@stelmaris

okay, let's to the point -- overall konsepnya mirip pho vietnam dgn kuah tomyum yg kita bisa pilih sendiri nih jenis karbo dan daging proteinnya. ini kali perdana cobain, aku pilih karbonya kwetiau sesuai rekomendasi staff dan utk protein aku pilih yg ikan. kirain akan mirip sup ikan gitu, tp ternyata hanya dpt bakso ikan dan potongan fish cake, gada slices daging ikannya. overall rasa, just okay & tipikal comfort gitu. asam pedasa khas tomyum terasa light, dgn taburan kacang yg bikin kesan otentiknya tetap ada & kasih tekstur dlm tiap seruput.

sbelum bahas kopinya, kafe satu ini exteriornya sungguh cantik nan estetik, utk menyeimbangkan fungsinya juga sbg gallery art. tapi jangan salah ya... art yg ada disini, bukan tipe lukisan  atau karya seni yg antik gitu, tp lebih ke aneka batu alam dan kayu yg sudah dipolish utk sbg hiasan dan bisa juga utk attract energi baik. bukan sekedar showcase, mereka jg jual item2 tsb dan harganya lumayan juga, batu pyrite nan cantik yg sempat kucek harganya start dr 2.5 jt dan yakinnya yg lbh mahal itu pun pasti ada deh.

ok soal kopinya, gw order Iced Long Black utk takeaway. mereka sediakan 2 jenis beans dgn after taste flavor berbeda dan kita bs pilih; mau yg fruity atau yg chocolatey. aku cobain yg fruity dgn beans dr kintamani ternyata, enak! bodynya terbilang medium ya, tp ga pahit dan ga asam jg menurutku, flavor fruitynya juga terasa dgn hint jackfruit nih yg dominan di lidahku.

ah uniknya... biasanya snack gorengan bgini kan pake daging ayam ya, nah ini pake daging saikoro wagyu atau beef sirloin. sekalipun digoreng tepung gitu, beef sirloin yg gw coba ini tetep empuk dan juicy di dalam, ga alot gitu ketika di gigit. gw suka dan bakal mau order lagi cobain menu lainnya, dan ini mengenyangkan krn full protein!

salah satu opsi kafe ok utk lunch di area blok M, sayangnya cabang ini tutup lebih awal ngikutin crowd perkantoran sekitar.

suasananya sih ok, cuma entah kenapa banyak meja yg reserved jadi tidak bisa bebas pilih sekalipun kondisi minim pengunjung. utk menu lunch yg kupilih, aku akhirnya cobain Chicken Steak gitu dgn saus mushroom & french fries. harganya standar kafe Jakarta sih, tp oke lah rasanya pun memuaskan. ayamnya cukup besar dan crunchy, french friesnya juga tebal tp ga mleyot dalemnya, gurih sausnya pun pas.

minumnya aku cobain Thai Tea dan req less ice, not bad lah… sebetulnya sama dgn makanannya, menu serupa dgn kualitas setara & harga lbh murah tuh ada, sayang aja yg tersedia di pasaraya ya cuma TPC ini.

whoaaa.. so spacious!
konon katanya tempat Grownd ini bekas kantor, ga heran kalo sangat besar... bukan yg terbesar juga sih di Jakarta, tp dapat menampung banyak pengunjung sekaligus, di lantai 2 dgn mezzanine concept dan lantai 3 bahkan tersedia multifunction room/area yang bisa dibooking utk berbagai acara.

okay, first of all tentang kopinya; menarik nih karena Grownd fully pakai beans dr Expat Roastery Bali; so a piece of Bali here... ketika aku order Iced Long Black, baristanya bilang bahwa bisa pilih beans dr 2 opsi yg tersedia. aku pilih single origin Bali Kintamani, katanya rasanya lebih funky. full arabica tp menurutku tidak asam, rasa fruitynya sangat menonjol, tidak pahit dgn body yg light to medium. suka dan aku ga nolak utk balik lagi buat kopinya.

