yudistira ishak abrar

Saya agak bingung sama orang yang gak suka sama durian. Buah yang satu ini enak banget dan harumnya selalu sukses menggoda iman untuk nyicipin. Gak cuma dapat dinikmati secara langsung, kini cara menikmatinya bisa dengan gaya yang berbeda, yaitu disajikan dalam bentuk sop durian. Dan salah satu tempat sop durian yang paling enak di Margonda adalah Sop Durian Margando.
Letaknya tepat berada di lampu merah Ramanda, jalan Margonda Raya, Kota Depok. Tempatnya kecil, dan selalu ramai oleh pengunjung. Gak heran kalau kadang kita harus rela nunggu biar dapet kebagian tempat duduk.
Seporsi sop durian original cuma tiga belas ribu, dan menurut saya harga untuk semangkuk sop durian yang kece dan heavenly ini, ya worth it. Sop durian original sendiri merupakan semangkuk buah durian yang diberi siraman susu cair, taburan parutan keju, sedikit air dan es batu. Rasanya? Jangan ditanya, enak banget. Juara!
Yang ngaku suka durian, wajib banget cobain Sop Durian Margando. Sop durian paling enak di Margonda...

Kadang lokasi sangat menentukan arah masa depan suatu kafe. Jika berdekatan dengan kampus, biasanya harga yang dipatok untuk tiap menu akan menjadi relatif murah dan memiliki konsep yang asyik buat nongkrong. Demikian yang dilakukan oleh Saturday Coffee. Berlokasi disebrang Universitas Gunadarma jalan Akses UI Kelapa Dua Depok, harga dan konsep kafenya sangat cocok bagi para mahasiswa.
Bergaya design interior minimalis, vintage dan edgy, Saturday Coffee telah berhasil menyulap ruang sempit menjadi kafe yang cukup unik. Pemilihan ornamen kayu dan konsep unfinishingnya udah tepat. Namun sayang, ada beberapa bagian yang terasa kurang rapi dan gak nendang.
Wake Up Call merupakan salah satu menu andalan disini, minuman turunan kopi ini merupakan segelas espresso yang disajikan dingin ditambah dengan sparkling, lemon dan madu. Rasanya seger banget. Paduan bitterness dari kopi, manisnya madu dan sourness dari lemon bergabung jadi satu dalam sekali seruputan. Kaya nano-nano gitu, rame rasanya. Asyik!
Cappuccino nya dibuat apik, serius dan cantik. Paduan espresso dan steamed milk nya ngeblend. Rasa kopi yang pekat ditambah dengan kentalnya steamed milk, menimbulkan rasa bittersweet yang kece. Sekali seruput, pahitnya kopi yang dominan tiba-tiba diselimuti oleh gurihnya susu. As beautiful as its latte art...

Het Huisje Bread & Ice Cream, merupakan kafe baru yang berlokasi di jalan Arif Rahman Hakim, dekat dengan PLN. Berdiri sejak Juni 2016, kafe ini mengusung tema rumah negeri kincir angin, design interiornya unik dan detail. Tak hanya itu, disini juga ada rooftopnya lho. Asyik kan?! Ditambah dengan pelayanannya yang ramah dan sangat welcome dengan pengunjung, juga penguasaan product knowledge yang baik, bikin kita merasa dilayani dengan sempurna.
Menu utama yang mereka jual adalah roti dan susu, seperti croissant, baguette, juga susu dengan banyak varian rasa. Kali ini saya mencoba Baguette Cheese Melted. Meski roti baguette terkenal memiliki tekstur yang agak keras, tapi disini roti ini dibuat menjadi empuk, lembut dan renyah. Lelehan keju mozarella, siraman mayones dan parutan keju cheddar diatasnya, menampilkan rasa asin gurih dilidah. Tapi sayang saus sambal dan tomat disajikan dalam piring yang sama, padahal akan jadi lebih indah kalau mereka dituang didalam tempat yang berbeda.
Croissant disini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, tak seperti croissant pada umumnya. Diberi taburan gula bubuk, membuat rasanya jadi agak manis dan gurih. Boleh juga.
Rasa susu red velvet nya manis, sedangkan rasa susu thai tea nya agak berbeda dengan rasa thai tea yang pernah saya coba.
Bicara soal harga, seporsi Baguette Cheese Melted dijual seharga Rp.18.000,-. Sedangkan Croissant dan semua varian rasa susu dibanderol dengan harga Rp.10.000,- saja. Relatif murah dan nyaman dikantong kan?!...

