayar dikasir. teksturnya lembut banget dan empuk, emang sih rasanya standar seperti waffle buatan rumah.

swedish meatballnya sendiri disajikan dgn saus jamur, acar dan mashed potatoes. mashed potatoesnya perlu tambahan garam lg sih menurut saya krn terlalu plain rasanya, dr segi tekstur sih creamy nan lembut. saus jamurnya enak, klop banget sm baksonya yg full beef. normally, saya tdk suka sajian yg full beef tp swedish meatball IKEA ini bener2 pengecualian, enak parah ! 

saya juga pesen teh panas yg dihargai 7rb/cup dan FREE REFILL.
emang sih sedikit curang krn disaat habis tehnya saya malah refill dgn soda dr booth refill minuman, overall puas! 

well.. berawal punya voucher diskon, beberapa hari lalu saya tertarik datang utk makan malam disini bersama pacar. tak banyak yg dipesan, hanya Tendon, Gyoza dan Iced Ocha. 

- Iced Ocha: FREE REFILL, tasted okay. utk yg mau hemat, bisa pesan 1 gelas utk minum rame2, lol.
 - Gyoza: 1 porsi terdiri dr 6 pcs gyoza, well.. cukup kecil ukurannya tp enak. digoreng kering sehingga kulitnya crunchy tp tidak berminyak dan fillingnya pas. enak banget ! 
- Tendon: 1 mangkuk nasi dgn tempura sbg lauk, ada udang, cumi, fillet ikan, ubi dan buncis yg digoreng tepung renyah. diberi saus tendon tp sedikit sehingga kurang terasa. Tempuranya sendiri tidak terlalu tawar, seasoning cukup dan better dibandingkan tempura yg disajikan tkybly. disajikan bersama miso soup yg rasanya okay. 

pelayanannya ramah dan baik, pelayan responsive dan sangat membantu saat diberikan pertanyaan atau diminta tolong.
no service charge, tax only 10%.