soal makanan, menunya bervariatif; local dish spt nasgor ataupun international dish spt pizza & pasta pun tersedia, aneka dessert & pastry juga ada. to summarize -- dgn tempat yg luas, menu yg variatif, Grownd tuh cocok banget utk segala occasion dan dikunjungi oleh berbagai kalangan, nice!

beberapa teman rekomen resto satu ini, katanya enak so lets try!

sekitar jam 2 weekdays cabang MOI ini bener2 kosong gada pengunjung, servicenya oke kok dan ga lama juga. aku cobain Jjamppong mereka, toppingnya super buanyak dan lengkap; kerang hijau, cumi, udang dan potongan daging tuh banyak. mienya pun kenyal, mirip spaghetti teksturnya. 1 porsi regular tuh sangat mengenyangkan, mungkin yg makannya lbh sedikit bisa sharing berdua.

okay, weekdays jam 11an siang — antrian kasir cukup ramai, karena mau take away or dinein harus order dulu di depan, antriannya pakai nomor gitu tp numpuk ga teratur jd terlihat ramai dr depan pintu. kebetulan pas gw datang antriannya ga lama, beda 4 nomor aja dan saat itu udh ada 2 item yg soldout (tertulis di kasir), beres order bs ke meja kalo mau dinein… sekedar saran, ke lantai 2 aja lbh tenang dan kosong.

nasi cumi remix dgn extra telur brekele, total 32ribuan termasuk pajak. rasa? well, just okay for me. both cumi asin yg dipotong2 kecil dgn varian cabe ijo dan balado merah, keduanya ga pedas dan asin cuminya masih terasa. nasinya pulen tersaji hangat dgn kremesan, didampingi cabe bawang yg cukup pedas dan telornya hmm… garing brekele sesuai namanya, menurutku daging telurnya sendiri jd udh ga berasa sm skali.

tipikal indo comfort food sebetulnya, jd kemahalan sebetulnya dgn harga 30an tp ini kan bayar tempat dan suasana jg, so ya make sense lah, jd opsi di kala bosen dgn menu2 ala kafe kan, bersih pula makan warteg bgini.

kan kedainya model terbuka gitu kan dan kita sbg customer bisa liat saat proses pembuatannya, nah dr poin itu gw aware kok susu putih yg mereka pake tuh super cair seperti kebanyakan air gitu, setelah diblend dgn bubuk rasa yg dipilih sih agak kental lagi ya dan tanpa susu pun udh manis banget? so I expect, entah susunya yg udh dimanisin dgn air gula atau bubuk rasanya itu yg udh mengandung banyak gula, kalo bisa better req kurangin deh krn muanis banget standarnya…

so setelah akhirnya gomachi buka another 2 cabang selain GS, baru nih akhirnya bisa cobain; itupun terhitung hoki karena lagi kosong dan setengah 11 tiba bs dpt antrian nomor 1, setelahnya terus bertambah… pokoknya teng jam 11 buka, antrian udh ruameeee segitu weekdays loh, ckckck

awal masuk, ternyata harus order mandiri via 2 self machine gitu, dan gw rasa part ini yg bikin super luamaaaa krn liat menu jg disini kan, persis depan pintu sbelum ke meja… yah numpuklah, cuma 2 machine pula.

gw order spicy buta ramen (kalo ga salah nama menunya), ini salah satu yg direkomen banyak teman, penasaran seenak apa. dr segi harga, porsi ukuran S utk personal ditambah iced ocha total 74rb, ya agak mahal juga sih… rasanya enak kok, tipikal gurih grilled marinated pork gitu loh, spicy ramennya jg menurutku masih enjoyable dan seporsinya S ini menurutku pas kenyangin ya. tapiiii utk balik lagi kalo harus ngantri sih no thankyou, enak tp ga yg buat nagih sampe gw rela antri lama sih…