@stelmaris

perdana bgt ini cobain gandy bistro dan bukannya cobain steaknya, mlh coba pastanya. yg dipesan tidak banyak, hanya 2 item berikut:
* Gandy Spaghetti: ekspetasi cukup tinggi krn menu satu ini terlihat spt slh satu pasta andalan krn namanya sendiri mengandung nama toko, saat ditanya ke staff - staff ga bs jelasin, ini pastanya dimasak dgn cara apa dan bumbu apa, hanya bisa menjelaskan topping yg bs dipilih dan jelas sudah tertera pd buku menu.  toppingnya saya pilih ikan dory dan memuaskan dapatnya, potongannya besar dan banyak, semuanya digoreng tepung hingga renyah bagian luar dan ikannya fresh terasa. pastanya ternyata dimasak spt pakai saus asam manis ala2 chinese food gitu, ke topping dory nya sih oke, kalo ke pastanya errr.. no! 
* Iced Lychee Tea: iya sih tehnya terasa pas rasa leci dan manisnya tp disajikan dgn cuma sebiji buah leci, ckck 

setiap pengunjung akan diberikan complimentary bread yg sudah dihangatkan terlebih dahulu, disajikan dgn salted butter yg jelas akan cair ketika kena panas dr rotinya, enak ini 

udah pd kenal lah ya sama donat satu ini, dlm rangka ngidam ramean jadilah beli 1 lusin aja dan bagi-bagi. donat JCo emang dikenal dgn rotinya yg empuk, manis pas dan tidak terlalu padat, jd meskipun jd cemilan perlu 3-4 donat sekaligus biar bs kenyang. favorit saya adalah topping forest glam, parutan dark choco dgn potongan black cherry diatasnya, serasa makan kue blackforest yg ga kemanisan tanpa rum, yum! 

karena penasaran dgn menu yg namanya seblak, akhirnya nyobain disini yg menurut rekomendasi org kantor adalah terenak dan pedesnya juara se-tangerang (?)

basically, seblak itu makanan khas Jawa, entah daerah mana spesifiknya, semacam krecek lah yg menjadikan kerupuk sbg bahan utamanya, jd tekstur si krupuknya bakal kenyal2 gitu deh. masaknya sendiri ala2 mie tektek gitu, ada kuahnya becek2 dan level pedasnya disini bs diatur. Seblak Sayur yg saya pesan sudah termasuk kerupuk, bakso, sosis, telur, sayur sawi dan wortel hanya dihargai 12k, beneran ala mie tektek atau capcay versi pedas gitu. asin gurihnya jelas bgt dr micin, pedasnya hati-hati krn setiap level berarti setara dgn jumlah cidukan cabai cairnya yg menggunakan sendok sayur, level 3 pilihan saya bener-bener bakar perut gilaaaa, pedas dasyat tp enak nagih!! 

kafe yg lg happening ini emang memiliki interior yg menarik, ada pohon hidup di dalamnya dan cahaya natural memenuhi sleuruh kafe pd siang hari, demikian bgitu udara didalam kafe tidaklah panas.

seats tersedia cukup banyak karena kafenya juga terdiri dr 2 lantai dgn properti yg didominasi bahan kayu. pengunjung yg dtg bs langsung order pd bagian kasir dan sistemnya closed bill, harga yg ditawarkan menurut saya a bit pricey dan variasi menu yaa tergolong beragam deh - kopi non kopi, dessert dan makanan berat pun tersedia.

saya berkespetasi lebih terhadap kopinya krn foto-foto di sosmednya yg menarik perhatian, so jadilah saya order 2 menu berikut:

* Cappuccino & Piccolo - beans Flores Yellow Cattura: pd piccolo, asemnya dominan dan cukup mengganggu lambung, not good. sedangkan pd cappuccino, hanya susu yg dominan terasa dgn sweet nutty yg tipis sekali, standar kebawah. 


for me, sbg penikmat kopi, saya tdk akan kembali lg. tp kalo emang sekedar mau nongkrong cantik sambil berfoto ria ootd ala2 ky cici2 cetar yg mostly jd tamu disini sih ya nice choice sih, emang kafenya instagenic tp rame berisiknya bikin ilfeel. 



IG: @stelmaris #thecaffeinatedlady

kopisop terbaru di area serpong dempet bintaro (atau emang udh terhitung bintaro ?), umurnya baru sekitar 1 bulan dan lokasinya sedertan pasar segar, cek map yo.
exterior toko yg dominan warna monochrome cukup menarik perhatian dan terlihat jelas dr jalan, ga susah lah ya menemukannya. utk saat ini, hanya 1 lantai yg beroperasi dan seat tersedia tdk terlalu banyak tp comfy enough.

variasi menu cukup banyak, bkn hanya ada kopi & non-kopi, tp makanan pun ada. kunjungan perdana ini saya gunakan utk mencoba 2 menu, yakni:

* Syphon - Mandheling: menu manual brew yg prosesnya cukup atraktif, sedangkan rasa yg disajikan lbh cenderung menonjolkan body, profil manis kopinya tidak keluar. * Cappuccino - Linthong: sweet & nutty, pertamanya terasa milky tp saat mulai terasa nutty sweet nya jd enak, enjoyable 
saat kunjungan ini, hanya ada owner yg bertugas sbg barista sekaligus, tampak kewalahan mengurus semuanya sendiri jd perlu extra sabar utk menunggu orderan jadi. tp dia ramah, bahkan tidak segan membagi ilmu kopi yg diketahuinya, asik!

karena bingung mau makan apa, jadilah mampir SDC dan cobain ayam satu ini yg katanya recommended bgt pedasnya.

kami pesan menu paket nasi ayam: nasi + tahu goreng yg cukup besar + kerupuk + ketimun + ayam pilihan:
1. Ayam Mercon: Ayam gorengnya empuk skali dan dibubuhi cabai mercon yg harum dgn aroma daun kemangi dan daun jeruk, pedasnya nampol bgt ! 
2. Ayam Sensasi: berbeda dgn ayam mercon, Ayam goreng ini disajikan dgn kuah pedas yg kental akan bau rempah, menyerupai ayam betutu gitu, kuahnya pun pedas dan segar, pedes bgt tp nagih ! 

tempatnya biasa aja sih, service jg biasa cenderung tidak memuaskan krn ketusnya, staff asik sendiri gitu dgn dunianya -_-