@stelmaris

akhirnya nambah lagi coffee shop di area BSD, mau menyaingi area Gading Serpong mungkin ya. yg satu ini, baru aja buka sekitar 2-3minggu lalu, lokasinya emang agak ngumpet dr jalan utama BSD tp ga sulit ditemukan kok, patokannya adalah cluster The Icon BSD.
saat ini hanya ada 1 lantai yg beroperasi dan ambiencenya homey bgt dgn banyak sofa tersedia. wifi juga ada, mural kera dlm pakaian astronot yg didesign sendiri oleh salah satu ownerpun patut diantisipasi kedepannya sbg karakter ciri khas dr Kickass Coffee Works ini.
Kickass bukan cuma menyajikan menu kopi saja tapi juga ada ice cream homemade beragam rasa, ada sekitar 18 rasa tiap minggu yg dibuat dan yg paling unik adalah rasa Roasted Beef, penasaran kan ?
Kunjungan perdana ini saya coba beberapa:

* Cappucino: bagian atasnya ditutup dgn taburan coklat bubuk dan cukup mendominasi pahitnya, sedangkan kopinya sendiri ga pahit ataupun asam, milk foamnya tipis dan latte artnya apik.

* Breakfast at Tiffany's: NAH INI !! ROASTED BEEF ICE CREAM !!!

rasa ice creamnya overallnya sih sebenernya plain tp uniknya adalah potongan daging didalamnya, unik; MUST TRY !!

* Milk Thai Tea: berasa banget thai teanya dan jauh lebih enak rasanya dibanding rasa iced thai tea dikuningan yg pernah saya coba.

* Honey Lavender: ini juga unik, sempet dikasih testernya dan rasanya bunga banget, light dan wangi.

* Very Berry Strawberry: ini juga nyobain testernya aja dan berasa banget strawberry jamnya, parah.. enak !

* Ada beberapa rasa lain yg dikasih coba testernya tp ga inget namanya, yg jelas parah enaknya semua, kudu coba !

setelah sekian lama tinggal di Gading Serpong, baru sekali ini cobain Olives House dan memuaskan !
niatnya cuma untuk brunner dan menghabiskan waktu; ngeliatnya tempatnya yg ga begitu ramai pd jam 6an sore, ambience yg cozy didominasi lampu kuning remang dan didukung dgn cuaca hujan yg pas bgt utk bengong galau ria.
yg diorder ada 3 item:

* Aglio Olio Seafood: utk pilihan pastanya saya pilih spagetthi aja dan unexpected banget, yg biasanya kata seafood pd menu pasta cm dihidangkan udang aja, kali ini disajikan komplit parah. bukan cuma udang yg jadi topping seafoodnya, ada kerang hijau, cumi, scallop dan potongan daging ikan juga. platingnya cantik dgn warna merah hijau dr paprika. rasanya jg enak, yg kurang cuma pedesnya aja.. krn seharusnya kan aglio olio identik dgn pedas ya. ALMOST PERFECT !!!
* Cappucino: berdasarkan info dr staff, kopinya bukan versi instan dan menggunakan kopi toraja. disajikannya dgn foam yg ketebalan parah tp rasanya oke juga, mungkin bbrp coffee shop di GS bs dibilang kalah. body kopinya masih berasa kuat tp ga asam & ga terlalu pahit juga. kadar manisnya pas, enak !
* Molten Chocolate Melt: penasaran pesen ini sebenarnya krn review dibawah sebelumnya, keliatannya enak banget dan mau bandingin sm yg terenak di GS yg sudah pernah saya coba. dikeluarkan terakhir sbg dessert dan cukup lama sih menunggunya tp paling ga hasilnya ga mengecewakan. bukan artinya enak banget tp CUMA ga mengecewakan. bagian dalamnya melting dan kadar pahit & manis coklatnya pas, bagian cake matangnya pun cukup tebal, plating oke dgn dihiasi jeruk (padahal biasanya stroberi) dan 1 scoop es krim vanilla yg rasanya biasa aja. mungkin efek ekspetasi udah terlalu tinggi, saya mengharapkan lebih dr ini dgn harga yg hampir 50k/porsi krn diluar mall dgn harga 30an sudah saya dapat dgn kualitas better.

