yudistira ishak abrar

Ayam Geprek Miss Cemil merupakan sebuah tempat makan yang menspesialisasikan dirinya sebagai penyaji ayam geprek. Sebuah menu yang sedang hits akhir-akhir ini.

Memanfaatkan sebuah fasilitas ojek daring, saya mencoba sebuah menu berupa Ayam Geprek Mozarella level 1. Sajian ini terdiri dari sepotong ayam goreng tepung crispy yang digrepek, lalu diberi sambal korek, telur orak arik dan lelehan keju mozarella. Rasanya gurih, renyah, cheezy dan sedikit pedas. Yummy...

Siapa sih yang gak tau nugget pisang? Ya, beberapa bulan belakangan, cemilan yang satu ini lagi hits banget dikalangan foodblogger zaman now. Basically pisang nugget merupakan modivikasi dari pisang goreng dengan menggunakan tepung roti. Topping aneka rasa dan warna lah yang membuatnya menjadi semakin yummy banget dimulut.
Bananugget adalah salah satu pionir yang memulai berkembangnya jajanan pisang nugget. Outletnya telah tersebar dibeberapa titik di Jabodetabek dengan outlet terbarunya berada di daerah Kelapa Dua, Depok.
Pas saya mampir, lagi ada promo pembelian kedua hanya Rp.10.000,-. Jadi saya memutuskan untuk membeli 4 varian rasa yaitu Alcoju (almond, cokelat, keju) Makesu (matcha, keju, susu) Coresu (cokelat, oreo, susu) dan Krimkosu (krim vanilla, koko crunch, susu) hanya dengan merogoh kocek Rp.70.000,-.
Memang untuk topping, Bananugget udah juara banget. Toppingnya banyak, variatif, menarik, manis dan nendang abis. Tapiiiiiiiiiiiiiii, makin kesini kok bahan utamanya yang berupa pisang, gak kaya dulu pas baru pertama kali buka ya?! Klo dulu tuh pisangnya mateng semua, jadi memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang lembek (which is so damn good). Belakangan, bahan pisangnya ada yang masih keras gitu, huhuhuhu. Tetep dijaga kualitas bahan pisangnya yaaaaaa :) ...

Warung Sate Solo Pak Min merupakan salah satu warung sate yang sudah lama berdiri. Meski tampilannya sangat sederhana, namun kebersihannya tetap terjaga.

Tak hanya sate, mereka pun menawarkan menu tongseng yang dimasak menggunakan tungku tanah liat dengan arang batu. Sangat klasik dan tradisional.

Namun kali ini saya hanya mencoba menu Sate Ayam (Rp.2.000,-/tusuk) sate terdiri dari daging dan lemak. Teksturnya empuk dengan bumbu kacang yang sedikit bertekstur, manis dan gurih...

Makanan berkuah yang paling hitam dan agak menyeramkan menurut saya adalah Rawon. Ya, makanan berkuah pekat yang satu ini berasal dari daerah Jawa Timur. Pada kuah menggunakan kluwek, yaitu sejenis bumbu dapur yang menjadikannya berwarna gelap.

Nah, di daerah Sukmajaya, Depok, tepatnya di jalan KH. M. Yusuf tak jauh dari pintu perumahan Pesona Mungil, terdapat sebuah restoran yang khusus menjual rawon bernama Rawone. Tempatnya cukup luas dengan konsep ruang makan sederhana. Tak banyak gaya desain, hanya mengedepankan kerapihan dan kenyamanan pengunjung saja.

Rawon Daging (Rp.30.000,-) semangkuk rawon hitam pekat dengan potongan daging sapi, serta disajikan bersama kecambah secara terpisah. Rasa kuah cukup kental dan pekat, namun agak keasinan. Potongan daging cukup besar namun tetap empuk. Lumayan.

Sate Ayam (Rp.30.000,-) disajikan diatas piring bersama siraman bumbu kacang, irisan cabe rawit, bawang merah, tomat dan limau. Tekstur daging ayamnya empuk dan tanpa lemak, jadi ga ada yang kenyal. Rasa bumbunya sangat halus, nuty, manis dan seger karena diberi siraman jeruk limau...

Tahun 2016 menjadi tahunnya Sate Taichan. Tidak seperti sate pada umumnya yang dibakar dengan bumbu kacang, sate taichan hanya dibakar dengan garam lalu diberi perasan jeruk nipis dan sambal pedas. Karena ramai peminat, jajanan yang muncul pertama kali di daerah Senayan ini, kini telah menyebar ke beberapa titik di ibukota.

