Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Dinner di Yoshinoya dengan memilih menu Yakiniku Beef dalam paket puas gorengan ayam. Meski selama PSBB masa transisi ini outletnya kelihatan sepi, jadi pas dine in di sana emang cukup lengang tempat duduknya.

Tak lama setelah nunggu pesanan siap diambil dan gorengan ayamnya segera diantar ke meja. Untuk masa PSBB transisi ini untuk cabai dan serbuk cabai harus minta di counternya baru dikasih.  

Kupesan yang Yakiniku Beef teman pesan yang Original Beef. Yah sesuai standar rasa Yakiniku Beefnya manis gurih dan daging sapinya melimpah. Sama dengan Original Beef yang sama enaknya dengan rasa gurih. Tinggal sesuai selera dan mood aja mau yang lebih manis atau yang gurih.

Untuk gorengan ayam sebenarnya expect yang datang semacam chicken karaage tapi yang datang bentuknya kayak nugget gitu. Not bad, enak juga, gurih lembut, tasty. Dicocol pakai salad dan mayo makin tambah enak.

Kalau bosan dengan milk tea, atau boba-bobaan yang terlalu creamy, milky, dan sorry agak kurang sehat, pilih minuman sari tebu bisa menjadi option yang menyehatkan.

Tepatnya di lantai LG di Green Pramuka Square, terdapat stand yang jual sari tebu. Standnya tidak besar, dan ala kadarnya. Setelah liat pilihan minuman tebunya pesan yang TM Lemon saja yang berukuran besar seharga IDR 26,000.

Setelah bayar, langsung melihat staffnya menghancurkan potongan lemon biar sari lemonnya bisa dituang ke dasar gelas, yah bisa dibilang sedikit banget sih, expect agak banyakan sedikit biar lebih sehat hahaa... Lalu sehabis itu menggiling tebu untuk mendapatkan air tebu, tidak pakai lama langsung jadi.

Diminum rasanya manis asam menyegarkan, dengan takaran air lemon yang tadi termasuk sedikit sudah cukup kerasa asam dan segarnya, mungkin kalau dibanyakin sedikit bisa lebih nampol atau mungkin malam keasaman, ya udah deh overall sih enak-enak saja, enjoy menyegarkan tenggorokan.

Baru tau selama PSBB ini Din Tai Fung keluarin delivery lunch box yang bisa dikirim by delivery atau sebagai takeaway. Harganya pun bervariasi tapi semuanya starting at IDR 60,000 nett.

Nah hari ini cobain 2 varian lunch box yang ditawarkan yaitu yang Set D dan Set F. Pertama-tama kemasan lunch boxnya dikemas praktis dan higienis. Selain dibungkus kantong merah yang kita bisa pakai lagi buat belanja untuk pengganti kantong plastik, lunch box juga disajikan di dalam wadah plastik yang diselotip. Jadi so pasti aman gak tumpah-tumpah dan higienis.

Pertama Set D ada terdiri dari nasi hangat yang pulen, Crispy Fried Chicken with Chili, Sauteed Broccoli with Garlic lengkap dengan chili oil dan crispy wonton skin. Untuk daging ayamnya tipe-tipe yang kering penyajiannya, yang udah digoreng teksturnya keras tapi gak keras banget karena masih ada lembutnya sedikit. Enak untuk dikunyah, rasa cabenya juga gak terlalu pedas jadi tetap enjoy makannya dengan sensasi agak hangat di mulut. Brokolinya juga garing dan tasty apalagi dengan tumisan cacahan bawang putih yang masih ada di atasnya biar rasanya makin gurih dan tambah sehat. crispy wonton skin biar bikin tambah kriuk kriuk kayak kerupuk dan chili oil untuk memberikan sensasi lebih hangat lagi karena padasnya meski ga pedas-pedas nusuk banget di lidah. 

Nah untuk lunch box Set F ada terdiri dari nasi hangat yang pulen, Fried Fish Fillet with Sweet and Sour Sauce, Sauteed Broccoli with Garlic lengkap dengan chili oil dan crispy wonton skin. Daging ikannya lembut meski udah digoreng dan diglazed dengan saus asam manis. Fillet ga ada tulang maupun duri. Sausnya pun asam dan manis serta gurih enak, balance ga bikin eneg, lengkap dengan paprika dan nanas untuk memberikan rasa segar. Brokolinya sama kayak di set box sebelumnya. Chili oil dicocol buat memberikan rasa pedas meski ga pedas-pedas banget tapi cukup bikin hangat lidah.

Overall suka banget, harga bisa dibilang terjangkau untuk produk makanan berkualitas ala DIn Tai Fung yang praktis dan higienis. Loved it!

Chef's Bakery & Cafe ini berada di deretan Ruko Garden Shopping Arcade yang pas deket tunnel menuju Central Park Mall dan menghadap langsung ke gedung Neo Soho Mall.

Lantai 1 dipakai untuk bakery dengan displaynya yang menggugah selera plus teras depan ruko untuk duduk santai sebentar, sedangkan lantai 2 dipakai untuk cafe. Belum pernah makan di cafenya sih soalnya selama ini datang untuk beli rotinya saja.
 
Setelah keliling-keliling sebentar akhirnya memutuskan untuk membeli beberapa roti seperti Choco Ganash, Beef Cheese Bread, sama Soft Brownie.

Untuk Choco Ganash ini enak, manis cokelatnya lumer meleleh di tengah, pastry di sekitarannya juga crusty nan lembut untuk digigit.

Sedangkan Beef Cheese Bread ini lumayan besar ukurannya, once again rotinya lembut dengan isian lembaran daging beef ham dan lelehan keju. Dimakan gurih renyah nikmat pokoknya.

Nah untuk Soft Brownie sih emang unik, brownienya teksturnya soft banget ga kayak brownie kebanyakan. Cokelatnya juga cukup pahit dengan beberapa cacahan berada di dalamnya bikin teksturnya di mulut makin nikmat.