Stallone Tjia (Instagram: @Stallonation)

Datang ke sini sambil meeting dan duduk santai di kala siang menjelang sore. Tempatnya luas dan berada persis di samping lobby reception. Tempat duduk juga tertata rapi dan ada modelan kursi dan ada juga yang sofa. Untuk area non smoking dan smoking, meski dalam satu ruangan nyambung begitu tapi tetap terpisah jauh. Area smoking khususnya berada di area dekat toilet dan ada pembatas pintu kaca tersendiri.

Untuk ambiance sih enak banget apalagi ada banyak jendela yang mengarah ke pemandangan kolam yang asri dan menyegarkan mata apalagi yang letaknya strategis di tengah kota.Koneksi wifinya juga cepat jadi pas banget buat meeting atau buat menyendiri laptop-an.

Ke sini pesan paket afternoon tea mereka yang disajikan berupa tier 3 tingkat. Ada scones dengan cream dan saucenya, lalu fruit tart, cheese cake, chocolate cake, chocolate eclairs, sedangkan di tingkat paling bawah lebih ke savory berupa salmon sandwich dan beef sandwich. Overall semuanya aku suka sambil disantap ditemani oleh hot tea yang menenangkan suasana.

Untuk minuman racikan andalannya mencoba Pesona Surya dan Peek-a-Boo. Pesona Surya dibuat dari campuran mango juice, lychee, lime juice, dan simple syrup sedangkan Peek-a-Boo dari fresh orange sunkist, strawberry, lychee, yoghurt, dan grenadine syrup. Untuk rasa sih semuanya manis, asam, dan menyegarkan. Tapi Peek-a-Boo dari segi eksotis sih karena ada warna merahnya dan teksturnya lebih creamy.

Berkali2 ke sini nikmatin afternoon tea packagenya. Presentasinya lucu dari laci2 bertingkat berisi dessert2 yang cantik dan menawan. Bahkan kadang ada yang sesuai tema seperti pink, warna hijau, Natal, Valentine's Day, bahkan pernah bertemakan batik. Tempatnya juga sangat cantik dan menawan jadi kayak sosialita bersosialisasi sambil gosip2 manja. Pokoknya feminine banget atmosfernya.

Nah kali ini datang untuk menikmati pengalaman kreasi eclairs mereka yang unik dan menggemaskan. Ada yang pilihan rasa yang manis seperti Salted Caramel Popcorn, The King of Fruit, Pina Colada, Guava Rose, Green Tea Mango, Raspberry Indulgence, Hazelnut, Lavender Blueberry, untuk rasa-rasanya masing-masing sangat unik dan delightful di mulut. Ukuran eclairsnya juga ukurannya besar.

Selain yang manis ada juga kreasi eclairs dengan rasa savory seperti Salmon Cream Cheese, Truffle and Comte Cheese. Selain gurih, teksturnya juga creamy meledak di mulut. Semuanya suka dari yang salmon cream cheese, truffle, dan comte cheese yang super cheesy banget.

Jadi selama pertengahan September sampai akhir September, The Lounge di Hotel InterContinental Jakarta Pondok Indah ini lagi adain promo Negroni Week jadi menyajikan kreasi Negroni yang unik dan bisa dinikmai bareng Ciccheti Italian Tapas.

Suasananya yang elegan, nyaman, dan menenangkan dengan dominan warna pastel serta banyak benda-benda seni menghiasi sudut ruangan bikin kesannya eksklusif dan mewah

Nah kembali ke Negroni Week, yang menyediakan 4 varian Negroni yang unik. Pertama ada Classic Negroni yang benar-benar rasanya manis dan strong dengan esensi bitter yang enak, lalu kedua The Godfather Negroni yang better disajikan dingin dengan rasa yang manis, strong, bitter, dingin, tapi ada sedikit rasa segarnya. Ketiga Yin Yang Negroni yaitu rasanya campuran rasa teh dan kopi yang surprisingly kedua rasa tersebut sama-sama balance terasa ga saling overpowered. Strong juga. Keempat Kyuri Negroni lebih ke segar karena ada cucumber juice dan cukup strong di lidah, kalau yang ini benar-benar menyegarkan sih jadi kayak minum martini.

Selain itu ada Cicchetti juga berupa Italian Tapas yang presentasinya cantik di dalam kotak kayu dan kaca kalau memang kebetulan pesan langsut keempat tapasnya. Presentasinya unik dan rasanya benar-benar fusion yang out of the box banget.

Sedangkan untuk penetralisir ada juga pesan Hot Tea, meski sekadar poci dan cangkirnya cantik banget, sangat classy dan elegan.

Pertama kali ngerasain buffet dinner di hotel bintang lima setelah PPKM. Yup Sugar & Spice sudah buka untuk dine in dan buffet dengan protokol yang ketat.

Pas makan malam pencahayaan di sini sepertinya sengaja diset redup yah mungkin ada beberapa yang anggap terlalu gelap tapi okelah. Desain interiornya juga mewah dan elegan jadi bikin betah banget.

Untuk prasmanan yah meski ga seheboh dan sebanyak dulu, buffet dinner kali ini cukup banyak juga kok makanannya dari sushi sashimi, pasta station, special station saat itu ada fun with the bun dengan pilihan roti dengan pilihan filling yang enak seperti Chicken Green Curry, Lamb Tongseng, Escargot, dan Chili Con Carne. Lalu ada juga Live Catch Fish station yang merupakan hidangan ikan salmon atau baramundi yang direbus lalu dikasih saus special dan presentasi yang cantik. Terkesan simpel tapi enak rasanya.

Selain itu tentu saja ada dimsum station, Indonesian station, Western station, dan tentu saja dessert station. Yang kuenya dan moussenya juga enak bagi penggemar sweet tooth, dan ice cream yang yummy dengan pilihan topping yang variatif.