Di Depok sendiri terdapat beberapa tempat yang khusus menjual sate taichan, salah satunya adalah Sate Taichan Bang Gondrong. Berlokasi di jalan Margonda Raya tak jauh dari Hotel Bumi Wiyata, Sate Taichan Bang Gondrong hadir dengan konsep casual namun tetap nyaman.

Bangunan terdiri dari 2 lantai, dimana pada lantai atas dikhususkan untuk smoking area. Di lantai bawah ornamen ruang diisi oleh beberapa mural yang menggambarkan menu serta beberapa quote.

Menu pertama yang saya coba adalah Sate Ayam Mozarella (Rp.29.000,-) terdiri dari 8 tusuk sate ayam tanpa lemak dengan lelehan keju mozarella diatasnya. Satenya sendiri terasa gurih dan chezy karena ada topping keju. Sambelnya terasa pedas, sedikit asam dan nendang.

Chicken Salted Egg Yolk (Rp.16.500,-) dapat request agar disajikan tanpa nasi. Potongan ayam goreng seperti popcorn nya agak keras, kering dan kurang berasa ayamnya. Komposisi salted egg yolk cukup gurih namun kurang basah, jadi gak kece menurut saya...

Deja vu atau yang dalam pengertian awam “ih kayanya pernah deh ngalamin kejadian ini” merupakan sebuah istilah psikologis yang diperkenalkan oleh peneliti Perancis bernama Emile Boirac. Dirinya membagi deja vu kedalam tiga jenis, yaitu deja senti, deja vecu dan deja visite. Hingga kini alasan ilmiah mengenai deja vu sendiri masih menjadi sebuah misteri.

Tapi kita ga akan membahas lebih jauh mengenai keadaan psikologis pada manusia tersebut, karena yang akan dibahas adalah sebuah kafe yang memplesetkan kata deja vu, yaitu Deja Brew. Lokasinya berada di jalan Margonda Raya, Depok, tak jauh dari Hotel Bumi Wiyata, bersebelahan dengan RM. Simpang Raya.

Konsepnya merupakan sebuah kafe cozy yang hadir dengan sentuhan modern penuh akan ornamen-ornamen berupa mural dan bingkai yang memiliki nilai seni tinggi. Kafe ini terdiri dari dua lantai, dimana pada lantai bawah merupakan no smoking area dan barista. Naik ke lantai atas, terdapat smoking area dan ruang musik akustik. Sangat nyaman dan bikin betah.

Vanilla Latte (Rp.30.000,-) disajikan didalam cangkir putih berlogo Deja Brew. Untuk rasa dan tingkat pekatnya cukup medium. Gak terlalu strong dan ga begitu creamy.

Chocoberry Latte (Rp.30.000,-) tersaji dalam keadaan dingin. Warnanya sangat menarik dan fotogenic. Rasanya manis namun kurang berasa komponen cokelatnya. Just so so.

Cheezyramel Banana (Rp.25.000,-) merupakan beberapa buah pisang yang dibakar, lalu diberi saus karamel dan keju mozarella serta parutan keju cheddar. Pilihan bahan utamanya juara banget, karena matang sempurna, jadi rasanya manis dan empuk banget. Paduan kejunya nendang banget, sampe rasa karamelnya terselimuti. I love it...

Beranda Depok adalah kafe terbaru di Depok yang hadir di jalan Kartini, tepat disebrang jalan arah ke stasiun Depok Lama.

Beranda Depok tampil sangat meyakinkan dengan konsep yang cukup matang. Mereka menjual suasana riverside dari ketinggian, selain menarik, konsep tersebut juga beda dari tempat lain di kota Belimbing ini.

Areanya cukup luas dengan konsep modern minimalis yang dipadukan gaya casual khas tempat nongkrong kids jaman now. Beberapa pernak pernik serta mural dibuat dengan apik, sehingga menampilkan pemandangan yang instagenic.

Fish and Chip (Rp.35.000,-) dua potong ikan dori goreng tepung ukuran kecil, dengan potato chip dan saus mayones. Tekstur ikan cukup lembut namun kurang renyah. Potato Chip nya renyah dan gurih. Saus mayo diberi tambahan irisan bawang sepertinya, jadi ada teksturnya gitu.

Banana Bomb merupakan dua buah pisang goreng tepung pasir yang disajikan bersama coconut ice cream dan saus strawberry. Bahan utama pisangnya kurang kece badai. Just so so.

Natural Red minuman jus bayam merah, apel dengan jeruk lemon. Rasa asamnya sangat dominan, dengan sedikit sentuhan manis dan seger...