Eat Bite Snap

Cliq Coffee, salah satu coffeeshop terbaru yang hadir di daerah Santa. Walaupun lokasinya agak nyempil dan terlihat kecil dari luar, coffee shop ini memiliki dining area yang cukup luas dan terdiri dari 2 lantai - indoor dan outdoor. Interior coffeeshop ini didominasi dengan warna pastel soft hijau dan peach, ditambah lagi dengan tanaman hijau palem serta neon signs yang lucu untuk foto2 ala instagram.


 Ambiencenya sendiri cukup homey dan nyaman untuk ngafe, apalagi ditambah free wifi yang kenceng dan juga sofa2 yang empuk. Walaupun ramai, disini suasananya tidak berisik dan masih bisa ngobrol2. 

Beberapa menu yg aku pesan adalah: 

1. Ice white: Lattenya sih cukup enak, hanya saja agak lebih encer daripada biasanya dan kopinya tidak begitu dominan. Tapi cocok sih untuk kalian yang tidak begitu doyan kopi. Ukuran gelasnya juga tdk begitu besar. Agak pricey sih untuk harganya. 

2 Hot capuccinno: Cappucinnonya juga enak dan kopinya lebih berasa dibanding dengan lattenya, ada hint of bitterness yang nikmat di setiap seruputnya. Suka juga sama yang ini. 

3. Ayam sambal matah: Nasi pulen yang disajikan dengan ayam goreng boneless dan sambal matah diatasnya. Ayamnya enak dan crispy, apalagi ditambah sambal matah yang gurih dan cukup pedes. Menu ini favorit loh di sini, karena hampir setiap orang memesan menu ini. 

4. Alfredo pasta: Spaghetti yg dimasak al dente dan diberikan saus carbonara yang creamy, udang dan side dish salad dengan balsamic sauce. Rasa creamy dari carbonara pas dan yummy di lidah aku. Porsinya juga tidak terlalu besar, jadi pas aja untuk aku. 

Oh iya, mereka juga menjual berbagai macam cakes seperti cake nastar dan nogat loh dan banyak yg blg ini juga enak. Boleh dicoba deh next time! 

Review berdasarkan experience di Jakarta Culinary Feastival 2018*


 Lagi jalan2 di JCF dan pas di daerah stand2 kopi, nemuin si Phos Coffee. Udah lama sebenernya pengen nyobain kopi mereka tapi belum kesampean karena lokasi coffeeshopnya yang cukup jauh dari rumah. Pas mau order, aku nanya apa best seller ke mbaknya. Katanya sih yg best seller + instagrammable (iya dong pasti nanya minuman yg cantik juga di foto buat konten + harus ok juga rasanya), aku direkomendasikan untuk memesan ice red velvet latte. Warnanya sih cukup instagrammable, apalagi ada gradasi warna kopi dan juga merah dari si red velvetnya. Bagaimana rasanya? Pas di sruputan2 pertama, berasa lebih dominan red velvetnya dibanding kopinya. Kopinya sendiri tidak begitu strong tapi menurut aku masih enjoyable. Sayangnya, minuman ini agak kebanyakan es, jadi kalau kelamaan berasa agak tawar. Not to worry, hal2 kecil spt ini masih bisa diperbaiki dan enggak bikin aku kapok untuk cobain menu2 mereka lainnya. 

 Salah satu langganan tempat es kopi susu favorit aku di Jakarta nih, sayangnya saja lokasi2nya belum sebanyak kompetitor2nya.

Untuk kali ini, aku cobain non coffee drinknya: es madu yuzu. Ini seger banget sih, rasa buah yuzu yang rasanya unik berpadu pas dengan rasa manis dari madunya. Di bawah gelasnya juga ada potongan buah yuzu asli yg bisa kita makan loh.

Nah untuk coffeenya aku pesen soy coffee latte. Bedanya ini dengan latte biasa sih ada di susunya, yaitu susu kedelai. Kopinya pas dan rasa unik dari susu kedelainya juga enjoyable buat aku. 

Gifuto Soba terletak di Food Plaza PIK, persis di sebelahnya Kopi Janji Jiwa. Mereka menyajikan abura soba dengan berbagai topping dan disajikan dengan special homemade Japanese sauce. 

Kali ini, aku berkesempatan nyobain 2 menu disini. 

1. Special grilled beef soba: Dry ramen yang kenyal dan disajikan dengan Japanese special sauce, perfectly slow cooked egg (pas dibelah bener-bener PETJAH runny egg yolknya) dan grilled beef ini juara banget deh, rasa yummy dan gurihnya pas tidak berlebihan di lidah. Harganya juga sangat bersahabat di kantong - hanya IDR 25K untuk seporsinya loh!