Untuk servicenya juga bagus banget, pelayannya ramah dan cepat atentif banget dalam mengambil piring kosong dan mengisi ulang air mineral.

The Pancake Co. by DORE di Grand Indonesia letaknya pas di sebelah Kinokuniya. Tempatnya sih tak terlalu besar tapi sangat nyaman dengan desain interior modern yang cukup chic dengan tone warna pastel dan motif bunga.

Untuk pesanan sih memang ada notifikasinya bahwa minimal paling cepat pancake bisa disajikan selama 20 menit karena memang langsung diproses pancakenya usai dipesan jadi butuh waktu untuk mempersiapkannya.

Ke sini pesan beberapa menu, pertama pancake Okinawa Brown Sugar yang terdiri dari souffle pancake, vanilla ice cream, cream cheese sauce, kinako mochi, kinako powder, brown sugar syrup, dan nama crea. Untuk pancakenya sendiri memang gendut, tebal, lebar, fluffy, jiggly enak banget, aroma dan rasa telurnya berasa, yah mungkin ada beberapa yang suka ada juga yang mungkin ga terlalu suka, tapi yah so far it's all fine.

Kombinasi es krim, sirup, cream cheese, dan sebagainya juga enak dimakan bareng-bareng sama pancake. Jadi mikin airy fluffy creamy cheesy dan manis sekaligus. Bikin ketagihan pokoknya. Es krimnya juga bikin efek dingin di mulut jadi lebih enak.

Menu lainnya yang dipesan yaitu Pancake Burger yaitu yang varian Choco Bomb dan Ichigo Cheesecake. Dari segi pancake yang ini lebih kecil diameternya dan tidak se-eggy se-fluffy pancake yang di atas. Penyajiannya juga ditumpuk layak burger dengan bagian tengahnya yang ada isian fillingnya. Untuk Choco Bomb, filling cokelatnya manis tapi pas ga terlalu kemanisan, silky smooth di lidah.

Untuk filling yang Inchigo Cheesecake juga enak buah stroberinya segar dan manis berpadu padan dengan cheesy asin creamy dari cream cheesecakenya di mulut. Yummy!

Mengunjungi kopitiam cantik yang estetik di tengah Tanah Abang. Letaknya pas di bawah jembatan Pasar Tanah Abang. Kalau di luar bentuk gedungnya berupa gedung tua tapi kalau dilihat secara saksama ada jendela-jendela yang bisa nembus lihat ke dalam dan berupa kopitiam. 
Pas masuk ke dalam langsung amazed dengan interiornya. Khas Chinese peranakan tradisional dengan ornamen yang cantik estetik dengan semburat warna merah dan lampu-lampu gantung dari rotan yang cantik banget. Berasa setiap sudut itu instagrammable banget.

Untuk di lantai 2 juga tidak kalah, area smoking room di sini juga luas meski pas datang ada bagian yang luas juga sedang ditutup tapi masih boleh untuk foto-foto. Yaitu area dining room yang luas dengan ornamen payung merah yang digantung di plafon jadi susunan yang cantik banget.
Sistem pembayarannya yaitu kita pesan menu di kasir dan langsung dibayar saat itu juga kemudian kita menunggu dan menu akan diantarkan di meja. Beberapa menu yang dipesanantara lain:

Kwetiau Medan Sapi IDR 45,000 Kwetiau sapi yang gurihenak, porsi juga banyak dari kwetiaunya dan daging sapinya lengkap dengan kerupuk. Rasanya gurih dan manis tapi tidak terlalu manis. Enak banget jadi comfort food.

Lontong Cap Gomeh IDR 50,000
Lontong Cap Gomeh yang enak juga. Meski kuah santannya tak terlalu pekat dan kurang gurih, tapi overall rasanya nice di mulut, tasty dengan daging paha ayam yang besar dan empuk, dengan labu, telur, dan ati ayam. Kalau tidak suka ati ayam bisa request ke waiternya untuk tidak memakai ati ayam, atau kalau mau diserve terpisah juga bisa.

Crispy Tofu IDR 30,000
Camilan tahu garing yang porsinya lumayan banyak, cocok buat ngemil atau side dish. Tekstur tahunya garing kayak memakai tepung panko risoles/nugget di bagian luarnya. Namun sayang rasanya rada bland kurang gurih kurang asin gitu.

Kentang Goreng IDR 15,000
Kentang goreng standar yang disajikan sederhana di piring basket.

Singkong Keju IDR 25,000
Ini juga enak, Singkong Keju dengan parutan keju yang melimpah, sensasi rasa gurih dan asin cheesy dari kejunya berpadu dengan enak di lidah. Singkongnya juga tak terlalu keras.

Dimsum Siomay Jamur IDR 35,000
Pas hari ini datang dimsum yang tersedia cuma dimsumsiomay jamur aja, overall enak, dimsumnya lembut cenderung lembek sedikit dan kulit siomaynya rada nempel-nempel. Tapi enak sih, jamurnya ga bikin eneg dan gurih nikmat rasanya.

Pisang Bakar Cokelat Keju IDR 28,000
Oke ini passable juga, pisang yang ga terlalu manis dan tak terlalu lembek tak terlalu keras pas, lalu dengan topping parutan keju dan cokelat yang melimpah.
Keseluruhan experience makan di sini sih menyenangkan apalagi ambiancenya enak banget buat berlama, dan yang penting cantik banget dengan interior begitu harga juga super terjangkau banget. Tempat nyaman untuk duduk lama-lama. Ada koneksi wi-fi tapi standar cepatnya mungkin karena tadi lumayan ramai juga yah.