well, utk merayakan ultah anak kesayangan dirumah, akhirnya mutusin utk coba cake Clairmont kali ini. utk ukuran 20', rasa Choco Delight yg lapisannya terdiri dr sponge cake coklat dan coklat pudding ini dihargai 215rb. sbg seorang yg anti makan cake manis, ini merupakan pilihan tepat krn tidak ada krim sm sekali yg biasa identik pasti ada pd sebuah kue. meskipun didominasi coklat, namun overall taste ga pahit dan manisnya pun pas, sponge cake nya lembut melting dan blended sempurna dgn puddingnya.
saya jg coba icip bbrp rasa macaron yg dihargai 12rb/pcs. uniknya, varian rasa tdk banyak dan warnanya tdk relevan dgn rasa, contoh yg kuning pd foto adalah rasa kopi.

utk rasanya sih dibanding bbrp merk macaron yg sudah pernah saya coba, posisi macaron clairmont ditengah, memang tdk kemanisan namun mostly cangkangnya cenderung keras. isinya sendiri cenderung bertekstur krim daripada chewy. rasa coklatnya terasa bgt dark coklatnya jd ga pahit, raspberry nya pun terasa betul asamnya sedangkan kopinya lbh mirip disebut mocha krn tdk banyak berbeda dgn yg coklat.

excited banget pas tau shida buka cabang di gading serpong, sebelumnya saya pernah coba Mozarella Crispy Chicken yg jadi menu andalan mereka di cabang lain dan kali ini tentu saya pesan lagi. saya jg memesan menu minumannya yaitu Lychee Tea ukuran reguler dgn topping rainbow jelly, totalnya dikenakan harga 47rb.
utk Lychee Teanya enak, manisnya pas dan lecinya berasa banget, topping rainbow jelly yg dikasih jg banyak dan es nya ga kebanyakan meskipun ga minta less ice.
sayangnya, ada kekecewaan pd menu Crispy Chickennya. seharusnya Mozarella CC yg mau saya pesan ini memang tdk berbeda jauh dgn crispy chicken yg dibumbui merk tetangga hanya saja seharusnya sebelum dipotong kecil, diberi parutan keju mozarella lalu dibakar live pd bagian tsb utk melumerkan kejunya. kenyataannya yg saya dapat adalah usai dipotong, ayamnya diberi saus keju yg siap pakai dan jelas banget terasa bukan mozarella asli. utk dagingnya sih lbh enak drpd merk tetangga, lbh tebal dan crispynya berasa, bumbunya jg tepat. kejunya aja sih yg ngecewain yg ternyata krn salah pesan.. Cheese CC dan Mozarella CC pd menu gambarnya sama ternyata beda kejunya

lokasinya ga jauh dr Sabeb Cafe nih, masih dlm 1 komplek ruko. bertema coffee & dessert shop, varian menu yg ditawarkan sudah sangat jelas ya; beragam cake yg tersedia dipajang disamping kasir dan menu minumanpun cukup beragam dgn harga yg relatif terjangkau.

servicenya memuaskan banget, selain ramah dan cepat, barista pun ga segan jujur kalo mereka masih dlm tahap belajar latte art so tdk heran misalnya latte art pd minuman yg diterima hasilnya kurang baik.
berhubung masih ada promo buy 1 get 1 utk menu minuman, saya pesan Cappucino dan Matcha Latte serta Lava Cake nya.

Cappucinonya unexpected enak; body kopinya sendiri masih terasa, sedikit asam dan pahit dgn kadar susu cukup dan milk foam yg tipis.

Matcha Latte nya juga lumayan, tidak terlalu milky dan pahit greentea nya cukup mendominasi.

Lava Cake nya standar sih, bagian tengah memang tdk matang sempurna, teksturnya gooey gitu, overall taste tidak kemanisan dan coklatnya pun ga pahit, saus stroberi pelengkapnya menambah rasa asam yg menyeimbangkan manis coklatnya.

kali ini kunjungan singkat saja utk makan malam express, pas kebetulan lg ada promo diskon 30% utk F&B kecuali menu steak. saya pesan Spaghetti Seafood Aglio Olio saja, penampilannya tidak mengecewakan tp rasanya bisa dibilang cukup mengecewakan.

1. nama menunya saja seafood tp isiannya hanya udang saja

2. aglio olio seharusnya identik dgn rasa bawang putih dan pedas namun yg mendominasi adalah rasa lada hitam. pedas cabai tipis banget dan bawang putihnya sama skali ga berasa meskipun potongannya terlihat cukup banyak.

3. terlalu oily

mungkin tidak akan ada lagi pemesanan utk menu sama berikutnya.

fyi, ternyata bourbon menyajikan menu kue cubit jg sekarang, menunya terlampir pd foto ya.