  2. Special smoky pork soba: Penyajian dry ramen dan toppingnya sih sama dengan special grilled beef soba. Hanya saja bedanya ada di daging, yaitu babi. Sayangnya ini non halal guys. Tekstur dagingnya lembut dan juicy, apalagi ada aroma2 smokey dari dagingnya. Kalau aku sih ini juga enak loh, nah jadi balik ke selera masing2 ya. 

Dalam rangka Halloween, Hokkaido Ice Cream Puff mengeluarkan menu special edition yang terbatas nih, black charcoal puff! Bedanya dengan original puff, puffnya berwarna hitam yang dibuat dari warna charcoal alami. Untuk teksturnya sih enak, luarnya crunchy2 gitu dan dalamnya juga lembut seperti kue sus. Untuk ice cream, aku pilih rasa matcha. Ini emang rasa favorit kalau di menu, rasa matchanya cukup enak, tidak terlalu manis dan teksturnya juga lembut. Love this special menu! 

Yes I'm a happy little kid, ada restoran Jepang authentic yang baru buka di PIK. Umamya Sushi ini menyajikan sushi dan sashimi yang fresh dan dengan presentasi yang instagrammable. 

Kita kemarin nyobain beberapa menu sushi sashimi dan juga pasta fusion Jepang: 

1. Ebi sake katsu maki - ini enak banget dan presentasinya jg lucu, semua sushi2nya ditaruh diatas jungkat jungkit. Shrimp katsu dan spicy salmonnya enak dan gurih, boleh dicoba.

  2. Salmon carpaccio - salmon sashimi diiris tipis2 dan disiram dengan garlic ponzu - fresh dan cocok untuk appetizer! 

3. Tuna tartare - ini juga cocok jadi appetizer. Tunanya fresh banget dan makin gurih disajikan dengan shoyu dan juga avocado.

 4. Tar-tar Cali maki: Sushi dengan crab stick ini diberikan topping tartar sauce di atasnya, asam manis gurih.

  5. Takana chahan: Nasi goreng yg dimasak tanpa garam dan hanya menggunakan sayur asin, enak juga. 

6. Sake atama saikyo miso: Ini kepala ikan salmon yang dibumbui dengan kecap asin, dagingnya empuk dan fresh. 

7. Wagyu tataki: Wah ini NOT TO MISS. 1 porsi tidak cukup! Daging wagyu lembut yang disajikan dengan ponzu dan bearnaise sauce ini super delicious! 

8. Udon carbonara: Pasta fusion ala Italia - Jepang. Udon yang disajikan dengan creamy carbonara sauce, unik tapi enak juga. 

9. Soba aglio olio: Untuk yang lebih light, kalian bisa cobain soba aglio olio. Rasanya masih gurih walaupun hanya menggunakan olive oil. 

10. Salmon aburi: Ini juga kesukaan aku, salmon aburi disajikan dengan hollandaise sauce dan mayo, bener-bener doyan deh sama yang ini. 

11. Sashimi deluxe platter: Ini untuk pencinta sashimi wajib dicoba, apalagi ada ootoro yang fatty dan buttery namun lembut maksimal pas digigit. Udah gitu aku juga doyan sama uni, you can taste that hint of sweetness. Semuanya serba fresh deh sashiminya, favorit! 

12. Shibo sake: Nah ini menu limited edition yang harus kalian coba! Ini adalah lemak ikan salmon yang dibakar dan kudu dimakan secepatnya, sebelum 15 detik! Pas digigit bener-bener lembut dan enak banget, it literally melts in your mouth! 

Oh iya, semua bahan2 dan seafood yang digunakan di Umamya fresh dan diterbangkan langsung dari Jepang loh, jadi cocok lah dengan harganya juga yang menurut aku masih worth it dan presentasi makanannya yang menarik. 

Fish Streat adalah alternatif aku kalau lagi pengen makan fish and chips versi murah. Hari ini aku mampir ke cabang Pondok Pinang. Untuk ukurannya sendiri tidak terlalu besar, muat sekitar 25 orang lah di indoor dan 10 orang untuk di outdoor.

Hari ini aku pesen seafood platter ukuran small. Jadi isi seafoodnya ada macem2, grilled dory, shrimp, squid, mussels , fries dan biryani rice. Porsinya sih ngenyangin banget, worth it untuk harganya. Seafoodnya juga enak kok, semuanya fresh dan tidak ada yg amis. Nasi biryaninya lumayan, hanya sedikit kurang nendang aja bumbunya. Overall, not bad lah makan disini kalau lagi cari spot makan hemat yang mengenyangkan.