Plaza Indonesia merupakan salah satu Mall kelas A di ibukota, tak heran kalau tenant-tenant yang berdiri merupakan brand ternama dan memiliki harga yang selangit. Demikian halnya dengan cafe dan resto yang ada, selalu hadir dengan tampilan yang elegan dan classy. Salah satunya adalah Bakerzin. Meski terlihat mahal dan sangat klasik dengan menampilkan perpaduan warna biru yang lembut dan krem, tapi harga yang mereka tawarkan masih terjangkau.
Segelas Café Brulee yang hangat dan cantik dibanderol seharga 40K. Paduan espresso dan susunya pas, tak terlalu kuat dan terasa manis karena ada Creme Brulee yang renyah saat dipecahkan.
Affogatonya disajikan manis dengan segelas es krim vanila lembut dan espresso yang cukup kuat. Rasa manis dan pahit bercampur jadi satu, menimbulkan sensasi rasa yang selalu bikin nagih.
Rhubarb Tart, merupakan tart yang berbahan dasar dari tanaman rhubarb. Rhubarb adalah sejenis keladi atau umbi-umbian yang memiliki tekstur lembut ketika dimasak. Rasa manisnya pas, tampilan dan teksturnya mirip dengan kue pie, renyah dan mudah hancur atau crumble. Ditambah whipped cream, cokelat dan potongan buah strawberry diatasnya. Sangat cantik...

pantai indah kapuk punya banyak banget kafe kece yang memiliki atmosfir kekinian, salah satunya adalah Wake Cup. seperti kafe-kafe pada umumnya, Wake Cup menyuguhkan minuman berbahan dasar kopi dan turunannya. selain itu ada pilihan minuman teh, olahan susu dan beberapa pilihan dessert seperti brownies, muffin serta croissant. kisaran harga yang ditawarkan mulai dari 20 ribu hingga 40 ribu rupiah. dari nominal itu, kita sudah dapat menikmati secangkir minuman hangat ataupun dessert, cukup terjangkau bukan?!
design interiornya bergaya klasik dengan memilih konsep unfinishing wall berupa batu bata berwarna putih yang terlihat elegan, ditambah dengan beberapa lukisan gravity dan hiasan dinding dibeberapa sudut ruangan.
picolo, minuman turunan kopi campuran dari espresso dengan susu plain, disajikan cantik didalam gelas bening lengkap dengan latte art diatasnya. rasa kopi yang cukup kuat dipadukan dengan susu yang slight, membuat picolo terasa gurih dan nikmat.
taro espresso, minuman taro blended yang disajikan dengan gelas kecil espresso hangat. rasa taro dan espressonya memiliki karakter masing-masing, tetapi tetep ngeblend, cukup kece!
lava brownies, kue brownies yang disajikan hangat diatas piring, dihiasi siraman saus cokelat dan satu scoop vanilla ice cream. brownies nya memiliki beberapa bagian yang agak lumer, rasanya manis dan cokelatnya dominan, sehingga cocok dipadukan dengan rasa vanila dari es krim nya...

kencana voyage merupakan lounge travel jakarta-bandung yang berada dibilangan Hang Tuah, Jakarta Selatan. lokasi yang cukup strategis membuat coffee shop ini mudah sekali di temukan.
bergaya design klasik, eksklusif, namun tetep simpel minimalis. sayangnya menu yang disajikan tidak beragam, hanya berupa kopi, teh dan beberapa jenis dessert dengan range harga mulai dari 30 ribuan hingga 40 ribuan.
matcha latte, secangkir besar teh hijau bubuk yang dicampur dengan susu hangat namun kurang ngeblend. rasa susu dengan matcha seperti terpisah tidak menyatu, tidak jelek, just so so.
flat white, segelas kopi yang dominan dengan susunya membuat kopi terasa slight sesuai dengan tujuan dibuatnya. namun dominan susu plain nya kurang strong
jasmine tea, sepoci teh celup melati hangat yang disajikan menggunakan cangkir cantik dan gula bubuk, terasa berbeda dari teh-teh melati kebanyakan. karena harum melati yang tipis, namun tetap sangat nikmat dan nyaman dihirup. cukup menarik...