@stelmaris

utk pecinta pho, paham ya susahnya cari yg enak di area jabodetabek.
khususnya di BSD atau Tangerang sekitar, bisa melipir ke Pho Ba Ba di AEON BSD ini, rasanya so far paling ok yg pernah kucoba.

konsep restonya mirip marugame gitu, jd sepanjang antrian bisa pilih mau order apa secara bertahap; mulai dr gorengan dan menu lain selain pho, bervariatif. aku ada cobain lumpia ayam ebi nya, mahal sih... sebiji 22k termasuk pajak, tp enak! tebal isinya, garing, dagingnya pun belrimpah di dalam.

utk phonya, rasa kuah kaldunya super gurih dan balance dgn rasa cinnamonnya. porsinya pas kenyangin, meskipun ya agak sedikit mahal kalo dicompare dgn harga pho yg enak di Bali (lol) tp aku pasti akan balik kesini lagi kalo lagi pengen pho, paling memuaskan rasanya! 

kunjungan perdana, lokasi kebetulan dekat kantor jd cocok utk gathering dinner. aku cobain Yukhoe mereka yg emang terkenal sbg siganture dish mereka, eh enak loh! seporsi small cukup utk 1 orang, ukurannya 50gr daging tp menurutku utk sendiri sih kurang. waktu ditorch, aku request medium rare tp ga amis kok, overall rasa udh ga terasa daging mentah gitu. dalamnya ada potongan sayur, jd kalo dimix jd mirip beef salad gitu.

trus ada appetizer yg kita pesan, entah namanya tp mirip kol goreng dgn taburan teri asin diatasnya. ya sambil nunggu main dish enak sih digadoin tp asin banget…

ini bisa jd opsi cemilan selundupan ke bioskop nih, terbilang terjangkau dan porsinya pun banyak. fresh made juga, ketika order baru dibuat dan pilihan rasanya banyak. sayangnya... bumbunya yg enak dan gurih ini bikin batuk 

pertama kali cobain monsieur spoon di Bali, langsung jatuh cinta kan sm croissant mereka, aku suka sm tekstur dan rasanya. nah, pas buka croco di alsut, antusias dong utk cobain lebih selain menu croissantnya. pastry nya ada bbrp yg aku coba dan aku suka banget sm matcha eclairnya, matchanya berasa dgn overall rasa yg tdk terlalu manis.

utk menu makanan lain, aku cobain semacam avocado toast gitu, murah sih 55k++ per porsi tp overall rasa tuh plain, alpukatnya tipis ga begitu berasa dan rotinya biasa aja sih, ya empuk tp yaudah nothing special.

outlet chateraise di sms ini posisinya persis di sebelah TPC, tdk besar dan varian cake yg tersedia terbilang lebih sedikit tp disini variasi eskrimnya justru lumayan banyak dan harganya lumayan terjangkau ya.
aku cobain eskrim matchanya, bentuk ikan gitu dan ada lapis pasta oguranya, ih enak loh… ga kemanisan, dan justru selapis oguranya itu yg boost rasa eskrimnya keseluruhan, pasti kubeli lagi sih ini.

cobain resto yg minim antrian pas jam makan siang di CP, akhirnya melipir kesini dan overall exp nya just okay.

ada menu steak yg aku coba, lbh kecil dr gambar menunya ya dan ekspetasi pertama kesannya plain banget. sausnya itu manis gurih aja spt saus katsu mereka lainnya. kemudian utk salad, dr penyajiannya kurang ok ya... piringnya minimalis, kalopun dikasih saus dan mau diaduk tuh susah, sedangkan ayam pd salad ini bukan katsu biasa, mirip kroket deh... dlm nya tuh ada kentang jg, enak sih tp kurang bumbu aja.

utk chicken katsu biasanya pun, ya biasa aja, aman utk anak2 doyan asal garing dan ayamnya pun tebal, tp nothing spesial.